热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡分享会张老师_了解更多有关咖啡分享会张老师的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月03日咖啡网告诉你更多关于咖啡分享会张老师的内容

搜索 咖啡分享会张老师 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡分享会张老师的内容。

跟着范冰冰和李健两位老师喝咖啡

咖啡资讯

跟着范冰冰和李健两位老师喝咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年7月在湖南卫视《天天向上》节目中，范冰冰同学祭出一件法宝，震撼了汪涵钱枫欧弟大张伟等一众明星，它到底是个啥，冰冰说它天上有地上无! 噢，原来这是STARESSO星萃杯便携咖啡机咖

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

香记咖啡学院咖啡师训练营体验香记咖啡学院学费多少钱啊

咖啡培训

香记咖啡学院咖啡师训练营体验香记咖啡学院学费多少钱啊

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）此次香投咖啡学院训练营，依旧有大家熟悉的丸山老师（Kentaro Maruyama）和世界咖啡师冠军兼明星导师Kritz Storm，分享咖啡师养成、团队建设、烘焙等一系列故事。以及哥伦比亚

2018-07-03 咖啡培训我要分享

台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛　北欧杯冠军烘豆师交流分享会

咖啡资讯

台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛　北欧杯冠军烘豆师交流分享会

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了让咖啡农更加了解咖啡烘焙技术，鱼池乡公所举行一场台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛之赛后交流分享会，特邀台北Fika Fika Cafe 创办人同时也是本次赛事指定烘豆师─陈志煌James Chen担任主讲人，吸

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

除了韩怀宗写的咖啡书籍还有哪些有所获益咖啡著作推荐？

精品咖啡学

除了韩怀宗写的咖啡书籍还有哪些有所获益咖啡著作推荐？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩怀宗在咖啡人的心中就像启蒙老师一般存在，他所著的《咖啡学》、《精品咖啡学》、《新版咖啡学》、《世界咖啡学》、《台湾咖啡万岁》等等书籍，成为万千咖啡爱好者的必入书目。

2018-06-11 精品咖啡学我要分享

咖啡拉花要学多久？世界拉花咖啡师分享咖啡拉花学习经历

咖啡拉花

咖啡拉花要学多久？世界拉花咖啡师分享咖啡拉花学习经历

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机轻快十足地运转声，彷佛电影开场前的精彩序曲，空气中芳香的奶泡烟雾，是最具戏剧气氛的天然烘托。当拉花师在众人期待下，熟练端起奶泡钢杯，以加压马达的轰鸣宣告开麦拉

2018-04-16 咖啡拉花我要分享

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾

咖啡资讯

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾 2015年3月28日，咖啡专业论坛大中华地区咖啡产业精英论坛Greater China Coffee Elite Forum （以下简称GCEF）于芳草地画廊成功举办，此次论坛主题为中国生活里的咖啡杯。作为咖啡发展迅速的2015年，我们欣喜

2015-03-30 咖啡资讯我要分享

kono滤杯冲法讲解 KONO手冲课心得分享 kono滤杯陶瓷怎么冲？

咖啡器具

kono滤杯冲法讲解 KONO手冲课心得分享 kono滤杯陶瓷怎么冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也是根据山田老师的说法 kono滤杯冲法的味道，在滴水时就已决定滴水决定咖啡的好味道是否能充份释放，后面的注水则是控制浓淡不断水会比较淡，断水会比较浓其实影片里就有很多

2018-06-14 咖啡器具我要分享

咖啡之都-墨尔本的咖啡师是怎样培训的？如何考咖啡师

咖啡师

咖啡之都-墨尔本的咖啡师是怎样培训的？如何考咖啡师

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能咖啡课程在Impact是非常热门的课程，这门课程总共有五周的上课时间，看似极短的课程究竟在上些什么呢？基本认识咖啡来源品种、咖啡制作、咖啡厅工

2018-03-20 咖啡师我要分享

你一定要认识的咖啡达人-田口护先生Taguchi Mamoru

咖啡小知识

你一定要认识的咖啡达人-田口护先生Taguchi Mamoru

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到田口护老师，喜爱咖啡的朋友们一定有听过过位于日本东京的巴哈咖啡！第一次有机会接触到巴哈咖啡，是因友人从日本带了伴手礼回来，而我第一眼就被巴哈咖啡的精致包装给深深吸引，深绿色的礼盒配

