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Mstand咖啡被重罚！因供货商冒用资质自行生产
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，根据上海市徐汇区市场监督管理局出示的一份行政处罚决定书
上海排名第一网红咖啡厅因使用过期原材料被立案调查！
上海踏上了复工复产的道路，在咖啡馆看到了许久没见的咖啡师，顺便唠嗑唠嗑这段时间的烦恼事，即便是烦恼，在这一刻也变成了小确幸。可是，没想到，又一家咖啡店被立案调查。根据上海市市场监督管理局通报得知，5月
太黑被查！奶茶店违规使用添加剂！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在餐饮行业里，以“黑色”为灵感的创意产品有很多，一些品牌会通过添加着色原料来打造各种暗黑系饮品，从而给人一种强烈的视觉冲击力，并成为猎奇顾客的追捧。但最近有新闻
知名奶茶品牌一点点被曝使用过期珍珠粉圆，被罚1.5万元！
说到奶茶，《脱口秀大会》节目中，曾经有这么一句话：我喝的不是奶茶，这就是一个兑了水的粽子。奶茶的“粥化”说明了奶茶的发展离不开里面的配料，有这么一种经典配料，作为奶茶始祖之一，珍珠粉圆的地位是不可撼动
福建泉州网红“咖啡车”被紧急叫停！国内经营改装咖啡车违法吗？
不知道从什么时候开始，城市的街头就会开始闪现出各式各样的咖啡车。打开小红书搜索「移动咖啡车」，相关笔记已超过1万+，无论是大城市还是小城市，只要有人聚集的地方，就会看到咖啡车的身影。咖啡车的出现，或许
星巴克门店问题重重！黑猫维权平台上千单投诉无一处理？
自前几天媒体曝光了无锡某星巴克使用过期食材、员工篡改保质期等问题后，立刻引起了网友们的热议。事情发生后，上海、南京、长沙、银川、合肥、济南、苏州、无锡等多个城市的市监局立刻同步动身，对当地的星巴克门店
一点点等奶茶品牌曝光 上海抽检五家奶茶店全部不合格！
昨晚微博突然出现这样一个热搜，看来奶茶界又有大事发生了！不出所料，又是令人担忧的食品安全问题。但全部出现问题？？这就很随后该话题引发大家热议，目前这个话题已引发5.2亿阅读量，2.5万的讨论。从其阅读
2022-04-27 特别报导 我要分享
求职者质疑库迪咖啡自费买工服被怼：你是家道中落了吗？工作服自己掏钱买合法吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，有网友发文表示自己在招聘软件上与一库迪咖啡门店招聘负责
益禾堂蜜雪冰城再次被曝使用过期原料！食品安全问题已经不被行业重视？
开心的时候来一杯奶盖茶，伤心的时候来一杯招牌奶茶疯狂加小料，口渴的时候来一杯水果茶！新式茶饮店，成为了当代年轻人口中的“续命单位”。随着消费需求越来越高，茶饮品牌也在不断扩张门店，品牌的产品也在不断创
一网红咖啡店因使用无合法来源咖啡豆，被罚2.5万元？！
近日，绍兴市越城区市场监管局依法查处了某网红咖啡店销售使用无合法来源的进口咖啡豆的违法行为。据绍兴晚报报道，绍兴市越城区市场监管局根据线索对某网红咖啡店进行执法检查时，发现该咖啡店正在使用的“ETHI
星巴克食品安全事件被罚137万！餐饮行业食品安全卫生现状
去年12月13日，新京报曝出在其报社记者卧底调查中发现，无锡市两家星巴克门店触碰了食品安全的红线。调查中卧底记者发现，这两家星巴克门店出现了糕点解冻后过了公司制定的售卖期但限仍继续出售，后加工饮品辅料
人民法院：bug事件瑞幸咖啡不刑，但“薅羊毛”的人可能会刑！
对于瑞幸咖啡这次bug事件单方面取消订单是否存在侵权/违约一事，各方网友以及律师都有不同的看法。昨日一位小伙伴留言说到人民法院报在bug事件发生当天在公众号发表了相关的文章，内容不仅讨论了瑞幸咖啡这次
别乱喝啊！！减肥咖啡问题频发，小红书却依旧热销？！
如今的食品，只要与减肥扯上了关系，销售量都不会差到哪里去。自从精品咖啡文化被推广起来后，很多研究文献以及网络上文章都表示喝咖啡能减肥，但是前提下是没有糖喝奶的黑咖啡，并且需要合理的进食以及搭配适宜的运
被罚40万！“男友力”酸奶改名继续卖
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日界面新闻报道，知名酸奶品牌Blueglass因违反《广告法》而被北京市朝阳区市场监督管理局处以40万元罚款。今年5月，Blueglass推出名为“Super
