咖啡豆特殊水洗_了解更多有关咖啡豆特殊水洗的内容

精品咖啡豆

乌干达白色尼罗河SL14种耶加雪菲式特殊水洗乌干达咖啡风味特点

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜特殊处理-山泉静置水洗法双重水洗马拉戈日皮Maragogype

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Naranjo Dipilto．橙果庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名) 品种：Maragogype 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：Di

2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

国外咖啡信息

2019年日晒/水洗瑰夏双料冠军艾丽达庄园巴拿马咖啡电子展

2019-07-09 国外咖啡信息我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚SNNPR区|瑰夏村庄园威廉布特特殊水洗法野生种、绿顶瑰

2018-11-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

酵素处理咖啡豆介绍—双重厌氧酵素水洗咖啡豆风味口感特点

近年来，特殊处理法这个词出现频率非常的高，特殊处理法处理好的咖啡豆会有极具辨识度的风味和非常浓郁的香气，和传统处理制作的咖啡豆区别会非常大，今天就介绍一下厌氧双重酵素水洗处理法。厌氧发酵是近些年来使用

2025-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

玫瑰谷咖啡豆特殊处理方式介绍双重厌氧水洗处理法是什么步骤过程

2025-06-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴拿马波奎特产区|翡翠庄园|高海拔私藏版水洗艺伎|特殊紫标逼近

2018-10-19 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚冠军处理厂特殊批次茶桃水洗乌拉嘎精品手冲咖啡豆

2019-10-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

危地马拉薇薇特南果奇蹟庄园水洗卡杜拉咖啡，石灰质土壤使其特殊

2018-05-20 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡豆处理法有什么特殊的咖啡厌氧发酵处理听起来就很高级

2020-02-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡果实咖啡豆的处理水洗处理法

当咖啡果实从山上采收下来后，接下来的就是去除果皮及果肉以取得的咖啡豆。主要的处理方式有两种 : 水洗及日晒。但最终决定因素在于是否有充足的水源可以使用。有些特殊的精品咖啡同时采用日晒及水洗的两种方式。水洗需要使用特殊的机器设备及充足的水源

2015-04-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚最特殊的几个咖啡产区介绍 ECX专业评定风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗耶加雪菲 G1罕倩碧LOT#2 (Ethiopia Yirgacheffe Hanchebe Lot#2 Washed) 风味叙述：姜糖，咖啡花，伯爵红茶，佛手柑，养乐多绿茶，蜂蜜甜感，酸质细致多变，红糖尾韵。产国:埃塞

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

春天庄园水洗黄卡杜艾特殊的风味让人心旷神怡

2019-03-06 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

咖啡技术

咖啡生豆处理方法;水洗法的详细介绍

当咖啡果实从山上采收下来后，接下来的就是去除果皮及果肉以取得的咖啡豆。主要的处理方式有两种 : 水洗及日晒。但最终决定因素在于是否有充足的水源可以使用。有些特殊的精品咖啡同时采用日晒及水洗的两种方式。水洗需要使用特殊的机器设备及充足的水源

2015-12-01 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡豆特殊处理法有几种|咖啡豆各种特殊处理法详解

2019-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡果实的处理方法--水洗法的介绍及其与日晒法的区别点讲解

当咖啡果实从山上采收下来后，接下来的就是去除果皮及果肉以取得的咖啡豆。主要的处理方式有两种 : 水洗及日晒。但最终决定因素在于是否有充足的水源可以使用。有些特殊的精品咖啡同时采用日晒及水洗的两种方式。水洗需要使用特殊的机器设备及充足的水源

2016-01-11 咖啡技术我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚蒙特维庄园特殊咖啡品种-WushWush与Geisha的区别

2018-07-04 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡入门-咖啡水洗处理过程介绍水洗咖啡豆正确冲泡方式风味口感特点

水洗需要使用特殊的机器设备及充足的水源。当适当的处理后，可以更加突显咖啡豆本身的特殊特性。而且，不良豆的数量也可以在水洗过程中大量移除，让咖啡豆的质量更加的提升。水洗咖啡的程序在中美洲及南美洲国家被广