2017-08-09 咖啡小知识我要分享

把小黄人画进咖啡里喝掉,制作之小黄人咖啡雕花教程分享

咖啡馆

把小黄人画进咖啡里喝掉,制作之小黄人咖啡雕花教程分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店今天小编会带大家一起学习制作咖啡雕花之小黄人版（苏园老师作品）咖啡雕花，简而言之就是利用各种工具，比如雕花棒、牙签、勺子等工具以及牛奶、淡奶油、巧克力酱、可食用色素等材料

2017-07-13 咖啡馆我要分享

一群咖啡师钟情苦味道彼此竞争更乐意分享

咖啡资讯

一群咖啡师钟情苦味道彼此竞争更乐意分享

爱好咖啡的朋友在洪崖洞合影本组图片由受访者提供王学超和他做的咖啡咖啡师贾明商报记者肖祥丹喝咖啡，对于都市人都不会陌生。在咖啡的香气背后，有一群人却是为咖啡为生。咖啡和中国菜有异曲同工之妙，可以分为制作(两者同样讲火候)、(摆盘)点缀、出

2014-09-17 咖啡资讯我要分享

咖啡大师谈手冲咖啡：上咖啡课程有什么作用？

手冲咖啡

咖啡大师谈手冲咖啡：上咖啡课程有什么作用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析年轻时在公馆的名店工作，到独立开一家咖啡馆八年，十年来几乎天天在吧台工作的Aarti，冲煮过上万杯咖啡。当老师并不是他的梦想，但就在十年

2018-02-22 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡正确喝法有几种？如何提升品鉴咖啡能力？手冲咖啡怎么喝

特别报导

手冲咖啡正确喝法有几种？如何提升品鉴咖啡能力？手冲咖啡怎么喝

启蒙老师的意思是：让初学的人得到基本的、入门的知识的人。说白了就是让你学会了一件事情的那个人。比如说：你从前从不知道什么是摄影（照相），但有一天，有个人，教你、指导你用照相机，教你照相的技术，让你开始了解了摄影，那么这个人就可以说是

2021-09-12 特别报导我要分享

咖啡拉花学习要领咖啡拉花技巧图解意式咖啡心形拉花的技术技巧

咖啡知识

咖啡拉花学习要领咖啡拉花技巧图解意式咖啡心形拉花的技术技巧

说到拉花，王森学校咖啡拉花技术可以说是独霸世界，毕业于王森学校的王北启老师于11月13日上海酒店展中的中国咖啡拉花挑战赛中，轻松挑战外国咖啡大师，荣获咖啡拉花冠军。不能说王北启老师做的拉花是最好的，不过王森学校的拉花技术在国内是无人可及的。王

2016-01-19 咖啡知识我要分享

亚餐办咖啡科学探索研习　报名秒杀学员盼再开课

咖啡资讯

亚餐办咖啡科学探索研习　报名秒杀学员盼再开课

亚餐办理咖啡科学探索研习，吸引全国近两百位老师报名。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲餐旅学校结合艾咖啡与萧氏企业，举办种子到杯子：咖啡科学探索研习，报名人数秒杀，全国近两百位老师报名，仅廿五名获得参加机会，令多数

2017-08-15 咖啡资讯我要分享

第二届两岸精品咖啡城市论坛终于等到你啦

咖啡知识

第二届两岸精品咖啡城市论坛终于等到你啦

最新的研究报告显示，中国已经连续数年成为全球咖啡消费增速最快的市场，每年增长率大约为15-20%，并且很可能在未来成为影响咖啡价格和产量的核心地区。韩老师在分享中也提到，现在中国咖啡的年销量仅为11万吨，人均不到100克，每年按复数16%增长，10-16年后

2016-11-28 咖啡知识我要分享

100分手冲咖啡技巧分享如何泡出一杯好手冲咖啡教程

手冲咖啡

100分手冲咖啡技巧分享如何泡出一杯好手冲咖啡教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何泡出一杯好咖啡呢来自 WBC 世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委 David Wang 王建强老师的分享，喜欢玩手冲的速度来看看赶紧接下去看看吧 step 1. 热水打湿滤纸要用热水

