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2018-01-12 咖啡研磨度我要分享

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2014年，郭文旭将景区门口的老爸茶馆承接下来，重新装修一番，打造成现在颇有石山特色的咖啡馆。很多人来火山口景区游玩，就是为了体验这里独特的风貌，所以我也将火山特色融入咖啡馆里。走进郭文旭的咖啡馆，可以看到房子由火山岩砌成，门窗用的是本地的苦

2016-12-07 咖啡资讯我要分享

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2019-02-01 咖啡用品我要分享

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2017-07-28 手网烘培我要分享

意大利Bialetti奶牛壶Mukka

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2015-07-13 咖啡机我要分享

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2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

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2015-09-24 咖啡机我要分享

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2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

摩卡壶煮咖啡

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2014-08-22 咖啡技术我要分享

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2015-03-17 咖啡知识我要分享

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2018-08-03 咖啡粉我要分享

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2018-04-03 咖啡器具我要分享

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2018-05-21 咖啡小知识我要分享

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2017-07-06 越南咖啡豆我要分享

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2016-04-25 咖啡知识我要分享

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2017-02-16 杭州我要分享

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2016-10-06 咖啡资讯我要分享

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2017-09-11 咖啡技术我要分享

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2017-10-27 咖啡资讯我要分享

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2016-01-05 HB咖啡烘焙机我要分享

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2016-11-24 磨豆机我要分享

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突然发现，虽然前街分享过非常多关于摩卡壶使用、摩卡壶咖啡制作的文章，但好像从来没有提及摩卡壶在使用以后该如何清洁，如何保养的事情。所以这导致后台常常可以收到各路朋友在询问同样一个问题：摩卡壶“黑化”了

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我们选用意大利的BIALETTI八角摩卡壶来示范制作Espresso，原因只有一个，因为众多的摩卡壶中只有八角壶才能最好最到限度的萃取咖啡中的精华。

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