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编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于baratza咖啡研磨机的内容

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家用磨豆机推荐baratza 270 baratza 270磨豆机特点介绍

磨豆机

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自Baratza的全新Sette 270磨床是家用咖啡研磨机的未来。我们很高兴推出这种新的锥形毛刺系列，推出革命性的新型研磨技术。这项技术在列支敦士登设计并完善了8年，在简单，高效和耐用性方面树立

2018-01-04 磨豆机我要分享

Baratza推出咖啡研磨机Vario-E

咖啡机

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任何一个稍微有点lifestyle的人都知道速溶咖啡最差劲，而手工研磨的咖啡是上品，但是他们又是否知道，每一次的研磨都是对咖啡口味的一次改变呢?Baratza Vario-E作为革命性的咖啡研磨机，打算让纯正的研磨技术走向世界。 Baratza Vario-E咖啡研磨机 Baratza V

2015-07-06 咖啡机我要分享

baratza sette 270锥形磨豆机详细介绍 baratza 270特点在哪

磨豆机

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BARATZA推出这种新的锥形磨豆机系列，推出革命性的新型研磨技术。这项技术在列支敦士登设计并完善了8年，在简单，高效和耐用性方面树立了新的标准。这个新的机制有外毛刺旋转和内毛刺固定，一个真

2018-01-04 磨豆机我要分享

Baratza磨豆机 Sette 270W使用评测

咖啡机

Baratza磨豆机 Sette 270W使用评测

说起磨豆机，Baratza在咖啡领域的影响力毋庸置疑，继之前的Forte、Vario、Encore、Virtuoso之后，Baratza在2016年更是推出了号称是革命性的新品磨豆机Baratza sette系列，引起了爱好者与咖啡专业人士的热切关注。 Sette经过了8年的设计与改善终于面世，此系

2017-07-25 咖啡机我要分享

精品咖啡锥形磨豆机咖啡磨豆机推荐

咖啡知识

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锥刀磨豆机至于锥刀，这也是个万斤油。除了顶级的MAZZER ROBUR，其它的大多产品都可以兼容意式和单品。不过锥刀的世界里两级分化较严重，要么是上万的顶级意式磨豆机，要么就是低端的入门级产品！家用入门级产品以BARATZA ENCORE为代表，大多的家用级别小锥

2016-05-14 咖啡知识我要分享

手磨咖啡机齿轮调节教程_手磨咖啡机怎么安装使用方法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手摇磨豆机可根据冲疱方式，调整研磨粗细度。 1、依序将螺母、手柄、和销片（L型固定器）取下； 2、一手提起中心轴芯，另一手调整调节片，向顺时钟方向调整则细（请保留0.3MM间距

2019-10-02 咖啡知识我要分享

磨豆机实用吗磨豆机可以磨什么多功能磨豆机好用吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我无法告诉你有多少次我听到一个咖啡专家说，一个人在家里能做的最大的升级就是买一个质量好的磨豆机。我很少看到其他的选择，比如买一个更好的咖啡机，学习冲泡的细节，以及更好

2019-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡师必备 | 2017年推荐购买的10种最佳咖啡冲煮辅助工具

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）它不仅仅是咖啡和水（和一个酿造商）来制作完美的杯子：您将需要工具包中的几个工具来帮助过程，以及将成品饮料运送到上班或清理酿造后。在这里，我们围绕了一些我们最喜欢的配件，小工具和补充项目

2017-10-25 咖啡器具我要分享

磨豆机的类型国外磨豆机的选择国内磨豆机的品种怎么选择磨豆

磨豆机

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磨豆机的类型：磨豆机一般以咖啡萃取方式分类，分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类！按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类！按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别，我的个人建议都是买你经济能力能接受的最好的磨豆机！适合单品咖

