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一间咖啡店开了15年会是啥样子？林东源从咖啡冠军到咖啡实验室

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2019-08-29 点评我要分享

90后一小伙开了一间移动咖啡馆！

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在北京的十渡镇红井路山区附近有一间扎西德勒咖啡馆，与平常咖啡馆不同的是，这家咖啡馆是由一辆车改造而成的行走的咖啡馆。这间移动咖啡馆的老板是一个帅气的天津小伙子藏青，之所以会萌发出用汽车改造行走的咖啡馆源于喜欢车和旅行，加上他在年轻时学习了

2021-02-07 特别报导我要分享

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2018-07-02 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆之前你要明白哪些事

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2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

15岁“亚斯伯格症”少年辍学当咖啡厅店长

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2017-10-13 知识我要分享

咖啡书籍介绍：开家自己的咖啡馆

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书名：开家自己的咖啡馆出版社：中信适合人群：打算开店的朋友书籍简介：这是一本2013年的旧书，从日文翻译过来。虽然书里面介绍的信息，店铺、图片等都是2010年以前的，但是仍然有很多可参考之处。重要的是，思路。首先，书里面介绍的咖啡店都是独立

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

咖啡书籍推荐：开店者纪录片《开家自己的咖啡馆》

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2017-03-27 咖啡小知识我要分享

香港开了第一间兔子咖啡馆-来店内消费的顾客范围非常广泛

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兔子和人之间的互动没有其他宠物那么多，香港兔友协会的会长Shirley Tong在《信报经济月刊》的采访中谈到，它们会把你看作朋友，而不是主人，所以它们很少会听你的指令。 Chui之所以开这家兔子咖啡馆，有一部分原因是希望能让那些有能力养兔子的家长和小孩懂

2017-01-11 咖啡馆我要分享

咖啡历史咖啡馆历史

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十七世纪初，君士坦丁堡是欧洲最强大帝国的首都。当英国人注意到这儿的咖啡馆时，咖啡馆在奥斯曼帝国已经非常风行。建造一家富丽堂皇的咖啡馆成为奥斯曼帝国统治者征服一个城市后的第一要举，以展示他们的统治的文明性。当时一些英国的旅行者和商人认为，伊

2014-09-22 咖啡文化我要分享

世界上最小的咖啡馆 2平方米的咖啡馆

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英国男子开了一间面积仅为2平米的咖啡店，有望入选吉尼斯纪录，成世界最小咖啡店。据外媒25日报道，一名28岁的男子在英国林肯开了一间面积仅有2平米的迷你咖啡店，店里只有两个凳子，最多能同时容纳4人(2人站着排队、另外2人坐着喝咖啡)，目前该咖啡店每天

2015-09-06 咖啡馆我要分享

如何把茶像咖啡一样卖给年轻人？

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张子骅今年 26 岁，四年前他在就读的复旦大学里开了一间咖啡馆。那会儿，他觉得咖啡洋气，茶老气。他的朋友里没人不这么觉得。难以捉摸的年轻人转眼就换了想法。现在，张子骅站在几台精巧的玻璃金属仪器前，急于证明过去被认为和年轻人无关的茶生意还是比较

2016-08-09 咖啡新闻我要分享

星巴克发展历史怎么成功火起来的星巴克小故事冷门知识介绍

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2019-04-14 咖啡文化我要分享

每一杯咖啡的背后关于星巴克你一定不知道的小故事

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如今，全球大都市的繁华地带几乎每一个转角都有一家星巴克(Starbucks)，但是在 1971年，它还只是为西雅图犯困的群众送来咖啡因的一家小门脸。这个时刻，离星冰乐诞生还有 24年，创始人压根儿没想过公司还能上市，更不会有人知道 Pumpkin Spice Latte(南瓜拿

2015-06-22 咖啡行业我要分享

21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆

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摘要：咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人围坐在沙发上与三两好友笑语这里是河海大学21名大学生众筹开的一间咖啡馆，取名叫HiStory，在河海校园周边已小有名气。现代快报讯（记者俞月花）咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人

2017-03-17 咖啡资讯我要分享

【罗东咖啡】鹿咖啡工坊｜IG打卡花墙的下午茶与冰滴手冲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鹿咖啡工坊，以鹿为名的咖啡，白色调室内空间，还有一大面的花墙超级适合拍照的，坚持只卖单品的咖啡，没有拿铁没有无咖啡因饮品，源自对于自家烘焙单品咖啡豆的信心，推荐必点氮气咖啡，这咖啡细致

2017-09-13 台湾我要分享

星巴克手冲咖啡有几款精品咖啡店与星巴克有什么不同区别

星巴克

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃完午饭后去iapm三楼的咖啡店Seesaw买一杯冰滴咖啡是林素和同事最近新形成的爱好。林素的公司就在上海iapm购物中心附属的办公楼里。一周前,咖啡店Seesaw在楼里开出了分店。这是一家长条形的门店,开放

