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咖啡因具有什么特点_了解更多有关咖啡因具有什么特点的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡因具有什么特点的内容

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咖啡的酸性介绍巴黎人爱喝什么咖啡

咖啡庄园

咖啡的酸性介绍巴黎人爱喝什么咖啡

（1）酸质（acidy）与咖啡中甜味化合物相关的一级味道。咖啡里的酸与糖相溶合增加了咖啡整体的甜味。生长在4000英尺以上的水洗阿拉比克咖啡，如哥伦比亚特级就具有这样的特点。酸味咖啡味道从带辛辣的（nippy）到辣味的（piquant），由舌尖感觉出。（2）苦

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡有什么特点？哥伦比亚咖啡有什么功效？

咖啡种类

哥伦比亚咖啡有什么特点？哥伦比亚咖啡有什么功效？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡豆的功效都有哪些呢？相信其具有提神醒脑的功效就不必多说了，下面来说说哥伦比亚咖啡豆的其他功效： 1、哥伦比亚咖啡豆能使心情愉悦。实验表明，一般人一天吸收300

2018-09-02 咖啡种类我要分享

巴西盛产的咖啡是什么品种?风味描述口感特点

巴西咖啡豆

巴西盛产的咖啡是什么品种?风味描述口感特点

巴西盛产的咖啡是什么品种?风味描述口感特点阿尔塔摩吉安纳地区出产的精品咖啡具有浓郁而出众的果香，伴随着轻柔的坚果和巧克力风味的影子，给人带来一丝怀旧的气息巴西的咖啡在很长的一段时期类是其支柱产业。从市场上看，咖啡及其加工产品由于富含咖啡因

2017-01-17 巴西咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡有什么风味特点？做意式的多吗？产区有哪些？

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡有什么风味特点？做意式的多吗？产区有哪些？

哥伦比亚咖啡有什么风味特点？哥伦比亚做意式吗？产区有哪些？香气品味香气浓郁厚实哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。不论是外观上、品质上，哥伦比亚特级都相当优良，就像女人隐约的娇媚，迷

2018-06-11 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆特点是什么巴西咖啡价格贵不贵？

咖啡知识

巴西咖啡豆特点是什么巴西咖啡价格贵不贵？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西是一片富饶而美丽的土地，巴西也是世界上最大的咖啡生产国，素有咖啡国之称。巴西种植的咖啡既有历史悠久的阿拉比卡咖啡，又有年轻力壮的罗伯斯特咖啡。巴西在自然条件上看，

2019-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡的分类名媛咖啡有哪些有什么风味特点

咖啡豆

咖啡的分类名媛咖啡有哪些有什么风味特点

世界咖啡豆生产量第一的国家，是南美洲的巴西。第二位是越南，但越南产的咖啡豆主要是用于速溶与拼配咖啡的罗布斯塔种（Robusta），而高品质的咖啡通常用的是阿拉比卡种（Arabica）。第三位是印度尼西亚，80%以上为罗布斯塔品种。紧接着依次为哥伦比亚、埃塞

2019-04-30 咖啡豆我要分享

非洲茶叶产量最多国家是哪一个？九种产自非洲的茶各自味道具有什么特点？

特别报导

非洲茶叶产量最多国家是哪一个？九种产自非洲的茶各自味道具有什么特点？

肯尼亚紫茶肯尼亚紫茶是肯尼亚茶叶研究基金会发明的一种新型茶叶。紫茶并不是一种特殊的茶——它是一种特殊的品种，可以用来制作绿茶或红茶。为什么紫色?因为茶叶含有高水平的花青素，一种特殊的色素，使水果和蔬菜

2022-04-27 特别报导我要分享

蓝山咖啡能减肥价格为什么便宜？手冲蓝山咖啡豆味道口感特点

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡能减肥价格为什么便宜？手冲蓝山咖啡豆味道口感特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡能减肥吗咖啡的热量很低，一小杯的咖啡只有21大卡，热量比一些减肥水果还要低。并且，咖啡中的咖啡因是脂肪分解的催化剂，能够加快脂肪分解。在喝了咖啡后的一段时间，体内的脂肪

