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黑咖啡香气_了解更多有关黑咖啡香气的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月17日咖啡网告诉你更多关于黑咖啡香气的内容

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黑咖啡什么牌子好健康的黑咖啡应该怎么选择？

斋啡

黑咖啡什么牌子好健康的黑咖啡应该怎么选择？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，很多人往往忽略咖啡也是一种水果，只是咖啡果实果肉不适人的口感，所以人们将咖啡果实去皮去果肉取其籽去高温适度的烘培，所以只要将咖啡豆与新鲜的水果去做联想，对的咖啡

2018-04-04 斋啡我要分享

如何学习喝黑咖啡_什么牌子的黑咖啡最好_怎么看是黑咖啡豆

咖啡豆

如何学习喝黑咖啡_什么牌子的黑咖啡最好_怎么看是黑咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何开始学习喝黑咖啡？可能您觉得喝杯黑咖啡很难，可能因为你依赖糖及奶太久了，而且从来并不知道咖啡的真正味道，喜欢咖啡一定不能错过来杯极品黑咖啡 ●喝咖啡也可以很单纯

2018-09-19 咖啡豆我要分享

换个喝法，让您爱上黑咖啡

咖啡知识

换个喝法，让您爱上黑咖啡

刚开始想要品嚐黑咖啡，对尚未习惯的人来说，总还有一些心裡的障碍需克服，眼前的黑汤让人不断联想起良药苦口，等一会儿入口不知是如何的酸苦，建议刚开始学习品味咖啡的人，有几个方式进入黑咖啡的世界，这些方法可让你很快乐体会到黑咖啡的美妙之处，以作为

2014-07-14 咖啡知识我要分享

怎么喝黑咖啡黑咖啡变好喝的办法健康咖啡

咖啡知识

怎么喝黑咖啡黑咖啡变好喝的办法健康咖啡

有个问题困扰了我很久:到底是什么造就了咖啡超凡脱俗的品质？我们又到底应该用什么标准来衡量咖啡的品质呢？虽然有关这一问题说法颇多,但我们仍不能对它加以定论,在咖啡果实的生长阶段,人工的采摘和处理工艺会为咖啡带来独特的口味,也会带走咖啡自身一些独有

2016-06-02 咖啡知识我要分享

如何开始学习喝黑咖啡？黑咖啡什么牌子好喝又减肥？

斋啡

如何开始学习喝黑咖啡？黑咖啡什么牌子好喝又减肥？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但尝了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人

2018-03-04 斋啡我要分享

换个喝法，让您爱上”黑咖啡”

咖啡知识

换个喝法，让您爱上”黑咖啡”

刚开始想要品嚐黑咖啡，对尚未习惯的人来说，总还有一些心裡的障碍需克服，眼前的黑汤让人不断联想起良药苦口，等一会儿入口不知是如何的酸苦，建议刚开始学习品味咖啡的人，有几个方式进入黑咖啡的世界，这些方法可让你很快乐体会到黑咖啡的美妙之处。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

让您爱上”黑咖啡” 咖啡基础常识

咖啡知识

让您爱上”黑咖啡” 咖啡基础常识

刚开始想要品嚐黑咖啡，对尚未习惯的人来说，总还有一些心裡的障碍需克服，眼前的黑汤让人不断联想起良药苦口，等一会儿入口不知是如何的酸苦，建议刚开始学习品味咖啡的人，有几个方式进入黑咖啡的世界，这些方法可让你很快乐体会到黑咖啡的美妙之处. 选择

2015-08-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学黑咖啡应该怎样喝才吸引大众

咖啡知识

精品咖啡学黑咖啡应该怎样喝才吸引大众

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2014-12-23 咖啡知识我要分享

黑咖啡粉选购要点黑咖啡什么牌子好 2018最新黑咖啡品牌排行榜

斋啡

黑咖啡粉选购要点黑咖啡什么牌子好 2018最新黑咖啡品牌排行榜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想喝咖啡的时候，随手倒入黑咖啡粉，加入热水就能马上享受咖啡的香气与芳醇，实在是一件很便利的事情。您不用外出去咖啡店等待，也不用花时间准备冲煮咖啡的器材；黑咖啡粉的

2018-04-09 斋啡我要分享

让您爱上”黑咖啡”

咖啡文化

让您爱上”黑咖啡”

