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咖啡放久了能怎么处理_了解更多有关咖啡放久了能怎么处理的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月14日咖啡网告诉你更多关于咖啡放久了能怎么处理的内容

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咖啡豆放久了还能喝吗？怎么把放久了的咖啡豆冲得好喝

咖啡知识

咖啡豆放久了还能喝吗？怎么把放久了的咖啡豆冲得好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家肯定都有过的经历：咖啡放久了，你是丢掉呢？还是继续使用，然后勉为其难地喝下一杯淡而无味的咖啡？过期的咖啡是否不可挽救？下面小编来和你分享今天的话题过期啡怎么做手冲

2018-12-03 咖啡知识我要分享

82年的雪碧我们喝不到了，那来杯82年的曼特宁怎么样？

陈年曼特宁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾经听说，咖啡豆放久了没关系，它会变成陈年咖啡豆，味道会更好。其实这是相当不负责任的说法，豆子放久了一样会腐坏，由新鲜的青色转变成白色，再转为黄色，变得索然无味，甚至

2019-03-05 陈年曼特宁我要分享

不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

巴拿马国家

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2019-06-04 巴拿马国家我要分享

陈年咖啡豆是怎么来的苏门答腊的陈年咖啡应该怎么喝

咖啡豆

陈年咖啡豆是怎么来的苏门答腊的陈年咖啡应该怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）所谓陈年豆，并不是随意将咖啡豆陈放数年即可，若没有依照特定的处理方式，豆子放久了一样会腐坏，由新鲜的青绿色转变成灰白及黄，

2025-07-03 咖啡豆我要分享

放久了的曼特宁就是陈年曼特宁？为什么要用湿刨法？

精品咖啡豆

放久了的曼特宁就是陈年曼特宁？为什么要用湿刨法？

陈年曼特宁品种：Caturra、Typica、Sidikalong 土壤：火山土壤海拔：1500m 处理方式：陈年豆处理法亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名，它有两个着

2019-05-05 精品咖啡豆我要分享

陈年曼特宁的风味特点陈年处理又是怎么的呢？

精品咖啡豆

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2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡豆怎么保存十二种常见手冲咖啡豆的种类及口味

咖啡知识

手冲咖啡豆怎么保存十二种常见手冲咖啡豆的种类及口味

了解手冲咖啡的朋友们应该是喝了很多年咖啡的老手了，今天小编就来分享一些咖啡豆保存的技巧，众所周知，咖啡豆放久了之后，风味就会流失，所以我们要在咖啡新鲜的时候喝完它，但是呢刚刚烘焙的咖啡有非常多二氧化碳

2025-06-19 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁和普通曼特宁有什么区别,陈年曼特宁怎么来的？

精品咖啡豆

陈年曼特宁和普通曼特宁有什么区别,陈年曼特宁怎么来的？

印度尼西亚陈年曼特宁产国：印度尼西亚产区：苏门答腊豆品：ateng 海拔高度： 1500米处理法：湿刨法烘培程度：深度烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉86度到88度热水225毫升，水粉比1：15。口感表现为木质、麦芽、焦糖的香气扑鼻而来，

2021-09-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡最佳赏味期？咖啡保质期多久？咖啡放久了还能喝吗？

咖啡知识

咖啡最佳赏味期？咖啡保质期多久？咖啡放久了还能喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是一种递减的物质, 在烘焙中解降和重组到烘焙过后排气都是不断在减的过程。咖啡豆随着时间,和空气的接触而氧化, 风味和品质也是慢慢地劣化, 锁住于咖啡纤维组织中的可挥发

2018-06-21 咖啡知识我要分享

陈年咖啡你知道多少？陈年曼特宁跟陈年爪哇有什么区别？

苏门答腊岛产区

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈年咖啡。也许你曾经听说，咖啡豆放久了没关系，它会变成陈年咖啡，味道会更好。其实这是相当不负责任的说法，豆子放久了一样会腐坏，由新鲜的青色转变成白色，再转为黄色，变得索然无味，甚至长出虫子。如同

2019-02-24 苏门答腊岛产区我要分享

什么是陈年咖啡豆陈年处理法之苏门答腊陈年曼特宁咖啡豆特点

陈年曼特宁

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）陈年豆处理法陈年咖啡豆并不是指讲咖啡生豆放久了以后，这是不可以的，因为咖啡生豆放久了一样会腐败，会由新鲜的青色转变成白色，再转为黄色，变得索然无味，

2025-07-03 陈年曼特宁我要分享

手冲咖啡技巧：“过期”咖啡怎么做手冲？詹森瑰夏咖啡怎么冲泡

咖啡技术

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2018-08-09 咖啡技术我要分享

前街咖啡手冲研习课：“过期”咖啡怎么做手冲？最佳风味期怎么算

手冲咖啡

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2018-07-22 手冲咖啡我要分享

苏门答腊咖啡陈年苏门答腊咖啡处理法风味介绍

咖啡知识

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2019-11-25 咖啡知识我要分享

陈年咖啡豆到底是什么，应该如何保存，风味如何，价值如何？

咖啡文化

陈年咖啡豆到底是什么，应该如何保存，风味如何，价值如何？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在日本的大阪，八尾市，有一家咖啡馆，名仕咖啡一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！桶装陈酿咖啡橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃

