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2018-09-26 咖啡品牌我要分享

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2016-11-02 咖啡我要分享

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2021-11-17 咖啡品牌我要分享

云南保山小粒咖啡种植地介绍_云潞咖啡为什么便宜_保山咖啡发展现

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2018-06-11 精品咖啡豆我要分享

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2016-12-22 咖啡我要分享

精品咖啡学咖啡豆有分公母豆

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咖啡豆也有公母之分?其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多，咖啡豆色泽、形状、颗粒都显得比较大，煮起来咖啡清香不断回甘，数量比较少，因此又有梦幻咖啡之称。台湾

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咖啡豆有分公母

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2014-06-16 咖啡豆我要分享

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公豆是什么？公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形

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咖啡豆也有公母之分？

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保山市小粒咖啡发展历史和发展现状

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2016-12-19 咖啡资讯我要分享

精品咖啡常识咖啡豆也有公母之分

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2015-03-26 咖啡知识我要分享

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咖啡豆也有公母之分？什么是公豆什么地母豆

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2015-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡豆也有公母之分？

咖啡豆

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其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称。

2014-05-12 咖啡豆我要分享

巴厘岛公豆咖啡冲泡方式介绍

咖啡庄园

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1.有必要要解释一下公豆的概念，它并非咖啡品种。公豆英文名称Peaberry，中文叫圆豆，一棵咖啡树中只有5%是公豆，其余都是母豆。其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

分享豆瓣—喆的爱乐压制作方法咖啡正在的技巧

精品咖啡学

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大约在2010年，带着好奇的心理，我在north coast coffee (http://northcoastcoffeeroasters.com.au/) 购买了一些获得金豆奖的咖啡豆。那时，我与负责销售的Mark Hoza有了一定的交流。在和他的书信往来中，我第一次接触到了爱乐压(Aeropress)这个制作咖啡

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

咖啡公豆与母豆喝时相差很大吗

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2016-12-23 咖啡豆我要分享

咖啡公豆好还是母豆好圆豆椭圆形咖啡豆烘焙咖啡咖啡豆形状

咖啡豆

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公豆母豆其实是错误的叫法,所谓的公豆应该是叫做圆豆的而母豆就是指的正常的豆子,但是这个叫法是比较具有误导性的,因为咖啡豆本不存在公母,一般咖啡豆都有两片豆瓣是半椭圆形，公豆却只有一片豆瓣是个整的椭圆形,一般来说圆豆更容易均匀的受热,所以烘焙起来

2016-04-18 咖啡豆我要分享

萃取的思维模式 2b - 萃取时间搬自豆瓣

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继续上一篇， http://www.douban.com/note/244706236/ 萃取时间，看上去容易，其实要比想象的复杂些。因为虽然萃取时间直接涉及到萃取率和浓度的关系，但是他们的关系未必一定是正比的。我们还是回归到原先两个目的，得到合理萃取率并得到应有的浓度。

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

德宏咖啡种植历史_德宏小粒咖啡哪个牌子好_德宏咖啡都有什么牌子

云南咖啡豆

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2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

很多人的咖啡馆-民主管理模式

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2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

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印尼芙茵庄园咖啡种植环境条件风味口感介绍

芙茵庄园

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2016-07-16 芙茵庄园我要分享

有趣的知识：豆豆分雌雄

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日常生活中，我们经常会饮用咖啡，但是对咖啡的品质你又了解多少呢? 在真正的咖啡嗜好者眼中，小小的咖啡豆也是能分出雌雄的，这就是我们俗称的公豆、母豆。在国内我们基本上接触不到公豆咖啡，所以任何商家都不会告诉你咖啡豆还分公母，相同产地的咖啡其实

2014-07-02 咖啡资讯我要分享

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有趣的精品咖啡知识豆豆分雌雄

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咖啡的品质你又了解多少呢？

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2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

公豆咖啡豆种植圆豆咖啡风味如何区别公母豆风味形成特征

咖啡豆

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形态特征编辑咖啡豆是咖啡树的果实，一般情况下，单一果实中会包含了两片咖啡豆，这被称为Type I（1号型态），然而受到前述因素影响，部分的果实在成熟时会变成只有单一豆子，这种椭圆形的单一咖啡豆被称为peaberry，也就是Type II（2号型态）。相对于2号型

