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编辑最后更新 2025年07月14日咖啡网告诉你更多关于咖啡色地砖配什么颜色木头的内容

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怎么喝意式浓缩咖啡才正确|意式浓缩配了一杯冰水是什么意思

咖啡知识

怎么喝意式浓缩咖啡才正确|意式浓缩配了一杯冰水是什么意思

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）视觉：看油脂（crema）的颜色、颜色的均一度、厚度、延展度等；嗅觉：花香、焦糖香、坚果香、巧克力香等；味觉：咖啡的甜味、酸味、醇度、余韵等，特别要留心体会意式浓缩的苦甘

2019-10-08 咖啡知识我要分享

一杯咖啡在手机镜头中的多种姿态时尚与高超拍摄技术的结合魅力

咖啡资讯

一杯咖啡在手机镜头中的多种姿态时尚与高超拍摄技术的结合魅力

阳光明媚的下午约上三五好友在咖啡厅惬意的消磨着时光，工作日困顿的早晨用一杯咖啡唤醒脑子里沉睡的细胞，一直觉得咖啡的香气很迷人，醇厚浓香，看完下面这些手机拍摄的咖啡照片你会发现咖啡不仅香气诱人，它给人的视觉感受也可以如此迷人。咖啡和光咖啡

2015-12-21 咖啡资讯我要分享

咖啡礼

咖啡知识

咖啡礼

咖啡仪式是传统日常社交埃塞俄比亚是最早发现咖啡的地方，是咖啡的故乡。作为全球十大咖啡生产国之一，埃塞俄比亚所产的咖啡有一半被自己的国民喝掉，对埃塞俄比亚人来说，Buna dabo naw，咖啡即面包。提到仪式二字，令人不禁产生郑重、庄严的联想。的确如

咖啡礼仪

2014-09-03 咖啡知识我要分享

特色咖啡馆推荐公园咖啡馆 / Integrated Field

咖啡行业

特色咖啡馆推荐公园咖啡馆 / Integrated Field

业主喜爱公园和树木。建筑师将这个Sara咖啡馆设计成了室内外之间相互渗透的空间。不同层次的元素互相交织，室内外界限模糊几乎不可见。草坪、植被、树木和地砖之类的元素随意地从周围向内延续。这些元素同样区分了室内外。同时屋顶悬浮在花园之上，好像和钢

2016-05-14 咖啡行业我要分享

手冲咖啡的泡沫风味含有油脂杂味木头等不好的风味今天尝一下

咖啡知识

手冲咖啡的泡沫风味含有油脂杂味木头等不好的风味今天尝一下

喜欢做手冲的朋友是不是和小编一样喜欢关注它焖蒸时膨胀了多少，产生了多少泡沫，观察它的新鲜度，或者是喜欢看中深烘焙的豆子涨成汉堡的过程呢？但是，今天小编不是探讨咖啡豆的新鲜度，也不是探讨浅、中、深烘焙豆子膨胀的过程；就是想了解那些泡沫是有什

2019-02-27 咖啡知识我要分享

为什么选择木材做燃料烘焙咖啡？加热咖啡豆咖啡的烘焙过程咖

咖啡烘焙

为什么选择木材做燃料烘焙咖啡？加热咖啡豆咖啡的烘焙过程咖

所有的咖啡烘焙设备都是同样的工作原理：加热咖啡生豆，产生物理和化学变化后变为烘焙好的咖啡豆。物理变化，是指咖啡生豆颜色由绿色变为棕色，形状也随之改变。化学变化则复杂的多，是带香味的、酸性的以及有其他气味成分的物质的产生、均衡和转化的过程。

2016-03-16 咖啡烘焙我要分享

为什么选择木材做燃料烘焙咖啡

咖啡技术

为什么选择木材做燃料烘焙咖啡

所有的咖啡烘焙设备都是同样的工作原理：加热咖啡生豆，产生物理和化学变化后变为烘焙好的咖啡豆。

2014-07-07 咖啡技术我要分享

咖啡油脂丰富的意式咖啡豆推荐咖啡拉花专用的咖啡豆推荐

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一份espresso拥有清晰可见的咖啡脂层需要品质良好、研磨程度适中、油脂多的咖啡豆和一位技术熟稔的咖啡师。相较于滴漏咖啡