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2014-08-01 咖啡文化我要分享

喝咖啡的方法怎样喝斋啡才是好的

咖啡知识

喝咖啡的方法怎样喝斋啡才是好的

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2014-10-16 咖啡知识我要分享

独特冷萃与香气萃集工艺金车“伯朗冷萃黑咖啡”重磅上市

咖啡资讯

独特冷萃与香气萃集工艺金车“伯朗冷萃黑咖啡”重磅上市

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）愈来愈多的消费者对于研磨现煮、不加糖奶的原味黑咖啡喜好度渐增，且开始重视不同咖啡豆的产地特色与风味差异，对冲煮方式也日趋讲究，不再局限以热水冲煮的做法，尤以冷萃、冰滴等咖啡萃取方式，因

2017-09-22 咖啡资讯我要分享

咖啡常识如何选择优质咖啡材料

咖啡知识

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

选择较温和口感的咖啡豆你会爱上精品咖啡

咖啡知识

选择较温和口感的咖啡豆你会爱上精品咖啡

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2015-03-31 咖啡知识我要分享

正确喝黑咖啡，如何品鉴黑咖啡，如何建立自己的味觉记忆呢？

咖啡文化

正确喝黑咖啡，如何品鉴黑咖啡，如何建立自己的味觉记忆呢？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一名咖啡从业者，我总是习惯于评判每一杯咖啡的好坏，但并非刻意为之，而仅仅是对每一杯咖啡所蕴含的口味十分好奇。对于一个没有闻过玫瑰花的人很难去讲述玫瑰花是什么味，所以，所有你能感受到

2017-11-17 咖啡文化我要分享

黑咖啡｜黑咖啡哪个牌子正宗十大最好喝的黑咖啡推荐

优选

黑咖啡｜黑咖啡哪个牌子正宗十大最好喝的黑咖啡推荐

黑咖啡指的是用不加糖和奶，直接用咖啡豆做出来的纯咖啡，做法包括美式滴滤机，手冲壶，法压等。好的黑咖啡如普洱茶，红酒一样，能够喝出产地的风味，因此，选择黑咖啡可以按照自己的口味进行选择，前街咖啡是广州一

2021-10-17 优选我要分享

黑咖啡豆品牌推荐_如何正确品鉴黑咖啡豆？黑咖啡豆多少钱一包

咖啡豆

黑咖啡豆品牌推荐_如何正确品鉴黑咖啡豆？黑咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好多粉丝在我这里学习，总要问一个问题，为什么咖啡入门要从黑咖啡豆开始，甚至是从品鉴单品咖啡作为基础;有些学员认为黑咖啡的学习不重要。在这里做一下解释：因为咖啡的学习最

2018-09-08 咖啡豆我要分享

怎么确定咖啡是黑咖啡 4款好喝的黑咖啡推荐

咖啡知识

怎么确定咖啡是黑咖啡 4款好喝的黑咖啡推荐

以一杯咖啡作为一天的开始，是很多人的生活习惯，咖啡除了有提神的效果之外，多变的风味也让人十分著迷，不同的咖啡豆种类，搭配不同的咖啡烘焙程度和处理法，可以变化出意想不到的香气及口感，但你知道咖啡和黑咖啡

2021-12-03 咖啡知识我要分享

斋啡和黑咖啡的区别斋啡又叫什么

斋啡

斋啡和黑咖啡的区别斋啡又叫什么

斋啡和黑咖啡的区别斋啡又叫什么淡淡的喝，把精品咖啡当高山茶细细品味，对咖啡老饕来说风味十足、浓郁、饱满更能体会咖啡内涵，但初入门者拿起黑咖啡后心裡还有犹豫，建议可将煮好的咖啡加入一些开水稍加稀释，让口感略似茶饮，入口仍能感受到香气、润度，

2017-01-05 斋啡我要分享

如何选择黑咖啡豆_黑咖啡豆怎么喝_黑咖啡豆的好处与坏处

咖啡豆

如何选择黑咖啡豆_黑咖啡豆怎么喝_黑咖啡豆的好处与坏处

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果想品味咖啡最原始的味道不加任何修饰的黑咖啡无疑是最好的选择 ● 黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点它原始而又粗犷深邃而又耐人寻味若即若离的距离让它倍添神秘

2018-09-19 咖啡豆我要分享

星巴克黑咖啡豆多少钱?什么牌子的黑咖啡最好_黑咖啡豆是什么豆

咖啡豆

星巴克黑咖啡豆多少钱?什么牌子的黑咖啡最好_黑咖啡豆是什么豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡豆95元综合咖啡豆85元一般季节咖啡豆105元黑围裙季节咖啡豆115元黑咖啡强调咖啡本身的香味香味是咖啡品质的生命也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术生产地的气候、品

