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咖啡厅悬空架_了解更多有关咖啡厅悬空架的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅悬空架的内容

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咖啡书籍推荐：God in a cup

咖啡知识

咖啡书籍推荐：God in a cup

脚悬空,沙发上一本好书,另一只手拿着一杯热咖啡,这是一个读者的必经之路。那些夹杂羊皮纸的香气无疑是令人陶醉的。作者: Michaele Weissman 出版年: 2008-5 页数: 268 定价: 211.00元 ISBN: 9780470173589 推荐购买地址：亚马逊简介：一杯咖啡可以揭示上

2015-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡书籍推荐：God in a cup

咖啡知识

咖啡书籍推荐：God in a cup

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡书籍推荐《God in a cup》

精品咖啡学

咖啡书籍推荐《God in a cup》

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2015-09-19 精品咖啡学我要分享

挂耳咖啡的好处和坏处有哪些挂耳滤泡式咖啡的功效作用

咖啡知识

挂耳咖啡的好处和坏处有哪些挂耳滤泡式咖啡的功效作用

说到挂耳咖啡，相比大家都不会陌生，挂耳咖啡是将磨好的咖啡粉装在滤包中，外侧是两片纸质的夹板，打开之后可以挂在杯子的杯壁上，冲泡后就能喝到一杯美味的黑咖啡了。那挂耳咖啡喝了有什么好处或者坏处吗？挂耳咖啡

2023-01-02 咖啡知识我要分享

不再留下一圈杯渍！飘浮马克杯拯救心不在焉的你

咖啡种植

不再留下一圈杯渍！飘浮马克杯拯救心不在焉的你

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾经有过喝完饮料拿起杯子却发现残留了一圈水渍的经验吗？如果杯子是不小心放在文件上，发现时杯渍通常已经渗入纸张，如果是重要文件真会让人欲哭无泪。Tigere Chiriga 的太太几年前不断唠叨，抱怨他

2017-07-13 咖啡种植我要分享

锥型滤杯冲煮对比：Hario V60滤杯、kono滤杯 MD-21、榛木滤杯

咖啡器具

锥型滤杯冲煮对比：Hario V60滤杯、kono滤杯 MD-21、榛木滤杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据之前的拿了一颗榛木滤杯来做开箱文，这颗榛木滤杯也因此成为我每天早上冲咖啡的主力，取代了原本每天早上必定要使用的KONO名门（

2018-01-09 咖啡器具我要分享

设计师把日本老电厂改成咖啡馆，好多人来这喝咖啡

咖啡馆

设计师把日本老电厂改成咖啡馆，好多人来这喝咖啡

玻璃立面的水平主窗界定了室内和周边环境的界限，创造了看与被看的视觉关系，当人们停留在这个空间里的时候，也会注意到别人的存在。这是一幢三层的钢结构建筑，之前是一个电厂。想要在此创造一个对所有人来说都是公平关系的空间，这也是为蓝瓶咖啡创造的基

2017-01-09 咖啡馆我要分享

2017聪明杯手冲咖啡指南

手冲咖啡

2017聪明杯手冲咖啡指南

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店聪明杯，是台湾同胞发明的。杯子正式的名字是Clever Coffee Dripper。 Coffee Dripper，代表了此杯可以当作手冲滤杯来使用。因为名称中有个Clever，又因为杯子使用方便，聪明杯便成了它的

2017-08-02 手冲咖啡我要分享

干货 | 聪明杯手冲咖啡指南，最聪明的手冲器具

咖啡知识

干货 | 聪明杯手冲咖啡指南，最聪明的手冲器具

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Q1：聪明杯是什么？ Clever Coffee Dripper聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点，简单，方便，易用。仅需两分钟的时间，不管你是咖啡达人，还是新手，都能轻松获得一杯优质的好咖啡。 Q2：聪明杯怎么来

2017-06-13 咖啡知识我要分享

手冲咖啡器具推荐：聪明杯冲出来的咖啡好喝吗？

咖啡用品

手冲咖啡器具推荐：聪明杯冲出来的咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q1：聪明杯是什么？ Clever Coffee Dripper聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点，简单，方便，易用。仅需两分钟的时间，不管你是咖啡达人，还是新手，都能轻松获得一杯优质的好咖啡

