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咖啡店经营概念_了解更多有关咖啡店经营概念的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡店经营概念的内容

搜索 咖啡店经营概念 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡店经营概念的内容。

现代独立咖啡馆：生于忧患 死于情怀？
点评

现代独立咖啡馆：生于忧患 死于情怀？

在开咖啡馆的人里，专注于精品咖啡的人虽然在近两年数量猛增，但依然算是少数。在选择把精品咖啡作为经营主体的人里，很大一部分都是凭借着对于精品咖啡的一腔热情，骑在第三波的浪潮上，把自己几乎全部的梦想、金钱、甚至人生，丢进了一间小小的店里。 Jame

2017-05-05 点评 我要分享
第三波咖啡浪潮兴起：洋快餐争相搭车“精品咖啡概念
咖啡知识

第三波咖啡浪潮兴起：洋快餐争相搭车“精品咖啡概念

咖啡市场的扩大不仅来自于独立的咖啡店，近年连锁快餐店也在不断介入咖啡市

2016-12-19 咖啡知识 我要分享
当图书邂逅咖啡 书店与咖啡店合作经营的模式
精品咖啡学

当图书邂逅咖啡 书店与咖啡店合作经营的模式

继森林摩尔开出美术馆后，同曦瑞都广场的同曦艺术馆也提上了日程;虹悦城形式各异的主题展、江宁万达广场的猫的天空之城概念书店、大众书局里的纸品咖啡在市民看来，如今的商场真是越来越有文化味儿了。眼下正值婚庆季，记者从各大商场了解到，婚庆文化也被融

2015-09-07 精品咖啡学 我要分享
咖啡人故事：放弃澳洲优渥生活，结伴回国奋斗
点评

咖啡人故事：放弃澳洲优渥生活，结伴回国奋斗

2015年，在外求学、工作、成家甚至已经移民的IT系统工程师、咖啡店老板、国际贸易精英从澳大利亚回到长沙，建立墨本概念咖啡馆，以一年时间迅速在业内获得众多好评，就连吴尊也是他们的粉丝 然而和传统咖啡馆不一样，墨本概念的想法是走在长沙市场之前的，甚

2017-04-03 点评 我要分享
从麦当劳到汉堡王 争相搭车“精品咖啡概念”
咖啡资讯

从麦当劳到汉堡王 争相搭车“精品咖啡概念”

在整体发展环境更具挑战性的情况下，洋快餐之间的竞争来得更加直接和激烈，这一次各家较量的焦点是 咖啡 。 紧随竞争对手麦当劳、肯德基的步伐，汉堡王日前也在中国推出了其咖啡品牌King coffee。虽然在时间上失去先机，但汉堡王并不缺底气，12月14日-15日，

2017-02-08 咖啡资讯 我要分享
咖啡馆经营知识 做一家咖啡馆的理念
知识

咖啡馆经营知识 做一家咖啡馆的理念

前言：最近办起的咖啡兴趣班，在网上也做了自己的小广告，微信随之也加了不少的咖啡爱好者，他们有的是想探讨咖啡制作的方法，有的是探讨咖啡课程，最多的一部分人和我探讨开店。在探讨开店课程中，很多人都问我为什么要加上理念这一课时，而理念是贯穿咖啡

2015-01-22 知识 我要分享
咖啡制作 咖啡拉花知识
咖啡知识

咖啡制作 咖啡拉花知识

原则上讲，花式咖啡是在基础咖啡里，通过添加一定的配料，或者还经过适当的配制之后做出来的咖啡饮料就叫做“花式咖啡”。

2014-09-18 咖啡知识 我要分享
国内率先提出物联网空中咖啡机器人概念的饮料品牌“e乐饮”亮相
咖啡资讯

国内率先提出物联网空中咖啡机器人概念的饮料品牌“e乐饮”亮相

最近，国内一款自动贩售现磨咖啡的机器e乐饮从广州市开始陆续出现在各大高校、写字楼、高铁站等公共场所，越来越频繁地亮相在人们眼前。不同于传统的自动售货机，它外观时尚，采用智能移动支付，能够个性化调配口味，显得非常潮流。业内称之为自动贩售现磨咖

2017-04-13 咖啡资讯 我要分享
开咖啡店注意事项，经营咖啡店有哪些技巧?
咖啡馆经营

开咖啡店注意事项，经营咖啡店有哪些技巧?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 投资咖啡店怎么样?经营咖啡店有哪些技巧?现在，不只是都市年轻人喜欢光顾咖啡店这种时尚品味的地方，就连一些小县城也隐隐有着咖啡店火热的趋势!可见，年轻人们追求时尚品味之心越加之深!

