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一般咖啡因总量_了解更多有关一般咖啡因总量的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月22日咖啡网告诉你更多关于一般咖啡因总量的内容

搜索 一般咖啡因总量 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关一般咖啡因总量的内容。

水质对咖啡的影响不同的水对咖啡的影响咖啡对水的要求

咖啡知识

水质对咖啡的影响不同的水对咖啡的影响咖啡对水的要求

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一个就是TDS，溶解性总固体（total dissolved solids）是水质工程学，环境科学名词。曾称总矿化度。指水中溶解组分的总量，包括溶解於水中的各种离子、分子、化合物的总量，不包

2019-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆意式和单品的区别浓缩咖啡和常规咖啡的区别冲煮建议

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆视乎来源有两种区分：拼配豆或是单品豆，而拼配豆通常只用作制作意式咖啡，所以在狭义上，称呼拼配豆为意式咖啡豆也无不可。

2025-06-20 意式咖啡我要分享

水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值

咖啡小知识

水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值

每一次我们的杯测，为什么会依SCAA规定水的TDS值在125-175之间？原来[水质] 对咖啡风味的影响很大！一直以来、手作咖啡的细节研究了各种品牌的滤纸对咖啡萃取的影响。但是、对咖啡影响度高达98.5%以上的水，却没有用心去探索过这次我们决定探讨「水质」对

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

看准外国游客商机，日本业者积极布局低咖啡因咖啡市场

日本咖啡

看准外国游客商机，日本业者积极布局低咖啡因咖啡市场

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本的咖啡消费量一直在上升，日本咖啡豆进口总量较 5 年前成长 5%，但是低咖啡因豆进口量即使过去 5 年来成长一倍，仍仅占不到整体咖啡进口市场的 1%。随著日本人与日益增长的外

2019-05-10 日本咖啡我要分享

咖啡有哪几种呢？精品咖啡豆详细的品种介绍。咖啡知识基础教学

精品咖啡豆

咖啡有哪几种呢？精品咖啡豆详细的品种介绍。咖啡知识基础教学

导读：随着时代的发展和变更，喜欢喝咖啡的人越来越多，而咖啡的品种非常繁多，不同的咖啡有不同的味道，下面为大家介绍一下常见咖啡的种类。咖啡豆大抵可以分为俩种；阿拉比卡和罗布斯塔。阿拉比卡种(Arabica):阿拉比卡种占据咖啡市场总量的65%80%,对于环

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

究竟什么是咖啡萃取？意式咖啡是如何萃取的？萃取的速率又是什么

咖啡萃取

究竟什么是咖啡萃取？意式咖啡是如何萃取的？萃取的速率又是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取_意式咖啡萃取标准_咖啡萃取原理_咖啡萃取方法什么是咖啡萃取？萃取过程中究竟发生了什么？关于咖啡萃取，仍有很多是我们尚未完全弄懂的。今天，我将把自己在过去几周

2018-03-11 咖啡萃取我要分享

意式咖啡知识|Ristretto是什么怎么萃取意式特浓Ristretto

咖啡知识

意式咖啡知识|Ristretto是什么怎么萃取意式特浓Ristretto

在网络上搜索什么是意式超浓咖啡？，你可以找到很多关于意式超浓咖啡（Ristretto）的定义，但总体来讲，意式超浓咖啡即某方面受限制或制约的意式浓缩咖啡。限制意式浓缩的方法、为何选择某种特定方法和最终得出的结果五花八门。这也正是今天这篇文章的

2020-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡因如何分级咖啡因分级制度一览表

咖啡小知识

咖啡因如何分级咖啡因分级制度一览表

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据欧盟食物科学委员会的评估资料，建议一般人每天咖啡因摄取量在300mg以下，应不致对健康造成不良影响，国内医师也建议爱喝咖啡的人每天的咖啡因摄取量应该300mg以下。我们每天喝咖啡、茶、提神饮

2017-08-11 咖啡小知识我要分享

咖啡风味品尝：咖啡中的“苦”与“酸”从何而来？

咖啡技术

咖啡风味品尝：咖啡中的“苦”与“酸”从何而来？

苦味：咖啡中苦味的成分最为人所知的就是咖啡因，不过咖啡因带来的苦味，其实上占了顶多10%。这点从烘焙豆含有的咖啡因浓度不受烘焙程度的影响，以及无咖啡因也有苦味，就能够明白。那么，剩下的90%苦味来自哪里呢? 咖啡苦味的来源之一是褐色色素。褐色色素

