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茶百道网红奶茶喝出蟑螂 茶百道新式茶饮品牌食品安全事件频发
最近关于奶茶店的卫生安全问题真的是层出不穷……先是被曝出菌落数超标、原料过期、变质，再是被曝出茶饮中发现“大型异物”，如蚂蚱、壁虎、蜘蛛等。相信大家对茶百道的“真蛛奶茶”事件还有印象。这件事后，茶百道
瑞幸咖啡喝出毛巾边？！客服回应：是果肉纤维
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自瑞幸的柠C系列上架以来，其清爽的口感深得消费者喜爱。不过近日，有消费者购买一杯柠C饮品，喝的过程中出现异物感。她一开始以为是柠檬的果肉纤维，但发现嚼不动后觉察
一杯暖fu fu～的热摩卡，就是这么简单！
不记得在哪里看过这样一句话：当拿铁遇上巧克力，个性再强的咖啡豆，也会变得温柔可人起来。最近，前街上网冲浪时老是刷到各种版本的热摩卡教程，学习了巧克力+牛奶咖啡的多个花样玩法，也被那一杯又一杯肉眼可见甜
意式咖啡机蒸汽越来越弱是什么原因？蒸汽堵住了怎么办？咖啡机怎么清洁？
众所周知，咖啡机的蒸汽主要用于加热牛奶，打发奶泡。而蒸汽的强弱将会决定打发奶泡的时间长短，蒸汽越强，那么牛奶升温就越迅速，打发时间将会大大缩短，反之亦然。但最近有很多朋友发现，家中咖啡机的蒸汽强度与日
“夺命”珍珠奶茶？！家属辟谣、蜜雪冰城回应！！！
炎炎夏日的到来，一杯冰爽的奶茶成为紧急的救命快乐水。快乐的同时，伴随着危险。近日，四川一名16岁小伙子疑似被珍珠奶茶卡喉身亡的事件在网络上引发了热议，现场视频中出现了一杯洒出的蜜雪冰城奶茶，蜜雪冰城方
咖啡店兼职：我的工时去哪儿了？？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近的社交平台上，有不少瑞幸打工人发帖感慨：打工钱好少啊！点开一看，原来是冬天到了，瑞幸兼职开始被控工时了。从这些帖子内容来看，一天只排5个工时，一周只上三四天
喝冰美式“嚼”到苍蝇！皮爷咖啡回应！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有顾客在社交平台发帖称，自己于上海一家皮爷门店购买一杯冰美式，从其中喝到了明显异物。顾客表示，自己购买的冰美式是用打包杯装的，杯盖有密封设计，仅有一个容许
喝到粉渣投诉星巴克，店员：冤枉！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的星巴克与以往有很大不同，产品上新速度让消费者们应接不暇，前段时间还没去打卡樱花系列的限定饮品，门店的推荐招牌就已经换成可盐馥芮白，这样的变化让喜欢新鲜事物
非洲肯尼亚产区咖啡口感特点 肯尼亚日晒处理咖啡豆风味
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯尼亚咖啡恩代贝斯日晒处理法AAKenyaEndebessNaturalAA日晒肯尼亚在市面上较不常见,可能是因为肯尼亚式水洗的品质极优,
2021-11-17 精品咖啡豆 我要分享有烟草味道的安提瓜咖啡
在一些高档咖啡馆的菜单上，“产地咖啡”一栏里必定少不了危地马拉的安提瓜咖啡。喜欢它的人，老是对它的那种非凡的烟喷香味记忆犹新。咖啡为危地马拉缔造了繁荣。直到今日，咖啡还一向在影响着危地马拉的经济。
2014-08-21 咖啡豆 我要分享
教你冲出一杯高甜低酸的咖啡！咖啡的甜感body与哪些因素有关？
日常出品时，只要来点咖啡的是陌生面孔，前街都会问一句“想喝酸的还是不酸的”。要是以前，大部分人都会毫不犹豫回答“不要酸的”，有时还会强调苦一点也没关系；但在精品咖啡文化日益浓郁的今天，主动喝酸的客人越
热搜！瑞幸被曝喝出整只小强！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有消费者发布视频称，在一杯瑞幸咖啡里喝出疑似小强的异物，引来了不少网友的围观。12月21日，这名消费者在社交平台发帖表示，前一天下午在瑞幸小程序下单了两杯
