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早上喝冰美式咖啡的好处和坏处对心脑血管有什么影响 一天一杯冰美式身体会怎样
许多喜欢喝咖啡的朋友问我,长期喝咖啡对身体健康有影响吗,咖啡除了提神醒脑还有什么用处呢?今天就来和大家聊一聊喝咖啡的好坏,喝现磨咖啡和喝速溶咖啡,冻干咖啡是一样的,我们都是食用咖啡中的咖啡因。除了低因
手冲咖啡一刀流与三刀流区别 分段注水的好处适合什么咖啡豆?
“手冲方法千千万,唯有分段最靠谱”,无论是咖啡比赛,咖啡店还是个人冲咖啡,分段注水是最常见的一种注水方式。前街就来说说分段注水起到什么作用。何为分段?鉴于在冲咖啡时加入闷蒸的阶段已经成为大家的共识。因
奶泡消泡快是为什么?拿铁刚做好几分钟就消泡了是为什么?如何降低奶咖奶泡崩解现象?
不知道大家有没有注意过,热拿铁在长时间的放置下,表面那层奶泡的变化。是持久不消,“青春永驻”呢?还是分崩瓦解,不堪入目?其实这两者都有可能出现,因为奶泡的本质就是气泡。包裹住气体的液膜会因为液体的流失
紫茶是属于什么品种的茶叶?肯尼亚紫茶产自哪个产区的好喝?紫茶的作用与功效是什么?
什么是紫茶?我们都熟悉各种茶,如红茶、绿茶、乌龙茶等。但是,你听说过紫茶吗?紫茶结合了绿茶和红茶的健康特性,增加了新的独特的健康效益,并为农民提供了增加收入的机会。那么紫茶到底是什么呢?紫茶和其他茶一
刚做好的拿铁咖啡奶泡就分解消泡了是什么原因及解决方法
考察拿铁咖啡的品质怎么样,除了味道口感、融合均匀度以及液面的细腻程度外,还有一个标准,就是奶泡的稳定性。拿铁液面的奶泡分解在萃取完浓缩咖啡、打发好奶泡的那一刻,就已经发生了。而衡量拿铁奶泡的稳定性就是
挂耳咖啡的好处和坏处有哪些 挂耳滤泡式咖啡的功效作用
说到挂耳咖啡,相比大家都不会陌生,挂耳咖啡是将磨好的咖啡粉装在滤包中,外侧是两片纸质的夹板,打开之后可以挂在杯子的杯壁上,冲泡后就能喝到一杯美味的黑咖啡了。那挂耳咖啡喝了有什么好处或者坏处吗?挂耳咖啡
ATAGO TDS测量仪怎么用?怎么计算金杯萃取|咖啡的萃取
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今天有个粉丝问前街咖啡,咖啡的TDS测量仪应该怎么用呢?于是今天前街咖啡来跟大家分享一下这个仪器是怎么使用的,以及有什么用
2022-04-27 特别报导 我要分享