2015-12-14 咖啡技术我要分享

比较阿拉比卡与罗巴斯塔

咖啡知识

比较阿拉比卡与罗巴斯塔

品种和种植今天在最重要的咖啡出产国家种植的主要有两种咖啡：阿拉比卡咖啡与罗巴斯塔咖啡。它们的嫁接产生了几种子品种，不同的品种由相应的出产国家名字代表。阿拉比卡咖啡豆阿拉比卡咖啡是一种珍贵的品种，种植，筛选它已有几个世纪的历史，它占据世界

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡对患有高血压的人群饮用有没有影响？

知识

咖啡对患有高血压的人群饮用有没有影响？

咖啡对高血压有影响吗？咖啡中对血压产生影响的成分主要是咖啡因，随着摄入的浓度和总量不同，咖啡因对人体产生的影响也不同。适中浓度和适量的咖啡对人体大脑具有兴奋作用，可振作精神，改善疲劳；还有较弱的兴奋心脏和利尿作用。咖啡含有高成分的多酚化

2019-04-17 知识我要分享

亚洲有什么咖啡产区？亚洲最常见的咖啡品种有什么？

亚洲咖啡

亚洲有什么咖啡产区？亚洲最常见的咖啡品种有什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚洲，或许是接近赤道的关系，印象里总是阳光普照，稻米、香料、热带水果和佛教，这是我们对于亚洲的普遍认识，事实上这样的印象与亚洲咖啡的个性相去不远。风土条件是决定咖啡风

2019-04-21 亚洲咖啡我要分享

太阳的国度—亚洲咖啡产区亚洲咖啡主要国家亚洲咖啡口感特点

咖啡知识

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2018-06-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡常识什么是咖啡因？

精品咖啡学

精品咖啡学咖啡常识什么是咖啡因？

什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

什么是咖啡因？咖啡入门的基础常识

精品咖啡学

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什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2015-09-23 精品咖啡学我要分享

为什么冲出来的咖啡有苦涩味如何避免萃取过多的咖啡因？

咖啡知识

为什么冲出来的咖啡有苦涩味如何避免萃取过多的咖啡因？

咖啡因属于植物碱，无香味略带苦味，但不是苦味的主要来源，一般来说，咖啡因的含量跟咖啡品种有绝对的关系，另外，很多人以为喝咖啡感到不舒服心悸的原因是咖啡因，其实可能因为咖啡不新鲜，或者瑕疵豆的有害物质所造成的，是不是咖啡因的不良影响，可以观

2020-06-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡知识什么是咖啡因？

咖啡知识

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咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶碱有类似于咖啡

2014-12-29 咖啡知识我要分享

饮料行业巨头为何纷纷推出碳酸咖啡？碳酸咖啡好喝吗？

咖啡资讯

饮料行业巨头为何纷纷推出碳酸咖啡？碳酸咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，碳酸饮料巨头对咖啡市场的关注越来越明显，2018年可口可乐以51亿美元收购了英国连锁咖啡品牌Costa。随着咖啡市场的增大，更多饮品企业也纷纷入局，今年5月初，中国最大的

2019-06-18 咖啡资讯我要分享

也门咖啡、印度咖啡……看四大国度来探索亚洲咖啡产区

咖啡文化

也门咖啡、印度咖啡……看四大国度来探索亚洲咖啡产区

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2018-12-17 咖啡文化我要分享

农夫山泉为什么有点甜？好水质对咖啡冲煮的影响？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水，有自来水、海水、湖泊水还有各种各样的矿泉水、纯净水那这么多种类的水，煮咖啡泡茶需要什么样的水才是合适的呢？对咖啡有什么影响呢？影响有多大呢？我们先从有点甜广为传诵

2018-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆的做法_咖啡豆怎么做好吃

咖啡庄园

咖啡豆的做法_咖啡豆怎么做好吃

咖啡豆什么时候吃最好咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种子（咖啡豆）所形成，种子位于果实中心部分，种子以外的部份几乎没有什么利用价值。一般果实内有两双成对的种子，但偶尔有果实内只有一个种子的，称之为果豆。而为

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

走进咖啡故乡非洲

咖啡知识

走进咖啡故乡非洲

走进咖啡故乡非洲有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，

2014-09-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡

咖啡知识

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有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2014-11-20 咖啡知识我要分享

咖啡文化非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡

咖啡文化

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有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2014-09-30 咖啡文化我要分享