2016-04-18 咖啡豆我要分享

保山小粒咖啡产业的缺陷_保山咖啡品牌化之路_云南保山咖啡豆排名

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2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

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咖啡豆

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2018-02-11 咖啡豆我要分享

一咖啡店偷拍女性顾客大腿！并在咖啡群中得意分享？！

咖啡新闻

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爱美之心人人有之，为了承托咖啡的美味，有的小姐姐会选择特意为此穿衣打扮。但是，这番好意却引来了一些动机不纯的人。近日，在豆瓣小组上，有网友对咖啡店工作人员偷拍女顾客的事件进行了曝光，分享了一微信群内的

2022-06-19 咖啡新闻我要分享

韩国人中了“咖啡毒”

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【环球时报赴韩国特派记者崔杰通】崔，你看!顺着韩国《东亚日报》记者朱胜河的手指望去，记者看到，三家咖啡店紧紧挨在一起(如图)，灯光映着雨夜愈加一片通明。这么多的咖啡店，我们都中毒了!他说。我们站立的地方是首尔瑞草区江南城市广场酒店附近的一个

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“豆子公母”谁能解释明白说清楚

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公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，又称小圆豆。

2014-05-19 咖啡豆我要分享

公豆咖啡和母豆咖啡哪个好巴厘岛咖啡豆推荐

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公豆咖啡和母豆咖啡哪个好巴厘岛咖啡豆推荐一个咖啡果实通常产两颗豆子，有时还能产出一颗、三颗甚至四颗豆子。我们着重说说产一颗豆子的情况。咖啡果内部的两粒种子因故没有分裂，初加工之后呈现出一粒完整的椭圆体颗粒状的咖啡豆，我们称作圆豆(Peaberry

2016-12-19 咖啡豆我要分享

精品印尼巴厘岛的咖啡豆巴厘岛咖啡豆特点美味咖啡豆种类及特点

咖啡庄园

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巴厘岛咖啡树多生长於中北部海拔1000-2000公尺的高山上，由于这里阴凉多雾，正适合咖啡树生长，巴厘岛咖啡的口感不酸不涩，较为甘苦，每年约可成熟一到两回，大约在9月底及3月份两季，每到咖啡果实成熟季节，当地会以人工采收，再进行晒乾、筛选及烘焙等过

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好

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一般的咖啡是母豆还是公豆-咖啡公豆好还是母豆好咖啡豆分为公豆和母豆，公豆体型略小，成枣胡状。母豆体型大于公豆，外观半枣胡状。母豆咖啡口感略带苦、酸，咖啡味道厚重，需加入伴侣或牛奶饮用。公豆则口感醇香，没有酸涩的味道，喜好黑咖啡口味，公豆最

2016-12-05 咖啡我要分享

巴厘岛公豆咖啡怎么喝有啥讲究印尼巴厘岛咖啡公豆好不好喝

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2020-03-09 咖啡知识我要分享

“豆子公母”谁能解释明白说清楚

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2015-09-09 精品咖啡学我要分享

精品咖啡豆常识什么是公豆什么是母？

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公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，又称小圆豆。而公豆只是中文的俗称。公豆在植物学理上可说是一种瑕疵，成因有2种，其一是因为咖啡在结成果实前受到昆虫损害，另外，也可能是因为咖啡树遇久旱不雨或营养不均衡等因素的影响，此外，生

2015-10-20 咖啡豆我要分享

4个点来诠释如果打造咖啡馆的最佳状态

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2014-08-29 咖啡文化我要分享

印尼咖啡公豆母豆哪个好咖啡怎么分工及母咖啡脱了才知道

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-印尼咖啡公母豆介绍咖啡树本身是不分公树母树的。咖啡花是一种同时拥有雄蕊和雌蕊双器官的植物，也就是说，即使全世界只有一棵咖啡树，它也能生长出咖啡果实。既然是雌雄同

2020-02-08 咖啡知识我要分享

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