2017-05-18 咖啡馆经营 我要分享
台湾开出号称亚洲首间精品咖啡概念店 居然是胶囊咖啡机……
咖啡资讯

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡也能是精品！有业者引进亚洲第1间精品咖啡店，以温暖色调、简约舒适的装潢，和开放式的购物空间，让消费者能挑选属于自己的咖啡机。 开幕第一天，就邀请台湾的咖啡大师和生态专家，带领民众品尝

2017-09-21 咖啡资讯 我要分享
咖啡师职业 做咖啡师的定义
咖啡知识

咖啡师职业 做咖啡师的定义

很多咖啡厅老板宁愿接受咖啡师们的建议，也不愿意花时间和精力向一些零售的专业人士咨询。要知道，大部分的咖啡师，他们仅仅是一个雇员，他们其实脑子里并不考虑成本和盈利等运营性的问题。他们通常对于整体的经营没有丝毫概念，如果他们有，我想他们就会开

2015-04-03 咖啡知识 我要分享
咖啡馆的型态：想开馆先来了解一下咖啡馆的分类
知识

咖啡馆的型态：想开馆先来了解一下咖啡馆的分类

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每当走过一家咖啡店，那咖啡的香气与咖啡店里的慵懒总是让人想进门休息一下。 开一间咖啡馆是许多人从小就有的梦想，随著年龄增长，有些人放弃了这个梦，但也有人继续坚持下去。咖啡馆的经营方式有许

2017-08-11 知识 我要分享
咖啡馆的型态分析 | 你的咖啡馆是哪一种类型？
咖啡资讯

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2017-09-30 咖啡资讯 我要分享
世界上第一家咖啡体验店是这样经营的
咖啡行业

世界上第一家咖啡体验店是这样经营的

世界上第一家魔幻咖啡工厂这家开在美国西雅图一家名为Willy Wonka(借用了一部名为查理和巧克力工厂的电影名)星巴克咖啡店不同于世界上任何一家星巴克，因为它就像是一家魔幻的巧克力工厂。 整个店铺设计成一个巨大的咖啡烘焙车间，从整体概念来看，是按照真

2015-11-17 咖啡行业 我要分享
咖啡馆经营知识 独立咖啡馆经营教战7大守则
咖啡资讯

咖啡馆经营知识 独立咖啡馆经营教战7大守则

Duncan Goodall被美国的新手咖啡店主奉为「咖啡导师」，毕业于耶鲁大学、长期担任经营顾问的他，最为人称道的事迹莫过于买下一间经营不善的小咖啡馆，只花了四个月的时间便使之起死回生。本文由他亲自传授独立咖啡馆的7条成功方程式，实用度破表。 1.预留后

2015-03-18 咖啡资讯 我要分享
实用度破表的咖啡馆经营模式 如何经营一家咖啡馆？ 咖啡馆经营经
咖啡馆经营

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2016-01-15 咖啡馆经营 我要分享
咖啡馆经营秘诀 开咖啡馆 咖啡馆赚钱 承接咖啡馆
咖啡知识

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1.预留后路 经营餐饮店，势必得面对失败的风险。倘若经营了1年仍然不顺利，就应该做好随时都能结束营业，并将厨房设备全部出售的准备。大部分的厨房设备，一开始皆可只签订为期1年的租赁契约。等经过1年，业务都上轨道之后再购买也绝对不迟，这样现金流量会

2016-06-17 咖啡知识 我要分享
独立咖啡馆经营经验分享 怎么开咖啡馆 开咖啡馆的风险
咖啡知识

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2016-06-15 咖啡知识 我要分享
咖啡导师告诉你：经营咖啡加盟店的七大法则
咖啡资讯

