咖啡为什么稍微凉点就酸_了解更多有关咖啡为什么稍微凉点就酸的内容

咖啡知识

饮食禁忌伤胃食物排行大比拼(3)

胃酸胃寒老人的饮食禁忌老年人胃酸和胃寒是常有的事，那么，这样老人饮食上有哪些禁忌呢? 老人吃东西其实是很有讲究的，下面我们就来看看胃酸和胃寒的老人应该怎么吃? 胃酸的老人吃水果要小心，因为大部分水果都带有甜酸味，胃本来就酸，吃了水果会更酸，

2014-08-25 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜处理圣路易斯咖啡豆的风味描述口感产地区

哥斯达黎加黄蜜处理圣路易斯咖啡豆的风味描述口感产地区香气：干香和湿香都有明显的枫糖香气，即优质极浅烘豆的果胶果糖的甜感，与焦糖甜迥异；热闻香气浓度很高，类似于葡萄柚，稍微冷一点或者稀释一点就能辨识出蜜瓜。口味：入口蜜瓜味明显，带一点坚果

2017-01-16 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍

哥斯达黎加黄蜜咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍香气：干香和湿香都有明显的枫糖香气，即优质极浅烘豆的果胶果糖的甜感，与焦糖甜迥异；热闻香气浓度很高，类似于葡萄柚，稍微冷一点或者稀释一点就能辨识出蜜瓜。口味：入口蜜瓜味明显，带一点坚

2016-11-26 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍香气：干香和湿香都有明显的枫糖香气，即优质极浅烘豆的果胶果糖的甜感，与焦糖甜迥异；热闻香气浓度很高，类似于葡萄柚，稍微冷一点或者稀释一点就能辨识出蜜瓜。口味：入口蜜瓜味明显，带一点

2016-11-28 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆特点价格品牌风味描述口感处理法产地

哥伦比亚咖啡豆特点价格品牌风味描述口感处理法产地香气：干香和湿香都有明显的枫糖香气，即优质极浅烘豆的果胶果糖的甜感，与焦糖甜迥异；热闻香气浓度很高，类似于葡萄柚，稍微冷一点或者稀释一点就能辨识出蜜瓜。蜜处理法的关键在于果肉保留的多寡，保

2016-12-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

印第安咖啡

印第安咖啡花式咖啡制作教程配方与手法

印第安咖啡属于比较纯粹的花式咖啡，因此对基底的黑咖啡要求较高。最好能使用不超过七天的深烘焙新鲜咖啡豆来萃

2017-02-22 印第安咖啡我要分享

咖啡机

咖啡机和虹吸壶的区别使用方法-咖啡磨好后怎么处理

咖啡机和虹吸壶的区别使用方法-咖啡磨好后怎么处理煮出焦味的因素有很多。我一直认为摩卡壶的使用不要讲究太多，也别将它煮出来的咖啡与意式机比，只要掌握几个要点基本上就能喝上一杯不错的咖啡了。第一，粉不能磨太细，比虹吸壶稍微细一点就好，太细的话

2016-12-06 咖啡机我要分享

印第安咖啡

印第安咖啡口感风味描述处理法产区特点品种研磨刻度烘焙程度介绍

印第安咖啡属于比较纯粹的花式咖啡，因此对基底的黑咖啡要求较高。最好能使用不超过七天的深烘焙新鲜咖啡豆来萃

2016-10-17 印第安咖啡我要分享

挂耳包

滤泡式挂耳咖啡怎么泡挂耳咖啡小技巧推荐挂耳咖啡特点故事

2018-01-06 挂耳包我要分享

挂耳包

挂耳咖啡冲泡图解怎么冲泡滤泡式挂耳咖啡挂耳咖啡能冲几次

2018-01-26 挂耳包我要分享

咖啡知识

挂耳咖啡怎么样挂耳咖啡怎么冲挂耳包咖啡的冲泡方法

2019-08-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是挂耳咖啡挂耳咖啡能冲几次挂耳咖啡和黑咖啡区别

2019-08-31 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Espresso制作：研磨度（一)

前面讲了制作Espresso过程中的压粉步骤以及压粉的力度问题，并稍微提了一下影响压粉力度的因素，其中之一便是咖啡粉的研磨度。研磨是指将将咖啡豆使用磨豆机(或者手动研磨器具)磨成制作咖啡时所使用的咖啡粉的过程，而研磨度就是指的磨成的咖啡粉的粗细程度