非洲咖啡故乡人为什么嗜好嚼咖啡？

精品咖啡学

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有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2015-10-13 精品咖啡学我要分享

非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡‎豆

咖啡文化

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有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2015-06-10 咖啡文化我要分享

咖啡文化常识非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡

咖啡文化

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2014-12-28 咖啡文化我要分享

面包＋咖啡，不及格！「超商早餐」均衡４组合

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果不到快餐店或咖啡厅吃早餐，而在便利的超商，你可以跟着达人拿这四大组合。早上走进便利商店，总是看到长长的人龙在排队，拿着色拉、御饭团、包子......或杯咖啡，打算带着到公司喝。大家都知

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

咖啡怎么从豆子摆脱出来?

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店通过咖啡的水溶性成分，萃取，TDS直观指导(1)文章我们知道了存在于咖啡豆细胞里酸、咖啡因、纸质、类黑素物质、碳水化物等很多成分处于被囚禁的境地。在第二篇文章咖啡的水溶性成分，萃取

2017-07-18 咖啡小知识我要分享

如何发挥咖啡的最大功效？咖啡的利与弊

精品咖啡学

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咖啡喝对了才能发挥功效警惕垃圾咖啡。三合一速溶咖啡是最典型的垃圾咖啡。其中咖啡伴侣含有危害健康的反式脂肪酸，会增加患心脏

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

咖啡文化常识非洲咖啡故乡人嗜好嚼咖啡‎

咖啡文化

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2014-12-11 咖啡文化我要分享

平和浓郁的坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简

阿鲁沙咖啡庄园

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生豆：生豆即为未烘焙的豆子，其内含有脂肪11.5%；水分11.5%；粗纤维28.6%；矿物质4.0%；丹宁酸6.2%；咖啡因1.3%；精华部分17.0%；糖分8.1%；蛋白质11.8%。烘焙后的豆子：烘焙后的豆子，其内含脂肪13.0%；咖啡因1.5%；粗纤维29.5%；水分2.6%；矿物质5.0%；

2017-03-14 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

适量喝咖啡的好处保护心脏肝脏助消化

咖啡知识

适量喝咖啡的好处保护心脏肝脏助消化

1，保护心脏。只要适当和有规律地喝，咖啡保护心脏的作用要强于葡萄酒。咖啡因能改善左心室的收缩功能和冠状动脉的血液流量，因此适量喝咖啡可以保护心脏，减少心血管疾病的发生。对于那些担心心率加快的人来说，以每天喝1~2杯为宜，老年人最好1杯。不要太浓

2015-04-03 咖啡知识我要分享

曼特宁与罗布斯塔的竞争，究竟谁才是今晚的头条？

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大名鼎鼎的曼特宁咖啡是亚洲豆，亚洲豆的Body高，再加上曼特宁咖啡豆子风味的特点是带有药草味。一般烘培师的处理方式会做中深焙以追求亚洲豆特有的醇厚度。三大原生种分别为阿拉

2019-03-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡的种类利比里亚咖啡豆风味品种价格口感介绍

利比里亚咖啡树

咖啡的种类利比里亚咖啡豆风味品种价格口感介绍

利比利卡咖啡，一般生长在海拔200米左右的坡地，咖啡树身并不大，大约10~20尺高。利比利卡咖啡种是一种非常耐抗病力及环境适应力强的树种，因此Liberica咖啡树比起其它树种，可在亚热带地区种植。生长最适合的温度是在19-27℃。Liberica 咖啡树从外观看，它

2016-10-17 利比里亚咖啡树我要分享

阿拉比卡咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区

阿拉比卡咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区罗巴斯塔咖啡这种类别可高达12米，生长迅速，能适应高达600米海拔的土地，而且抗寄生虫的能力更强。罗巴斯塔咖啡于1898年在刚果被发现，随后这种顽强的物种被广泛传播，尤其是在气候不适宜种植阿拉比卡咖啡

2016-12-08 阿拉比卡我要分享

云南卡蒂姆咖啡豆口感特点云南咖啡产地故事简介

卡蒂姆咖啡豆

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云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述口感特点产地简介铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园

2017-01-09 卡蒂姆咖啡豆我要分享

早上空腹喝咖啡好吗? 精品咖啡

咖啡庄园

早上空腹喝咖啡好吗? 精品咖啡

每天早上都要五点多起来背单词什么的又怕上课打瞌睡所以每天早上都喝一瓶咖啡雅哈的那种但是每天早上下楼的时候都觉得想吐是怎么回事我的胃本身不是很好不喝上课会要睡觉那怎么样提神呢我很多时候来不及会那样喝，但一般都是煮的，不加糖奶因为喝了小十年