2017-07-12 蓝山咖啡豆我要分享

喝冷萃咖啡有什么功效好处与作用冷萃咖啡包粉水比风味口感特点介绍

咖啡

喝冷萃咖啡有什么功效好处与作用冷萃咖啡包粉水比风味口感特点介绍

有时一杯滚烫的咖啡对于早上的饮料来说太热了。而且，如果生活在温暖的环境中或正值夏天，可能永远不会想喝热咖啡。一杯冰爽的咖啡正能解决掉这以问题。对每个人来说幸运的是，这种类型的咖啡饮料每天都在流行。作为

2025-07-12 咖啡我要分享

墨西哥最好的咖啡是什么？墨西哥咖啡特点墨西哥手冲咖啡怎么喝

精品咖啡豆

墨西哥最好的咖啡是什么？墨西哥咖啡特点墨西哥手冲咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡最早于18世纪晚期抵达墨西哥，由西班牙定居者介绍。这些天，该县生产了相当多的咖啡，尽管由于非传统阿拉比卡咖啡生产商的进入，其在全球范围内作为咖啡生产商的地位已大大减

2018-09-15 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡的特点什么是肯尼亚咖啡肯尼亚咖啡的品质肯尼亚咖

肯尼亚国家

肯尼亚咖啡的特点什么是肯尼亚咖啡肯尼亚咖啡的品质肯尼亚咖

肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡。也就是说，目前的肯尼亚咖啡带有巴西血统，

2016-03-15 肯尼亚国家我要分享

咖啡有什么特点咖啡品种介绍咖啡起源

咖啡庄园

咖啡有什么特点咖啡品种介绍咖啡起源

咖啡能提神咖啡品种有很多种每个国家都有不同的品种.巴西：是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，广大的国土上大约有10个州大量生产咖啡豆。巴西咖啡口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感著称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡豆圆是什么坦桑尼亚园豆与肯尼亚咖啡园豆与什么区别

咖啡

咖啡豆圆是什么坦桑尼亚园豆与肯尼亚咖啡园豆与什么区别

坦桑尼亚咖啡豆与肯尼亚咖啡豆的特性相似。当然，它也有很多自己的特点。坦桑尼亚精品咖啡展现出明亮的酸度。一杯咖啡可以有一种深沉、浓郁的味道。乞力马扎罗山地区的一些咖啡更柔软。它们可能具有类似于水洗埃塞俄比亚咖啡的花香和味道。整体味道甜

2021-09-23 咖啡我要分享

常见的两大咖啡豆品种对比什么是红色铁皮卡咖啡特点简介

咖啡知识

常见的两大咖啡豆品种对比什么是红色铁皮卡咖啡特点简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡三大品种简介咖啡有三大原生种：阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡，因为风味和种植的原因，市场流通的咖啡只有前两种，就是阿拉比卡和罗布斯塔，市场占比几乎是七三开。这

2020-02-04 咖啡知识我要分享

咖啡豆的烘焙程度是怎么划分的咖啡豆浅中深烘焙风味差别大吗

咖啡知识

咖啡豆的烘焙程度是怎么划分的咖啡豆浅中深烘焙风味差别大吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你通常喝什么样的烘焙程度咖啡？它是浅烘还是深烘？即使同一品牌的咖啡的特点是可以通过烘焙享受不同的口味。今天我将介绍由于烘焙程度而导致的咖啡口感差异。关于烘焙的程度咖啡烘焙程度改变

2017-12-22 咖啡知识我要分享

利比里卡品种excelsa咖啡是什么？大果种咖啡风味口感特点

咖啡知识

利比里卡品种excelsa咖啡是什么？大果种咖啡风味口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex每当提起咖啡品种大类，大家总会自然而然地想到阿拉比卡/小果种

2022-12-20 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡的特点名称由来有什么历史文化

咖啡庄园

摩卡咖啡的特点名称由来有什么历史文化

埃塞俄比亚被称为咖啡发源地，拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国，以其所生产的摩卡-Mocha咖啡最为有名，在西方Mocha除是咖啡品种名称之外，同时还是指冲泡制作咖啡的方法或是煮咖啡的器具及特殊的调理方法，摩卡咖啡豆多为干燥式处理，但也有所谓的极

