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咖啡店收银如何待客_了解更多有关咖啡店收银如何待客的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡店收银如何待客的内容

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杭州“智慧树”咖啡馆总是慢吞吞，但再急性子的客人也从不埋怨

咖啡资讯

杭州“智慧树”咖啡馆总是慢吞吞，但再急性子的客人也从不埋怨

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就在不久前，日本一家咖啡馆曾经让全世界感动在这家咖啡馆，服务员都是患有阿兹海默综合征的老奶奶，总是上错菜，但从来没有人埋怨。其实，在杭州也有这样一家不按套路出牌的咖啡馆：店里做咖啡、

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

开一家自己的咖啡馆开店秘籍

咖啡馆经营

开一家自己的咖啡馆开店秘籍

秘籍1：开店前的钻研去咖啡馆搜集资料，首先要了解咖啡馆是怎样的场所，这需要去实体店搜集资料。现在的咖啡馆种类繁多，是以饮品为中心还是以食品为中心，或者是环境的魅力还是文化的氛围?定位十分重要。现在不仅仅可以从相关的书籍上学习咖啡的知识，在网

2015-10-20 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营知识咖啡厅如何装修好呢?

咖啡资讯

咖啡馆经营知识咖啡厅如何装修好呢?

咖啡厅如何装修好呢?咖啡厅是我们日常休息的一个场所，我们要怎么样进行装修，才能达到一种让人轻松的状态呢?今天，杭州装修公司小编为大家带来如何装修咖啡厅等方面的相关知识：(如图：咖啡厅装修设计效果图) 咖啡厅装修设计效果图店头状况检核重点店头状

2015-07-16 咖啡资讯我要分享

咖啡馆形象评估内容与重点

咖啡馆经营

咖啡馆形象评估内容与重点

没有一家咖啡馆敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。因为一家咖啡馆最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上；店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触最为直接，因此，维持店头新鲜感与活力，使它们经常处于“最佳状态”，便成了塑造整个咖啡馆形象的重点

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

罗马的希腊人咖啡馆

咖啡资讯

罗马的希腊人咖啡馆

这家位于闹市的咖啡馆有个金字招牌《Antico CaffeGreco》位于水管街尾(意大利文是ViaCondotti)，距西班牙广场十来米远水管街是一条名品店街，约百米长的街道充满世界各国的名品所以带来的游客不少会往希腊咖啡馆一坐街上的Bvlgari、Ferragamo、Gucci、L

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

开咖啡馆的前期工作咖啡馆形象评估内容与重点

咖啡知识

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没有一家咖啡馆敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。因为一家咖啡馆最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上;店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触最为直接，因此，维持店头新鲜感与活力，使它们经常处于最佳状态，便成了塑造整个咖啡馆形象的重点工作

2014-12-22 咖啡知识我要分享

开店必看！咖啡厅装修设计要点咖啡厅装修注意事项

知识

开店必看！咖啡厅装修设计要点咖啡厅装修注意事项

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没有一家咖啡店敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一，是由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上；咖啡厅装修和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最为

2018-06-02 知识我要分享

家庭中咖啡的待客之礼

咖啡文化

家庭中咖啡的待客之礼

咖啡，在现代的生活中是随处可见。人们饮用咖啡也是非常方便。用烧好的开水冲泡研磨好的咖啡粉，在根据个人喜好放入糖和奶，一杯热腾腾，香气四溢的咖啡就呈现在了眼前。现在的人们是为了追求方便，那么，早期的人们也是这样喝咖啡的吗?早期家庭中的咖啡又是

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡馆创业指导讲座－店面设计

咖啡馆经营

咖啡馆创业指导讲座－店面设计

咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间，至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性，则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动，可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中，进而将来店的客人能够促使其更

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

如何正确品尝咖啡

咖啡知识

如何正确品尝咖啡

在我国，喜欢喝咖啡的人日渐增多。因此，了解一些喝咖啡的礼仪知识，是完全必要的。现在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。但是，稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家，譬如，拉

2016-09-27 咖啡知识我要分享

如何正确品尝咖啡杯碟的使用

咖啡知识

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现在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。但是，稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家，譬如，拉丁美洲的国家，人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁，一天要喝好多次咖啡。在我国，喜欢

2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡师必看提高自身魅力和待客之道

咖啡知识

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咖啡馆里咖啡师系列之2提高自身魅力和待客之道在BAR里，隔着吧台和顾客聊天很重要在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也