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

星巴克乌干达咖啡豆口感风味描述价格品质特点研磨度介绍

乌干达咖啡豆

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乌干达咖啡豆风味描述处理法介绍在乌干达，咖啡的价值远不止饮料这么简单，它更是人际交往中不可或缺的一环。用香蕉叶包裹咖啡豆在火上炙烤制成名为Mpokoto的食物，像极了中国的粽子。大卫从中拿出几个咖啡豆给我，一起咀嚼品味。大卫解释说，嚼咖啡豆是人

2016-10-26 乌干达咖啡豆我要分享

科普 | 阿拉比卡VS罗巴斯塔

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗布斯塔咖啡豆（Coffea canephora robusta variety）和阿拉比卡咖啡豆（Coffea arabica）是一般咖啡豆厂家常用的豆种，两种咖啡豆不同比例的搭配，口感也会有差别。这两种咖啡豆各自有什么特点呢？

2017-06-13 咖啡知识我要分享

什么是低因咖啡--溶剂式咖啡处理法的咖啡有什么特点介绍

咖啡知识

什么是低因咖啡--溶剂式咖啡处理法的咖啡有什么特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡低因咖啡，顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡，但身体状况又不允许摄取咖啡因的

2019-10-24 咖啡知识我要分享

罗布斯塔与曼特宁在争头条，阿拉比卡表示也要插一脚！

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罗布斯塔与曼特宁在争头条，阿拉比卡表示也要插一脚！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管何种豆子，焙度越浅一般越酸（这与咖啡烘焙过程会产生醋酸有关，醋酸是会挥发的有机酸，所以烘焙越久醋酸挥发越剧烈，酸度越不明显），由此可知市面上买到的耶加雪菲和曼特宁

2019-03-06 咖啡豆我要分享

咖啡因利尿？会导致脱水吗？

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咖啡因利尿？会导致脱水吗？

研究发现，含咖啡因饮料保存人体水分的特性与水或运动饮料并无二致。(Maria/Unsplash) 长时间以来，人们都在传说咖啡因是利尿剂。对一些人来说，这相当于在建议：有脱水危险的人，或在极其炎热的天气里，不要喝含咖啡因饮料。这个建议的用意或许很好，但却是

2017-04-18 咖啡资讯我要分享

咖啡与健康咖啡含有什么化合物，每日喝多少咖啡才合适？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是一种简单的饮料，但是含有丰富的有利于健康的化合物。尽管咖啡因是咖啡里研究得最多的化合物，实际上，咖啡里包含了上百种生物活性物质，包括维生素、矿物质和抗氧化的多酚

2019-12-09 咖啡知识我要分享

巴西咖啡文化特色背景巴西咖啡豆生长环境加工过程手冲巴西咖啡

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2017-12-31 巴西咖啡豆我要分享

冰滴咖啡壶的使用方法教程，应注意的细节

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咖啡壶的品种是各色各样，眼花缭乱，然而，冰滴咖啡壶确实不同于一般的妖艳贱货，它不用加热，不用热水，低温萃取，用那清爽明亮的身形，带给每一位最独特的享受。冰滴咖啡壶介绍：冰滴咖啡起源于欧洲，最初是由荷兰人所发明，也称为荷兰咖啡（dutch coffe

2017-02-21 咖啡壶我要分享

尖身波旁的来源？尖身波旁种的特点和风味走向？

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2018-06-20 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡熟豆主要成分分析

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店华夏的出生地-渖阳有很多地道的美食。那裡是一个文化的大熔炉，有著5000多年历史的古城，清朝的第一都，曾经叫做渖水、奉天、盛京等等。那裡有回族的群居地、鲜族的群居地、日本人的群居地

2017-07-05 云南咖啡豆我要分享

印尼巴厘岛咖啡品牌-黄金咖啡是什么？巴厘岛黄金咖啡怎么喝？

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2018-07-22 印尼国家我要分享

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所谓低咖啡因咖啡，顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡，但身体状况又不允许摄取咖啡因的人来说，低因咖啡就是一个最佳的选择。一般来说，咖啡豆内，阿拉比卡咖啡豆含

2015-03-13 咖啡知识我要分享

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