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咖啡豆豆皮_了解更多有关咖啡豆豆皮的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆豆皮的内容

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咖啡豆豆的诞生(二) 咖啡豆处理的方法

咖啡处理法

咖啡豆豆的诞生(二) 咖啡豆处理的方法

咖啡豆加工当辛苦的豆农，将一颗颗成熟鲜红的咖啡「樱桃」采拮下来，咖啡豆豆的神奇大冒险便就此展开。将咖啡果转换为生咖啡豆，需将咖啡果的果皮、果肉去除，留下种子或豆子，并将之烘干，这一精制过程，通常主要有两种加工方式：水洗法(wet method)和干燥

2015-10-12 咖啡处理法我要分享

咖啡豆豆的诞生(二)

咖啡豆

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2014-08-26 咖啡豆我要分享

咖啡豆银皮对于风味的作用是什么|咖啡熟豆的银皮要怎么去除

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡银皮是咖啡生豆烘焙好后在咖啡豆中央线的内部组织，是水洗处理咖啡豆的标志之一，只有水洗的咖啡豆经过烘焙后才会有这样的银皮存在。既然有银皮存在，那么研磨的时候是不是需

2019-10-01 咖啡知识我要分享

危地马拉-Platanillo庄园Maragogype 马拉戈日皮介绍风味描述

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -Platanillo庄园Maragogype 马拉戈日皮(象豆) 过去一百年咖啡助长了危地马拉的经济状况，据估计目前当地有约有12万5千位咖啡生产业者，是危地马拉主要的出口品项占出口农产品收入的40%，

2017-12-05 咖啡庄园我要分享

日晒和水洗处理咖啡豆风味区别不同处理法咖啡豆烘焙建议

精品咖啡豆

日晒和水洗处理咖啡豆风味区别不同处理法咖啡豆烘焙建议

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡豆日晒和水洗的区别有哪些日晒酸味柔和点味道丰富可能有杂味水洗更干净明亮的酸日晒处理法，也叫干燥法，是最古老的一种生豆处理法，看图就知道，这种方法最简单，真正意义上只

2017-07-14 精品咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡豆品鉴评测

铁皮卡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店品鉴品种：云南铁皮卡咖啡豆咖啡豆提供人：云南咖农、群友云南封咖啡豆烘焙人：老男孩咖啡咖啡豆烘焙度：中度偏浅品鉴时间：2014年1月品鉴人：老皮、上海傻瓜、老男孩、如家品鉴意

2017-07-19 铁皮卡我要分享

精品咖啡学简述咖啡豆的加工方法

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆历史咖啡豆的诞生2

咖啡知识

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆的加工方法

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

HB咖啡烘焙机编年史了解HB咖啡烘焙机的历史

HB咖啡烘焙机

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初代，全不锈钢打造1kg烘焙机，首当其冲的一个问题是是滚筒噌到前面板，发出呲啷呲啷的声音。这在当时是个头痛的问题。这问题在后一代后轴承处加了牵引弹簧，以防止滚筒前移，噌到面板；初代的隔板太薄，并且是不锈钢材料，材料受热后膨胀系数太大，导致形变

2015-11-24 HB咖啡烘焙机我要分享

南京猫咪主题咖啡馆-吃饭睡觉打豆豆猫咪咖啡店撸猫必去咖啡店

南京

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南京猫咪咖啡馆吃饭睡觉打豆豆猫咪咖啡店：来看猫咪打豆豆推荐理由猫咪主题咖啡馆。有咖啡、沙冰、鸡米花、披萨猫猫们都不怕生，可以一起愉快玩耍。店名：吃饭睡觉打豆豆猫咪

2018-07-18 南京我要分享

走进宫崎骏的卡通世界，童年最美的拥有—龙猫咖啡馆

咖啡资讯

走进宫崎骏的卡通世界，童年最美的拥有—龙猫咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我最爱的 / 豆豆龙 / 豆豆龙 / 豆豆龙 / 豆豆龙 /人人心中都有豆豆龙 / 童年就永远不会消失 /爱是最美的拥有豆豆龙是大家耳熟能详的一首童谣，而豆豆龙就是动画中的龙猫，龙猫那肥肥圆圆的身躯，以及

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

漂亮的咖啡树、花、果和豆豆

咖啡知识

漂亮的咖啡树、花、果和豆豆

我们见赏一下咖啡树、花、果实和豆豆，难得连在一起看呀。咖啡树咖啡花咖啡果实咖啡生豆咖啡熟豆

2015-06-05 咖啡知识我要分享

漂亮的咖啡树、花、果和豆豆

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2015-09-24 精品咖啡学我要分享

咖啡百科咖啡树、花、果和豆豆

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2014-09-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙在家用手网烘焙咖啡过程