2015-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆装修咖啡店装修应遵守两大原则

知识

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精美的室外装饰是美化咖啡馆和装饰店铺、吸引顾客的一种手段。如咖啡馆门前的电子广告，它以新颖别致、变幻无穷的图像吸引着顾客的注意力，即便不想喝咖啡的人，也经常在这种渲染的气氛中不知不觉地走进了咖啡馆。 (一)咖啡馆室内装修的两个原则 1、装修要结

2015-04-09 知识我要分享

实用度破表的咖啡馆经营模式如何经营一家咖啡馆？咖啡馆经营经

咖啡馆经营

实用度破表的咖啡馆经营模式如何经营一家咖啡馆？咖啡馆经营经

Duncan Goodall被美国的新手咖啡店主奉为「咖啡导师」，毕业于耶鲁大学、长期担任经营顾问的他，最为人称道的事迹莫过于买下一间经营不善的小咖啡馆，只花了四个月的时间便使之起死回生。本文由他亲自传授独立咖啡馆的7条成功方程式，实用度破表。 1.预留后

2016-01-15 咖啡馆经营我要分享

残障者远程操控机器人待客的咖啡馆在日本开业！中国咖啡师快要失

精品咖啡豆

残障者远程操控机器人待客的咖啡馆在日本开业！中国咖啡师快要失

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）残障者远程操控机器人待客的咖啡馆在日本开业！中国咖啡师快要失业了！据共同社报道，东京的机器人开发公司ORY研究所、日本财团和ANA控股公司26日开设了特别的咖啡馆，由行动不便

2018-11-27 精品咖啡豆我要分享

星巴克和亚马逊联合打造新概念咖啡店！使用Amazon Go技术，无人收银，无需排队！

咖啡资讯

星巴克和亚马逊联合打造新概念咖啡店！使用Amazon Go技术，无人收银，无需排队！

据INSIDER（内幕）报道，亚马逊与星巴克就推出一个联合品牌咖啡馆进行了谈判，二者将致力于开发一种新概念的咖啡店，该咖啡店将继承AmazonGo技术，成为一个无收银的智能咖啡店。大家应该都知道亚马逊

2021-10-21 咖啡资讯我要分享

咖啡师怎样和顾客愉快交谈提高自身魅力和待客之道

咖啡知识

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在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-02-02 咖啡知识我要分享

如何做好开咖啡烘焙店的预算

咖啡馆经营

如何做好开咖啡烘焙店的预算

开个咖啡烘焙店其实并不需要很多的投入，10万也可以开，30万也可以开，200万也可以开。就看怎么开了。大题上，我将这些成本这一块分为以下七类：一、设备类二、设计装修类三、技师人员类四、房租类五、广告招牌宣传类六、物料包材类七、其他证照杂费

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

阿里的无人零售“淘咖啡”看起来只省了个收银员？

咖啡新闻

阿里的无人零售“淘咖啡”看起来只省了个收银员？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店四天前，在淘宝造物节上，阿里的无人零售淘咖啡2.0版正式揭开神秘面纱。作为杭州首家无人零售的样板，淘咖啡很快吸引了众多顾客的眼球。从2016年12月5日，亚马逊推出线下实体超市Amazon G

2017-07-12 咖啡新闻我要分享

咖啡厅吧台设计尺寸与吧台规划经验分享如何合理装修咖啡吧台？

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咖啡厅吧台设计尺寸与吧台规划经验分享如何合理装修咖啡吧台？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧台吧台是整个餐厅最难搞的地方，因为它除了要水要电，要能让吧台人员操作流畅、顺心顺手，还得顾虑到整体美感！一

2018-01-22 知识我要分享

咖啡馆里咖啡师系列之提高自身魅力和待客之道

咖啡馆经营

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2014-11-03 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

知识

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

开咖啡店是服务业，直接关系到顾客的健康和安全，所以咖啡店卫生条件，食物干净卫生是重中之重，管理机构对咖啡店行业的管理非常严格，所以从业者必须按照相关流程办理相关手续，下面是办理这些手续的项目及其简单步骤。 1.主要登记项目开一家咖啡店应具备

2015-04-10 知识我要分享

美星巴克收银员盗用顾客信用卡被解雇

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美星巴克收银员盗用顾客信用卡被解雇

美国加利福尼亚州莱克伍德市一名星巴克店的收银员因盗用顾客信用卡被解雇。据悉，事发当天，当顾客胡安娜马丁内斯(Juana Martinez)在该点结账时，一名年轻的女收银员称收银台打印收据的纸已经用完，她需要去取，并带走了该顾客的信用卡。第二天，胡安娜收