2016-03-22 磨豆机我要分享

3个小诀窍，学会就能做好手冲咖啡

手冲咖啡

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对很多人来说，每天早上清醒之后的第一件事情就是泡一杯咖啡。不过人们关于泡咖啡的认识在这几年变了很多。这样做的好处是，咖啡豆的烘焙、冲泡技术也都随之改头换面，不过是否能从中获益就看你自己了。很多人都会觉得现在的人对泡咖啡这件事讲究太多了。

2017-07-19 手冲咖啡我要分享

2015SCAA，展会上的十大咖啡神器

咖啡机

2015SCAA，展会上的十大咖啡神器

原文出自：I Drank 10 Coffees At SCAA And Wrote About It For Sprudge 作者：Charlie Burt 刚刚过去的2015西雅图SCAA展会，来自美国堪萨斯的记者Charlie Burt几乎喝遍了整个展会的咖啡，这可不是见容易的事儿。Charlie在几个小时内品尝了10杯用不同器具制

2015-10-17 咖啡机我要分享

干货 | 磨豆机推荐及介绍

磨豆机

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想立即品尝咖啡的最佳风味，最好的方式是采取现磨，随着咖啡豆磨成咖啡粉，香味因子就会随着时间慢慢散去，所以最好的品尝方式是使用要喝的时候现磨风味会最佳。为了喝到现磨，我们就必须要有磨豆机了，磨豆机在市面上有许多品牌、款式、种类，我们为您推荐

2017-03-21 磨豆机我要分享

最新咖啡设备

咖啡机

最新咖啡设备

十年以前,咖啡设备的研究重点一直都在围绕着意式咖啡机的水温打转。紧随其后，大量的兴趣转移到了对冲煮水压的控制，只是这些研究和改良并没有达到预期的程度，让我们得到预期的改善。

2014-05-20 咖啡机我要分享

台湾知名磨豆机推荐及介绍多款型号优缺点对比

精品咖啡豆

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台湾知名磨豆机推荐及介绍想立即品尝咖啡的最佳风味，最好的方式是采取现磨，随着咖啡豆磨成咖啡粉，香味因子就会随着时间慢慢散去，所以最好的品尝方式是使用要喝的时候现磨风味会最佳。为了喝到现磨，我们就必须要有磨豆机了，磨豆机在市面上有许多品牌、

2018-05-14 精品咖啡豆我要分享

国产鬼齿磨豆机ENCORE-鬼齿磨豆机主要用于

磨豆机

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2017-01-04 磨豆机我要分享

掀开萃取与浓郁咖啡的神秘面纱

咖啡萃取

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我们从小到大听过太多我喜欢浓郁的咖啡这种言论，甚至我们自己都曾经说过。但是，到底我们这么说意味着什么呢，而咖啡师所理解的浓郁的咖啡，是否又是截然不同的概念呢?下面我们走进科学(后面这句我自己加的) 懵逼了对吧?别担心，我们会给你慢慢道来，到底什

2017-07-17 咖啡萃取我要分享

献给咖啡发烧友的四款手摇磨豆机对比测评

咖啡器具

献给咖啡发烧友的四款手摇磨豆机对比测评

这是一位来自美国的咖啡爱好者撰写的测评。他说自己一直有着钻研的习惯，所以自从爱上咖啡之后，他就一直在研究怎样在家做出一杯完美的咖啡。在花了一个月研究不同的磨豆机后，他写出了这篇对四款手摇磨豆机的对比测评。此外，他还温馨的提示大家，他仅仅对

2017-02-25 咖啡器具我要分享

夏威夷可娜咖啡口风味和特点-V60和Kono滤杯冲煮口感对比

咖啡种类

夏威夷可娜咖啡口风味和特点-V60和Kono滤杯冲煮口感对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次想分享的是夏威夷可娜咖啡，用不同滤杯萃取两种不同的口感萃取方案。烘培程度: 浅中烘使用磨豆机BARATZA BG 研磨度4E（大概小富士4）滤杯一：Hario v60 透明树脂水温:90