2017-11-18 咖啡文化我要分享

苏门答腊陈年曼特宁有什么风味口感？生豆怎么存放？

精品咖啡豆

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苏门答腊陈年曼特宁有什么风味口感？怎么冲泡曼特宁？怎么存放？陈年豆是咖啡历史的意外结果，因荷兰殖民时期，苏门答腊是当时世界咖啡豆的主要产区之一，所生产的咖啡必须供应欧洲消费国庞大的需求，为确保供应不虞，咖啡豆商将收成保留部分做储藏，并且储

2018-06-12 精品咖啡豆我要分享

陈年曼特宁咖啡的风味如何，桶装陈酿咖啡陈年咖啡香气奔放的咖啡

生豆

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2017-11-18 生豆我要分享

陈年咖啡豆到底是什么？印尼陈年曼特宁水洗进口单品精品

咖啡文化

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在日本的大阪，八尾市，有一家咖啡馆，名仕咖啡一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！桶装陈酿咖啡橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃取更多橡木桶的风味。我没听错，橡木桶加持过的一杯咖啡，

2017-11-18 咖啡文化我要分享

陈年苏门答腊咖啡豆是什么陈年苏门答腊咖啡豆的风味简介

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街苏门答腊陈年曼特宁咖啡简介印尼的咖啡种植始于十七世纪末，由荷兰的东印度公司从印度移植到爪哇岛的雅加达，品种为阿拉比卡系下的啼皮卡（Typica），并很快扩散到爪哇岛西北

2019-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡生豆 | 咖啡里的新豆旧豆老豆陈年豆有什么区别？

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们都知道买咖啡豆的时候要挑新鲜烘焙的来买，毕竟咖啡豆烘焙好之后养几天就会进入风味期的呢！不止是咖啡熟豆，其实咖啡生豆也是有分新鲜与不新鲜的，不过我们称之为新豆、旧豆

2019-01-18 咖啡豆我要分享

喝咖啡有必要买磨豆机吗入门级咖啡磨豆机品牌推荐排行榜

咖啡知识

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在家自己煮咖啡要购买磨豆机吗？我个人的建议是如果对于品质没有太多的追求，是不用购买的，只要购买咖啡粉之后尽快食用就可以了。放久了之后咖啡的风味会变得比较差。那如果对咖啡的品质有要求，还是建议购买一个磨

2021-12-11 咖啡知识我要分享

咖啡拉花怎么画心形咖啡拉花牛奶量和咖啡的比例是多少

咖啡知识

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2018-12-31 咖啡知识我要分享

印尼值得买的咖啡豆推荐典藏苏门答腊咖啡豆特点介绍

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2020-01-04 咖啡知识我要分享

咖啡豆摆放多年就是陈年咖啡？陈年咖啡豆是如何陈年的？

咖啡知识

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2021-01-15 咖啡知识我要分享

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咖啡散发出来的风味丰富且多变，吸引了无数的人们为之沉迷，争先感受停留在口腔里的惊鸿一“瞥”！这也导致了天生就拥有突出风味的那些咖啡要更贵一些。因此，如果我们想要感受到贵价咖啡的“贵”是出自于什么地方，

2024-03-16 咖啡知识我要分享

为什麽咖啡豆有分当季或过季咖啡豆过季怎么选择

咖啡知识

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咖啡是很複杂的饮料，虽然这麽受大家喜欢，但它其实也就只是咖啡果实的种子。跟其他农作物像是水果、蔬菜一样，咖啡在世界上许多地方都有种植，而每个地区也有最适合收成咖啡的时期。爱吃草莓的人一定知道，秋冬季节买到的温室草莓，吃起来就跟春季的当季新

2020-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆能放多久咖啡豆新鲜程度特征怎么辨别放久的咖啡豆能喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么要特别强调新鲜咖啡有多重意义？主要原因在于：精品咖啡技术飞跃性的成长，短短几年之内对于咖啡豆精选的程度和烘焙技术的改进，远远超过饮用咖啡上千年历史的所有累积。

2019-01-29 咖啡知识我要分享

如何看咖啡豆的新豆与陈豆之分？

咖啡小知识

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一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为新豆(New Corp)，前年采收的称旧豆(Past Corp)，放置一年以上的称为老豆(Old Corp)。主要这样区分是因为生豆的含水量的问题，因为新豆的含水量多(通常在11%～13%之间)，外观多呈浓绿色，而旧豆(含水量10%～11%)和老豆(含水

2019-04-17 咖啡小知识我要分享

袋装咖啡豆怎么密封保存？千万别把咖啡豆装在透明密封罐中爆晒！

咖啡小知识

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2018-01-19 咖啡小知识我要分享

一文读懂林东曼特宁、黄金曼特宁、老虎曼特宁、陈年曼特宁咖啡

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2019-07-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡拉花牛奶奶泡分层是什么问题咖啡拉花怎样才能不一坨一坨