2016-11-29 咖啡资讯我要分享

独立咖啡馆经营案例，这七点经验分享给你

咖啡馆经营

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大学毕业后，Duncan Goodall从事经营顾问的工作长达8年，但由于厌倦了每天朝九晚五、穿西装打领带的生活，于是辞去了工作。某天，他坐在一间咖啡馆突发奇想，对店主说：「你有没有兴趣把这间店卖给我?」于是，他便突然从顾问摇身一变，成为了咖啡馆的老板。

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆｜COE#22西阿尔西产区精品咖啡豆风味介绍_COE咖啡豆价格怎么这么高？

优选

埃塞俄比亚咖啡豆｜COE#22西阿尔西产区精品咖啡豆风味介绍_COE咖啡豆价格怎么这么高？

“妇女都会用陶罐烤制新鲜的咖啡豆，并用名为‘Jebena’的器具冲煮。”这是埃塞俄比亚人民的待客之道，可见咖啡在当地人民的生活上，已经成为不可或缺的一部分，它既是财富的来源，又代表着那颗热情好客的情怀

2021-10-30 优选我要分享

悉尼一咖啡厅15年来“无人收银”

咖啡行业

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咖啡厅采用独特的收银方式客人买单时自觉将钱放入铁盘内(摄影李双一) 人民网悉尼11月16日电在澳大利亚北悉尼有一家咖啡厅，15年来采用一种与众不同的收银方式。客人买单时自觉将钱放入铁盘内，如需找零，顾客也要自己从铁盘中拿取，无人负责收款。这种完

2015-11-16 咖啡行业我要分享

咖啡店经营心得！2018年咖啡店经营必知的７项准则！

咖啡馆经营

咖啡店经营心得！2018年咖啡店经营必知的７项准则！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱随著时代的不同，市场的流行度以及经济发展已经日渐朝向精致服务业进行，然而根据统计：现在大学生毕业的志业想

2018-03-13 咖啡馆经营我要分享

广州首家苏宁易购云店苏宁也来做咖啡？

咖啡资讯

广州首家苏宁易购云店苏宁也来做咖啡？

在英剧《塞尔福里奇先生》中，人们见识了一家想你所想的百货公司如何让无数男人女人为之癫狂。本周四，在广州正佳，一家全新的苏宁门店苏宁易购正佳云店也想创造历史，让整个广州为之一亮。记者日前提前探班将于7月30日开业亮相的广州首家苏宁易购云店正佳

2015-07-29 咖啡资讯我要分享

星巴克咖啡馆推荐：星巴克与亚马逊合作的首家无收银员智能咖啡店好吗？

特别报导

星巴克咖啡馆推荐：星巴克与亚马逊合作的首家无收银员智能咖啡店好吗？

上个月多家媒体报道称：星巴克与亚马逊将合作开设一家无收银员的智能咖啡店。综合外媒消息了解，星巴克与亚马逊合作的首家无收银员咖啡店已于本周四（11月18日）在纽约市第59街开业，该店位于公园大道和列克星

2021-11-19 特别报导我要分享

香气、风味的西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介

西达摩夏奇索

香气、风味的西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介

庄园咖啡，是埃塞俄比亚Heirloom品种的西达摩，来自Cabey庄园的西达摩庄园咖啡，生活方式和消费观念在变，庄园咖啡已成为居家、待客、聚会、体验及商务的流行品，您可用生豆配小型烘焙机在个性店、主题店、体验店自己按用量新鲜烘焙这种粘稠性强、果酸较弱、

2016-08-12 西达摩夏奇索我要分享

意式咖啡种类花式咖啡拿铁咖啡介绍

精品咖啡学

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当你走进咖啡馆，相信很多咖啡名字你都不熟悉的，点哪款咖啡往往需要收银员提供导购服务。这确实是正常现象，好比外国人来中国买茶叶也一样不知道如何区分铁观音，普洱，香片等茶叶。接下来先跟大家介绍一下意式拿铁咖啡的介绍。拿铁咖啡是由牛奶和咖啡调配

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

星巴克美国总部测试无收银员店缓解订单超载

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星巴克美国总部测试无收银员店缓解订单超载

针对高峰时段经常出现订单堆积的情况，美国咖啡连锁店星巴克一直在寻找解决方法，来缓解饮品送货站的订单瓶颈问题。 3月30日，星巴克在给其公司员工的一封公开信中表示，星巴克将在下周于美国西雅图总部大楼内开设专门的移动下单支付商店，该商店内将不设收