2025-06-11 咖啡拉花我要分享

上海|豆中有猛虎，street coffee的态度

上海

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地址：上海静安区铜仁路88号L105 营业时间： 8:0017:00 14年开店的DOE绝对算得上魔都时尚地标。时不时来一场的新品发布，满满的High-street Fashion范儿。但没想过在这样一间潮牌买手店里，也可以喝到一杯诚意十足的咖啡。灰色砖块砌成的墙面，简洁工业风

2017-05-04 上海我要分享

飞利浦竟然从电子界跨越到餐饮界在中国开了一家咖啡馆

咖啡馆

飞利浦竟然从电子界跨越到餐饮界在中国开了一家咖啡馆

PH COFFEE位于北京的金融大街，面积170平方米。由于这里是金融机构和企业的聚集地，所以消费群体主要有白领，学生。 PH COFFEE -- 空间设计 PH COFFEE是纯正的意式咖啡，而如何通过设计增强大家对品牌新形象的认可呢？这就是这个项目的挑战之处。GB space高

2017-01-13 咖啡馆我要分享

精品咖啡烘焙店NO.193

咖啡馆经营

精品咖啡烘焙店NO.193

TAP COFFEE NO.193是伦敦市中心的一家咖啡店,位于高级的Soho区的Wardour街上。

2014-07-02 咖啡馆经营我要分享

五种常用咖啡糖黑咖啡什么咖啡糖好？什么是咖啡糖喝咖啡配什

咖啡资讯

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一杯黑咖啡，搭配不同的糖会有迥然不同的风味。其中，绵白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黄糖是最常见的几类。绵白糖：无杂质，味道纯净，甜度偏低，易于溶解。方糖：由绵白糖制作而成，溶解效率比绵白糖略低，但质感强，适宜调配风味。白砂糖：不易溶解，温润，

2016-03-16 咖啡资讯我要分享

如何做好开咖啡烘焙店的预算

咖啡馆经营

如何做好开咖啡烘焙店的预算

开个咖啡烘焙店其实并不需要很多的投入，10万也可以开，30万也可以开，200万也可以开。就看怎么开了。大题上，我将这些成本这一块分为以下七类：一、设备类二、设计装修类三、技师人员类四、房租类五、广告招牌宣传类六、物料包材类七、其他证照杂费

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

新咖啡豆创意产品咖啡豆做的手表配烘焙程度颜色表盘

特别报导

新咖啡豆创意产品咖啡豆做的手表配烘焙程度颜色表盘

既然咖啡可以喝进肚子里，穿在身上，踩在脚上，那么为什么不能戴在手上？你有想过可以穿戴在手上的咖啡吗？咖啡不仅能喝，还能用来制作手表！一家来自美国圣路易斯的钟表制作公司Jord联合卡迪咖啡公司（Kaldis Coffee）共同推出了一款限量款手表。这一款手

2021-07-12 特别报导我要分享

如何磨咖啡不同的咖啡器具配不同粗细度

咖啡知识

如何磨咖啡不同的咖啡器具配不同粗细度

不同的咖啡器具配不同粗细度的咖啡粉，研磨咖啡也是一门学问。一杯好咖啡，不仅需要咖啡师细心的调配，仔细地研磨咖啡豆也是一门学问。咖啡师的一举一动都决定了一杯咖啡的颜色、口感、香味等，咖啡师就是咖啡最重要的决策者，而怎样研磨咖啡豆，就成为了每

2015-08-12 咖啡知识我要分享

洛杉矶最美咖啡馆推荐，不可错过

咖啡资讯

洛杉矶最美咖啡馆推荐，不可错过

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如果你喜欢去咖啡厅坐坐，度过悠闲午后那么洛杉矶非常适合你可能在下个转角、下个路口就能发现一间令人惊喜的店铺除了美味咖啡，氛围也恰到好处一起来看看洛杉矶最美咖啡馆吧 1. Alfr

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

精品咖啡馆推荐精品咖啡烘焙店NO.193

咖啡馆经营

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TAP COFFEE NO.193是伦敦市中心的一家咖啡店,位于高级的Soho区的Wardour街上。咖啡豆烘焙过的香气飘入街道上,深深吸引着走过的人群，这个就是Tap Coffee No.193给人的第一印象,如果你随着香气的来源走去，你就会看到咖啡店前，那面在大镜子上用白色字体写出