2018-12-06 咖啡用品我要分享

挂耳咖啡包正确与错误冲泡方法挂耳咖啡为什么不能直接冲泡

精品咖啡豆

挂耳咖啡包正确与错误冲泡方法挂耳咖啡为什么不能直接冲泡

导读挂耳咖啡是不少咖啡小白踏入单品咖啡世界的第一步！没有复杂的工具，冲煮的时候也不用像手冲那样谨慎，一包挂耳、一壶热水、一个杯子，就能轻轻松松就能得到一杯香气飘逸，口感醇厚的单品咖啡。什么是挂耳咖啡包

2025-06-25 精品咖啡豆我要分享

聪明杯制作咖啡

咖啡杯

聪明杯制作咖啡

其实聪明杯也可以把他当手冲玩，不过个人觉得太大了。他除了比手冲多了可浸泡搅拌的功能之外，更大的意义在于，可以让你用相对准确的参数做一杯咖啡。

2014-06-05 咖啡杯我要分享

聪明滤杯轻松泡煮

咖啡技术

聪明滤杯轻松泡煮

台湾同胞发明一个很有趣的器具，叫Clever Coffee Dripper，我们叫他：聪明杯。这是个将手冲和法压相结合的工具，构造不算复杂，而且它和手冲的滤杯长得很像，大家不要认错啦。它最大的创意在杯底有个活塞。工作原理：简单地说，中间那个圆形是一个可活动

2014-07-22 咖啡技术我要分享

收藏爱好的卖派的咖啡馆：goof咖啡

昆明

收藏爱好的卖派的咖啡馆：goof咖啡

推荐理由：昆明少见的美式手工风味水果派，香脆酥皮，手工果酱。咖啡豆手工烘培，各产地咖啡豆尝试，自配挂耳咖啡。说到果夫，就不得不说两个男人，一个少年留学国外，学成回国后因为吃不到在国外吃习惯了的美式派，索性决定开一家自己做主可以自己做派的店

2017-02-16 昆明我要分享

聪明滤杯轻松泡煮咖啡

咖啡知识

聪明滤杯轻松泡煮咖啡

台湾同胞发明一个很有趣的器具，叫Clever Coffee Dripper，我们叫他：聪明杯。这是个将手冲和法压相结合的工具，构造不算复杂，而且它和手冲的滤杯长得很像，大家不要认错啦。它最大的创意在杯底有个活塞。 !--[endif]-- 工作原理：简单地说，中间那个圆形

2014-09-18 咖啡知识我要分享

聪明杯做咖啡步骤聪明滤杯轻松泡煮

咖啡知识

聪明杯做咖啡步骤聪明滤杯轻松泡煮

台湾同胞发明一个很有趣的器具，叫Clever Coffee Dripper，我们叫他：聪明杯。这是个将手冲和法压相结合的工具，构造不算复杂，而且它和手冲的滤杯长得很像，大家不要认错啦。它最大的创意在杯底有个活塞。工作原理：简单地说，中间那个圆形是一个可活动

2015-04-17 咖啡知识我要分享

星巴克推出周边外卖架，网友：一放一个没！

咖啡新闻

星巴克推出周边外卖架，网友：一放一个没！

近日，社交平台上有网友晒出自己刚收到的星巴克外卖架，表示自己去线下门店领取快递时店员一脸懵逼，不知道自家品牌什么时候出过这样一件周边。据悉，星巴克联合美团推出的萌熊外卖架是在上个月开启预约，本月网友才

2023-12-19 咖啡新闻我要分享

星巴克咖啡手冲架哪里可以买到？手冲咖啡架有没有用？

手冲咖啡

星巴克咖啡手冲架哪里可以买到？手冲咖啡架有没有用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡手冲架可以求助万能的TB，搜索手冲咖啡架，有很多材质选择。咖啡手冲架的作用：不用手冲架在焖蒸和冲煮过程中杯子内的蒸汽得不到合理的散发，水蒸气反往滤杯上冲令

