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冰美式咖啡有酸味苦味正常吗?冰美式怎么做好喝?一杯冰美式是什么梗暗示什么?
冰美式咖啡喝起来一股子酸味,这是怎么回事呢?有朋友问我说;平时在星巴克喝的冰美式都是碳烧风味,很苦的一杯咖啡,怎么在一家精品咖啡馆喝到的冰美式,居然酸酸甜甜的,不会是加了什么东西吧?今天我就来带大家解
猫屎咖啡苦吗?越南猫屎咖啡里面有猫屎吗?越南猫屎咖啡好喝吗?
我们都知道猫屎咖啡是怎么来的,猫屎咖啡是麝香猫这种动物通过食用咖啡果,然后排泄出来咖啡豆,得到的咖啡生豆,然后将它洗干净再烘培食用,了解清楚了猫屎咖啡是怎么样一种存在之后,就知道它会不会苦了,其实苦不
意式、手冲咖啡太苦了,能够通过加糖或加冰减少苦味吗?
有些时候,我们能够在咖啡里喝到明显的苦味。这些苦味一般会来自两种方向:一种是出萃取时间过长,或是萃取力度过强导致的过萃苦涩;一种是由于烘焙过深产生的焦苦味道!两种不同层面的苦味有着截然不同的感受,但,
康宝蓝咖啡要怎么喝才好喝|教你康宝蓝咖啡的正确喝法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多爱喝咖啡的朋友在咖啡馆喝得最多的咖啡是哪一款,卡布奇诺,拿铁还是摩卡呢?其实除了这几款人气高的花式咖啡之外,还有一款咖
2022-12-10 咖啡知识 我要分享员工带头避雷!瑞幸饮品“满是科技”?!
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单品、拼配、SOE?用什么豆做出来的意式奶咖最好喝?拿铁咖啡怎么做?
作为受众面最广的咖啡之一,拿铁不仅是无数咖啡馆销量最高的产品,同时也是许多爱好者在家初尝的意式咖啡。关于拿铁的制作,前街时常收到各种提问,其中关于「怎么选咖啡豆」的呼声最高,本篇文章前街就来教大家如何
星巴克浓缩咖啡和冰拿铁咖啡哪个好喝?拿铁咖啡与意式咖啡的关系和区别是什么。
首先让我们来了解一下什么是浓缩咖啡,什么是拿铁咖啡?什么是意式浓缩咖啡呢?浓缩咖啡最早出现在意大利的工业时代。由于咖啡煮制时间较长,忙碌的人们急需在短暂的休息时间里喝上一杯高浓度高咖啡因的咖啡进行提神
为什么都说喝意式浓缩咖啡口感味道太苦了 意式浓缩太苦怎么调?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡,Espresso国外,大家都叫意式浓缩咖啡为,Espresso。现在国内很多小资们,也喜欢它的外国名Espr
2025-06-23 咖啡知识 我要分享不苦的咖啡饮品推荐 星巴克不苦的咖啡饮品种类介绍口感特点
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2025-06-08 咖啡知识 我要分享手冲咖啡太酸、太苦怎么调整?黑咖啡过萃是什么原因?
在杯测品鉴体系当中,如果觉得一支咖啡所表现的酸质、甜感、风味、干净度、口感、余韵都令人觉得十分和谐,那么它的平衡感一定不会低,同时也说明这款豆子的品质非常不错,最终更会被打下不俗的分数。到了冲煮环节,
西班牙有什么咖啡?带你品尝西班牙咖啡的9种风味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)世界三大超现实主义画家毕加索、米罗和达利,尚未完成就被列为世界遗产的高迪建筑,佛朗明哥舞、斗牛、堂吉柯德这些都来自西班牙,
2023-04-06 咖啡文化 我要分享咖啡的最佳品尝温度是多少?手冲咖啡豆最好的冲泡温度建议
不少朋友在后台私信道,“咖啡最合适的饮用温度是多少?”这个问题,也一时之间让前街不知从何说起。「一般呢,喝咖啡的温度不建议超过55℃!」「为什么呢?」「因为会烫嘴」好了好了!玩笑开完了!接下来是正经的
冰滴咖啡滴不下去的原因是什么|冰滴咖啡为什么不苦?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冰滴咖啡起源于欧洲,最初是由荷兰人所发明,也称为荷兰咖啡(DutchCoffee)。通过自然渗透水压,调节水滴速度,使用冷
2025-07-01 咖啡知识 我要分享喝美式咖啡加糖加奶吗|美式咖啡太苦了加什么才不会那么苦?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)去咖啡馆点咖啡的时候,我们会看到menu上标注的美式咖啡英文是Americano,如果你点这个咖啡,会得到一杯由意式咖啡机
2025-06-21 咖啡知识 我要分享自制冷泡冰红茶要泡多久正确泡法教程 喝自制冰红茶的好处和坏处
为什么要做冷泡茶?冷泡茶不只含有较少的咖啡因,适合睡眠容易受咖啡因影响的人饮用,冷水也使得茶中的单宁酸含量降低,口感也比较不苦涩喔!自制冷泡茶,几个主要优点〔天然的香甜感,不苦、不涩〕〔低咖啡因释放,
2022-04-27 特别报导 我要分享西班牙拿铁的由来配方介绍 西班牙瓦伦西亚Bombon咖啡的口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)CafeBombon在西班牙瓦伦西亚很受欢迎,并逐渐传播到全国其他地区。它可能已经重新创建和修改,以适应欧洲的味蕾,如在马
2025-07-06 咖啡文化 我要分享咖啡加盐为什么会更甜?苦咖啡为什么要加盐?拿铁加盐会有芝士味是真的吗?
加糖、加奶,是咖啡常见的调味方法。但在最近的一段时间里,咖啡圈突然开始风靡起了加盐调味的操作。虽然这在广袤的咖啡历史长河里并不罕见,但以前那都是以黑咖啡为主。而近来流行的并非给黑咖啡加盐调味,而是牛奶