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

拼配咖啡豆拼的是什么

咖啡课程

拼配咖啡豆拼的是什么

咖香导读：世界上超过100个咖啡原产区，所出产的咖啡豆各具特色。而咖啡豆的混合是为了平衡咖啡的风味，以创造出无与伦比的美味。单一的咖啡豆一般都缺乏酿造一杯美味咖啡的必备复杂风味。很多混合咖啡都含有三到七种不同类型的咖啡豆。烘焙高手了解每一种

2015-10-29 咖啡课程我要分享

咖啡的特点咖啡介绍咖啡是什么时候流入中国的

咖啡庄园

咖啡的特点咖啡介绍咖啡是什么时候流入中国的

1. 世界咖啡的主要产地咖啡饮料是以含咖啡豆的提取物制成的饮料。咖啡豆就是裹在咖啡果内部硬壳里的一对豆粒。取出咖啡豆的方法有两种，一种是把咖啡果摊开，暴晒3周左右，待咖啡果晒得相当干燥以后，用机械力将果肉和壳剥开，取出咖啡豆，另一种方法是用

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡基础知识咖啡的味道和品鉴

咖啡知识

咖啡基础知识咖啡的味道和品鉴

一、咖啡豆的味道咖啡香味的感官评估分为三个阶段：嗅觉、味觉和口感。一、咖啡嗅觉嗅觉指嗅觉器官的感觉。人之所以闻到气味，是因为处于鼻隔膜处的感受器受到挥发性的，通常含有氢、碳、氮、氧或硫磺等化学物质的刺激。当这些化学物质以气体的形式被用力

2014-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡树种植需要什么条件？从咖啡树种植到咖啡豆的收获过程介绍

咖啡豆

咖啡树种植需要什么条件？从咖啡树种植到咖啡豆的收获过程介绍

咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。咖啡树的种植条件花果实咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生

2015-12-10 咖啡豆我要分享

巴西咖啡的特点是什么，巴西咖啡豆产地

巴西咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西咖啡特点这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已

2017-06-18 巴西咖啡豆我要分享

尖身波旁发源地留尼旺岛？咖啡因会比阿拉比卡低？有什么特点？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尖身波旁发源地留尼旺岛？咖啡因会比阿拉比卡低？有什么特点？尖身波旁的天然极低咖啡因、产量稀少、细致和迷人的馥雅香气，为世上最古老的树种之一，日本咖啡龙头UCC为之疯狂

2018-06-20 精品咖啡豆我要分享

星巴克首选咖啡和低因首选咖啡有什么区别低因咖啡豆有咖啡因吗？

咖啡文化

星巴克首选咖啡和低因首选咖啡有什么区别低因咖啡豆有咖啡因吗？

首选咖啡是一款中等醇度的拉丁美洲综合咖啡，特点是具有活泼的酸度以及清爽且良好平衡的风味。

2022-07-06 咖啡文化我要分享

意式咖啡与单品咖啡手冲咖啡有什么特点突出原产地的地域之味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲和美式咖啡区别、特点介绍咖啡阵营大致可分为浓缩咖啡和过滤咖啡两大类。那么，这两种冲煮方式之间到底有什么区别呢？这篇文章将从风味、制作方式等方面来说一说两者的

2020-02-14 咖啡知识我要分享

什么是象豆咖啡危地马拉象豆有什么特点象咖啡的豆目是多大

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巨型象豆 (Maragogype) 是铁比卡 (阿拉比卡原生豆种) 的变种；其树、其叶、其果实都较一般阿拉比卡大上许多。先来看看咖啡界惯用的测量方式。业界描述咖啡生豆豆目大小是以 1/64

2019-08-16 咖啡知识我要分享

咖啡和水黑咖啡美式咖啡什么是黑咖啡特点是什么

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡具体来说，是希望国根据意式咖啡改编来的，无脑的意式浓缩兑水美式咖啡是黑咖啡的分支，包含在黑咖啡里面，是黑咖啡的一种