2017-05-08 星巴克我要分享

飘散着咖啡香气的创业之路

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又到了一年一度的“毕业季”，新的一批应届毕业生即将从校园步入职场。当他们为求职四处奔波之时，广东财经大学社会工作专业的应届毕业生郑琦斌，却已经是一位拥有自创连锁咖啡品牌、在佛山和广州开了3家分店的青年创业者。这位来自广东揭阳的男孩今年才23岁

2014-06-09 咖啡资讯我要分享

上海精品咖啡seesaw 咖啡学院介绍 seesaw咖啡介绍 seesaw咖啡课

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2018-07-02 咖啡品牌我要分享

飘散着咖啡香气的创业之路

咖啡馆经营

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2015-09-10 咖啡馆经营我要分享

咖啡创业飘散着咖啡香气的创业之路

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2015-04-01 咖啡知识我要分享

沈阳特色咖啡馆推荐西西弗书店矢量咖啡慵懒时光有咖啡与书为伴

咖啡馆

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这个冬天，西西弗再次登临沈阳，继万象汇之后，开了自己在沈阳的第二家分店。舐一口咖啡，翻一页新书，冬日的沈阳，我们在青年大街拥书而眠。 #记住我爱你的样子和我带给你的故事# 2016年1月15日，西西弗正式亮相万象城，这是西西弗在沈阳的第二家店，它的

2016-01-16 咖啡馆我要分享

台北闹咖啡【NOW coffee】坐在窗前的灰色调，咖啡就是日常

台湾

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IMG_4950-1 台北北门商圈近期开了一间闹咖啡 NOW coffee，这里和一般的咖啡馆有一点不同。走上3楼是场地租借闹空间，也让我想起了中山老城区的朋丁，皆是将咖啡饮品，与空间展演租借结合，只是朋丁咖啡只在一楼少部份区块，而闹咖啡 NOW coffee则是有完整

2017-08-10 台湾我要分享

星巴克又新开一家门店星巴克在哪里开设新门店今年开了哪些门店

特别报导

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全球知名连锁咖啡店 STARBUCKS 星巴克已经是被大家公认的是一间被卖咖啡耽误的设计公司了，没事不是推出各种各样新花样的限量杯子，就是折腾各种类型的新门店。这不星巴克又继续拓展门店数量即将新开一家全新的门店了。据北京星巴克官方微博消息，6月25日

2021-06-24 特别报导我要分享

南区最宽敞咖啡店叹巴拿马冠军豆自家磨米鳗鱼饭

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 寸金尺土，在香港是最适合的形容词，不过这话在港铁通车前的港岛南区并不适用，区内开了一间又一间尽情浪费空间的咖啡店，如两年前开业的Sensory Zero，不只有好咖啡及好茶，还有考取了日本米鉴定士证

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

自述 | 我在成都开了家咖啡店，投了200万，还是垮了……

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个真实的故事。 09年夏天，当时我从事的艺术品生意受地震影响止步不前，怀着多年来对咖啡独有的情怀，我选择在市中心开了家咖啡店，然而尴尬的现实却让我蒙受了200万的损失还赔上了自己的梦想

2017-06-23 咖啡馆经营我要分享

成真咖啡台中审计店＊老屋梦想咖啡。咖啡香环绕的社会企业

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然之前还没有来过审计新村，不过骑车时倒是很常经过这里，最近才发现 IG上打卡很热门的创意咖啡：紫雾花开，原来就是来自于审计新村最红的老屋咖啡馆：成真咖啡。云雾缭绕、仙气飘逸的样子，果然让

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

咖啡真是万能搭配卖本子的Moleskine也开了家咖啡店不去不行

咖啡行业

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图片来源：Moleskine 我们刚刚说完时尚品牌到底有多流行在自己招牌之下开个餐厅或者咖啡店，意大利笔记本品牌 Moleskine 也朝这个方向卖出了一大步其第一间品牌同名咖啡馆已于近日在瑞士日内瓦机场正式开业。与大多数跨界开咖啡馆的品牌一样，Moleskine 这

2016-01-06 咖啡行业我要分享

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2016-10-26 咖啡资讯我要分享

爱尔兰咖啡是鸡尾酒还是咖啡？爱尔兰咖啡的眼泪是怎么做的？

爱尔兰咖啡

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2018-03-17 爱尔兰咖啡我要分享

东京开了两家世界上最好的咖啡店

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从加州奥克兰发迹、进而扩展成美国知名连锁咖啡店，Blue Bottle Coffee以优质的咖啡冲泡及调制工艺闻名，也贩售一些比较冷僻、难得的咖啡品种，非常适合对咖啡情有独钟的人儿来这裡探索。目前，这个品牌也已经在日本东京设立了两家分店，将简单优雅的咖啡生

2015-08-29 咖啡资讯我要分享

世界最小的咖啡馆

咖啡馆

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据外媒报道，一男子在英国林肯市开了一间面积仅2平米的迷你咖啡店，店里只有两个凳子，最多同时容纳4人。这间咖啡店因面积太小，有望入选吉尼斯纪录，成为世界最小的咖啡店。目前，该咖啡店每天仅能接待35名客人。图片：搜狗截图14年08月11日0023_6.png

