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哥伦比亚花见瑰夏咖啡豆手冲咖啡怎么冲泡才好喝
瑰夏Geisha/Gesha,由于发音与日语中的“艺妓-Geisha”接近,所以有部分地区会将瑰夏咖啡称为艺妓咖啡。瑰夏品种的咖啡豆风味虽然精致,但这种优雅的风味来源于特定的种植环境。瑰夏品种对于生长
手冲咖啡比赛解说词怎么写?手冲精品咖啡豆与意式拼配咖啡豆对比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡好不好喝,当然我们可以用评分表来判定。但我也相信,咖啡好喝程度来自饮用者的心境。今天我将会带领大家认识冲煮。以咖啡师为
2021-11-18 咖啡竞赛 我要分享茶叶评测怎么写?红茶茶叶杯测正确冲泡方法以及全流程图解
饮用特色茶是对口味、起源、香气等方面的一次冒险。要了解高品质茶的复杂性,最好的方法莫过于通过拔火罐。无论你是一个想要改善菜单的caf老板,还是一个想要更好地了解你最喜欢的饮料的茶爱好者,学习如何杯是一
2022-04-27 特别报导 我要分享手冲咖啡一刀流冲泡流程介绍 一刀流与三刀流冲咖啡的区别
在咖啡冲煮的手法中,「一刀流」式的冲煮方式是许多朋友刚入门就了解到的,在一番“刻苦”学习后,发现这「一刀流」既不酷炫,又过于简单,于是纷纷奔向更“难”的技法去了。不知道什么是「一刀流」可以点击这里快速
瑰夏咖啡好喝吗 巴拿马瑰夏怎么冲好喝新手手冲学习指南
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏咖啡介绍精品咖啡的宠儿,越来越贵的瑰夏!瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然
2025-06-19 咖啡知识 我要分享各国咖啡豆等级分类制度详细介绍 埃塞与肯尼亚咖啡豆分级标准
有小伙伴问前街,“为什么有些咖啡豆的等级写着AA、有些写着G1、还有些写着SHB,这些字母看起来毫无规律,我怎么知道哪个等级高,哪个等级低。”为什么需要分级?走进水果商店,我们经常会看到同一款水果会分
origami滤杯好用吗?折纸滤杯和V60滤杯有什么区别?手磨咖啡怎么做
大家在选购咖啡滤杯的时候,是不是都会被一款有着鲜艳色彩、棱角分明、满满北欧风的滤杯吸引住了眼球?!没错,他就是来自日本TRUNKCOFFEEBAR创始人之一的铃木康夫所设计的Origami折纸滤杯。O
瑰夏咖啡豆怎么喝?瑰夏咖啡豆不同产地制作手冲咖啡怎么样才会好喝?
瑰夏咖啡怎么喝?瑰夏咖啡豆不同产地制作手冲咖啡怎么样才会好喝?瑰夏咖啡豆迷人且精致的咖啡风味,让不少咖啡迷一直念念不忘。由于瑰夏品种咖啡树对于生长环境的“挑剔”以及产量少,风味精致的它价格自然“贵到吓
瑰夏咖啡手冲参数研磨度水温粉水比介绍 巴拿马瑰夏咖啡风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏咖啡手冲介绍作为手冲新手,很难精准掌控每种咖啡豆的最佳冲泡方式,研磨度、水温、水速、水粉比...常常需要反复调整
2022-07-24 咖啡知识 我要分享离职员工“顺走”门店配方,怎么办?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大部分私人咖啡店除了供应美式、拿铁、等常规的咖啡之外,还会提供特调咖啡。无论是搭配糖浆的经典风味拿铁,还是搭配酒精或是水果的创意咖啡,都要经过主理人反复的测试,