2018-04-16 手冲咖啡我要分享

咖啡课堂笔记林东源老师咖啡手冲课

手冲咖啡

咖啡课堂笔记林东源老师咖啡手冲课

为什么，同一支生豆，在不同烘豆师的巧手下会有各种风味的面貌? 甚至，在同一个烘豆师、同一个烘豆机之下，因应着浅、中、深烘焙的不同烘焙策略，咖啡也会舞出不同的变化! 在介绍咖啡烘焙度与风味变化的关系时，东源老师直接以关系图说明：烘焙度与各种风

2014-10-18 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡萃取的长方体理论手冲咖啡萃取原理讲解

咖啡萃取

手冲咖啡萃取的长方体理论手冲咖啡萃取原理讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识咖啡萃取的长方体理论教大家系统性地堆栈组合出，想要呈现的咖啡风味。在咖啡萃取的过程中，除了咖啡萃取量（浓度）是操控的变因之

2018-01-14 咖啡萃取我要分享

搜罗武汉各种另类主题咖啡馆

咖啡馆经营

搜罗武汉各种另类主题咖啡馆

过完这个冬季，春天的温柔渐行渐近了，享受太阳和微风暖暖的季节来了。这个时候最适合找个咖啡馆，和闺蜜一起聊聊春天的畅想!不过你能想象的到吗?武汉的咖啡馆不仅仅是个喝咖啡的地方，还可以淘淘美衣，听听民谣歌手的表演，甚至还可以看看电影。咖啡店到底

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

跟着咖啡大师林东源老师学拉花是一种怎样的体验？

咖啡资讯

跟着咖啡大师林东源老师学拉花是一种怎样的体验？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我喜欢喝咖啡，但是没想到有一天会去上【咖啡大师-林东源老师】的拉花课程，太幸福了啦！林东源在咖啡界相当有名，常参加国内外咖啡拉花比赛得奖，也在台湾开了GABEE.咖啡店，喜欢喝咖啡的都常去的

2017-10-17 咖啡资讯我要分享

拉丁美洲巴西咖啡种植园

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲巴西咖啡种植园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡原乡，一个读起来就齿颊留香的地方，氤氲着花果草木的气息，闪烁着日晒水洗的光芒，蕴藏着风土人情的神秘，对每一个喜欢咖啡的人张开怀抱，翘首以待。 △巴西咖啡种植园这份来自咖啡

2017-07-08 拉丁美洲咖啡我要分享

韩怀宗的精品咖啡学——寻找下一份人生事业不必等

精品咖啡学

韩怀宗的精品咖啡学——寻找下一份人生事业不必等

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人生不同阶段，我们或许会不断思索著：下一步做什么？ 60岁的韩怀宗，谈起个人志业，眼神发亮干劲十足，热诚更甚年轻一辈。他的人生蓝图，一半奉献给新闻报纸、一半献给了咖啡产业

2018-06-11 精品咖啡学我要分享

咖啡冲煮技术揭秘100分的手冲咖啡技巧

手冲咖啡

咖啡冲煮技术揭秘100分的手冲咖啡技巧

【揭秘100分的手冲咖啡技巧】来自WBC世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委David Wang王建强老师的分享。

2014-11-06 手冲咖啡我要分享

咖啡香气这么多，到底应该如何分辨出咖啡里面的花香？

咖啡品鉴

咖啡香气这么多，到底应该如何分辨出咖啡里面的花香？

想必喝咖啡的朋友都知道，大多数精品咖啡香气包含花香。但是咖啡香气如此复杂，而花香又如此多，你是如何判断出来一款咖啡是否有花香，并且属于什么花香？所以在这里有必要跟大家分享一下，以下是小编与从业多年的咖啡老师交流学到的知识，纯属抛砖引玉。

2018-10-31 咖啡品鉴我要分享

咖啡馆点单指南，分享一起涨姿势，不再气死咖啡师

咖啡小知识

咖啡馆点单指南，分享一起涨姿势，不再气死咖啡师

在很多时候，我们在去咖啡馆的时候，并不了解每一款饮品的组成，尤其是有很多朋友经过了很多年的速溶咖啡的熏陶，在这种前提下，就更不知道怎么样点一杯适合自己的咖啡了。很容易就会出现以下这些情况，比方说咖啡师假如看到此类客人，心里面会成千上万只