2018-07-12 手冲咖啡我要分享

瓦斯炉架不锈钢炉架酒精灯架摩卡壶专用四方炉架摩卡壶专用器具

摩卡壶器具

瓦斯炉架不锈钢炉架酒精灯架摩卡壶专用四方炉架摩卡壶专用器具

【品名】四方炉架瓦斯炉架【用途】与法式精彩炉(瓦斯炉)为绝配，用于家庭和户外煮咖啡。【规格】顶部1210.5CM 底部12.510.5CM 高10CM 底部置炉圈直径6.5CM 【重量】380g 【产地】中国【特点】： 1、不锈钢18-10 材质、坚固耐用. 2、造型简单大方，典雅別

2016-01-12 摩卡壶器具我要分享

最具创意的十款咖啡杯

咖啡用品

最具创意的十款咖啡杯

清晨起床喝一杯醇香的咖啡是开启一天美好生活的最好方法，它可以快速地帮助我们从梦中清醒。你不妨可以准备一个独特而具有创造性的咖啡杯，让清晨这杯香郁的咖啡变成一场更有趣的仪式。

2014-05-19 咖啡用品我要分享

制作咖啡用手冲杯还是聪明杯好呢|聪明杯好用吗制作教程

咖啡知识

制作咖啡用手冲杯还是聪明杯好呢|聪明杯好用吗制作教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编个人认为聪明杯的冲煮方式和手冲相似。简单来说，磨粉，装粉到滤杯的1/3位置，倒水，闷蒸，最后加水浸泡数分钟，出品！水粉比依旧是1：13--1：18之间，水温、闷蒸时长根据豆

2019-10-29 咖啡知识我要分享

以严谨的工业风，传递bean to cup精品咖啡理念-KOFI Microroaste

咖啡馆

以严谨的工业风，传递bean to cup精品咖啡理念-KOFI Microroaste

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在希腊，喝咖啡是一种消遣，咖啡厅无所不在，但是多数人在咖啡厅里都是在社交聊天，并不是品尝咖啡本身。但是在希腊北部约阿尼纳（Ioannina）市的中心的新咖啡店KOFI Microroaste

2018-07-25 咖啡馆我要分享

聪明杯冲出来的咖啡就一定不好喝？！聪明杯咖啡的特点

咖啡器具

聪明杯冲出来的咖啡就一定不好喝？！聪明杯咖啡的特点

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）聪明滤杯为手冲滤杯品项中之一种，不仅广受国际肯定，也是许多精品咖啡店指定使用的器具，因其简易的操作方式，让每位手冲初学者都能轻易上手，在家为自己冲杯好咖啡，使用后在清洗上也非常方便，俨然就是居家

2019-02-25 咖啡器具我要分享

YAMI亚米咖啡品牌木制滤纸架滤纸托滤纸座咖啡冲煮滤纸专用托

单品咖啡冲煮器具

YAMI亚米咖啡品牌木制滤纸架滤纸托滤纸座咖啡冲煮滤纸专用托

YAMI(亚米)滤纸架/座品牌：YAMI(亚米) 型号：YM3016 材质：优质实木材料特色：专为存放滤纸设计，方便取放;采用纯天然实木材料，环保清漆，材质细腻，纹理温润，优美典雅。

2016-01-12 单品咖啡冲煮器具我要分享

YAMI品牌咖啡冲煮器具：YAMI亚米木制滤纸架木质滤纸托 YM3016

手冲壶器具

YAMI品牌咖啡冲煮器具：YAMI亚米木制滤纸架木质滤纸托 YM3016

品牌: YAMI(亚米) 货号: YM3016 YAMI(亚米)滤纸架/座品牌：YAMI(亚米) 型号：YM3016 材质：优质实木材料特色：专为存放滤纸设计，方便取放;采用纯天然实木材料，环保清漆，材质细腻，纹理温润，优美典雅。