2014-08-22 咖啡馆我要分享

广州特色咖啡馆推荐啡靡靡之音

咖啡馆

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啡靡靡之音，一间以音乐为主题的咖啡店，取王菲专辑《菲靡靡之音》老板喜欢喝咖啡，喜欢收藏各色CD，专辑，黑胶唱片。为了随时可以伴着音乐喝到咖啡，于是自己开了这家店。

2015-10-16 咖啡馆我要分享

厦门无人咖啡店随意付钱东西没丢反而增多了

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自煮咖啡,随意付钱;二手书店，顾客定价拿书厦门无人店东西没有丢反而增多了无人咖啡店里，互不相识的顾客自己动手泡咖啡，聊了起来。无人咖啡店的东西多是废物利用或者朋友相赠(丰晓飞摄) 3个80后，因为想打造一个大家一起玩的场地，在岛内沙坡尾开了一

2015-05-25 咖啡资讯我要分享

君士坦丁堡咖啡馆

咖啡文化

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据土耳其历史学家佩彻维•易卜拉欣一世1635年的记载，直到1554年，苏莱曼一世统治时期，咖啡馆才首次出现，两个叙利亚人各自在君士坦丁堡开了一家咖啡馆，位于港口和帕萨清真寺附近那个喧闹的市场边。馆内铺设着干净的垫子和毯子，收费也很便宜。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

滤挂咖啡怎么泡滤挂咖啡跟手冲咖啡哪个好？滤挂式咖啡冲煮流程

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2018-08-26 咖啡技术我要分享

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咖啡文化

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咖啡馆发展历史君士坦丁堡

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2015-01-30 咖啡文化我要分享

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2015-03-23 咖啡文化我要分享

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2015-05-09 咖啡文化我要分享

咖啡馆文化历史君士坦丁堡咖啡馆的历史

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2014-12-15 咖啡文化我要分享

没人种咖啡了曾是全球第六大咖啡产地的波多黎各何去何从

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国属地波多黎各自2000年以来已流失40万居民，风光如画的中西部山城拉雷斯（Lares），曾因咖啡、冰淇淋和19世纪的叛军历史名闻遐迩，但现在，人口出走却成为这座古城的负面特色。自2000年人口普查以

2017-08-14 咖啡文化我要分享

两岸咖啡加盟期内没回本加盟商改名经营

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老板说：开了五年没回本，加盟两岸咖啡合同到期只得改名律师说：换汤不换药，有可能涉及侵权本报记者施雯文/摄五年前，赵先生经人介绍结识了两岸咖啡的负责人并成功加盟，在余杭临平政法街上开了一间面积600平方米的两岸咖啡。三个月前的一天，他去了

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

什么是蓝瓶咖啡蓝瓶咖啡是哪个国家的品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相传在十七世纪末期，土耳其军队席卷了东欧和中欧的大部分地区，于1683年抵达维也纳。维也纳人围困绝望，急需一名使徒，越过土耳其线向附近的波兰军队求救，会讲土耳其语和阿拉伯

咖啡，蓝瓶咖啡，精品咖啡

2018-12-01 咖啡知识我要分享

关于星巴克咖啡你不知道的五件事

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1971年，星巴克仅仅是一个人们为了解决犯困问题才去购买咖啡因的咖啡馆，星冰乐也是24年后才有的，很显然，在过去的40年里星巴克发生了很大的变化。让我们来回顾一下星巴克的海洋主题历史。 Nowadays you can find four on every corner, but back in 1971,

2015-07-18 咖啡资讯我要分享

甘蓝咖啡的新馆与讨论

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在一个万分扯淡的时候，甘蓝又开了另一个咖啡馆。两年前我们犹豫要不要生，两年后，有了两个孩子，从生育的角度，还正常，稍稍紧凑了点。有人担心我们步子迈得太大，容易扯着蛋，这显然抬举了，您看看这新馆开的地儿，就明白了。何况，甘蓝多女娃，每个月总

2016-06-12 咖啡行业我要分享

英国第一家咖啡屋

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1650年，在某大学附近开了英国第一家咖啡屋，取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店，虽产品不精致却顾客经常爆满事情起源是这样的，商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识，邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。看到耶德华兹每天沉迷于咖啡中

2014-08-04 咖啡文化我要分享

这是一份私藏长沙咖啡地图，光听名字就果断收藏了！

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一提到咖啡馆你能想到想到什么？是超高颜值的服务店员还是小清新的店铺环境或者是一杯温度刚刚好的美式咖啡今天吃货君就带你来盘点小而美好的咖啡店~ Cafe Sir 沿着长沙最老的蔡锷路走，会见到这间藏在街边的咖啡馆。白色的框架和全透明的落地墙面让人有

2017-04-18 咖啡馆我要分享

卡布和奇诺的悠悠岁月

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六年后的某个下午，卡布只有三个字的短信，让奇诺瞬间泪奔，老地方这三个字饱含了多少说不清的情感，又是多么的让人感怀。同样的音乐，同样的场景，不一样的心情。卡布和奇诺静静地坐着，面对面，还似多年前的样子。卡布是爱过奇诺的，从大一入校的那一天

2015-08-11 咖啡知识我要分享

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

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