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1.预留后路 经营咖啡加盟店，势必得面对失败的风险。倘若经营了1年仍然不顺利，就应该做好随时都能结束营业，并将厨房设备全部出售的准备。大部分的厨房设备，一开始皆可只签订为期1年的租赁契约。等经过1年，业务都上轨道之后再购买也绝对不迟，这样现金流

2016-12-24 咖啡资讯 我要分享
优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅 实体店要走“混搭”风？
点评

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喝着咖啡买衣服、嚼着零食挑家居、吃完正餐顺便在店里买两套餐具这样的生活方式并非天马行空的故事桥段，这已经出现在了实体店中。在电商的重压之下，各种创新型商业业态层出不穷：创造个性化的服务、引进全新品牌、提供想不到的消费体验，最后再来个实体店+

2017-05-15 点评 我要分享
咖啡未到先卖周边 蓝瓶礼品概念店2019年1月进驻台湾
咖啡新闻

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 只闻楼梯响不见人下来的Blue Bottle Coffee，今天终于释出登台消息，不过不是大家引颈期盼的手冲咖啡店本尊，而是先从贩卖小蓝瓶周边商品的礼品概念店和台湾消费者见面。 创立于两

2018-12-01 咖啡新闻 我要分享
咖啡店经营心得！2018年咖啡店经营必知的７项准则！
咖啡馆经营

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2018-03-13 咖啡馆经营 我要分享
华为独资咖啡馆？！江苏巴哥埃咖啡虚假宣传公开道歉！
特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex大概一周前，有多个媒体报道表示，华为最近独家投资了一家咖啡店

2023-02-18 特别报导 我要分享
东京3.7坪迷你的复合概念店【INN】带你从咖啡杯认识不同插画家
日本

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在东京代代木公园西面的「奥渋」，聚集了设计学校、潮流公司、以及各式各样的风格店家，充满不同于涩谷的静谧氛围，是近年很受在地人喜爱的地区；而位于此区的这间小店「INN」，虽然只有 3.7 坪超小

2017-09-28 日本 我要分享
开咖啡加盟店七大要则，你都做到了吗
咖啡馆经营

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在经营咖啡加盟店时，经营者要学会借鉴并学习前人或专家的经验和意见外，还需要有着自己的创新和各方面思考，毕竟照搬经验不见得好用。除了这些之外，咖啡加盟店得以立足还要遵循七大要则，看看这些你都做到了吗? 1.地点决定一切 想要幸运找到极佳的物件，并

2017-05-05 咖啡馆经营 我要分享
独立咖啡馆经营案例，这七点经验分享给你
咖啡馆经营

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大学毕业后，Duncan Goodall从事经营顾问的工作长达8年，但由于厌倦了每天朝九晚五、穿西装打领带的生活，于是辞去了工作。某天，他坐在一间咖啡馆突发奇想，对店主说：「你有没有兴趣把这间店卖给我?」于是，他便突然从顾问摇身一变，成为了咖啡馆的老板。

2017-05-08 咖啡馆经营 我要分享
仅花了4个月时间就将咖啡馆扭亏为盈，这7条法则送给你
咖啡馆经营

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耶鲁大学毕业，经营出身的他，在2002年收购了一家严重亏损的小馆。 神奇的是，他仅花了4个月时间就将其扭亏为盈。他从0经验开始经营一家咖啡馆，至今已经超过13年。现在，他被称为全美人们喜爱的咖啡导师。 他在实践中总结出7条独立咖啡馆的准则，实用度爆表

2017-05-09 咖啡馆经营 我要分享
家庭咖啡馆月入5w+让人心动！家庭式咖啡店合法吗？
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2022-11-21 特别报导 我要分享
他打造一间不存在、却真实存在消费者心中的“左岸咖啡馆”
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文／叶明桂 有一间，左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆？这不重要，重要的是，消费者相信真的有。 左岸咖啡馆的故事，从一个告示牌开始。 书名：《品牌的技术和艺术：向广告鬼才叶明桂学洞察力与故事力》