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如何煮出醇正咖啡煮咖啡的注意事项

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也许你喜欢用美式咖啡壶，也许你喜欢用塞风壶，也许你对摩卡壶情有独钟，或者你对手冲滤泡式咖啡有独特的偏爱，器具是享受煮咖啡过程的媒介，您可以任意选择。怎么煮出口味醇正的咖啡，则需要一定的咖啡知识，下面我们看看都需要注意什么。一杯咖啡绝大部分

2015-10-10 咖啡技术我要分享

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2015-04-08 咖啡知识我要分享

咖啡不好喝要求重做，合理吗？

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买了一杯咖啡，拿到手发现咖啡不好喝，你会跟咖啡师反馈要求重做吗？这是很多人都会犹豫纠结的一个问题，有些人会勇敢提出自己的意见和要求，有些人会憋在心里，觉得就一杯咖啡而已，大事化小小事化了，而且不是所有

2023-12-17 咖啡新闻我要分享

曼特宁咖啡豆风味口感特点味道曼特宁做意式咖啡苦吗应该怎么喝

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2024-04-05 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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2019-12-14 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁|陈年曼特宁风味特点Aged Mandheling独特处理法陈年豆

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2025-06-15 精品咖啡豆我要分享

美式咖啡多久喝完合适？拿铁咖啡热好喝还是冰好喝咖啡隔天能喝吗？

咖啡

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老板！我要一杯拿铁，热的好喝，还是冰的好喝？这句简单的话，作为经常出入咖啡馆的你，或是咖啡师的你，应该都会经常听到。对咯，拿铁到底热的好喝？还是冰的好喝？这是一个开放的话题。你当下所处的环境、你的个人

2025-07-06 咖啡我要分享

蓝山咖啡豆购买辨别的方法有哪些

蓝山咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店首先大家网上搜索蓝山咖啡时搜索到的速溶的蓝山咖啡那几乎就是假的了。一般来说速溶咖啡基本以低海拔的罗布斯塔豆为主材料。这个很容易解释，就比如牛奶，极好的奶做特仑苏(真没收广告费啊

2017-06-28 蓝山咖啡豆我要分享

为什么咖啡冷了以后会出现油脂？手冲咖啡、冷萃咖啡、虹吸壶咖啡的油脂是啥？

咖啡知识

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不知道大家有没有注意过这样的情况：当一杯手冲咖啡因为没有饮用，放久了，它的液面总会浮现出一层薄薄的“油”。这层“油”的来头究竟是什么？难道，是咖啡的什么变质现象吗？咖啡冷却后出现的“油”，到底是啥？讲

2024-03-06 咖啡知识我要分享

星巴克的吃不胖的奶盖咖啡奶盖咖啡是直接喝还是搅拌后再喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克出了史上第1杯奶盖咖啡简直是咖啡控+奶盖上瘾患者的救星！别人家的奶盖都是芝士，但星爸爸家完全是用牛奶放在搅拌机里打出来的，而且杯杯现打！看这奶盖簌簌往下掉形成

2019-02-02 咖啡品牌我要分享

“过期”咖啡还可以做手冲吗？-“过期”咖啡怎么冲呢？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是过期咖啡？我们这里说的过期咖啡，是指过了『最佳赏味期限』的咖啡。什么是咖啡保质期？咖啡保质期，又可以称赏味期，是指咖啡的最佳赏味期限，而不是食品保质期（通常

2018-08-31 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡不新鲜怎么冲才好喝？过期的咖啡豆有什么用处？

咖啡知识

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用同样的冲煮参数冲一包咖啡豆，忽然某一天，咖啡闷蒸不膨胀了。基本就可以判断这个豆子“不新鲜”了。这个“不新鲜”并不是代表着咖啡不能喝了，只是表示咖啡豆过了它的最佳风味期。按照食品安全相关规定，焙炒咖啡

2022-03-31 咖啡知识我要分享

拉花牛奶奶泡分层？杯测的研磨度如何确定？磨豆机为什么要清理？

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影响咖啡豆保存有三项因素咖啡豆出油跟咖啡新鲜度的关系

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2018-03-13 咖啡豆我要分享

“过期”的花魁咖啡怎么喝？花魁咖啡风味如何花魁咖啡豆多少钱

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咖啡学习，如何煮出醇正咖啡

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2017-05-19 咖啡课程我要分享

【图】手冲咖啡太苦怎么办？咖啡豆为什么有焦苦涩味？

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最近有小伙伴向前街提问，在家冲手冲咖啡经常冲苦了怎么破？前街今天就来给大家讲解下咖啡冲出苦味的原因以及规避方案！原因一：咖啡豆本身的风味就是偏苦的调性咖啡豆本身的风味有很多种，有水果类的酸咖啡，有蜂蜜

2025-06-21 咖啡知识我要分享

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2018-09-12 咖啡知识我要分享

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近段时间前街在网上冲浪的时候，发现了一个很新鲜的名词，叫：“预制”手冲！什么是“预制”手冲呢？当前街点开帖子一看，发现是商家将手冲咖啡预先冲泡好，然后装入保温杯中。等客人点单的时候，在从保温杯中倒出来

2024-12-10 咖啡知识我要分享

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