2023-01-31 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆知识——哥伦比亚精品咖啡哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚

哥伦比亚国家

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哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的

2016-03-24 哥伦比亚国家我要分享

肯尼亚咖啡豆品种肯亚和肯尼亚咖啡风味特点有什么区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-肯尼亚咖啡口感特点描述肯尼亚和肯亚其实是一个国家，只是由于内地和港台的翻译不同而形成不一样的称呼。肯尼亚的咖啡是以酸香而闻名，肯尼亚和埃塞俄比亚的地理位置非常相

2020-04-11 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆品种产地风味特点介绍阿拉比卡与罗布斯塔的区别

阿拉比卡

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡咖啡豆是什么呢?其也就是咖啡豆的其中一种，但是其也是商业咖啡中重要的一种，其最明显的特点就是具有优质的香味和酸味。其次，阿

2022-07-13 阿拉比卡我要分享

哥伦比亚完美庄园口感和风味特点？种植历史是什么？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚完美庄园口感和风味特点？种植历史是什么？完美庄园是哥伦比亚Camilo先生2011年新投资的庄园，Camilo是一位对咖啡极为疯狂和热情的咖啡庄园主，对生豆的栽种充满想法。1

2018-06-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的发展历程咖啡豆有什么特点

咖啡庄园

咖啡豆的发展历程咖啡豆有什么特点

蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡。

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

星巴克手冲咖啡的特点，星巴克什么好喝

咖啡知识

星巴克手冲咖啡的特点，星巴克什么好喝

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克手冲咖啡的特点喝星爸爸手冲之前你需要知道--------------------------- 1. 明白咖啡豆目前全世界用于商业的咖啡品种约有100多种，但都是由阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)

2017-07-13 咖啡知识我要分享

具有坚果味的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点希望庄园介绍

希望庄园

具有坚果味的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点希望庄园介绍

哥伦比亚豆以特选级（SUPERMO）为最高等级，上选级（EXCELSO）次之；但恐怕要18号豆（直径18/64英寸）以上的特选级咖啡，才能列入精选咖啡。哥伦比亚咖啡的风味平衡，有较顺滑的口感，宛如咖啡中的绅士，中规中矩。他的产区很广，但以中央山区的咖啡最好，质

2016-08-09 希望庄园我要分享

拉丁美洲咖啡豆特点风味描述口感处理法产地区品种

咖啡豆

拉丁美洲咖啡豆特点风味描述口感处理法产地区品种

拉丁美洲咖啡豆特点风味描述口感处理法产地区品种 wild（狂野）：形容咖啡具有极端的口味特征，会让你联想到非洲广袤的草原。 sweet（香甜）：是一种普通使用的形容词，一般形容无尖酸风味的咖啡。 strong（浓烈）：就通俗的用法而言，浓烈形容的是深度烘焙

2016-12-09 咖啡豆我要分享

具有坚果味的希望庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

希望庄园

具有坚果味的希望庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

中国咖啡网哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘，低度苦味，营养丰富，具独特的酸味与醇味，哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。独特的香味，喝下去后，香味充满整个口腔。把

2016-09-13 希望庄园我要分享

哥伦比亚咖啡文化品种产区特点精品咖啡豆介绍

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡文化品种产区特点精品咖啡豆介绍

哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香

2016-09-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆特点是什么？曼特宁和蓝山咖啡豆的区别

咖啡知识

印尼曼特宁咖啡豆特点是什么？曼特宁和蓝山咖啡豆的区别

在印尼，咖啡通常不会以印度尼西亚来命名，而是在咖啡前冠上出产咖啡岛屿的名称。其中，苏门答腊曼特宁、爪哇和苏门答腊安科拉都被认为是世界上最好的几种咖啡之一，特别是曼特宁咖啡，更是风靡世界，被称为世界上最

2022-08-04 咖啡知识我要分享

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的特点是什么？咖啡可以减肥吗？

咖啡冲泡方式煮法

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的特点是什么？咖啡可以减肥吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡怎么做？炭烧咖啡一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品