2018-09-02 咖啡种类我要分享

商用半自动咖啡机使用方法品牌推荐视频

咖啡机

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2016-12-20 咖啡机我要分享

咖啡磨豆设备有哪些？如何选择合适的磨豆机？

磨豆机

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什么样的磨豆机才好？一台优秀的磨豆机大概就是研磨均匀、摩擦少热、细粉量少。但实际上，并不存在研磨绝对均匀的机器，无论机器如何，都无法避免从细粉到粗粉的产生，一台好机器只能说研磨的粉末比例相对稳定。其实，就算存在绝对均匀的机器，由于咖啡粉

2018-05-09 磨豆机我要分享

五分钟带你认识家用磨豆机！用最快的速度选对自己的磨！

咖啡器具

五分钟带你认识家用磨豆机！用最快的速度选对自己的磨！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人常常问小编，如果想摆一台磨豆机在家里，到底应该买哪一种？这个问题就像你问一个摄影师要如何买什么相机一样，它不会有一个标准答案。也就是说，你和他，他和她，所需要的

2019-09-18 咖啡器具我要分享

手冲咖啡知识手冲咖啡比例手冲咖啡水温多少合适

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）学习如何在像Hario V60这样的新手动咖啡设备上煮咖啡可能是令人生畏的。有这么多不同的酿造方法，这对事实没有帮助。当我们寻求开发资源来帮助家庭酿酒师和咖啡师充分利用他们的咖

2020-01-23 咖啡知识我要分享

单品磨豆机的挑选？咖啡知识入门：认识磨豆机

精品咖啡豆

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单品磨豆机的挑选？咖啡知识入门：认识磨豆机随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店，及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴

2018-05-14 精品咖啡豆我要分享

单品平刀鬼齿选哪个国产小富士鬼齿磨豆机鬼齿研磨机

磨豆机

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单品平刀鬼齿选哪个国产小富士鬼齿磨豆机鬼齿研磨机 1.外观 2.刀盘 3.宏观出粉观察 4.对同一支(或几支)豆子磨粉后进行杯测 5.日常使用与清理至于锥刀，这也是个万斤油。除了顶级的MAZZER ROBUR，其它的大多产品都可以兼容意式和单品。不过锥刀的世界里两级

2016-12-29 磨豆机我要分享

耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡豆的风味口感研磨刻度产区

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡豆的风味口感研磨刻度产区

耶加雪啡科契尔日晒G1咖啡豆的风味口感研磨刻度产区科契尔在埃塞俄比亚南方耶佳雪菲产区，可是说是地球上种植咖啡最高的几个地方之一。由于高海拔，野生的原生种咖啡，以及富含铁质的土壤，科契尔小区是耶佳雪菲里品质非常优秀的咖啡。拥有活跃的柑橘酸，花

2017-01-10 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡研磨与咖啡机好喝咖啡

咖啡知识

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1、选择适合冲煮方法的研磨度。根据磨豆机的特性以及烘焙程度来适当调整。一般而言，冲煮的时间越短，咖啡粉必须极力扩张更多表面积跟水接触，所需的颗粒就越细；反之，冲煮时间拉长，研磨的颗粒必须越粗，以免萃取出不必要的杂质。 2、研磨时所产生的温度

2016-06-03 咖啡知识我要分享

手摇磨豆机四大天王介绍_手磨咖啡机多少钱？手磨有必要买吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于手摇磨豆机机的褒奖不一，任何事物都是一样，只有搞清楚了自己的需求性，才能选择最适合自己的。你是咖啡发烧友啥的，手摇是可以玩一玩的，你了解自己偏懒型，自己冲煮咖啡希

2019-10-02 咖啡知识我要分享

咖啡研磨的目的咖啡豆研磨器意式/锥刀/平刀/家用单品磨豆机差异

咖啡研磨度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图你觉得你的咖啡器具里哪个最重要?如果不是磨豆机的话你要再想想。一杯好咖啡是建基在研磨咖啡粉的品质及一致性，使用好的磨