2017-04-18 咖啡资讯 我要分享
咖啡在咖啡馆经营中担任什么角色？
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有一个很长久，也很辩证的话题，就是咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视的? 然而，这个话题在国内是有局限性的，甚至是残缺的。因为从表象来看，大众点评网之类的点评谈论咖啡馆的条目绝大多数和咖啡馆的咖啡无关;再者，别说顾客，很多营运者始终相信咖啡

2015-03-31 咖啡资讯 我要分享
咖啡创业：把咖啡煮出中国味道
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钱昌云第一次正式坐在自己的办公桌前，软胶囊咖啡、概念咖啡、精品云南生豆，这是他们目前的主营产品，将来更多创意正在酝酿之中。

2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享
咖啡馆经营 咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视？
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有一个很长久，也很辩证的话题，就是咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视的? 然而，这个话题在国内是有局限性的，甚至是残缺的。因为从表象来看，大众点评网之类的点评谈论咖啡馆的条目绝大多数和咖啡馆的咖啡无关;再者，别说顾客，很多营运者始终相信咖啡

2014-12-23 咖啡馆经营 我要分享
大学毕业开咖啡馆 把咖啡煮出中国味道
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8月24日，下了一天的雨，昆明终于放晴了。对钱昌云来说，这或许是个好兆头。这天，他们的养谷咖啡团队正式成立，一个孕育了两年的创业计划终于变成了现实。放下公文包，钱昌云第一次正式坐在自己的办公桌前。软胶囊咖啡、概念咖啡、精品云南生豆，这是他们目

2014-07-31 咖啡文化 我要分享
猫咪经济疯狂！“猫咖啡”的历史与空间文化 如何开一间“猫咖”
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作者：林润华、迟恒昌 端一杯热茶，坐在温暖的黄光下，或许是你家、或许是温暖的咖啡厅，伴随著带给你温暖的炉火，猫咪依傍著你或熟睡在你的膝头。这是许多爱猫者在冬季里最向往的

2019-03-09 知识 我要分享
咖啡饮料分类讲解：你真的知道自己在喝什么吗？
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着咖啡在国内的普及，人们也越来越多地接触到这种饮品。但是，我们平常喝到的到底是什么咖啡？各位又有没有一个明确的概念呢？今天我们来介绍一下咖啡饮料的分类，以及聊聊大家

2018-11-28 咖啡知识 我要分享
咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术
咖啡课程

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一、咖啡饮料的分类 如果要了解咖啡饮料，首先要对咖啡饮料进行适当的分类。以便更好地了解这些咖啡饮料，和他们的萃取原理和制作技术。 这里首先需要说明一下，关于分类可能有人有不同的看法，或做法。但是原则上分类方法只是一种手段，并无对错之分;只有方

2017-05-14 咖啡课程 我要分享
怎么开咖啡店，如何开好休闲类咖啡厅
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休闲类咖啡厅的最大特点就是休闲特性，以下是小编为大家整理出来开咖啡店的相关案例，欢迎阅读。 陈先生是一位在北京生涯了10年的香港人。由于从小就有爱喝咖啡的习性，对咖啡有着深厚的情感。工作后游历了很多国度，必去的处所也是咖啡馆，因此对咖啡有相当

2017-05-14 咖啡馆 我要分享
Costa开全新概念店 与星巴克形成差异化导向 咖啡馆的竞争
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核心提示：这一年，Costa中国门店总数是344家，它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前，Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍，时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。 从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)

2015-12-08 咖啡行业 我要分享
作为一个咖啡店的经营者，越专业，就死得越快！
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为一个咖啡店的经营者，你的力气用对了没？ 什么？作为一个咖啡店的经营者，你要修炼成「 大叔」？ ▌如果你秉着我要做专业的，那去开咖啡馆则必死无疑。 说到开咖啡馆，大家想的第一件事情是要专