2014-09-28 咖啡知识我要分享

意式咖啡

制作Espresso的技巧研磨度的技巧

前面讲了制作Espresso过程中的压粉步骤以及压粉的力度问题，并稍微提了一下影响压粉力度的因素，其中之一便是咖啡粉的研磨度。研磨是指将将咖啡豆使用磨豆机(或者手动研磨器具)磨成制作咖啡时所使用的咖啡粉的过程，而研磨度就是指的磨成的咖啡粉的粗细程度

2015-10-12 意式咖啡我要分享

咖啡知识

意识浓缩咖啡Espresso制作研磨度的知识

前面讲了制作Espresso过程中的压粉步骤以及压粉的力度问题，并稍微提了一下影响压粉力度的因素，其中之一便是咖啡粉的研磨度。研磨是指将将咖啡豆使用磨豆机(或者手动研磨器具)磨成制作咖啡时所使用的咖啡粉的过程，而研磨度就是指的磨成的咖啡粉的粗细程度

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡技术

意式咖啡制作教程介绍:Espresso制作：研磨度（一)详细讲解

前面讲了制作Espresso过程中的压粉步骤以及压粉的力度问题，并稍微提了一下影响压粉力度的因素，其中之一便是咖啡粉的研磨度。研磨是指将将咖啡豆使用磨豆机(或者手动研磨器具)磨成制作咖啡时所使用的咖啡粉的过程，而研磨度就是指的磨成的咖啡粉的粗细程度

2015-12-18 咖啡技术我要分享

咖啡知识

Espresso制作基础常识关于咖啡豆的研磨度

前面讲了制作Espresso过程中的压粉步骤以及压粉的力度问题，并稍微提了一下影响压粉力度的因素，其中之一便是咖啡粉的研磨度。研磨是指将将咖啡豆使用磨豆机(或者手动研磨器具)磨成制作咖啡时所使用的咖啡粉的过程，而研磨度就是指的磨成的咖啡粉的粗细程度

2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Espresso制作：研磨度咖啡豆研磨粗细程度对咖啡品质好坏的影响

前面讲了制作Espresso过程中的压粉步骤以及压粉的力度问题，并稍微提了一下影响压粉力度的因素，其中之一便是咖啡粉的研磨度。研磨是指将将咖啡豆使用磨豆机(或者手动研磨器具)磨成制作咖啡时所使用的咖啡粉的过程，而研磨度就是指的磨成的咖啡粉的粗细程度

2016-01-22 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加west valley产区咖啡豆风味描述产区介绍

哥斯达黎加west valley产区咖啡豆风味描述产区介绍 1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯

2017-01-11 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡

咖啡拉树叶技巧--咖啡怎么拉出3片树叶

咖啡拉树叶技巧--咖啡怎么拉出3片树叶 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已

2016-12-29 咖啡我要分享

咖啡粉

粗咖啡粉送的研磨器怎么用-乞力马扎罗研磨咖啡粉

粗咖啡粉送的研磨器怎么用-乞力马扎罗研磨咖啡粉（1）降低研摩热。研磨热将导致咖啡香味提早溢散。（2）颗粒大小均一。颗粒大小不均将导致冲泡时间无法掌握。 100多年来，手摇式磨豆机的设计几乎没有什么改变，即使是最新的机种也都倾向于古典而雅致的造型

2016-12-26 咖啡粉我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加西部山谷黄蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法介绍

哥斯达黎加西部山谷黄蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法介绍哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由

2017-01-04 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜处理法咖啡豆风味描述庄园产地区研磨刻度介绍

哥斯达黎加黄蜜处理法咖啡豆风味描述庄园产地区研磨刻度介绍优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，

2016-11-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

意式咖啡

拿铁咖啡的奶泡为什么选择60℃？适合拿铁咖啡的奶泡温度是多少？

昨天我们聊了一下温度会对牛奶奶泡的影响，发现牛奶奶泡温度在超过70℃以后即使不刻意发泡，奶泡也会迅速膨胀，不断翻滚，而温度过低的话奶泡会比较粗而且消泡速度也快；今天前街咖啡想跟大家聊聊奶泡温度不一样的时候做成拿铁以后口感会有什么变化呢？前街

2019-02-25 意式咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的种类风味描述口感处理法

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的种类风味描述口感处理法哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓，有酸

2016-12-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜处理圣路易斯咖啡豆的风味口感香气特征描述简介