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

开业半年咖啡店遇窃　贼人搬走收银机电脑

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警员在店内调查，大门其中一块玻璃窗遭撬开。（曾志恒摄）发生爆窃案的咖啡店。（曾志恒摄）警员在遇窃咖啡店内调查。（曾志恒摄）大门写有店内装有闭电视。（曾志恒摄）西环发生爆窃案，现场位于高街46号地下一间开业半年咖啡店，早上7时52分，职员返回

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

你所不知道的阿拉伯咖啡礼仪！主人倒的咖啡不能喝超过三杯！

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2019-07-02 阿拉伯咖啡我要分享

如何正确品尝咖啡

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2014-05-19 咖啡文化我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆精品咖啡馆 Mimosa Coffee弥摩萨咖啡：这里有一杯超好喝的咖啡推荐理由他们待客如友，还有对一杯好咖啡的专注于坚持。店名：Mimosa Coffee弥摩萨咖啡类别：重庆咖啡馆地

2018-07-14 重庆我要分享

如何卖一杯咖啡给白领？

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2015-10-29 咖啡资讯我要分享

软文 | 关于那一杯咖啡的爱情故事，你还记得么？

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我是曹小舒。一个爱咖啡，爱喝咖啡的女生。从初中的速溶三合一，到高中的速溶黑咖啡，再到大学咖啡机现磨咖啡，我对咖啡的爱始终没有停过。咖啡在希腊语里面的意思是力量与热情，而我确实感受到了这一点。毕业后，我也毅然决然地选择了创业没错，是一间

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营咖啡行业全流程线下商家出炉

咖啡馆经营

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作为咖啡行业较早在线下接入微信支付全流程的企业，野兽花园咖啡推出了基于餐桌定制二维码，即在不同门店不同餐桌推出定制二维码，顾客到店消费，没有收银台的排队点单过程，直接落座、微信扫码点单、支付;当然，你还可以让不在店里的TA或朋友圈的土豪为你买

2014-10-25 咖啡馆经营我要分享

当文艺咖啡邂逅优着点智慧餐饮不排队秒收银

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 服务员人手不够，售后服务跟不上，收银太麻烦很苦恼洪泰大程空间初心咖啡店优着点智慧餐饮系统合作商户位于高新二路洪泰空间初心咖啡馆，最近遇到了很多经营难题。这个咖啡馆本来是为了洪泰大程创

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

咖啡馆店长应该这样当

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一、店长的身份 1 、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2 、营业额目标的实现者你所管理的店面，必须有盈利才

2016-06-03 咖啡资讯我要分享

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2015-07-18 咖啡资讯我要分享

员工代收顾客现金，瑞幸却不愿回收纸币？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一条“什么时候瑞幸才可以不逼员工收现金！”的帖子出现在社交平台上，引起大量网友对其进行讨论。发帖的瑞幸员工称，自己所在的门店周边有学校，平时经常有学生拿着

2024-06-09 咖啡新闻我要分享

国家咖啡师职业标准全国最好的咖啡师培训咖啡师职业资格证

咖啡技术

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说明根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，劳动和社会保障部组织有关专家，制订了《咖啡师国家职业标准(试行)》(以下简称《标准》)。一、本《标准》以客观

2016-01-13 咖啡技术我要分享

阿里“淘咖啡”挺火，但无人便利店还是有很多bug

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日前，阿里的无人超市淘咖啡正式开门接客了，吸引了公众和各大媒体的目光，淘咖啡最大的亮点是内部没有收银台及收银人员。虽然阿里的人工智能试验田淘咖啡挺火，但无人便利店还是有很多bug 人工智能的出现会催生一个新的阶层无用阶层，数以亿计的人将找不

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

最新喝咖啡指南，教你如何喝出好身材？

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2015-11-19 咖啡资讯我要分享

最全咖啡指南，如何喝出好身材，保持健康的身体状态

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美式咖啡减肥吗？为什么明星都喝冰美式，巴西人却不喝美式咖啡？

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第四届中国芒市（国际）咖啡文化节隆重举办

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2015-01-26 咖啡资讯我要分享

咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前段时间，北京一个卖摊煎饼的大妈引爆了网络：顾客拿到煎饼果子后，坚持认为大妈给自己少打了一个鸡蛋大妈辩解不过，忍不住说了一句：我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋！此言一出，众网友受到了刺

2017-08-26 知识我要分享

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