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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 庄园-佛罗里达庄园Guteamala La Florida 佛罗里达庄园介绍 拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部,藏有属于危地马拉无数的瑰宝。除了天然的森林生态系与野生动物外,蕴含
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欧华报巴塞罗那消息(记者 旻昊)10月11日-10月13日,巴塞罗那独立咖啡节在巴塞罗那Espai 88成功举办,此次活动汇集了本地和国际咖啡界的专业人士,为广大咖啡爱好者们提供了一个体
位在佛罗里达的马赛克社区咖啡馆(Mosaics Community Cafe),店内的餐点没有价钱,客人可以自己选择想付多少费用。(取自赫芬顿邮报) 因为物价上涨,因此许多店家的餐点价格总是不断升高,但在美国佛罗里达有家咖啡厅,菜单上完全没有写上任何价格,顾客可选择
意大利佛罗伦萨的古驰博物馆不仅仅是古驰精心收藏历史产品与现代艺术作品的珍宝之地,同时也是一个文学基地,古驰博物馆的构想最初由古驰创作总监Frida Giannini提出,是一个记录和保存古驰集团Forever Now理念的空间。 意大利佛罗伦萨古驰博物馆不仅仅是古
如果你在西班牙巴塞罗那,卡夫卡咖啡馆绝对是一个愉快的目的地。 咖啡厅就像不拘一格的家,让你有种很亲切的感觉。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 - 佛罗伦斯庄园 - 拉丁舞者 Honduras La Florencia Natural 庄园:La Florencia 产区:Opatoro, La Paz 品种:波旁 Bourbon、卡杜艾 Catual 海拔:1,620 m 精制方式:日
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 Starage Coffee Roasting 的所有照片中,新的世袭零售酒吧的信件。 这个月在佛罗里达州奥兰多市的商业周年庆典上,批发烘焙公司Starage Coffee Roasting 也为其第一家成熟的实体店打开了大门。 在
当地时间周二(12月8日)早上,佛罗里达州卡纳维拉尔角海滩出现成百上千的黄色咖啡罐。 警方和当地居民称,当地时间周二(12月8日)早上,佛罗里达州卡纳维拉尔角海滩出现成百上千的黄色咖啡罐。 当地居民劳丽屈斯(Laurie Cus)表示,海滩上的咖啡罐随处可见,用
佛罗瑞安咖啡馆(Caff Florian)坐落在威尼斯的圣马可广场 在巴塞罗那Montsio街上,我找到了四只猫咖啡馆,不断有游客在门口停下来,打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画,有个中年妇女负责将游客一一引导入座,非常简略地介绍这家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 新塞哥维亚波斯特庄园 象豆品种特色? 新塞哥维亚省 迪皮尔托东部火山地区 农园主Gijerumo Monteneguro 品种 Maragogype 马拉戈吉贝品种 摘取方法 农家手工摘取 精制方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Fiorenza及创立伊始 La Marzocco最初名为Officine Fratelli Bambi,由工匠兄弟Giuseppe和Bruno Bambi于1927年创立,旨在打造自己的咖啡机品牌。 第一台机器Fiorenza是由Galletti先
教室是学生受教的最主要场所,想象一下如果能在一间最潮的教室听课学习,怎么还会有走神无聊之说。而且最潮教室还可能引发最潮思想。为优化教学,美国的高校已经在教室与教学楼设计方面做出许多根本性改变。或许中国的高校也能从这些改变中吸取经验。 高速发