2018-09-08 咖啡豆我要分享

黑咖啡的魅力-喝雀巢醇品咖啡瘦了不少雀巢醇品是黑咖啡吗

雀巢

黑咖啡的魅力-喝雀巢醇品咖啡瘦了不少雀巢醇品是黑咖啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同雀巢醇品是黑咖啡吗这支来自越南的速溶咖啡，入手虽早有预期，但没想到会是速溶的黑咖啡，这是工作机构外籍看护工阿明回来时带的礼物

2018-02-24 雀巢我要分享

挂耳黑咖啡哪个品牌好挂耳式咖啡豆特点对比挂耳咖啡来源故事

斋啡

挂耳黑咖啡哪个品牌好挂耳式咖啡豆特点对比挂耳咖啡来源故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处日本人发明挂耳式咖啡，将装有研磨咖啡的滤袋挂在马克杯边缘，以9096℃热水冲泡滤滴。《苹果》副刊搜罗超商、超市、量贩等实体通路共58

2018-01-20 斋啡我要分享

雀巢黑咖啡能减肥吗雀巢醇品是黑咖啡吗把雀巢黑咖啡喝出花样！

雀巢

雀巢黑咖啡能减肥吗雀巢醇品是黑咖啡吗把雀巢黑咖啡喝出花样！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）晨起，早已习惯了咖啡香。我不喝咖啡，但ＫＪ却是咖啡重症者，所以每天的晨光时刻，在闻到面包香之后，就是浓郁的咖啡香气。总是让还在床上翻滚不想起身的我，默默地闻著香气

2018-05-18 雀巢我要分享

黑咖啡豆怎么喝黑咖啡豆哪个牌子好黑咖啡适合什么咖啡豆

咖啡豆

黑咖啡豆怎么喝黑咖啡豆哪个牌子好黑咖啡适合什么咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）把黑咖啡豆倒进磨豆机，Winter问道：知道怎样品尝黑咖啡更有味道吗？怎样呢？首先，进了咖啡馆，向咖啡师点咖啡时就要注意啦点哪一种咖啡才更有味道呢？选哪款咖啡是个人口

2018-09-19 咖啡豆我要分享

黑咖啡

咖啡

黑咖啡

一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。一杯espresso或手泡咖啡入口后，满足的不单是我们的味觉需要，同时可以缓解大脑疲劳，促进神经兴奋，提高大脑的工作效率。也许这

2014-09-02 咖啡我要分享

哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑蜜处理咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑蜜处理咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑蜜处理咖啡风味口感香气描述拉斯拉哈斯庄园位于Pos de Alajuela火山山脚下的中央谷地产区，是最早开始进行系统化研究和处理的庄园之一，目前由第三代庄园主法兰西斯卡（

2017-09-19 精品咖啡豆我要分享

厚实圆润的哥斯达黎加斯哈斯庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

厚实圆润的哥斯达黎加斯哈斯庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述

拉哈斯的日晒处理有两种，由处理过程中的次黑珍珠（Perla Negra）：日晒处理，置于高架床干燥，正常翻动黑灵魂（Alma Negra）：日晒处理，置于高架床干燥，一天仅翻动几次黑灵魂比起黑珍珠的翻动次数少，发酵程度更高，但是失败的可能性也比较大，这支黑

2017-04-29 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

Gethumbwini Estate AA 肯尼亚最好的咖啡菠萝和黑醋栗的香气

非洲咖啡

Gethumbwini Estate AA 肯尼亚最好的咖啡菠萝和黑醋栗的香气

Gethumbwini Estate 【咖啡】Gethumbwini Estate AA 【农

2016-07-07 非洲咖啡我要分享

咖啡品鉴 | 如何像专业人士一样品鉴咖啡？

咖啡文化

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2017-11-17 咖啡文化我要分享

多巴湖曼特宁咖啡豆日本最出名的咖啡UCC单品曼特宁黑咖啡好喝吗

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）细细品味 UCC BLACK 单品曼特宁黑咖啡罐装 185g 的好风味今天我们要来细细品味这支 UCC BLACK 单品曼特宁黑咖啡罐装 185g 的好风味，前一阵子看到 UCC 的广告，有一罐单品研磨的曼特宁黑咖啡

