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精品咖啡豆

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咖啡资讯

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2014-07-09 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

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2015-05-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡产地

非洲咖啡|圣多美和普林西比|阿拉伯咖啡豆

2018-10-10 咖啡产地我要分享

阿拉伯咖啡

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2016-01-15 阿拉伯咖啡我要分享

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2019-04-27 危地马拉咖啡豆我要分享

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从咖啡豆说起(34)——非洲——圣多美和普林西比民主共和国

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2015-04-15 精品咖啡豆我要分享

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2014-09-17 咖啡知识我要分享

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世界精品咖啡产地圣多美和普林西比民主共和国

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2014-10-23 咖啡知识我要分享

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2014-06-19 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

量小质优，口感柔和丰富的阿拉伯咖啡豆圣多美和普林西民主共和

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

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精品咖啡有严格的分级制度。一般生豆在处理好后以羊皮纸咖啡豆即带着内果皮的形式保存，出口之前才脱去内果皮。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输过程中的保护相当重要，比如对于温度湿度的控制，通风的控制，避免杂味吸附等，如果这些做

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

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精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

圣多美和普林西比民主共和国量小质优，口感柔和丰富的阿拉伯咖

精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

咖啡产地--圣多美和普林西比民主共和国

量小质优，口感柔和丰富的阿拉伯咖啡豆

2014-08-21 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉波多美庄园水洗咖啡豆风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 174危地马拉 *商品规格国家：危地马拉产区：薇薇特楠果庄园：Potomay 海拔：1550米处理：水洗品种：Bourbon Typica Catuai *风味：茉莉花香巧克力调柑橘酸蜂蜜甜中醇度回甘甜度

2017-09-18 精品咖啡豆我要分享

美式咖啡

美式咖啡到底有多美?

美式咖啡英文：Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。它是使用Espresso咖啡机所制作出的，口味比较淡。美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。美国人与咖啡美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。单纯的

2015-09-09 美式咖啡我要分享

精品咖啡豆

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2016-03-24 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

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2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

乌干达咖啡豆

带有独特风味的乌干达咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

乌干达是非洲东部内陆国家，横跨赤道，东邻肯尼亚，南界坦桑尼亚和卢旺达，西接刚果（金），北连苏丹。全境大部位于中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境，谷底河湖众多。乌干达有个维多

2016-08-03 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲冲泡方法杜梅索咖啡豆特点杜梅索咖啡手冲分享

2020-03-26 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡文化起源雪克.欧玛传说

今天跟朋友分享的是另一个咖啡起源故事：雪克.欧玛传说。雪克.欧玛是阿拉拍半岛(北也门)上的守护圣徒雪克.卡尔第的弟子，虽然广受人民尊敬及爱戴，但还是因为犯罪，一夕之间从摩卡当地的酋长，沦为被族人驱逐的流放犯。也就在耶稣诞生之后的第1258年的某一

2014-10-13 咖啡文化我要分享

咖啡文化

咖啡起源：雪克.欧玛传说

关于咖啡起源的故事，众说纷纭

2014-06-11 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡各产地咖啡品种及风味特点

2019-10-05 咖啡知识我要分享

乌干达咖啡豆

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2018-08-17 乌干达咖啡豆我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达可西西日晒SL14、SL28咖啡生豆处理烘焙分析冲煮参数建议

2018-04-24 乌干达咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩咖啡产区希尔艾迈莉处理厂日晒咖啡豆口感描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚－西达摩希尔艾迈莉处理厂G1 日晒咖啡豆 Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Natural 2014世界杯冲煮大赛亚军十分喜爱的一款咖啡西达摩(Sidamo) 的古吉(Guji) 产区，沿着埃塞俄比亚南部的默

2017-12-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡

危地马拉精品咖啡会有烟丝味吗危地马拉几大咖啡产区特色

当你喝完一杯咖啡，是否感觉嘴巴口腔里都被满满的烟感包围住的感觉，像刚抽过烟后的感觉，其实这是咖啡里的咖啡因所致。但是说到咖啡有烟丝味，这个在咖啡界是极少存在的，但是少并不代表不存在，在前街咖啡，一支来自危地马拉的花神咖啡，就是这么特别，

2021-08-07 咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡产区希尔艾迈莉处理厂Ch’ire Ameli 森林咖啡原生产

2018-07-04 西达摩咖啡豆我要分享

艾多美黑咖啡的做法_了解更多有关艾多美黑咖啡的做法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于艾多美黑咖啡的做法的内容

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