显赫身世:四只猫咖啡馆位于巴塞罗那蒙特斯(Montsio)街上,不断有游客在门口停下来,打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯 (Ramon Casas)的那张招贴画。1899年,17岁的毕加索在这家咖啡馆里举办了他的第一次展览,他的画还被用作菜单的封面。在西班牙语中,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 极佳的 尼加拉瓜 咖啡在世界上位居前列,它温和可口,颗粒适中,十分芳香。在许多国家,由于政治原因,咖啡生产受到严重影响。 尼加拉瓜 咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植
LaMarzocco是一家意大利的意式咖啡机制造商,该品牌的咖啡机一直以来都位居咖啡机中的顶级行列。尤其是在1970年,LaMarzocco发明了双锅炉的GS系列机之后,该品牌的咖啡机在精品咖啡店中得到了广泛使用。 LaMarzocco创立于1927年的意大利佛罗伦萨,由Giuseppe
Giuseppe Bambi将Marzocco(坐在佛罗伦萨百合花上的一头狮子)作为标志,代表胜利和成功,并将公司命名为La Marzocco。 在当时,制造商不仅是技术熟练的工匠,同时,又是思考他们在当时所面临的困难和挑战的先驱。Giuseppe Bambi就是这先驱小组中的一员。他个
3个外国人在巴塞罗那开了这样一家店,自觉是件很酷的事儿。他们期待做一处又酷又温暖的地方,是那种闲来无事就想来这里晃荡一下午的小店。 Stay as long as you want. 在西班牙巴塞罗那 LEixample 区,一家名为「Wer-haus」的概念店铺开幕,这是一家融合了餐
佛罗伦萨处理厂 佛罗伦萨处理厂位于尼加拉瓜北部的Ocotal Nueva Segovia,此处气候非常适宜高品质咖啡的种植与处理,加上高海拔的原因,该处理厂处理的咖啡品质,在尼加拉瓜一绝。Especial批次更是处理厂特意从众多咖啡中挑选出来的精品咖啡。 这次我们采购
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从社会功能上说,咖啡馆有点类似于中国的茶馆:它的出现创造了一个公共空间,拉平了阶级等级区分,随着价格的降低,不同阶层的人都能去喝一杯参与闲谈。经过几百年的发展,咖啡已经成为人们生活的必需
在巴塞罗那Montsio街上,我找到了四只猫咖啡馆,不断有游客在门口停下来,打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画,有个中年妇女负责将游客一一引导入座,非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。 很多游客是为了毕加索而来。1899年,17岁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LaMarzocco是一家意大利的意式咖啡机制造商,该品牌的咖啡机一直以来都位居咖啡机中的尖端队伍。尤其是在1970年,LaMarzocco发明了双锅炉的GS系列机以后,该品牌的咖啡机在精品咖
第一站:西班牙的咖啡与名画 巴塞罗那四只猫咖啡馆(Els 4 Gats) 四只猫咖啡馆位于巴塞罗那蒙特斯(Montsio)街上,不断有游客在门口停下来,打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯 (Ramon Casas)的那张招贴画。1899年,17岁的毕加索在这家咖啡馆里举办了他的第
美国佛罗里达大学的研究人员呼吁,那些充斥在市面上,标榜为提神饮料的产品都含有咖啡因,研究人员分析10种畅销提神饮料外,还分析了19种碳酸饮料及另外7种畅销饮料。结果显示,许多提神饮料比典型的碳酸饮料含的咖啡因高出两倍,但是每个牌子的咖啡因因含量
西班牙巴塞罗那 咖啡豆:Mezcla 特点:西班牙咖啡的口味似乎和西班牙人乐呵的性格一样讨人喜欢。这里独有的torrefacto烘焙技术保留咖啡豆中的甜度,让一切都刚刚好。 点单攻略: Caf solo 非常强劲、苦味十足的浓缩咖啡 Caf bombn Caf solo配高甜度浓缩牛奶
佛罗伦萨的VyTa Santa Margherita是一家设计精致的意式咖啡吧,位于昔日新圣母玛利亚教堂火车站一流的等候室sala di attesa,这是1930年代意大利理性建筑设计Giovanni Michelucci的杰作。Colli非常尊敬该世纪的设计,缜密小心的使用材料精密加工空间的原始目