2015-12-25 手冲壶器具我要分享

咖啡过滤袋架冰咖啡过滤网法兰绒过滤布手冲咖啡滤网

手冲壶器具

咖啡过滤袋架冰咖啡过滤网法兰绒过滤布手冲咖啡滤网

小号尺寸：口径14cm 高度20cm 【品名】咖啡过滤袋+架【产地】中国拿到后请先用清水煮2-3遍，将绒布味儿去掉，以免影响咖啡的味道。冲泡步骤 1、从水中取出滤网,用手轻拧乾水分,毛绒面向外 2、将咖啡粉倒於滤网中,轻轻摇动, 3、将开水滴放於咖啡中,从中心

2015-12-31 手冲壶器具我要分享

手工咖啡艺术的完美体现

咖啡知识

手工咖啡艺术的完美体现

1、宫廷细嘴壶：细嘴冲泡壶是被最广泛使用的咖啡冲泡壶。它的水流较细，冲泡者容易掌握和控制。 2、鹤嘴冲泡壶：这是一种极致手工冲泡达人才敢于尝试的冲泡器具，它对于冲泡者控制水流的技术要求非常的高。这种壶我们不建议非专业人士使用。 3、单孔冲泡架

2014-08-25 咖啡知识我要分享

用烤肉架烘培咖啡豆！每磅竟要1800台币！

咖啡烘焙

用烤肉架烘培咖啡豆！每磅竟要1800台币！

什么!竟然有人用烤箱、烤肉架、烤面包机，烘培咖啡豆!乍听之下还真是瞎搞，但这却是台湾阿里山邹筑园咖啡发迹的真实经历!被客人称为咖啡王子的方政伦，拥有邹族血统，深邃轮廓，讲起话来年轻富有朝气，现年33岁的他，很难想像，他自产自销咖啡已经超过10年，

2014-06-26 咖啡烘焙我要分享

瑞幸下架苹果C美式！顾客：还回来！！！

咖啡新闻

瑞幸下架苹果C美式！顾客：还回来！！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，瑞幸在社交平台上发布一则下市通知，宣告全国门店在售的苹果C美式将会陆续下市面，并且表示“这次是真的要说再见了”。据悉，苹果C美式是瑞幸“果咖C系列”的一款

2025-03-14 咖啡新闻我要分享

精品咖啡用品各种造型独特手冲架欣赏

咖啡用品

精品咖啡用品各种造型独特手冲架欣赏

随着咖啡行业的不断发展，咖啡制作器具的不断改革，精品咖啡逐渐融入生活，手冲萃取的可操作性无疑是最为接近彰显咖啡风味的器具，其制作的全部过程都由咖啡师本身进行控制，所以制作一杯美味的咖啡，人的因素是关键点之一! 在咖啡器具的变革中，有世界级的

2015-01-05 咖啡用品我要分享

超出5ppb就得下架咖啡赭麴毒素标准

咖啡资讯

超出5ppb就得下架咖啡赭麴毒素标准

喝咖啡可以提振精神，不少人天天一杯咖啡爱不释手，但许多人不清楚咖啡豆一旦发霉，就会滋生赭麴毒素，由于霉斑颜色跟咖啡色泽一样不容易发现，若喝下肚可能引发肾衰竭、泌尿系统癌症，甚至会导致孕妇流产。现在台湾卫生署打算要拟定管制标准，未来台湾市面

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

咖啡生产国介绍

咖啡豆

咖啡生产国介绍

巴西山多士咖啡：产于南美洲巴西，产量占全球的35%居世界第一，属阿拉伯架品种，以山多士输出港闻名，品质优良，味道温和，酸苦适中，香味柔和，是调配咖啡不可缺少的。牙买加蓝山咖啡：产于加勒比海的牙买加的蓝山上，但需来自5000米的高山上才能称为蓝山

2014-06-25 咖啡豆我要分享

世界精品咖啡主要产地简介

咖啡知识

世界精品咖啡主要产地简介

巴西山多士咖啡：产于南美洲巴西，产量占全球的35%居世界第一，属阿拉伯架品种，以山多士输出港闻名，品质优良，味道温和，酸苦适中，香味柔和，是调配咖啡不可缺少的。牙买加蓝山咖啡：产于加勒比海的牙买加的蓝山上，但需来自5000米的高山上才能称为蓝山