2017-10-25 知识 我要分享
2017开咖啡店、花店、小实体店如何才能赚到钱！
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实体店集体阵亡?关店潮又来了? 最近，一份全球实体店阵亡名单在朋友圈广泛流传，零售业萧条、百货关店严重，在电商、房租、消费者**习惯改变的多重作用下，实体店大洗牌的危机又一次被推到台前。专家表示，2017年连锁百强卖场经营业绩整体下滑，一年跌过一年

2017-04-05 咖啡资讯 我要分享
搞咩啊！可以吃到菠萝油的星巴克，还有不提供任何座位的星巴克
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克的独特经营之道就是 星巴克的每一家门店都不一样 喜欢把设计融于不同的当地环境 追求极致的用户体验 星巴克在广州中山三路二号洋楼的臻选店 咖啡馆里的艺术空间听起来新鲜，和店面本身的小洋楼

2017-06-13 咖啡馆 我要分享
为什么我这么爱喝咖啡，或许这几本书里有你想要的答案
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝杯咖啡，读好书， 灵魂和身体都会在路上。 1｜咖啡全事典：关于咖啡的一切 选豆烘焙手冲萃取，韩国超人气咖啡店传授好咖啡的重要小细节。 ◆推荐理由 ★看懂世界咖啡豆产区特色、生豆处理法，教你看

2017-05-16 咖啡行业 我要分享
（转）咖啡味道之萃取量与浓度
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最近和一些朋友聊天，发现很多朋友有了这样的基本概念，咖啡粉磨的越细味道则会越浓，而越粗则味道则会稍淡。按照这个原则，大家问道能不能把粉磨到非常细来提高口味的深度，同时也节省了咖啡粉呢，根据我对现代咖啡历史的一些了解，这似乎不是做咖啡的人第

2014-08-27 咖啡文化 我要分享
经验分享：怎样拥有属于自己的咖啡馆
咖啡馆经营

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台湾一家企业能经营超过五年的大约只有两成左右，八成无法维持长远经营，到底什么样的咖啡店能长久，如何一圆小老板之梦?

2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享
再开一间成功的咖啡馆的秘诀
咖啡馆经营

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台湾每四个人之中就有一个人想开店，而开咖啡店更是许多人一辈子的梦想，但根据台湾中小企业的创业纪录统计，台湾一家企业能经营超过五年的大约只有两成左右，八成无法维持长远经营，到底什么样的咖啡店能长久，如何一圆小老板之梦? 十七、八岁时的陈天耀，

2015-08-13 咖啡馆经营 我要分享
台湾咖啡馆文化思考 咖啡店文化
咖啡文化

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在《新鲜的旅游》里仍然有很多没有说透的地方，于是我想再详细地讲讲台湾的咖啡馆文化以及它的运动实践。咖啡馆和独立书店，是我认为在台湾最有味道的两个地方。 咖啡馆，是台湾文化中四通八达的节点。里面不仅承载了整个城市的活动宣传，和一些可以贩售的艺

2015-11-04 咖啡文化 我要分享
咖啡知识点介绍：咖啡味道之萃取量与浓度 的关系
咖啡技术

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发现很多朋友有了这样的基本概念，咖啡粉磨的越细味道则会越浓，而越粗则味道则会稍淡。按照这个原则，大家问道能不能把粉磨到非常细来提高口味的深度，同时也节省了咖啡粉呢，根据我对现代咖啡历史的一些了解，这似乎不是做咖啡的人第一次提出这样的假设了

2015-12-10 咖啡技术 我要分享
经营咖啡店变得很幸福 开咖啡店需要哪些条件 开咖啡店的优势在于
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2018-06-02 咖啡馆 我要分享
咖啡店开店选址指南：旅游创意区
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旅游区和创意园区在上海是个性小店的天堂，比较知名的田子坊，其中遍布的个性小馆数不胜数，有许多店确实有着不错的概念和产品。只是这样的地方并不是在每个城市都有，即使有，也只是小小的一块。而且这里不仅仅是个性小馆的摇篮，也是更多小馆的坟墓。 选址

2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享
咖啡店装修之前必须懂的几件事 咖啡店设计与经营成功的关系
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡厅装修 知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面，为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了，你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 （ 1 ） 相似款

2018-06-02 知识 我要分享

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