2017-05-02 咖啡小知识我要分享

北欧烘焙是什么？北欧烘焙有什么特点？北欧烘焙的咖啡好喝吗？

咖啡烘焙

北欧烘焙是什么？北欧烘焙有什么特点？北欧烘焙的咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓北欧烘焙意指盛行于北欧地区的一种极浅度咖啡烘焙风格，香气清晰乍放、甜味酸质表现漂亮。自从2013年 James 得到北欧烘焙赛冠军，并透过韩怀宗老师的着作与更多人分享北欧烘焙

2019-08-13 咖啡烘焙我要分享

咖啡拉花学习要领，咖啡拉花技巧（附图文详解心形拉花）的介绍

咖啡技术

咖啡拉花学习要领，咖啡拉花技巧（附图文详解心形拉花）的介绍

说到拉花，王森学校咖啡拉花技术可以说是独霸世界，毕业于王森学校的王北启老师于11月13日上海酒店展中的中国咖啡拉花挑战赛中，轻松挑战外国咖啡大师，荣获咖啡拉花冠军。不能说王北启老师做的拉花是最好的，不过王森学校的拉花技术在国内是无人可及的。王

2015-12-28 咖啡技术我要分享

新手要怎么开始学习咖啡？系统学习与自行修习的参考建议

咖啡小知识

新手要怎么开始学习咖啡？系统学习与自行修习的参考建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有朋友问我学咖啡要怎么开始学习，也问能不能请我当私人的咖啡家教，我想可能很多朋友也会有类似的疑问吧，所以针对新手要怎么开始学咖啡这个问题，我提供一些我个人的建议供大家做为参考。学

2017-12-15 咖啡小知识我要分享

台湾咖啡大师林东源新书《创意咖啡的无限可能》

咖啡资讯

台湾咖啡大师林东源新书《创意咖啡的无限可能》

亚洲地区咖啡大师比赛评审林东源权威之作，多名创意咖啡冠军鼎力推荐，咖啡大师比赛创意实用参考指南。作者：林东源著出版社：江苏凤凰科学技术出版社价格：49.80元出版时间：2015年 12月印刷时间：2015年12月版次、印次：第1版，第1次印刷装帧：平

2016-06-08 咖啡资讯我要分享

鸡蛋里挑骨头！瑞幸员工控诉过度稽查！

咖啡新闻

鸡蛋里挑骨头！瑞幸员工控诉过度稽查！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下的连锁品牌中，若以门店整洁度列个排行榜，瑞幸在大众眼中不仅是榜上有名，还可能位列前几。许多消费者直言，每每走入临街的某家瑞幸门店，入眼便是令人安心的整洁的吧

2025-01-12 咖啡新闻我要分享

咖啡师培训与考证的意义是什么？真的有所谓“咖啡师资格证”吗？

咖啡师

咖啡师培训与考证的意义是什么？真的有所谓“咖啡师资格证”吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天我就和大家一起来分享一下我对咖啡师考证的一些简单的看法。考证并不能证明你有多厉害就目前SCAE的考试里分为foundation intermediate和Professional三个级别，三个级别对

2018-04-10 咖啡师我要分享

星巴克大使全球跑中年转职冲泡出新人生

咖啡资讯

星巴克大使全球跑中年转职冲泡出新人生

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克全球咖啡大使柯恩（Major Cohen）受统一星巴克邀请来台，穿著代表星巴克专业咖啡师的黑围裙，跟台湾咖啡迷分享他的咖啡精神。身为星巴克全球咖啡大使的柯恩，带著他的黑围裙游走各国，推广精

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

史上最好用的杯测咖啡app- Catador Cupping使用心得分享

咖啡萃取

史上最好用的杯测咖啡app- Catador Cupping使用心得分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识杯测（Cupping）一套标准化、系统性测试咖啡的方法，对咖啡产业链中各环节的重要性，日趋水涨船高，甚至连为杯测量身订做的 App 都已