2014-09-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡主要产地简介

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡主要产地简介

巴西山多士咖啡：产于南美洲巴西，产量占全球的35%居世界第一，属阿拉伯架品种，以山多士输出港闻名，品质优良，味道温和，酸苦适中，香味柔和，是调配咖啡不可缺少的。牙买加蓝山咖啡：产于加勒比海的牙买加的蓝山上，但需来自5000米的高山上才能称为蓝山

2015-01-08 咖啡知识我要分享

咖啡在世界各地的主要咖啡产地简介

咖啡知识

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巴西山多士咖啡：产于南美洲巴西，产量占全球的35%居世界第一，属阿拉伯架品种，以山多士输出港闻名，品质优良，味道温和，酸苦适中，香味柔和，是调配咖啡不可缺少的。牙买加蓝山咖啡：产于加勒比海的牙买加的蓝山上，但需来自5000米的高山上才能称为蓝山

2014-09-03 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡萃取的流速为什么这么快？什么原因造成？

咖啡知识

意式浓缩咖啡萃取的流速为什么这么快？什么原因造成？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初接触意式，想要萃取出一份合格的浓缩好像并不容易，甚至不知道从哪里下手，影响一杯咖啡的因素有那么多（温度、压力、时间、粉水比、研磨度、水质等），萃取方案调来调去最后反

2019-01-14 咖啡知识我要分享

手冲咖啡粉和水的比例-星巴克手冲咖啡架套装

手冲咖啡

手冲咖啡粉和水的比例-星巴克手冲咖啡架套装

手冲咖啡粉和水的比例-星巴克手冲咖啡架套装关于磨豆机：在此建议喜欢喝现磨咖啡的朋友投资一个质量可靠的磨豆机，不论电动还是手摇都要比买咖啡粉出品的质量好很多而且一般家用的价格都不是很高。关于手冲壶：手冲壶多种多样，不同品牌、不同材质、不同款

2016-12-24 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡粉和水的比例-星巴克手冲咖啡架套装

手冲咖啡

手冲咖啡粉和水的比例-星巴克手冲咖啡架套装

手冲咖啡粉和水的比例-星巴克手冲咖啡架套装对比两张表格，不难发现，所谓发烧友的冲泡，只不过浓度稍大、口感更重一些而已。简单的说，正常情况下，一份粉(10克)，冲入约22份(220克)水，发烧友则用一份粉(10克)，冲约16~17份水(160~170克水)。 SCAA的咖啡

2016-12-26 手冲咖啡我要分享

4孔咖啡手冲架爱乐压架咖啡吧台专用2毫米不锈钢喷沙新手必备

法压壶器具

4孔咖啡手冲架爱乐压架咖啡吧台专用2毫米不锈钢喷沙新手必备

单孔孔径为：79毫米，可以完美驾驭爱乐压、哈里欧V60、TIAMO等各种牌子滤杯，兼容性强。四孔分布的位置也经过精密计算，操作起来不会有阻碍。规格 L*H*W (cm) ： 72.3 X 22.9 X 20.2 2mm 不锈钢，整体喷砂处理。因为以自用为前提，在设计和生产时，完全没

2016-01-04 法压壶器具我要分享

YAMI品牌咖啡冲煮器具：爱尔兰炉架金属爱尔兰烤杯架火焰咖啡专用

单品咖啡冲煮器具

YAMI品牌咖啡冲煮器具：爱尔兰炉架金属爱尔兰烤杯架火焰咖啡专用

品牌: yami 颜色分类: 爱尔兰杯子爱尔兰炉架爱尔兰咖啡杯架材质: 玻璃

2015-12-25 单品咖啡冲煮器具我要分享

星巴克下架早餐组合！网友哀嚎：穷鬼套餐没了！

咖啡新闻

星巴克下架早餐组合！网友哀嚎：穷鬼套餐没了！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex

2023-03-05 咖啡新闻我要分享

【威而钢】咖啡恐致命制造商主动下架回收

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【威而钢】咖啡恐致命制造商主动下架回收

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据美国食品药品监督管理局（U.S. Food and Drug Administration, FDA）表示，Bestherbs Coffee公司贩售的一款天然草本咖啡遭验出含有类似威而钢（Viagra）的成分，恐会提高某些慢性病男性患者的致命

