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布隆迪咖啡产业长程计划Long Miles Coffee Project故事背景介绍

布隆迪咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因为长期内战的关系，布隆迪是世界上最贫穷的国家之一，直至2006年政局才较为稳定。早期，因为咖啡后制的处理技术不佳，布隆迪的咖啡豆常会出现马铃薯的瑕疵风味。 2007年时

2018-07-06 布隆迪咖啡我要分享

咖啡是解决布隆迪极端贫困的最终答案吗

布隆迪咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡生产的挑战咖啡作为农作物在20世纪30年代被引进殖民地布隆迪，自从那时开始，关于咖啡种植应该政府公有还是私认的问题就一直摇摆不定，在此期间，数十年的内战已经严重阻碍了咖啡种植

2017-07-31 布隆迪咖啡我要分享

伦敦咖啡跑:Prufrock Coffee

咖啡文化

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伦敦旧地重游，虽然目的不在咖啡但是恰巧有朋友在当地带路，自然是跟着上了这间新开的店 - 乖乖不得了 Gwilym 果然又开了另一家比较「正常」的咖啡店了 - 因为里头竟然有座位!

2014-05-16 咖啡文化我要分享

伦敦咖啡跑 Prufrock Coffee

咖啡知识

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去年到伦敦乱逛了一轮，唯一觉得不错喝的店就是隐藏在 Present 服饰店内的 Prufrock 咖啡 by 2009 年冠军 Gwilym Davies。相隔快一年旧地重游，虽然目的不在咖啡但是恰巧有朋友在当地带路，自然是跟着上了这间新开的店 - 乖乖不得了 Gwilym 果然又开了另一家

2014-11-20 咖啡知识我要分享

James Hoffmann 采访

咖啡师

James Hoffmann 采访

James Hoffmann 采访 by行走的咖啡地图 Square Mile Coffee Roasters的CEO，James Hoffmann最近探访中国上海。BlackWaterIssue的合作媒体行走的咖啡地图采访了他。通过此采访能感觉到James的开阔的眼界。 Q：2007年WBC夺冠对你来说意味着什么？这件事情对你

2017-08-01 咖啡师我要分享

咖啡馆欣赏隐藏在 Present 服饰店内的 Prufrock 咖啡

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2014-12-03 咖啡知识我要分享

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2015-02-05 咖啡馆我要分享

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2015-04-29 咖啡知识我要分享

布隆迪咖啡豆风味口感品种研磨度庄园处理法产区特点介绍

布隆迪咖啡

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1 处理布隆迪的咖啡最初是由德国人在1900年代带进的；他们发现波旁是最适合在当地气候环境种植的咖啡品种，当地的气候通常是热带高原气候，有着非常大的昼夜温差。然而由于对咖啡研究投资的中止，波旁成了留在这个国家的唯一一个咖啡品种，并且一直使用着全

2016-10-19 布隆迪咖啡我要分享

蒲隆地加图库札冠军水洗场咖啡处理方式长程咖啡计划是什么？

咖啡知识

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加图库札冠军水洗场这个批次是从加图库札Gatukuza水洗场取得的，位于蒲隆地Ngozi省，比「长程计划」（Long Miles）的卡杨札水洗场（Kayanza）稍微更远一些。加图库札建立的时间相当早，2008年就建成了但是2019年度在品质上有重大的提升。他们第一次开始区

2020-06-29 咖啡知识我要分享

布隆迪精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍布隆迪咖啡特点

布隆迪咖啡

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Cartel Coffee Roasters的老板Nathan James Johnston说：其实我第一次杯测的布隆迪咖啡就是来自Long Miles的其中一个山头的咖啡。那真的是非常令人难忘的瞬间，当我们研磨完咖啡豆之后，那强烈的花香充满了整个房间，我记得当时还在想这感觉就像是那些我所

2016-08-03 布隆迪咖啡我要分享

味道芳香浓郁的布隆迪咖啡庄园产区精品咖啡豆风味介绍

布隆迪咖啡

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咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的

2016-09-12 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡风味描述研磨刻度品种处理法产地区庄园介绍

布隆迪咖啡

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布隆迪咖啡风味描述研磨刻度品种处理法产地区庄园介绍咖啡和茶叶的出口是整个国家目前唯一的经济支柱，所以在2013年，Ben和他的妻子Kristy开始了这个Long Miles Coffee Project (LMCP)，希望改变当地咖啡的质量和人们的生活。在2015年，他们生产的咖啡赢得

2016-11-18 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪满银亚山水洗红波旁咖啡冲煮参数分享_布隆迪咖啡怎么喝