2018-01-14 咖啡萃取我要分享

常州2017年第6期科技咖啡馆——解读常州历史文化遗产之古桥文化

咖啡资讯

常州2017年第6期科技咖啡馆——解读常州历史文化遗产之古桥文化

科技咖啡馆活动现场根据市级机关党工委读书节的活动要求，结合4.23世界读书日主题，为配合市科协机关党支部开展统一党日活动，引导广大科技工作者多读书、勤学习、善思考，传递积极进取的正能量，4月10日晚，常州市科协在河海大学常州校区厚德楼M113报告厅

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

一分钟咖啡知识站：咖啡不加糖，来试试加盐巴！

咖啡资讯

一分钟咖啡知识站：咖啡不加糖，来试试加盐巴！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得，研究所时，有一名老师常在课堂上分享他于阿富汗做生意的经验。说著说著，他提到一个小故事，当地的合作伙伴带他去咖啡馆喝杯咖啡，当咖啡端上桌时，当地的朋友很热情地直接将他的咖啡加了一大

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

咖啡师的职业规划,怎样成为咖啡师？

咖啡师

咖啡师的职业规划,怎样成为咖啡师？

咖啡师的职业定义：致力于咖啡知识传播和咖啡产品制作，服务于咖啡消费者的一种职业，这是我的总结定义，比较简明的短句。咖啡师必须要学习并掌握咖啡相关的知识，咖啡文化、咖啡植物学、咖啡初加工、咖啡烘焙、咖啡制作，咖啡消费者们的消费变化等。在服务

2017-05-14 咖啡师我要分享

揭秘100分的手冲咖啡技巧煮咖啡需要注意什么

咖啡技术

揭秘100分的手冲咖啡技巧煮咖啡需要注意什么

来自WBC世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委David Wang王建强老师的分享，喜欢玩手冲的速度来围观下。首先，要用热水打湿滤纸，同时温热滤杯和公分壶。打湿滤纸是一个关键环节，粗制的绵纸有纸的味道，打湿可以避免咖啡冲泡过程中影响咖啡的味道。同时温热

2015-03-13 咖啡技术我要分享

品咖啡话时尚

咖啡资讯

品咖啡话时尚

与周璇一起在三十年代的小楼里品上一杯蓝山，和玛丽莲梦露在七十年代的波普艺术前互敬一杯曼特宁，在90后网红的镜头里喝上一口传说中的猫屎咖啡。5月4日，万家丽北城市时尚综合体和悦城，为全城时尚人士送上了一场独特的年代时尚趴C调之夜。品世界知名咖

2017-05-05 咖啡资讯我要分享

当咖啡培训师是种怎样的体验？铂澜咖啡学院培训师现身说法

咖啡培训

当咖啡培训师是种怎样的体验？铂澜咖啡学院培训师现身说法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Yoyo（尤滟滟）是铂澜咖啡学院的一名培训师，她的工作是给予更多想要以咖啡作为终生事业的人必备的知识和能力培养。很难想到，一年多以前她还是文化部中国民族民间舞等级考试的

2018-07-03 咖啡培训我要分享

100分的手冲咖啡技巧需要什么秘诀？煮一手好咖啡的技术

手冲咖啡

100分的手冲咖啡技巧需要什么秘诀？煮一手好咖啡的技术

来自WBC世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委David Wang王建强老师的分享，喜欢玩手冲的速度来围观下。首先，要用热水打湿滤纸，同时温热滤杯和公分壶。打湿滤纸是一个关键环节，粗制的绵纸有纸的味道，打湿可以避免咖啡冲泡过程中影响咖啡的味道。同时温热

2015-10-16 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡需要注意的细节—揭秘100分的手冲咖啡技巧 (图文)

手冲咖啡

手冲咖啡需要注意的细节—揭秘100分的手冲咖啡技巧 (图文)

来自WBC世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委David Wang王建强老师的分享，喜欢玩手冲的速度来围观下。方法/步骤要用热水打湿滤纸，同时温热滤杯和公分壶。打湿滤纸是一个关键环节，粗製的绵纸有纸的味道，打湿可以避免咖啡冲泡过程中影响咖啡的味道。同时