2017-11-29 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

黑咖啡（速溶除外）有益大脑健康——咖啡因和咖啡香

咖啡知识

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一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。一杯espresso或手泡咖啡入口后，满足的不单是我们的味觉需要，同时可以缓解大脑疲劳，促进神经兴奋，提高大脑的工作效率。也许这

2014-09-11 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑灵魂和黑珍珠咖啡豆的对比

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑灵魂和黑珍珠咖啡豆的对比

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉斯拉哈斯庄园黑灵魂拉斯拉哈斯庄园黑灵魂 Finca Las Lajas Alma Negra 国家：哥斯大黎加产区：中央谷地海拔：1300-1500公尺处理方式：日晒等级：SHB 品种：卡杜拉、卡杜

2019-04-14 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

烘焙哥斯达黎加巨石黑蜜咖啡时不同的时间点开大风门会有什么区别

哥斯达黎加咖啡豆

烘焙哥斯达黎加巨石黑蜜咖啡时不同的时间点开大风门会有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巨石黑蜜这支豆子是小编最近还蛮喜欢的一款豆子，有着浓郁的发酵香气，红酒、草莓、葡萄干的风味。在烘焙这支巨石黑蜜的时候小编有些好奇，在豆体刚刚开始变软的时候开风门跟在豆

2019-07-02 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡和水黑咖啡美式咖啡什么是黑咖啡特点是什么

咖啡小知识

咖啡和水黑咖啡美式咖啡什么是黑咖啡特点是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡具体来说，是希望国根据意式咖啡改编来的，无脑的意式浓缩兑水美式咖啡是黑咖啡的分支，包含在黑咖啡里面，是黑咖啡的一种

2023-01-31 咖啡小知识我要分享

如何用雀巢速溶黑咖啡制作花式咖啡？雀巢的哪一款是黑咖啡？

雀巢

如何用雀巢速溶黑咖啡制作花式咖啡？雀巢的哪一款是黑咖啡？

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2018-02-24 雀巢我要分享

哥伦比亚大嘴鸟庄园白羊座厌氧日晒卡杜拉草莓香气黑加仑果汁

咖啡知识

哥伦比亚大嘴鸟庄园白羊座厌氧日晒卡杜拉草莓香气黑加仑果汁

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-哥伦比亚白羊座厌氧日晒卡杜拉白羊座，这只咖啡豆就像白羊座一样热情，甜得透明，甜得猛烈，甜得直接。纯日晒处理，尽可能少的用水，一切回归最初最本最真的处理，但有了

2020-02-28 咖啡知识我要分享

Villa Donica庄园巴拿马精品咖啡黑巧克力坚果香气浓郁

巴拿马咖啡豆

Villa Donica庄园巴拿马精品咖啡黑巧克力坚果香气浓郁

巴拿马波魁特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼＆麦克英泰尔（TEDMAN＆MACINTYRE ESTATE）庄园，源于巴拿马

2016-07-12 巴拿马咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡品牌Miravalle米拉贝拉庄园_米拉贝拉庄园黑蜜怎么喝

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡品牌Miravalle米拉贝拉庄园_米拉贝拉庄园黑蜜怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）处理法：水洗（Wash）海拔：1650米品种：波旁认证：热带雨林认证烘焙度:浅中焙萃取方式：塞风烘焙日：2018/9/12 品尝日：2018/9/14 COE陪审团：香气/风味水蜜桃，樱桃，黑

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

象屎豆打败猫屎豆成全球最贵咖啡豆含水果香气

咖啡豆

象屎豆打败猫屎豆成全球最贵咖啡豆含水果香气

黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)，又名象粪咖啡、象屎豆。是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡，生产于金三角亚洲象基地。是全球最贵的咖啡豆，每公斤售价高达新台币3.3万元(约合人民币6747元)。黑象牙咖啡 - 简介黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee

2015-10-22 咖啡豆我要分享

黑咖啡怎么喝才能快速瘦身

咖啡知识

黑咖啡怎么喝才能快速瘦身

黑咖啡减肥方法果真有效吗? 很多人没事喜欢喝一杯黑咖啡，品尝咖啡的香醇的同时，也增添了一份文艺气息。不过，也有很多人是因为它的瘦身功效，闻着香气，忍着苦味将它喝下去黑咖啡的减肥功效，目前并没有得到正式的研究报告，不过，它所带来的瘦身现象，