疫情影响！星巴克加快推进无现金门店数量
有英国网友在社交平台上放出了一家当地星巴克将不再接受现金支付的通知，通知上注明，从2022年10月1日起，将只接受刷卡、非接触式或者星享支付的方式进行支付，这意味着越来越多星巴克门店不再支持现金支付。
屡教不改！瑞幸、Mstand等6家咖啡企业再次被约谈！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，央广网等多家媒体报道，经上海市网信办复核巡查发现，瑞幸、Mstand、COSTA、太平洋、挪瓦、一尺花园等6家企业仍存在违规采集消费者个人信息问题，反映出
负债累累？！Seesaw因欠租被商场清退！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，四川某网友经过成都摩方购物中心时，注意到原本的Seesaw门店内有工作人员正在搬运设备，现场一片狼籍。据发帖人称，该店是Seesaw在成都仅剩的一家门店，
长沙一新晋网红奶茶店，一杯果汁108元！网友：宫廷玉液酒？
比起带有苦味的咖啡，酸酸甜甜的奶茶更容易让人接受。奶茶不管是在工作日，还是休息日，都在打工人的生活中占据着一席之地。近日，湖南长沙一家奶茶店才刚开没多久，却火了。而这家奶茶店火红的原因是因为一杯果汁卖
奈雪的茶吹牛过头接罚单， 贩卖茶文化的奈雪开始自救了？
“希望通过简单的、符合现代人生活的方式将好茶带到每个人身边，成为中国茶走向世界的推动者”是奈雪的品牌愿景。奈雪费尽心思，巧妙地将各种文化、艺术主题融入到茶饮当中，贩卖给消费者。近日，奈雪的茶被报道再次
00后“创业”已经深深掉入“我要开一家咖啡馆”的坑里…
三月份的到来，意味着一众大学生需要离开温暖的家，回到学校宿舍沙雕打拼。打拼意味着咖啡并不可或缺。夸张点说，现在的00后学生，对咖啡的上头程度不比90后打工人轻。在疫情封校的加持之下，不少的00后开始走
上海又一家网红咖啡馆被立案调查？！！
复工复产是一件令人十分高兴的事情，前段时间由于疫情的原因，某些城市进入了停摆的状态，工作停摆、社交停摆，居家隔离成为了主流。许多咖啡馆作为年轻人重要的社交空间，也被迫暂停营业。疫情迎来好转，终于能够重
已立案！蜜雪冰城、沪上阿姨双双塌房？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间，《经视直播》报道，蜜雪冰城武汉宜昌凝聚新天地门店未按规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。视频中，该店员工将当天剩余的柠檬切片和橙子切片倒入打包杯
奈雪的茶上海一门店销售过期蛋糕被罚5万元 奈雪的茶食品安全问题频出
对奈雪的茶事关食品安全问题的报道，上一篇还没忘记，新的一篇又来了。根据南方都市报11月4日的报道，奈雪的茶因销售过期蛋糕，再次被罚款。上海市市场监督管理局官网获悉，上海奈雪餐饮管理有限公司南京西路分公
星巴克食品安全问题频发！私换标签使用过期食材、垃圾桶咖啡机共用毛巾 主管"言传身教"？！
1999年，星巴克在北京国际贸易中心开设了中国内地第一家门店。此后，星巴克就以井喷式的速度在中国蓬勃发展。而作为中国咖啡市场的领头羊品牌，近日星巴克却被爆出部分门店存在食品安全问题，让人瞠目。据了解，
雀巢咖啡、康师傅冰红茶推出无标签瓶装饮品！
近几年随着人们环保越来越重视，大家对于“支持低碳”的方式也是五花八门。就连以前我们觉得“违法”的事情，例如瓶装饮品无标签这件事上，现在也变得合法了。当然，这些无标签的瓶装，并不能单瓶出售！最近日本雀巢
拒收现金！瑞幸纽约门店被投诉
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，海外论坛Reddit上的一则关于「瑞幸纽约门店违反现金支付法律」的帖子引起不少网友的关注与讨论。Reddit平台上的原帖显示，发帖人称自己于近期到瑞幸门店
一杯橄榄汁1000元？！涉事公司被处罚50万元！！！
餐饮消费市场上，大家对各种珍稀食材追求的脚步从未停止过，先是千年荔枝树，再是千元橄榄果汁。在2021年11月，深圳奶茶店菜单中那杯上千元的饮料就因为标价过高登上微博热搜；后来被爆料千元橄榄竟进货渠道、
