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高性价比巴西咖啡入门首选 巴西喜拉多黄波旁咖啡适合新手初学者
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2025-06-18 巴西咖啡豆 我要分享新手入门知识咖啡豆的种类 咖啡初学者怎样挑选咖啡豆哪个品牌好?
说起咖啡豆的种类,大家可能都比较熟悉的是阿拉比卡豆和罗伯斯特豆了,阿拉比卡属于精品咖啡,而罗柏斯特属于工业级咖啡。
2023-04-01 咖啡豆 我要分享星巴克咖啡豆哪种好喝什么档次?新手入门初学者买什么咖啡豆好?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克13款咖啡豆哪种比较好喝?那些咖啡豆比较适合新手入门初学者?今天前街咖啡就来带大家鉴赏一下星巴克的十三款热售咖啡豆!
2023-03-26 咖啡知识 我要分享手网烘焙咖啡豆技巧 手网可以烘焙好喝的咖啡豆吗?
手网烘焙是初学者进入咖啡烘焙DIY入门的基本功,是最便宜也最容易入手的方式,但烘焙也较难掌握。手网的好处是便于观察烘焙时豆子的变化,做为日后的机械的进阶工作。其实只要掌握个中诀窍,手网也能烘出美味咖啡
2022-08-02 咖啡知识 我要分享新手入门手冲咖啡基本知识 单品咖啡的制作和冲泡方法步骤详解
单品制作烘焙:越来越多的人开始钟情于自己烘焙咖啡豆,因为通常咖啡豆在烘焙完成后,只能保存1~7天的新鲜度,之后就会开始走味,只留下苦味,而没有香醇的口感。所以,自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度。传统的烘
2021-10-25 咖啡庄园 我要分享手冲咖啡豆推荐 咖啡豆选择入门 日本特色手冲方式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)日本人喜爱手冲咖啡,一般的手法是讲究大臂带动小臂,慢慢转圈,保持手腕不动,再因应想冲煮的咖啡乾净度和醇厚度,而调节水流快慢
2025-06-19 日本咖啡 我要分享咖啡豆烘焙入门课程 咖啡生豆瑕疵豆如何辨别 咖啡豆有什么特点
咖啡豆的烘焙犹如食材的烹饪,烘焙师对于咖啡生豆的了解与厨师对于食材的了解如同重要。厨师在上灶前都要经历打荷,这是为了打好基本功。 烘焙也一样,在鼓捣烘焙机之前,全面认识咖啡生豆为日后烘焙定下决定性的基
2021-05-30 生豆 我要分享学习咖啡适合看什么书籍?咖啡师入门进阶看哪本书最有用?
在了解咖啡这件事上,其实日常生活中随处都能找到切入点,你可以在网上搜索资料,比如阅读前街的文章,也可以去店里跟咖啡师互动交流,又或是看一部咖啡相关的电影,当然了,若想短时间内达到“速成”效果,直接花钱