布隆迪咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布隆迪咖啡 -满银亚山水洗红波旁精品浅烘咖啡豆风味：成熟李子，佛手柑，覆盆子出品：Long Miles Coffee Project 清洗站：Bukeye 品种：红波旁处理：水洗地区：Kayanza 海拔

2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

口感非常纯正的布隆迪咖啡豆风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

布隆迪咖啡

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可追溯性是在咖啡种植者，生豆买家和咖啡烘焙师所面对的常见的问题。目前总共有大约3500个家庭在为LMCP工作。生产采摘区域分布在八个不同的山头和两个处理场Bukeye（2013年开始运作）和Heza（2014年开始运作）。许许多多的变量都会影响最终生豆的品质，比如

2016-08-08 布隆迪咖啡我要分享

走进伦敦25家浓情咖啡馆

咖啡馆

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在咖啡店徜徉一个下午，最是惬意舒心。跟随Buzzfeed网站，走进伦敦25家特立独行的咖啡店，让醇香在舌尖绽放。 1. Nude Espresso 伦敦开有两家分店，分别位于苏豪区和布里克巷。Nude Espresso让你渐渐明白咖啡的韵味。 2. Store Street Espresso Store Street

2015-04-30 咖啡馆我要分享

布隆迪咖啡豆口感品种研磨度处理法风味描述介绍

布隆迪咖啡

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布隆迪咖啡豆其实我第一次杯测的布隆迪咖啡就是来自Long Miles的其中一个山头的咖啡。那真的是非常令人难忘的瞬间，当我们研磨完咖啡豆之后，那强烈的花香充满了整个房间，我记得当时还在想这感觉就像是那些我所熟悉的最高级别的埃塞俄比亚咖啡的花香。我依

2016-10-25 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

布隆迪咖啡

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隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。布隆迪的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香。布隆迪是一个位于非洲东部与中部交界处的内陆小国，横跨

2016-09-21 布隆迪咖啡我要分享

梅果的风味的布隆迪咖啡种植环境产区品种特点风味描述介绍

布隆迪咖啡

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布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，

2016-09-19 布隆迪咖啡我要分享

咖啡馆欣赏美国丹佛Corvus Coffee

咖啡馆

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Four-year-old Corvus Coffee has opened its new roastery, tasting lab and retail bar at 1740 S. Broadway in Denver, after outgrowing its original roastery and small retail space less than half a mile away in the up-and-coming craft-heavy Pl

2015-10-29 咖啡馆我要分享

口味醇厚的布隆迪精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

布隆迪咖啡

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许许多多的变量都会影响最终生豆的品质，比如说，每个山头都有着不同的微气候，而这些微气候又会影响到咖啡果实的成长，采摘以及处理，并且每天都不同。澳大利亚的Cartel Coffee Roasters的老板Nathan James Johnston说：与Long Miles合作后，我们能够明确

2017-03-20 布隆迪咖啡我要分享

新咖啡官网中文_新咖啡官网中文版 XINCAFE与XSPACE是什么

咖啡行业

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＝＝》新咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MORE THAN A COFFEE SHOP XINCAFE成立于2014年，不仅是一家有品质的咖啡馆，坚持专业和独立烘焙；更是一个连接不同领域的工作者沟通协作的平台，集合多

2018-05-10 咖啡行业我要分享

梅果的风味的布隆迪咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

布隆迪咖啡

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布隆迪原名乌隆地（Urundi），16世纪形成封建王国。19世纪中叶开始，英国、德国、比利时三国势力侵入。1890年被德国征服当地统治已久的王权，将此地列为德属东非的领土，并在1916年落入比利时军队的控制。第一次世界大战后，国联将当时已合并在一起的卢旺达-

2016-08-12 布隆迪咖啡我要分享

放弃官网转投Tumblr，雀巢咖啡就可以更吸引年轻人吗？

咖啡行业

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一种选择，也是一个实验让我们忘记官网，进入 Tumblr 时代。近日，雀巢咖啡宣布自己将放弃官网转而进入社交平台 Tumblr。事实上，我们把除消费者信息在内的一切都带去了 Tumblr。雀巢咖啡全球市场总监 Michael Chrisment 说道。这一计划将首先在英国和墨

2015-09-25 咖啡行业我要分享

男人的咖啡经！专业咖啡男子对一杯好咖啡的理解和坚持

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炉锅咖啡老板卢郭杰和如果世界还没毁灭，你需要一杯好咖啡！炉锅咖啡老板卢郭杰和。从关渡起家，炉锅咖啡一直在传达「品味」咖啡这档事，如同我们品味红酒、茶一样，也有观色、闻香、品饮三步骤