2017-03-03 手冲咖啡我要分享

一位咖啡人的故事：22岁美少女放下教鞭开店当上咖啡师

点评

一位咖啡人的故事：22岁美少女放下教鞭开店当上咖啡师

今年只有22岁的Rainbow，站在咖啡吧台前一脸淡定，静静为客人冲泡咖啡。小时候总至少有一篇作文，题目是我的志愿。像眼前这位甜美的小妮子，才二十岁出头，明明捉住了当老师的梦想，却又毅然放弃转做咖啡师。也许会有人笑她儍，也有人认为她挨不了，她却清

2017-03-30 点评我要分享

咖啡馆最常被顾客提问的10个问题，你们家有没有？

咖啡馆经营

咖啡馆最常被顾客提问的10个问题，你们家有没有？

经营了很久咖啡馆的老板们会发现客人总喜欢问一些与咖啡无关的问题，不给咖啡师展现专业的机会，但其实，这些问题却时刻提醒着咖啡馆老板们：什么是咖啡馆的本质。重庆百瑞斯塔咖啡师培训学校专业咖啡老师分享给你关于咖啡馆经营问题。 1、你家WIFI密码是多

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

台咖啡达人：教你喝到适合自己的咖啡(图)

咖啡资讯

台咖啡达人：教你喝到适合自己的咖啡(图)

台海网1月26日讯(海峡导报记者杨思萍实习生章诗沁文/图)虹吸壶的小细节设计上有什么作用?上周末，在厦门FCR咖啡厅，来自台湾的刘家维老师连续两天为厦门的咖啡爱好者们奉上精彩的讲座。刘家维曾获得2010年台湾虹吸大赛冠军，并代表台湾赢得世界杯日本虹

2015-01-27 咖啡资讯我要分享

虹吸咖啡虹吸出来的咖啡是什么风味

咖啡知识

虹吸咖啡虹吸出来的咖啡是什么风味

虹吸的冲煮过程,和浸泡萃取式冲煮相似,先是一个浸泡过程,然后是渗流萃取咖啡液的过程.做一杯虹吸咖啡的原理和浸泡萃取咖啡的原理是一样的,只是需要更多的注意和技巧.今天就有重庆百瑞斯塔咖啡西点调酒学院的老师跟大家分享一下其中的奥秘. 虹吸的迷信说法很

2016-06-02 咖啡知识我要分享

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频

咖啡

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频（说到这里，正在喝着超哥送的咖啡。对于这样的烘焙师，我是抱着崇敬的心态来学习。）一杯单品，最先考虑的东西应该是豆子，可是今天我不讲豆子（可以找孙超老师学习哈），我们先假设你手里有一支优秀的豆子

2016-11-12 咖啡我要分享

咖啡师资格证并不能证明你有多厉害那么咖啡师培训意义在哪里

咖啡师

咖啡师资格证并不能证明你有多厉害那么咖啡师培训意义在哪里

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）考证并不能证明你有多厉害就目前SCAE的考试里分为foundation intermediate和Professional三个级别，三个级别对知识掌握点都有不同的要求，当然难度是递增的。一般来说初级和中级

2018-04-18 咖啡师我要分享

成长社区让宿舍咖啡飘香

咖啡资讯

成长社区让宿舍咖啡飘香

近日，由南开大学学生成长社区主办，金融学院学生科技协会承办的饮食文化体验系列活动第一期邂逅咖啡的浪漫活动举行。晚饭过后，同学们们走进5-C宿舍楼共享空间，进行一场与咖啡的浪漫邂逅。在活动的开始，主讲老师介绍了咖啡豆的生长过程、制作工艺。还为

2017-05-16 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡萃取时间咖啡冲煮的萃取过程时间

手冲咖啡

手冲咖啡萃取时间咖啡冲煮的萃取过程时间

在培训同学们使用手冲壶制作咖啡的时候，老师会着重对咖啡萃取时间进行详细说明，这里要和朋友们分享的是浅中焙所使用的萃取时间，以小飞鹰刻度3.5刻度为例进行说明。 15～20克粉，需时2分～2分30秒 21～25克粉，需时2分30秒～3分 26～30克粉，需时3分～3分4

2015-11-05 手冲咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