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡豆烘培是什么意思？咖啡是中度烘培好喝还是中度

咖啡豆

精品咖啡豆烘培是什么意思？咖啡是中度烘培好喝还是中度

当高质量的咖啡豆被采摘下来后，使之成为极品咖啡的最重要的步骤就是烘焙和混合。专业的咖啡一般都实行小批量的烘焙。最常见的烘焙方法有：鼓室烘焙法和热空气烘焙法。鼓室烘焙机是把咖啡豆放入旋转大桶中，燃烧煤气或木头对其进行烘焙。热空气烘焙机，也

2014-08-08 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆烘焙技术木材烘焙咖啡的好处

咖啡技术

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2015-01-09 咖啡技术我要分享

咖啡杯选购时要注意什么？

咖啡资讯

咖啡杯选购时要注意什么？

1.颜色咖啡杯的色彩会影响心情及视觉空间大小，因此在购买咖啡杯时，应将色彩列为考量要素，例如素色桌巾，即可配上颜色较丰富的咖啡杯，而主色彩的决定，最好还是以与桌巾同色系或互补色系为佳。 2.适用性虽然目前咖啡杯的流行风格较倾向于色彩轻松、造形

2014-08-07 咖啡资讯我要分享

选购咖啡杯时要注意什么？

咖啡杯

选购咖啡杯时要注意什么？

1.颜色咖啡杯的色彩会影响心情及视觉空间大小，因此在购买咖啡杯时，应将色彩列为考量要素，例如素色桌巾，即可配上颜色较丰富的咖啡杯，而主色彩的决定，最好还是以与桌巾同色系或互补色系为佳。 2.适用性虽然目前咖啡杯的流行风格较倾向于色彩轻松、造形

2015-07-20 咖啡杯我要分享

曼谷十家特色咖啡馆：逛到曼谷的咖啡爱好者们，再也不迷路了

咖啡馆

曼谷十家特色咖啡馆：逛到曼谷的咖啡爱好者们，再也不迷路了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼谷十间特色咖啡馆我们初到一个城市，总希望能绕开传统线路的指指点点，找到一些不一样的东西。从咖啡店开始解锁一个画风不一样的曼谷，或许是个不错的选择。不说不知道，这里竟然是一个四季飘扬着

2017-07-12 咖啡馆我要分享

咖啡常识咖啡杯选购时要注意什么？

咖啡知识

咖啡常识咖啡杯选购时要注意什么？

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2014-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡杯的讲究咖啡杯选购时要注意什么？

咖啡杯

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2015-03-26 咖啡杯我要分享

咖啡杯常识买咖啡杯时要注意什么细节？

咖啡杯

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2015-05-13 咖啡杯我要分享

选购咖啡杯时要注意什么？咖啡杯的基础常识

精品咖啡学

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2015-10-09 精品咖啡学我要分享

和咖啡有关的概念设计--商家打亲子咖啡新概念

咖啡馆设计

和咖啡有关的概念设计--商家打亲子咖啡新概念

和咖啡有关的概念设计--商家打亲子咖啡新概念 1、咖啡厅的设计风格以改良的新古典主义风格为主，从简单到繁杂，从整体到局部，精雕细琢。保留了材质，色彩的大致风格，减少过多复杂的肌理和装饰，简化了线条。常见的新古典主义元素有壁炉、水晶宫灯、罗马古

2016-12-29 咖啡馆设计我要分享

手冲咖啡器具的选择、分析与使用大全

咖啡器具

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡豆，经研磨，称重，手冲，过滤，一杯咖啡就这样呈现在你面前。这不是电影情节，也不是只在咖啡店才能看到的场景，手冲咖啡没有那么遥不可及，掌握了恰当的制作方法，或许会发现，在家

2017-07-17 咖啡器具我要分享

公园咖啡馆 / Integrated Field 开放式咖啡馆

咖啡行业

公园咖啡馆 / Integrated Field 开放式咖啡馆

个人觉得这是一个在平面开放空间设立咖啡馆的优秀参考，比较适用于场地开阔的公园、创意园等场所。在中国，租金压力大是一大因素，而开店者极力间隔出室内空间的保守思想，大家都尽可能的把室外空间变成室内空间。这个案例则十分人性化的把人与自然渐进式的