2017-10-19 咖啡馆经营我要分享

意利咖啡官网_illy咖啡中文官网_上海illy咖啡学校官网

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） https://www.illy.com/wps/wcm/connect/zh/coffee-away-from-home/espressamente-illy illy（意利）咖啡公司采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的

2019-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡陪你官网咖啡陪你中文官网咖啡陪你怎么都关门了

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩国咖啡连锁店咖啡陪你（caffe bene）高雄分公司韩国部长金俊英，去年1月被查出涉嫌将过期奶油白酱、奶油起士酱等材料窜改食用有效期标签，再供作门市赠品，共送出4140份，并诈

2018-05-28 咖啡陪你我要分享

布隆迪咖啡风味描述处理法品质特点口感研磨刻度介绍

布隆迪咖啡

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2016-10-26 布隆迪咖啡我要分享

悠诗诗上岛咖啡官网_ucc咖啡官网 UCC上岛咖啡有限公司

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） UCC上岛咖啡有限公司 UCC上岛珈琲 UCC Ueshima Coffee Co.,Ltd. UCC logo.svg 公司类型有限公司成立 1951年5月28日创办人上岛忠雄代表人物社长兼董事长：上岛忠雄总部日本

2018-05-28 咖啡资讯我要分享

布隆迪咖啡风味描述口感品种特点研磨度处理法介绍

布隆迪咖啡

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2016-10-26 布隆迪咖啡我要分享

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2016-10-24 布隆迪咖啡我要分享

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2018-07-06 布隆迪咖啡我要分享

具有极佳的酸度的布隆迪咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

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2016-08-10 布隆迪咖啡我要分享

太平洋咖啡官网_太平洋咖啡中文官网太平洋咖啡哪款好喝

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2018-05-11 太平洋咖啡我要分享

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咖啡豆低海拔和高海拔有什么区别研磨粗细区别高海拔地区种植出的咖啡豆坚硬，致密，具有发挥出特殊风味的潜力。真正令人惊叹的咖啡都种植在海拔4000至6000英尺区域，这些咖啡豆只会在成熟季节被仔细地陆续采摘。中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度

2016-12-09 咖啡豆我要分享

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布隆迪精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍首都布琼布拉（Bujumbura）人口39.3万（2012年）是布隆迪政治、经济及文化中心。布琼布拉旧名乌松布拉。在国境西部，坦噶尼喀湖东端北岸。年平均气温在摄氏22至26℃左右。城市背山面湖，气候宜人，景色

2016-11-17 布隆迪咖啡我要分享

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在国内，自从湖南卫视《我是大美人》的节目现场何炅推荐了瘦身良品左旋咖啡以来，左旋360减肥咖啡就被越来越多的人了解并认可，那么左旋咖啡有用吗?它真的能帮助减肥者成功的瘦身吗?怎么选择官网正品左旋肉碱咖啡呢? 据了解目前最受消费青睐的左旋肉碱咖啡品

2016-03-03 咖啡资讯我要分享

lavazza咖啡官网 lavazza咖啡价格表意大利Lavazza咖啡品牌介绍

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2018-06-17 咖啡品牌我要分享

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2018-05-12 雀巢我要分享

德龙咖啡机官网_德龙咖啡机说明书_德龙咖啡机除垢步骤教程

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2018-04-17 德龙我要分享

雀巢胶囊咖啡机官网_胶囊咖啡机哪个牌子好 Dolce Gusto Drop

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2018-05-12 雀巢我要分享

高海拔咖啡生豆与低海拔咖啡生豆的区别熟

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一般来说随着海拔提升，咖啡香气会变得逐渐突出和独特。从3500英尺的低海拔巴西豆温和有甜味到6000英尺以上埃塞俄比亚咖啡豆口感飙升，说明海拔的提升会使咖啡豆更好地发挥出复杂和微妙的口感高海拔地区种植出的咖啡豆坚硬，致密，具有发挥出特殊风味的潜力

2016-10-12 咖啡豆我要分享

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2018-07-02 精品咖啡学我要分享

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2018-05-12 德龙我要分享

杏仁香气的布隆迪罗卡斯塔咖啡豆品种种植市场价格简介

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【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰，，海拔非常高，甚至有超过2000公尺以上的山区，土壤肥沃，砾土土质，非常适合咖啡生长，公认是蒲隆地最好的咖啡处理厂。豆子参数：国家：布隆迪生长： 1750 公尺产区：Kayanza Kabuye

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