2014-08-28 咖啡知识我要分享

喝黑咖啡一定会酸会苦吗？黑咖啡应该怎么品尝？

咖啡品鉴

喝黑咖啡一定会酸会苦吗？黑咖啡应该怎么品尝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到咖啡馆点单品咖啡时，第一个询问通常是喜欢酸点还是苦点？、能接受酸度吗？酸？为什么咖啡会酸？很酸吗？大家心中多少都有产生这样的疑问吧。于是就有这样的误会一般咖啡师说

2018-09-01 咖啡品鉴我要分享

什么是黑咖啡手冲咖啡和黑咖啡美式咖啡的区别简介

咖啡知识

什么是黑咖啡手冲咖啡和黑咖啡美式咖啡的区别简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-黑咖啡简介黑咖啡是指不加任何修饰的咖啡，而不是黑得和墨水一样的咖啡。在喝黑咖啡时会让你有一种与原始碰撞的感受，黑咖啡

2023-02-01 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜精品咖啡介绍世界精品咖啡黑咖啡

咖啡知识

尼加拉瓜精品咖啡介绍世界精品咖啡黑咖啡

尼加拉瓜香格里拉埃斯佩兰萨生产国：尼加拉瓜等级：SHG 种植区域：希诺特加厂牌：香格里拉埃斯佩兰萨处理方法：湿法处理与生晒外观：0d/300gr，17-18SCR 品种：卡杜拉注：干香气富有巧克力的风味，并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道

2016-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡香气在各烘焙度的表现状况咖啡烘焙是？生豆可以直接吃？

精品咖啡豆

咖啡香气在各烘焙度的表现状况咖啡烘焙是？生豆可以直接吃？

咖啡香气在各烘焙度的表现状况咖啡香气在各焙度的表现状况令人魂牵梦萦的咖啡香，是很多人享受咖啡的最初感动尤其是在精品咖啡的范畴下，各式精致的香气表现真是让人又惊又喜迷死人的艺妓花香、莓果、柑橘、巧克力、焦糖、乌梅、木质香等，复杂多变刚整

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

曼特宁咖啡是黑咖啡吗曼特宁黑咖啡风味曼特宁咖啡豆特点故事

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡是黑咖啡吗曼特宁黑咖啡风味曼特宁咖啡豆特点故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡是比耶加雪菲酸，为什么都说不酸呢，曼特宁咖啡的酸度一般人无法接受，我们基本不出售，如果有客人问，别家都卖曼特宁咖啡，你家没有，我们会直接告诉他，如果你可

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

哥斯达黎加黑灵魂风味描述哥斯达黎加黑灵魂好喝吗手冲步骤参数

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加黑灵魂风味描述哥斯达黎加黑灵魂好喝吗手冲步骤参数

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉斯拉哈斯庄园哥斯达黎加黑灵魂 Finca Las Lajas , Alma Negra风味说明：有机生态庄园，挑战高难度日晒处理淡淡水果发酵香气，滋味酸甜滑顺，带有莓果果干、黑枣及核果风味，余

2019-04-14 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

“梅纳反应” 焦糖化反应呋喃”打造焦糖甜香黑咖啡

咖啡知识

“梅纳反应” 焦糖化反应呋喃”打造焦糖甜香黑咖啡

呋喃打造焦糖甜香咖啡的迷人香气直到1926年才由两位顶尖科学家，瑞士的塔迪乌斯雷契斯坦（TadeusReichstein）以及德国的赫曼史托丁硌（Hermann Staudinger）带头研究，首度揭开咖啡香的神秘面纱。1950年后，两人在科学上的杰出贡献，分别赢得诺贝尔医学奖和

2016-06-13 咖啡知识我要分享

哥伦比亚圣图阿里欧庄园波本蜜处理纯净无暇香气带有黑醋栗莓果

咖啡知识

哥伦比亚圣图阿里欧庄园波本蜜处理纯净无暇香气带有黑醋栗莓果

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-哥伦比亚圣图阿里欧庄园波本蜜处理介绍圣图阿里欧庄园位于哥伦比亚的Cauca省，平均海拔约1,950~2,050公尺。此地区拥有独特的火山灰质土壤，日夜高低温差大。自然的肥沃土

2020-03-22 咖啡知识我要分享

【咖啡品鉴】喝黑咖啡一定会酸会苦吗？黑咖啡应该怎么品尝？

精品咖啡学

【咖啡品鉴】喝黑咖啡一定会酸会苦吗？黑咖啡应该怎么品尝？

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2018-06-23 精品咖啡学我要分享

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