咖啡果实在经过脱皮处理后，回收果皮果肉来作为喂养牲口的饲料，或将之转变为有机肥料，以及咖啡豆烘干机燃料。可以说在咖啡产制的每一个过程，哥斯达黎加都遵守了维护自然环境的要求咖啡是哥斯达黎加重要的出口产品,每年为国家赚取大量外汇,被形象地称作金

2017-03-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

喝咖啡占运程土耳其咖啡占卜背后的玄机

在土耳其，咖啡早已成为一种社交文化。土耳其人有句谚语，叫做喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。咖啡分享了土耳其人有关平静、友谊、爱和尊敬的记忆。在土耳其，无论多麽小的村庄都有被称为卡合瓦哈内(kahvehane)的咖啡店。土耳其大街小巷上的咖啡店不纯

2014-05-14 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆研磨刻度分类等级特点风味描述处理法品种介绍

这个时候你要拿个小闹钟过来.看好时间.水烧开后.水会顺着插入下座里的那根玻璃管慢慢的流到上座里.这个时候把下座移开.离开火苗.并把火关小.在把咖啡壶移回来!这个时候你就要拿咖啡勺来搅拌.记的.要逆时针的搅拌.不要一会顺时针,一会逆时针.要往同一个方向搅

2016-11-30 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡新闻

Manner大批兼职生被临时辞退！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，社交平台上多位网友发帖称自己到Manner兼职被莫名辞退。发帖人称，自己兼职当天提早到店，上班期间该打包的打包，该打扫卫生的打扫卫生，不敢让自己停下来

2024-07-13 咖啡新闻我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗小粒咖啡怎么喝风味描述研磨度数口感简介

乞力马扎罗小粒咖啡怎么喝风味描述研磨度数口感简介第一：选择良质的咖啡豆，因为使用品质差的咖啡豆，当然会大大折损咖啡的风味，即使制作出十分均衡的单品咖啡，但也做不出美味的咖啡，选择良质的咖啡豆，是最大的要点。第二：剔除缺陷豆，混有缺陷豆的

2017-01-11 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡新闻

除草机在嘴里蹦迪！Manner新品有点怪！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，不少用户发现Manner低调上线一款清新饮品青汤力，立时让抹茶爱好者欣喜不已，在看到菜单更新后立即下单。从现场顾客拍摄的照片看，店员先在透明打包杯中加入足

2024-08-07 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

知道什么咖啡好喝又实惠吗告诉你咖啡哪里最好又便宜

2019-12-16 咖啡知识我要分享

冰滴壶器具

咖啡文化知识冰滴咖啡历史和制作方法器具介绍

冰滴咖啡豆介绍 1，按一杯咖啡计算吧，将适合做单品咖啡的咖啡豆磨得很细很细绝不建议利用应该成为工艺品的家用手动磨豆机去磨---不理解的朋友可以开贴询问原因-----大约咖啡粉10克。 2，接着将滤纸（绝对要买好的，否则有腊味的滤纸会毁了你的心血）放在

2016-10-24 冰滴壶器具我要分享

广州

广州|这里的精品咖啡豆，比咖啡展还多。前街咖啡

前街咖啡馆自家烘焙的一家店，老板是位美女烘焙师。店里的咖啡豆和出售的咖啡豆都是她自己烘焙的。地址：广州市越秀区保安前街10号

2016-07-21 广州我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

糖分含量较高的哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的风味描述介绍

糖分含量较高的哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的风味描述介绍黄蜜：（Yellow Honey）保留30%左右的果胶，直接用阳光来干燥，持续8天左右，使水分含量达到稳定值。红蜜：（Red Honey）保留80%的果胶，因为保留的果胶更多，所以需要更多的时间来干燥，同时减少阳光

2017-01-11 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

French Press法式滤压壶

French Press直接翻译为”法国压”或是”法式压滤壶”，也有人称做压滤壶。是一种简易、轻巧、方便的冲煮器材。只要咖啡豆新鲜，法国压也可以做出一杯香醇的咖啡。

2014-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡文化

神秘而有趣的土耳其咖啡占卜

在土耳其喝一杯咖啡，占卜一下一年的运程，这几乎是所有土耳其人的习惯。就像中国喜好批八字算命一样，土耳其人根据咖啡喝完后杯里咖啡渣的形状来占卜。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

美式咖啡

什么样的咖啡豆适合美式咖啡机_咖啡店的美式咖啡怎么这么苦

2018-08-31 美式咖啡我要分享

咖啡文化

咖啡知识土耳其咖啡占卜

土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世，而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道，而且更是一种历史悠久的味道。这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的咖啡豆磨成粉，用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮，并不经