手网烘培

咖啡烘焙在家用手网烘焙咖啡过程

所需材料：手网，购于菜场边小店。我不知道应该叫啥，反正你别和店主说你找手网... 煤气灶咖啡生豆秤，我玩烘焙蛋糕时买的，可以不用... 秒表，我的老Motorola上装了一个秒表软件，可以不用... 1. 手网的照片。我放了一张A4纸大小的彩页作为参照物。这个

2014-09-09 手网烘培我要分享

乐乐茶首个咖啡品牌，能否C位出圈？

特别报导

乐乐茶首个咖啡品牌，能否C位出圈？

随着国内消费者对于咖啡的需求越来越高，咖啡市场也吸引着更多的入局者。近日，新式茶饮乐乐茶的首个咖啡品牌豆豆乐在上海开业，其实这也不是第一次有茶饮品牌进入咖啡市场，比如近年大火的奈雪的茶就在门店里增加了

2022-04-27 特别报导我要分享

关于家常咖啡DIY

咖啡知识

关于家常咖啡DIY

当我们想要分享一杯家常咖啡时，新手入门的你可能会遇见哪些难题呢? 1. 要用多少的咖啡粉?多少的水? 通常，咖啡的冲泡比例是，咖啡10g，冲泡出100-150ml的咖啡。这个比率基本适用于常见家用咖啡器具，比如法压壶、手泡、虹吸。 2. 水温多少合适? 90-93℃对

家常咖啡DIY

2014-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡图片欣赏漂亮的咖啡树、花、果和豆豆

咖啡知识

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我们见赏一下咖啡树、花、果实和豆豆，难得连在一起看呀。咖啡树咖啡花咖啡果实咖啡生豆咖啡熟豆

2014-11-13 咖啡知识我要分享

漂亮的咖啡树、花、果和豆豆

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2014-07-02 咖啡资讯我要分享

咖啡成为村民增收“金豆豆”

云南咖啡资讯

咖啡成为村民增收“金豆豆”

我家共有4口人，已种植咖啡15.2亩，2015年开始有收成，产量逐年上升，2016年收鲜果17.7吨，每吨可得2500元，总收入突破42500元。种植咖啡增加了我家的收入，也改善了我家的住房条件和生活。云县后箐乡菠萝村课乐组施泽民高兴地说道。据了解，2011年以来，后

2017-04-28 云南咖啡资讯我要分享

危地马拉帕卡马拉咖啡豆豆烘焙风味描述口感庄园产地区品种介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉帕卡马拉咖啡豆豆烘焙风味描述口感庄园产地区品种介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆豆烘焙风味描述口感庄园产地区品种介绍在这里，马德雷（Sierra Madre）火山的山坡为种植上等的咖啡豆提供了理想的条件，高海拔地带生长的咖啡生机盎然。与其它种类的咖啡相比，品评家更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特

2016-11-15 危地马拉咖啡豆我要分享

萨尔瓦多西部Apaneca火山区咖啡庄园-雷提西亚庄园介绍

咖啡庄园

萨尔瓦多西部Apaneca火山区咖啡庄园-雷提西亚庄园介绍

关于帕卡马拉萨尔瓦多咖啡中最高等级的咖啡是SHG(Strictly High Grown)或SHB (Strictly Hard Bean)。萨尔瓦多的咖啡特征之一在于多样的咖啡树，包括从波旁系列咖啡树到古典式的咖啡树种类。萨尔瓦多的咖啡贸易，主要由拥有众多农场的、少数富有的农场主进

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍

咖啡庄园

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍

三大洲庄园咖啡豆豆是哪三大洲详细资料和咖啡豆的种类品种介绍哥伦比亚(Colombian)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆，从浅焙的

2017-01-06 咖啡庄园我要分享

咖啡等级云南铁皮卡咖啡风味描述处理法庄园特点口感介绍

咖啡豆

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近年来，咖啡产业迅速发展，云南咖啡种植面积由2008年的30多万亩扩展至2013年的140多万亩，产量由3万吨左右提升至8万吨以上。预计2015年，种植面积将达到150万亩，产量将达到10万吨阿拉比卡种系列中三个较早出现的亚种是：蓝山BlueMountain、铁皮卡Typica和