2017-07-22 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚精品咖啡庄园介绍：主教山农场

咖啡庄园

哥伦比亚精品咖啡庄园介绍：主教山农场

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚乌伊拉咖啡哥伦比亚乌伊拉产区的卡杜拉种和Bourborn种咖啡，几乎每年在CoE杯测赛和全美杯测赛得到95分以上的分数。尤其是特选豆整齐均质，颗粒大小一致。因为哥伦比亚主教

2019-09-01 咖啡庄园我要分享

奶茶摇麻了！瑞幸员工跪求下架轻轻茉莉！

咖啡新闻

奶茶摇麻了！瑞幸员工跪求下架轻轻茉莉！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近两周的瑞幸可谓是风头十足，凭借新联名火出圈，连带着几款新品均成为门店爆款。其中，被网友称为“伯牙绝弦平替”的轻轻茉莉自上线以来，销量一路飙升，是不少门店的“销

2024-08-23 咖啡新闻我要分享

印尼卖咖啡、茶叶　换取俄罗斯11架苏恺35战斗机

咖啡资讯

印尼卖咖啡、茶叶　换取俄罗斯11架苏恺35战斗机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国与欧洲对俄罗斯实施经济制裁，这正好给了印尼一个增加两国贸易的机遇。印尼表示，日前与俄国达成以物易物的协议，将用咖啡、棕榈油和茶叶等商品，换取11架Su-35战斗机。综合外媒报道，印尼贸易部

2017-08-10 咖啡资讯我要分享

叫苦连天！奶茶工吐槽研发部只上新不下架

咖啡新闻

叫苦连天！奶茶工吐槽研发部只上新不下架

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交平台上不少用户透露，喜茶将于8月13日推出首款「茶特调」产品。据了解，该新品名为「芭乐雪毫茉王」，含有九窨茉王茶汤、牛乳和芭乐果汁等，看上去颇具吸引力

2025-08-10 咖啡新闻我要分享

口感滑顺的秘鲁精品咖啡风味口感庄园产区特点有机咖啡介绍

秘鲁咖啡豆

口感滑顺的秘鲁精品咖啡风味口感庄园产区特点有机咖啡介绍

1947年秘鲁加入美洲国家军事体系。1952年秘鲁与美国又签订了双边防御协定等军事协定，但是后续的政变导致与美国军事关系中断。50年代初期秘鲁开始创建小型军事工业，主要以修理武器装备为主，1968年10月胡安贝拉斯科将军政变上台后，军政府投入大量资金开展

2016-08-17 秘鲁咖啡豆我要分享

星巴克新品导致多名顾客食物中毒？！已作下架处理

特别报导

星巴克新品导致多名顾客食物中毒？！已作下架处理

美国星巴克在当地时间6月21日推出的枫糖奶油鸡肉鸡蛋三明治后，不断有顾客和咖啡师反映吃完该款产品后出现腹泻、呕吐、胃痛等疑似食物中毒症状。但是星巴克方面并没有立刻作出处理。直到一周后（当地时间6月28

2022-07-10 特别报导我要分享

咖啡师技巧之奶泡要怎么打发，奶泡打发有什么技巧和要注意的。

咖啡知识

咖啡师技巧之奶泡要怎么打发，奶泡打发有什么技巧和要注意的。

奶泡的打发是制作一杯好的拿铁至关重要的一步，新手咖啡师们一不小心就容易把牛奶打的很厚，那到底怎么样才能打发一缸好的奶泡，影响着奶泡稳定度的是牛奶蛋白质中的酪蛋白胶粒以及和乳清蛋白酪蛋白胶粒的存在使牛奶液面形成张力，当蒸汽冲击牛奶液面时形成

2021-10-09 咖啡知识我要分享

一个人坐一架飞机！艺伎咖啡为什么自己和自己比

咖啡小知识

一个人坐一架飞机！艺伎咖啡为什么自己和自己比

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、2006

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

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