2014-09-27 咖啡文化我要分享

咖啡杯

Kalita Wave咖啡滤杯的优点和不足蛋糕滤杯冲煮方法介绍

波浪滤杯（蛋糕滤杯）波浪滤杯为 KALITA 的专利，配合使用的滤纸像是杯子蛋糕纸的摺痕一样，也被称作蛋糕滤杯，但在英文使用的是 Wave ，还是较多人叫他波浪滤杯，利用滤纸的摺痕取代倒流的沟槽，因为碰触杯身的面积较小，能让咖啡粉能够被均匀的萃取，不管

2017-11-18 咖啡杯我要分享

咖啡文化

土耳其人用咖啡算命咖啡基础常识

土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世，而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道，而且更是一种历史悠久的味道。这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的咖啡豆磨成粉，用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮，并不经

2015-04-14 咖啡文化我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡滤杯Hario V60与Kalita Wave的区别与各自的冲煮特点

2018-07-13 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

精品咖啡用具冲泡咖啡法式滤压壶

French Press直接翻译为法国压或是法式压滤壶，也有人称做压滤壶。是一种简易、轻巧、方便的冲煮器材。只要咖啡豆新鲜，法国压也可以做出一杯香醇的咖啡。法国压的器材：玻璃壶杯：咖啡粉与热水混合的地方。过滤器：有个金属的过滤网，另外还有压杆让你来

2015-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡技术

美式（滴漏式）咖啡壶的用法

美式咖啡壶的使用方法： 1.装水入水箱 2.将滤纸放到滤斗上(有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以喔。 3.放入咖啡粉 4.打开开关 5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会标示几杯份) 6.享受这杯咖啡吧^^ 看了这六个步骤，你心中也许会怀疑

2014-07-16 咖啡技术我要分享

咖啡知识

美式（滴漏式）咖啡壶的用法

美式咖啡壶的使用方法： 1.装水入水箱 2.将滤纸放到滤斗上(有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以喔。 3.放入咖啡粉 4.打开开关 5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会标示几杯份) 6.享受这杯咖啡吧^^ 看了这六个步骤，你心中也许会怀疑

2015-08-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

French Press法式滤压壶咖啡器具

French Press直接翻译为法国压或是法式压滤壶，也有人称做压滤壶。是一种简易、轻巧、方便的冲煮器材。只要咖啡豆新鲜，法国压也可以做出一杯香醇的咖啡。法国压的器材：玻璃壶杯：咖啡粉与热水混合的地方。过滤器：有个金属的过滤网，另外还有压杆让你来

2015-07-29 咖啡知识我要分享

美式咖啡

咖啡常识美式（滴漏式）咖啡壶的用法

美式咖啡壶的使用方法： 1.装水入水箱 2.将滤纸放到滤斗上(有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以喔。 3.放入咖啡粉 4.打开开关 5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会标示几杯份) 6.享受这杯咖啡吧^^ 看了这六个步骤，你心中也许会怀疑

2014-12-09 美式咖啡我要分享

咖啡机

美式电动咖啡壶

在电影中，常有人拿起一壶美式咖啡壶的咖啡说:Want some coffee? 甚至，在咖啡产地的咖啡农都以美式咖啡壶为主要的沖煮器具呢! 美式电动咖啡壶的使用方法很简单 1.装水入水箱 2.将滤紙放到滤斗上(有些机器是金属滤网或纱布滤网，那滤纸放不放都可以喔) 3.放

2014-07-28 咖啡机我要分享

咖啡知识

咖啡机美式（滴漏式）咖啡壶的用法

美式咖啡壶的使用方法： 1.装水入水箱 2.将滤纸放到滤斗上(有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以喔。 3.放入咖啡粉 4.打开开关 5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会标示几杯份) 6.享受这杯咖啡吧^^ 看了这六个步骤，你心中也许会怀疑

2015-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

美式（滴漏式）咖啡壶的用法咖啡机使用常识

美式咖啡壶的使用方法： 1.装水入水箱 2.将滤纸放到滤斗上(有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以喔。 3.放入咖啡粉 4.打开开关 5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会标示几杯份) 6.享受这杯咖啡吧^^ 看了这六个步骤，你心中也许会怀疑

2015-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡为什么稍微凉点就酸_了解更多有关咖啡为什么稍微凉点就酸的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月14日咖啡网告诉你更多关于咖啡为什么稍微凉点就酸的内容

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