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莫让情怀过度消费 你的精力之经营一家咖啡馆 开一间咖啡馆要慎重
咖啡温暖,开咖啡馆却现实得无奈而冰冷,因为咖啡馆最终还是个盈利场所,追逐梦想、释放情怀的开场,往往以黯淡收场或折衷求成来直面现实。 因为中国咖啡馆的成败皆在情怀二字,我们的咖啡馆从来都是与咖啡市
2016-01-15 咖啡资讯 我要分享干净的手冲咖啡风味口感好喝吗?咖啡液变浑浊是什么原因导致
平时很多时候我们在冲咖啡时,都非常注重参数、手法。在品尝时,也非常注重风味、口感。却鲜有人谈及到咖啡液的汤色。汤色即茶汤色,来自于茶评的专业术语,根据制法不同发酵程度的茶具有不一样的标准色,而在评茶时
冰美式咖啡酸的原因正常吗?冰美式咖啡喝起来风味口感是酸味怎么回事?
冰美式咖啡做为夏天必点的清爽咖啡饮品,我们大家应该都喝过挺多杯了,但是今天有个朋友他和我说;他之前喝的美式咖啡都是苦的,今天突然喝了杯酸的美式咖啡,这是怎么回事呢?是咖啡坏了吗,其实这个是正常的,这是
品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌
女性来说,不可搽香水与搽口红,不只是在咖啡馆,用餐也是如此,如果要认真地品尝一顿美食或一杯好咖啡,这两者都是禁忌,这也是对厨师或吧台手的尊重。
2014-05-19 咖啡知识 我要分享开咖啡店是属于标准的自杀性行为??
今天在看有关咖啡的文章时,一条“开咖啡店是属于标准的自杀性行为”的话题深深地吸引码字员的眼睛。里面的内容是一张对话框的截图:话题楼主的看法是这样的:“开咖啡店是属于标准的自杀性行为,对题主的钱包,情绪
阿拉比卡咖啡豆能手冲吗价格特点产地处理法介绍
阿拉比卡咖啡豆能手冲吗价格特点产地处理法介绍波旁「Bourbon」波旁是与铁皮卡并列的古老的优良品种,也有植物学家认为,波旁是早期铁皮卡移植到也门后的变种。波旁几乎全是圆身豆,豆粒比铁皮卡小一点,较晚
2025-06-27 阿拉比卡 我要分享