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太难了！Manner自带杯不拉花被点名？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房进入圣诞季以来，各家咖啡店为了吸引客人各出奇招，其中有一招不用太多投入但让客人很有圣诞氛围感的招式——圣诞树拉花。对有拉花功底的咖啡师来说，不太复杂的圣诞树拉花
谁会拉中国结？Manner咖啡师：我来！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在这个多元文化交融的时代，一些咖啡店不仅仅满足于提供优质的咖啡，更是为了吸引客人各出奇招，其中有一招不用太多投入但让客人很有过年气氛的招式——节日限定拉花，更是
拉花翻车？咖啡师：这是艺术！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众多咖啡品牌中，Manner咖啡师最让消费者印象深刻的，应该是咖啡拉花了。即使没有特别交代，多数顾客也会从Manner咖啡师手中接到一杯拉了花的热拿铁。社交品台
这才是自学拉花的意义呀！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房是因为什么契机让你开始学习拉花的？当抛出这个疑问时，只见在场的三位咖啡师异口同声答道：因为酷呀！！（啊……对对对～）据说，每一位大神的拉花之旅都是从一杯热拿铁开
拿铁咖啡为什么要拉花？意式热奶咖作图要注意什么？拉花会让咖啡更好喝吗？
大部分意式热奶咖在出品的时候都会带有一幅精美的拉花图案，简单的有大白心、树叶、郁金香，复杂一些的就有组合的动物、卡通图案。这些拉花都是咖啡师用无数个日日夜夜，消耗了众多的材料习得的技能。而部分朋友会认
咖啡那些事儿关于咖啡拉花
见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。
2014-08-25 咖啡技术 我要分享
咖啡拉花的流体力学
朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。
2014-07-26 咖啡技术 我要分享
牛奶为什么会起泡 拿铁咖啡打奶泡的方法 制作拿铁咖啡如何融合拉花
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）打奶泡获得最佳奶泡的操作指南，牛奶为什么会起泡？1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花？答案：我们先看espresso的简
2025-08-13 奶泡 我要分享
生椰拿铁热的好喝还是冰的好喝？厚椰乳打发奶泡需要注意哪些细节？
咖啡到底是冰的好喝还是热的好喝？这是一个经久不衰的话题，花式咖啡也一样。暑假的时候，前街给大家分享了一个火遍全网的椰子咖啡系列，里面提到的椰乳（生椰）拿铁因美妙的口味碰撞吸引了一众居家党成功复刻。到了
冰拿铁能拉花吗？为什么拉花一定要用热牛奶？
客人：我要一杯拿铁，可以拉花吗？前街咖啡师：好的，不过只能做热的哦！客人：这样啊，为什么冰拿铁不能拉花？前街咖啡师：这……（咖啡师OS：难道要我这样做吗？）在我们的印象里，咖啡师端来的热拿铁往往都会带