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 大陆地区正规的小包装的星巴克咖啡豆目前只能去星巴克的店里买。星巴克的豆子烘焙基本都比较重,最佳饮用期只有8个月。店里很难有新鲜的豆子。到达国内还有4~5个月的最佳饮用期就算是新鲜
意大利咖啡的制作标准,espresso 谁知道为什么?意大利咖啡制作了一百多年,到现在还没有一个统一被全世界的咖啡行业内人士所接受的标准。整个意大利的大多数地区,特别是北部地区,基本上遵循的都是40-45毫升的标准。而南部,特别是佛罗伦萨的所有咖啡厅坚持
从社会功能上说,咖啡馆有点类似于中国的茶馆:它的出现创造了一个公共空间,拉平了阶级等级区分,随着价格的降低,不同阶层的人都能去喝一杯参与闲谈。经过几百年的发展,咖啡已经成为人们生活的必需品,演变成一种象征着文明的饮料。而只要走进知名咖啡馆
在巴塞罗那Montsio街上,我找到了四只猫咖啡馆,不断有游客在门口停下来,打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙·卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画,有个中年妇女负责将游客一一引导入座,非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。
维也纳全城据说有600多家咖啡馆,不过,游客们更喜欢去的是“咖啡中心”(Café Central),那里故事最多。
坐在咖啡馆细啜慢饮,是打开一座城市文化的最好钥匙。 咖啡是西方人生活中的必需品。 咖啡旅途 从社会功能上说,咖啡馆有点类似于中国的茶馆:它的出现创造了一个公共空间,拉平了阶级等级区分,随着价格的降低,不同阶层的人都能去喝一杯参与闲谈。 经过几
这是一个有吸引力的概念,即我们日常提神起来也赋予了一系列的健康益处。而对于喝咖啡的人有很多研究渗水的。一些研究表明,每天咖啡因的习惯,有助于预防老年痴呆症。但是有一个问题。杯或2天,大多数美国人喝似乎并不足够。研究人员说,500毫克的咖啡因,
意式咖啡机历史 咖啡机的两个主要功能就是制作意式咖啡和打发牛奶,这两项操作对温度的要求是不同的,使用一个锅炉来同时满足两种温度要求,这势必会影响机器自身温度的稳定性。所以,在GS系列中,水的循环被分成两个独立的系统,每一个循环都有自己独立的锅
摘要 : La Marzocco始于1927年,由Giuseppe和Bruno Bambi创立于意大利的佛罗伦萨,这里是意大利文艺复兴的发源地,也是盛产天才的地方,如列奥纳多达芬奇、米开朗基罗和布鲁内列斯基,他们创造的一些艺术作品跻身世界之 ... LaMarzocco始于1927年,由Giusepp
据英国《每日邮报》报道,世界各地喜欢喝咖啡的人都知道,喝咖啡可以让人清醒,但他们肯定不知道,咖啡发挥作用只需要短短的10分钟。 巴塞罗那大学的研究人员发现,人喝了咖啡后,咖啡因几乎立即对人体产生影响。以前科学家们发现,喝了咖啡近一小时后人才开
来源:苏园六记 独家近距离,探访这家在新光天地火爆的三百年意大利咖啡品牌 不仅有花神,还有意大利佛罗伦萨来的男神为你调制咖啡 创立近三个世纪,Florian花神是意大利历史最悠久的咖啡店,位于有欧洲最美客厅之称的威尼斯圣马可广
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低因咖啡并不是不含咖啡因的咖啡。这是佛罗里达大学一项最新的研究发现的。意思是说,即使是一杯低因咖啡仍可能会让人兴奋得睡不着觉。 该项研究指出,如果一个人每天饮用五至十杯
星巴克咖啡豆研磨刻度磨粉度数分类品种庄园产地区介绍 每个人都会有一款初恋的豆子,让你步入咖啡的世界。这么巧我的初恋就是星巴克的早餐综合,比起当家的首选综合口味上要轻盈一点,但是香气不会输,醇度不会很低。 其他中度烘培的豆子如危地马拉、哥伦比
“你如果心情忧郁,不管是为了什么,去咖啡馆!你所得仅仅四百克郎,却愿意豪放地花五百,去咖啡馆!你仇视周围,蔑视左右的人们,但又不能缺少他们,去咖啡馆!”
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)低因咖啡豆(DecafCoffee)真的有比一般咖啡来得健康吗?佛罗里达大学(UniversityofFlorida)于2
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