2018-01-12 咖啡研磨度我要分享

手摇磨豆机大对比买的咖啡粉怎么喝？怎么磨？

精品咖啡豆

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手摇磨豆机大对比买的咖啡粉怎么喝？怎么磨？精品咖啡有一个大问题，它不像酒、啤酒或是茶一样可以立即享用，归因於咖啡豆需要研磨才能冲煮，而不是打开软木塞、转开瓶盖、打开瓶酒瓶或将茶叶置入茶盅就可享用。然而咖啡豆需要的是研磨的功能，所以许多咖

2018-05-20 精品咖啡豆我要分享

鬼齿和平齿磨豆机有什么区别-咖啡豆的研磨刻度介绍

咖啡

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2016-12-07 咖啡我要分享

法压壶冲咖啡可以冲几次法压壶的冲煮步骤比例建议

精品咖啡豆

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烹调食材，可以有很多方法，冲煮咖啡亦然，但正如以不同方式烹调食物一样，就算是相同的咖啡豆，如使用不同的咖啡冲煮法，冲泡出来的咖啡亦会有不同的质感味道。人们生活紧张，工作繁忙，想在上班前轻松冲煮一杯口感

2021-12-17 精品咖啡豆我要分享

磨豆机平刀和鬼齿哪个好-咖啡豆的磨粉特点要求介绍

磨豆机

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磨豆机平刀和鬼齿哪个好-咖啡豆的磨粉特点要求介绍研磨的均匀程度均匀度是判断研磨机品质的重中之重，不均匀的研磨会造成后续萃取的不均匀，往往有的部分的咖啡粉还没有萃取充分，有些部分的却已经萃取过度了，最后造成整杯咖啡有杂味。其中最普遍的问题

2016-12-08 磨豆机我要分享

咖啡知识入门认识磨豆机

磨豆机

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2015-11-03 磨豆机我要分享

鬼齿磨豆机和意大利磨豆机区别

磨豆机

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鬼齿磨豆机和意大利磨豆机区别锥刀磨豆机是在底部放置锥形刀盘，然后配合外环刀盘来进行研磨，咖啡豆从上方落下后，会随着锥形刀盘旋转将咖啡豆往下拉扯，进而产生研磨动作，也因为是由上往下的关系，所以颗粒可以不需要靠推挤的方式将咖啡推出，和平刀磨豆

2016-12-08 磨豆机我要分享

意式磨豆机调到最细为什么磨出的豆还很粗

磨豆机

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意式磨豆机调到最细为什么磨出的豆还很粗单品追求颗粒有一定大小且均匀，高端的一般采用鬼齿磨盘，调节段数少（因为不需要这么多） esp追求颗粒够细且均匀，一般用平行刀盘，高端商业磨也有采用锥刀的~因为esp在高压、较高温下萃取，粉的大小变化一点对出品

2017-01-18 磨豆机我要分享

手摇咖啡豆研磨机测评最热门的手摇磨豆机推荐新手磨豆机推荐

咖啡粉

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2017-12-15 咖啡粉我要分享

六款手摇磨豆机的磨豆优缺点分析评比 2022年手冲磨豆机品牌推荐

磨豆机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你有看过或用过手摇磨豆机吗?它不仅比电动磨豆机方便携带、价格较亲民，还能让你增加冲咖啡时的乐趣，研磨的感觉还挺纾压的~只是

2022-08-07 磨豆机我要分享

鬼齿磨豆机比平刀好很多吗-国产小富士鬼齿磨豆机

磨豆机

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鬼齿磨豆机比平刀好很多吗-国产小富士鬼齿磨豆机平刀上下刀盘是以平行方式摆置，所以咖啡豆需要靠底部刀盘旋转的力道才能将咖啡豆推进刀盘中，因此放置在上面咖啡豆的重量将会影响咖啡豆进入刀盘的均匀度，进而影响研磨的均匀度；另外，由于推挤而使得咖啡