2018-05-16 咖啡冲泡方式煮法我要分享

精品咖啡豆介绍——爪哇咖啡爪哇精品咖啡特点爪哇精品咖啡介绍

印尼西爪哇咖啡豆

精品咖啡豆介绍——爪哇咖啡爪哇精品咖啡特点爪哇精品咖啡介绍

爪哇咖啡的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。不论是外观上、品质上，爪哇咖啡特级都相当优良，就像女人隐约的娇媚，迷人且恰到好处，令人怀念。每一种咖啡因品种产地不同，有着各自强烈的性格，例如阳刚浓烈的

2016-03-21 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡研磨器具的不一样对咖啡风味的影响烘焙中咖啡风味的变化

咖啡知识

咖啡研磨器具的不一样对咖啡风味的影响烘焙中咖啡风味的变化

最近有咖啡机有磨坊的情况，甚至可以容易地享用豆类状态下购买的咖啡。咖啡是深的，并且一个研磨过程风味变化很大。在这里，我将介绍关于研磨如何研磨咖啡。什么是研磨？研磨烘焙好的咖啡豆被称为研磨。粉末尺寸（粒度）将极大地影响过滤速度和风味。

2017-12-19 咖啡知识我要分享

什么样的咖啡豆最好风味佳阿拉比卡豆的特点能力突出的弱书生

咖啡知识

什么样的咖啡豆最好风味佳阿拉比卡豆的特点能力突出的弱书生

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡品种介绍按生物学来划分，我们被分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利伯瑞卡（Liberica ）。利比利卡产量很少，几乎不用作商用，所以就先不作介绍啦~

2020-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡术语这些术语又是代表什么呢？

精品咖啡学

咖啡术语这些术语又是代表什么呢？

在咖啡书籍和咖啡培训中我们常能看到一些咖啡术语，那么这些术语又是代表什么呢? Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的术语是什么

咖啡知识

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2014-12-30 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡简介也门摩卡咖啡产自哪里有什么风味特点

咖啡庄园

也门摩卡咖啡简介也门摩卡咖啡产自哪里有什么风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门摩卡咖啡豆咖啡产地介绍：也门出产豆形浆果咖啡豆（Peaberrybean）：这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆，看起来像豌豆，有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃

2018-12-17 咖啡庄园我要分享

什么咖啡豆适合做意式咖啡意式拼配咖啡豆特点意式咖啡粉水比

咖啡豆

什么咖啡豆适合做意式咖啡意式拼配咖啡豆特点意式咖啡粉水比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享我知道意式咖啡豆通常都使用组合豆之前也是直接到店哩，跟烘培师沟通，说明我想一的豆子然

2025-08-16 咖啡豆我要分享

了解阿拉比卡咖啡的基本特征|优质阿拉比卡咖啡豆有什么特点

咖啡知识

了解阿拉比卡咖啡的基本特征|优质阿拉比卡咖啡豆有什么特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又被称为小粒咖啡豆，原产于埃塞尔比亚。阿拉比卡咖啡树多生长在海拔10002000米高度之间；较耐寒，适宜的生长温度为1524℃；需较大的湿度，年降雨量不少于1500毫升，同时，对栽培

2019-10-23 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡品牌哈拉尔咖啡特点介绍在埃塞俄比亚买什么咖啡

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传说在公元六世纪时，埃塞俄比亚有位牧羊人，某天他发现自己饲养的羊忽然异常兴奋不停地四处乱蹦，经仔细观察发现：羊是因为吃了一种红色的果实才有此反应。他试著将这种果实分给

2018-06-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

蓝山咖啡是黑咖啡吗有什么特点|蓝山咖啡是美式咖啡吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡对于牙买加的经济来说非常重要，咖啡本身需要经过咖啡委员会的检查和认证才能被标记为蓝山名称。传统上，只有种植在海拔910米（3,000英尺）至1,700米（5500英尺）之间的

2019-10-27 咖啡知识我要分享

咖啡味道解析一杯咖啡里的风味有什么？

咖啡知识

咖啡味道解析一杯咖啡里的风味有什么？

Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

2015-05-07 咖啡知识我要分享

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