2016-04-28 咖啡行业我要分享

手摇磨咖啡豆机的木头是什么品种哪种比较好品牌推荐

咖啡豆

手摇磨咖啡豆机的木头是什么品种哪种比较好品牌推荐

手摇磨咖啡豆机的木头是什么品种哪种比较好品牌推荐 1. 磨刀采用陶瓷材质，发热量小，保证咖啡香味不会流失, 2. 配有软木塞和硅胶制密封圈，磨好咖啡粉可置于豆罐中密封保存. 3. 密封罐瓶身为HARIO原厂玻璃材质，非一般塑胶或压克力，品质佳. 4. 底部新增硅

2016-12-08 咖啡豆我要分享

Coffee & Laundry-洗衣店内的咖啡时光充满了人性化和人情味

香港

Coffee & Laundry-洗衣店内的咖啡时光充满了人性化和人情味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在街上走过，很容易被小店的浅色木框大门吸引，探头进内，便会看见咖啡师在店内工作，但店的另一边，却又摆放着上下两排的自助洗衣机，有人正在把衣服放进洗衣机内，然后转身，便

2018-04-22 香港我要分享

咖啡入门学-从根源探索咖啡豆的色香味

咖啡豆

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【咖啡树的栽培】咖啡树是属于阿卡奈科常绿的灌木，在植物分类学上是属于茜草科，茜草科植物自古以来以含特殊药效的植物为多，如被视为疟疾特效药的奎宁树，以及治疗阿米八痢疾的杜根。原产于东非阿比西尼亚，现主要集中在美洲、非洲、亚洲的热带或亚热带

2015-12-01 咖啡豆我要分享

曼特宁咖啡包装为什么是老虎曼特宁咖啡配什么糕点好

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡包装为什么是老虎曼特宁咖啡配什么糕点好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正确认识黄金曼特宁咖啡，并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁印尼是全球最大的群岛国家，18世界荷兰殖民地引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球五大咖啡生产

2018-01-02 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

巴黎 Craft 咖啡馆去咖啡馆办公

精品咖啡学

巴黎 Craft 咖啡馆去咖啡馆办公

由法国二人组合Pool设计的Craft Caf，照顾到了自由职业者的需求，将咖啡馆与办公空间完美结合，在巴黎掀起了一股到咖啡馆里co-working(合伙办公)的新浪潮。黑色、白色和木色是店内的基本组成色，色彩上的考量将办公和咖啡两种功能自然融合。巴黎圣马丁运河

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

首尔Kafé Nordic：北欧风格咖啡馆咖啡馆设计北欧风格设计咖啡

咖啡新闻

首尔Kafé Nordic：北欧风格咖啡馆咖啡馆设计北欧风格设计咖啡

从设计到家具，明朗的色彩和实用美观的设计等等北欧元素随处可见对于Nordic这个词，设计师理解为：丰富的生活与生活方式、功能性强而又充满艺术感，虽小但冲击力强大。这种小而强大的理念体现在了Kaf Nordic的各处。咖啡馆内的面积只有不到40平方米，如果不

2016-01-22 咖啡新闻我要分享

春风十里，我在这些光影之间的白色咖啡馆里等你

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们开始喜欢极简风的东西大片的纯白素色直达内心，没有一点负担从快速运转的生活中获得一点自由喘息的空间白色不带攻击性却能把人一秒征服家具界的宜家，杂货界的MUJI 还有这些不用滤镜就拍出

2017-08-29 咖啡馆我要分享

【独步小岛】一滴一心机长洲人的冰滴咖啡

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起长洲，人人都会联想到各种岛上美食，大鱼蛋、芒果糯米糍、生果冰、薯片棒，纵然受大众欢迎，却令不少岛民反感，认为这些小食毫无小岛独特风味，只为了迎合游客口味。 90后青年黎咏豪（Leo）决意

2017-10-06 咖啡资讯我要分享

意式浓缩要怎么制作意式浓缩咖啡要怎么喝为什么要配冰水

意大利咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡（Espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但

2019-07-23 意大利咖啡我要分享

咖啡做成什么样的可以拉花-速溶咖啡可以拉花吗

咖啡

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咖啡做成什么样的可以拉花-速溶咖啡可以拉花吗 1.一般咖啡店出品espresso会配一杯清水（常温），用来清洁口腔，以便更好的感受espresso的味道。 2.观察油脂（cream)的颜色，状态，可以初步判断吧台制作咖啡的技术，以及咖啡豆的新鲜度。 3. 配备的咖啡勺，一