2016-12-07 磨豆机我要分享

正确使用法压咖啡壶制作咖啡咖啡器具 kalita kono

咖啡小知识

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如果你用的是滤纸，那么你需要在制作咖啡之前用热水润湿过滤器。这样做可以除掉滤纸本身的异味，还能够保证咖啡萃取完整充分。现在你可以正式开始制作咖啡了。水温将水烧开，使水温达到212℉。停止加热，使水温降至200-208℉。过高的水温会导致咖啡过度萃

2016-07-29 咖啡小知识我要分享

正确使用法压咖啡壶制作咖啡咖啡器具冲咖啡现磨咖啡粉

咖啡小知识

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准备工作如果你用的是滤纸，那么你需要在制作咖啡之前用热水润湿过滤器。这样做可以除掉滤纸本身的异味，还能够保证咖啡萃取完整充分。现在你可以正式开始制作咖啡了。水温将水烧开，使水温达到212℉。停止加热，使水温降至200-208℉。过高的水温会导致咖

2016-07-11 咖啡小知识我要分享

意式咖啡磨豆机保养分类牌子介绍

意式咖啡

意式咖啡磨豆机保养分类牌子介绍

意式咖啡磨豆机保养分类牌子介绍一般来说鬼齿磨盘的磨豆机只适合研磨单品咖啡，也就是相较来说颗粒较粗的咖啡粉。这类磨豆机以日本的富士R220和台湾杨家的大飞马207N为代表，高端的有美国的研磨大师875和富士的R440。这种磨盘在研磨单品咖啡在萃取的风味上

2016-11-07 意式咖啡我要分享

鬼齿磨豆机和意大利磨豆机区别-手摇磨豆机有什么区别

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2016-12-12 磨豆机我要分享

磨豆机平刀和鬼齿哪个好-国产小富士鬼齿磨豆机

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2016-12-07 磨豆机我要分享

商用咖啡豆研磨机市场2019年：全球行业份额，规模，主要供应商，

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商用咖啡豆研磨机市场2019年：全球行业份额，规模，主要供应商，

商用咖啡豆研磨机市场研究报告2015-2024提供了最新的行业数据和行业未来趋势，使您能够识别产品和最终用户，从而推动收入增长和盈利。商业咖啡豆研磨机市场报告帮助商人/投资者避免令人不快的意外。直觉和经验有时可能会有所帮助，但研究和事实往往可以更准

2019-02-22 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别-手摇咖啡磨豆机哪种好

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2016-12-05 咖啡我要分享

手摇咖啡磨豆机如何组装哪种品牌比较好

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手摇咖啡磨豆机如何组装哪种品牌比较好

手摇咖啡磨豆机如何组装哪种品牌比较好传说中的HG one grinder已经被组装完成，安置在店里的某个专属于磨豆机的角落。构造非常的简单，也正如官网上所声明的，磨豆机的结构应该尽可能的简单，这样无论在使用上或维护上的麻烦才会减到最小最

2017-01-09 咖啡豆我要分享

意式磨豆机刻度如何调-入门级别意式磨豆机

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意式磨豆机刻度如何调-入门级别意式磨豆机每种品牌的磨的所标识的同一刻度所磨出来的粉的粗细是不一样的，只能从你的冲煮方法来调整。同一冲煮温度下，粉粗一点，萃取时间可以长一点，粉细一点，萃取时间可以短一些。基本上来说，不论品种磨豆机一般以咖啡

2016-12-27 意式咖啡机我要分享

咖啡磨豆机平齿与鬼齿的区别-手摇咖啡磨豆机哪种好

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咖啡磨豆机平齿与鬼齿的区别-手摇咖啡磨豆机哪种好意式磨豆机分为锥刀和平刀。锥刀式磨豆机是从上到下纵向研磨，路径较长，其优势是可以用较低的转速，来达到较好的研磨效果，且产生的热能少，可以保留咖啡粉较多的香气，妖魔的粗细度较均匀，使风味的呈现

2016-11-24 咖啡机我要分享

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2016-12-27 磨豆机我要分享

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2016-11-25 咖啡我要分享

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