2016-10-24 咖啡豆我要分享

烘焙豆豆

咖啡知识

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如果---你也想尝试在家自己烘焙咖啡，但是购买家用烘焙机要花钱，制作奶粉罐烘豆器要花时间;到底有没有不用花钱花时间，又可以马上体验咖啡烘焙乐趣的方法呢? 当然有! 只要府上有厨房(平底锅、瓦斯炉)，您手上有一包---咖啡生豆，你随时可以加入自家烘焙咖

2014-09-28 咖啡知识我要分享

RT-200家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机的特点及使用方法的详细介绍

咖啡技术

RT-200家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机的特点及使用方法的详细介绍

咖啡豆烘培机ET-600g 特点 1、采用进口食用级不锈钢锻造打磨而成的厚实滚桶，持温能力强，兼具传导，辐射与对流给与咖啡豆稳定的加热。 2、滚桶内加装2条非对称式不锈钢低位拨片消除死角，让豆豆在烘焙室中尽情的翻滚。绝对没有平底锅抄制中的阴阳豆现象。

2016-01-07 咖啡技术我要分享

水洗咖啡豆与日晒咖啡豆口感有什么区别风味差异介绍

咖啡豆

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水洗咖啡豆与日晒咖啡豆口感有什么区别风味差异介绍此法是最古老的取子方式，比水洗法省事。水洗法在果实变红就摘下，日晒法则不管它，继续让果实发紫变黑，最后自己掉下来，然后将果实铺晒在阳光下数周，果肉乾燥后

2025-09-20 咖啡豆我要分享

海拔低的咖啡豆豆质比较软，低海拔咖啡豆瑕疵豆多吗

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低海拔地区有先天上的限制，不代表就没有改善品质空间。我们可以利用遮荫树来降低咖啡园区温度，以及减少园区日照强度。另外一招就是加强营养管理，利用营养管理也可以降低夏季

2019-02-02 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆故事历史描述

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆故事历史描述

埃塞俄比亚咖啡豆故事历史描述埃塞俄比亚人喝咖啡用的是容量为3盎司装的无耳小杯，咖啡粉在陶壶内第一次沸腾后，女主人把咖啡倒入杯中，并加一勺糖。这种方式制作的咖啡很浓稠，咖啡渣未经过滤，虽然多半残留在杯底，但仍有粉末悬浮在咖啡中，不习惯的人难

2016-11-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

有趣的咖啡豆知识豆豆分雌雄

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日常生活中，我们经常会饮用咖啡，但是对咖啡的品质你又了解多少呢? 在真正的咖啡嗜好者眼中，小小的咖啡豆也是能分出雌雄的，这就是我们俗称的公豆、母豆。在国内我们基本上接触不到公豆咖啡，所以任何商家都不会告诉你咖啡豆还分公母，相同产地的咖啡其实

2015-06-05 咖啡豆我要分享

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2014-07-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆推荐圆豆豆形咖啡豆图片（Pea coffee）

精品咖啡豆

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精品咖啡烘焙技术 DIY烘焙豆豆

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆豆的诞生(三) 水洗咖啡和干燥咖啡的不同

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2015-10-12 咖啡处理法我要分享

咖啡豆 - 原产国及名称

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2016-05-31 咖啡庄园我要分享

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尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,500 2,000左右，生

2017-05-16 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

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咖啡豆豆的一家全世界的咖啡属植物大约有60多种

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全世界的咖啡属植物大约有60多种，人工栽培用于制作咖啡的只有25种，其中用作商品咖啡的只有4种：大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Coffea arabica)和高产咖啡(Coffea dewevrei)，这些是植物学上的学名。目前世界上的咖啡

2015-10-13 咖啡豆我要分享

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有趣的知识：豆豆分雌雄

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精品咖啡文化常识咖啡豆豆的诞生

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咖啡树的一生咖啡树从栽种到结果，要3-5年之久。6-10年的咖啡树最容易结果实，大约在15-20年间，则是丰收期。咖啡树通常在苗圃育种，长成树苗，一年之后才移到咖啡庄园种植，完全遵照当初阿拉伯人种植培养咖啡树的方法。咖啡树生长的最初四、五年会不断向下

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有趣的咖啡知识：豆豆分雌雄

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咖啡豆豆的诞生(一) 咖啡树从栽种到结果

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有趣的精品咖啡知识豆豆分雌雄

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洪都拉斯咖啡分级口感洪都拉斯庄园精品咖啡豆有哪些？

咖啡庄园

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洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的

2025-10-02 咖啡庄园我要分享

咖啡品种种类、咖啡豆的分类及口味？常见的咖啡种类和分类介绍？

精品咖啡豆

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