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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 说到星巴克,大家最熟悉的可能不是它的咖啡,不是它的轻食,而是它的杯子。甚至可以说,星巴克更像是卖周边的,特别是杯子,因为星巴克杯子的上新远比咖啡的上新要勤劳得多。星巴克当
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯利马庄园 水洗瑰夏 产区:伦皮拉 (Lempira) 庄园:利马庄园(La Lima) 海拔:1500米 豆种:瑰夏(Geisha) 处理方式:水洗 烘焙度:浅度烘焙 主米盖尔先生十分勤劳,且
火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间,就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城,200多年绚烂从此消失,安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提瓜,如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来
归于平淡后的安提瓜,如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来的咖啡生产者,他们不仅发现了安提瓜咖啡浓郁而诱人的独到气味,还将它带给了全世界的人们。如今,安提瓜咖啡享有世界上品质最佳的咖啡的声望,被咖啡鉴赏家誉
肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方,一年中收获两次。肯尼亚勤劳的人们对咖啡的热爱程度就像热恋中的情人一样。 占肯尼亚咖啡总产量的55~60%(占庄园数量的40~45%)是由无数个小经营者所经营。这些小经营者看到了咖啡绝对有利可图,便不断地提高对农
咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品由南也门进口到肯尼亚。但是直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方,一年中收获两次。肯尼亚勤劳的人们对咖啡的热爱程度就像热恋中的情人一样。 占肯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从1838年 危地马拉 独立之后,西班牙人将咖啡引进危地马拉种植,他们利用当地玛雅人勤劳的特性,以及低廉的劳动力一直生产著廉价的咖啡,供应整个拉丁美洲,这个现象一直到1970年
火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间,就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城,200多年的绚烂从此消失,安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提瓜,如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 自从在1838年 危地马拉 独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植. 他们利用当地玛雅人勤劳的特性以及低廉的劳动力一直生产著廉价的 咖啡供应整个拉丁美洲,这个现象一直到1970年代,二次大战
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的品种产地风味描述口感庄园介绍 拉丁美洲人民曾以他们的勤劳勇敢和聪明智慧创造过辉煌灿烂的古代印第安文化。公元15世纪时,在这块幅员辽阔的大陆上,就已经形成了玛雅、阿兹台克和印加三大文化中心,有着源远流长的文化传统,拉丁美
肯尼亚咖啡豆风味知识品种产区介绍 肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方,一年中收获两次。肯尼亚勤劳的人们对咖啡的热爱程度就像热恋中的情人一样。 占肯尼亚咖啡总产量的55~60%(占庄园数量的40~45%)是由无数个小经营者所经营。这些小经营者看到了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我有一个应该不算奇怪的嗜好(?)每天我都会至少到便利商店报到一次 有出门工作的话会去买杯咖啡,没出门的话到了晚上也会下楼去晃晃 一来是因为我们家走路3分钟以内的路程就有5
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 自从在1838年 危地马拉 独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植他们利用当地玛雅人勤劳的特性以及低廉的劳动力一直生产著廉价的咖啡供应整个拉丁美洲,这个现象一直到1970年代,二次大战后才
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安提瓜咖啡豆种植历史 自从在1838年危地马拉独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植他们利用当地玛雅人勤劳的特性以及低廉的劳动力一直生产著廉价的咖啡供应整个拉丁美洲,这个现
咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芬芳,均衡可口的酸度,均衡的颗粒和极佳的水果味,口感丰富完美。 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚
这些由玛雅人经营的咖啡业曾使危地马拉经济一度繁荣,并且在国民经济中占据着统治地位。但不幸的是,危地马拉国内的政治情况并不利于这些咖啡种植者。高产量通常是一个国家总体经济繁荣的标志。然而,危地马拉的咖啡产量已相对下降,每公顷只有700公斤,而萨
目前危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本,在那里,每杯咖啡卖到3~4美元。危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业,特意成立了特种咖啡协会,并对这些高品质的咖啡给予最大的资助与关注,这些努力将会很快取得成效,而真正的受益者不仅仅是那些咖啡种植者,还
危地马拉巨坑又将天坑这一术语进一步扩展,即地面突然塌陷2007年2月23日,危地马拉城出现一个巨大的地洞。这个地洞深达100米,周长约500米。当地警方称,该地洞共吞噬了3人的生命,摧毁了10多间房屋,消失在这个地洞中的还有一座警察局.这个大地洞散发出阵阵
关于它的得名,说法不一:①源于印第安族阿兹蒂克 语 quauhtemellan,意为鹰族人的土地,鹰为当地部落崇拜的图腾。 危地马拉一名即是把 原来的阿兹蒂克地名加以西班牙语化的结果。 ②是印第安语(可能是图恩达尔语Uhatzmalha) 的西班牙语译名,意 为喷水的山
危地马拉位于南北美洲之中央,其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为:高原火山、低地热带林、太平洋沿岸火山性砂岸平原、以及加勒比海沿岸之处女地。中美洲的马德雷山脉(SierraMadre)横跨危地马拉东西,占地
危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时,你可能感受平淡,但随着咖啡慢慢
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