2016-12-12 咖啡我要分享

咖啡配紫陶，是不是别有一番风味呢？

精品咖啡学

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现在咖啡在中国城市越来越普及，喜欢喝咖啡和会享受咖啡的人也越来越多，因为咖啡背后的文化是一种小资情结，许多国人喝咖啡其实是喜欢那种高大上，绅士般的小资情调。说到喝咖啡，杯子的选择也是多种多样，目前人们常用的杯子中，却是有许许多多不适合用来

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

咖啡豆的烘焙和保存有什么技巧

咖啡庄园

咖啡豆的烘焙和保存有什么技巧

咖啡的烘焙有很多的方法，我就说一个还算比较简单的方法吧。在咖啡烘焙前首先要要自然方法或者水洗方法对咖啡进行处理，然后就可以咖啡烘焙了。首先放在一个旋转式的大圆桶里进行烘焙。经过5到7分钟猛火高热后，咖啡豆中的水分逐步挥发。此时，咖啡豆开始变

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

卡瑞托咖啡（Caffè Corretto）是什么？为什么意式浓缩咖啡要配烈酒一起喝？

咖啡新闻

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‘前不久，前街在重温JamesHoffmann的《家用咖啡冲煮指南》时，看到了一款即有点陌生又有点熟悉的意式咖啡，叫做卡瑞托咖啡（CaffèCorretto）。耳熟，是因为前街曾经听过这个名字，还将它

2024-06-26 咖啡新闻我要分享

意式咖啡什么时候放糖-意式咖啡制作方法

意式咖啡

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2016-12-26 意式咖啡我要分享

手工咖啡馆香气缭绕的质感人生

咖啡知识

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滴漏海兰咖啡卡布奇诺 Jaket1号手工曲奇苹果批牛角包配卡布奇诺巧克力丹麦包榴莲芝士豆腐慕斯忌廉汁意粉近丰先生冲咖啡时精神专注咖啡的口味，有时不仅代表鉴赏品位，更是一种生活态度的追求。咖啡馆的存在，让芸芸众生在劳碌生活中有了停歇的小站

2015-09-07 咖啡知识我要分享

手工咖啡馆香气缭绕的质感人生

咖啡技术

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2014-08-11 咖啡技术我要分享

意式浓缩咖啡为什么配冰水星巴克浓缩咖啡要怎么喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso的口感浓烈且纯粹，比起饮料，甚至更像是种甜点和台湾或日本不同，在义大利喝咖啡时，人们更习惯加糖，像是品尝甜点一般地喝它。 Espresso的口感浓烈且纯粹，比起饮料，甚

2019-09-07 咖啡知识我要分享

正山小种不能天天喝长期喝红茶有什么危害？正山小种夏天喝上火吗

特别报导

正山小种不能天天喝长期喝红茶有什么危害？正山小种夏天喝上火吗

正山小种有一种非常相似的烟熏味。一旦你喝了它，你可能永远不会忘记它。就像意大利浓咖啡一样，你要么非常喜欢它的味道，要么不想再喝了。不幸的是，据说市面上出售的正山小种大部分都是故意抽的。体验正宗的正山小种，不仅有烟熏味，还像龙眼干一样香甜。

2021-09-10 特别报导我要分享

浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度

精品咖啡豆

浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度的味道是怎样？大家知道什么是法式烘焙吗？如果不是咖啡爱好者，可能会以为这是面包烘焙的风格或用语吧？

2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

简述咖啡豆烘焙

咖啡技术

简述咖啡豆烘焙

咖啡味道是否纯正取决于好的咖啡豆,那么好的咖啡豆通过什么方法才能制成高品质的咖啡豆呢, 极品咖啡的最重要的步骤就是烘焙和混合。下面就简单介绍一下如何烘焙咖啡豆。

2014-07-08 咖啡技术我要分享

什么时候的茶最好喝？春茶和秋茶的风味区别哪个更好喝的口感不同

茶饮百科

什么时候的茶最好喝？春茶和秋茶的风味区别哪个更好喝的口感不同

大吉岭茶的秋摘茶时长，相较于前面的春摘茶、夏摘茶以及季风雨摘茶而言，要短得多。季风的云散去，天高气爽，太阳在傍晚5点前便下山，留下漫山遍野薰衣草色、粉红色和金白色的光。秋摘是大吉岭地区一年中最后一个採青的茶季，这个茶季很短，只有几个星期左

2021-08-25 茶饮百科我要分享

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