2023-01-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆

咖啡豆红酒处理法红蜜日晒水洗介绍

咖啡豆红酒处理法红蜜日晒水洗介绍研磨度是以杨家小飞马磨豆机为参考，以上数值皆为参考建议，请依据实际冲煮情况以及个人喜好斟酌调整老肖烘焙笔记：这款豆子采用特殊的红酒处理法处理，咖啡果皮果肉去除后水洗干净

2025-06-27 咖啡豆我要分享

咖啡技术

咖啡果实的处理--水洗

当咖啡果实从山上采收下来后，接下来的就是去除果皮及果肉以取得的咖啡豆。主要的处理方式有两种 : 水洗及日晒。但最终决定因素在于是否有充足的水源可以使用。有些特殊的精品咖啡同时采用日晒及水洗的两种方式。

2014-08-22 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡豆水洗加工方法水洗法加工对咖啡风味干净清澈迷人果香

2020-02-19 咖啡知识我要分享

优选

哥伦比亚咖啡豆|橙子木桶水洗处理法咖啡豆介绍_小小庄园芬达橙子味咖啡豆

今天给大家介绍一款比较火热的咖啡豆，他就是来自哥伦比亚小小庄园的橙子木桶水洗咖啡豆。哥伦比亚的生长环境非常适合种植咖啡豆，拥有很高的海拔，合适的气候和降雨量，非常的适合咖啡生长，哥伦比亚的咖啡豆口感非

2021-11-10 优选我要分享

花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

西达摩花魁咖啡的特殊之处花魁庄园的地理位置海拔气候介绍

2018-08-03 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

咖啡处理法

特殊处理法中的葡萄干蜜处理和葡萄干日晒处理法的区别在哪？

2019-12-17 咖啡处理法我要分享

咖啡处理法

不同咖啡处理法的优缺点，日晒水洗蜜处理湿刨红酒处理风味

咖啡处理法，从最早的古法日晒，到后来的水洗、半水洗，蜜处理，到近年新兴的酵母处理、无氧处理，可谓层出不穷。各种处理法，给咖啡风味带来的是锦上添花，还是画蛇添足？今天前街咖啡咖啡师来和大家聊一聊。日晒从无序到有序滴水不沾日晒法，过去是听天

2018-12-04 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加黑蜜咖啡豆有什么特殊风味|哥斯达黎加黑蜜处理特点

2019-10-10 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁

印尼陈年曼特宁G1水洗精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈年曼特宁是将当年新鲜的黄金曼特宁经过特殊和复杂的处理方式，再历经5年以上的特殊保存方式而产生的一种与众不同的特色曼特宁。和黄金曼特宁一样，每年的产量都是有限的，陈年豆由于处理和保存的高

2017-05-12 陈年曼特宁我要分享

咖啡豆

水洗法与半水洗法咖啡豆子区分半水洗曼特宁

水洗法与半水洗法咖啡豆子区分半水洗曼特宁发酵：黏膜的附着力很强，并不容易去除，必须放在槽内约18~36小时，使其发酵，并分解黏膜。发酵的方法有两种，即湿式发酵与干式发酵，顾名思义，前者加水，后者不加水。发酵的过程中，种子与内部的果肉会产生特殊

2017-01-22 咖啡豆我要分享

咖啡

日晒和水洗和半水洗咖啡口感区别

日晒和水洗和半水洗咖啡口感区别第一步和水洗法相同，果实转红就摘下，但不丢进发酵池，改以机器除去果皮，再把浆果铺晒在地上，干燥后再润湿，并以特殊机器磨掉干果肉，取出种子。印尼的曼特宁大部分采半水洗法。巴西近年也开始使用半水洗法，是全球唯一兼

2017-01-11 咖啡我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡豆特点介绍，阿萨莉娅特殊处理发酵咖啡豆好喝吗？

肯尼亚阿萨莉娅产区：肯尼亚锡卡Thika 处理厂：Asali蜂蜜处理厂海拔：15501750米分级：AA TOP 品种：SL28，SL34 处理法：k72（肯尼亚72小时水洗）锡卡是一个位于肯尼亚首都内罗毕的小镇。在内罗毕周围有很多咖啡田，而且锡卡是一个工业城镇，但周围环绕

2021-10-07 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的生长过程介绍鼎瑞牌子咖啡机怎样

用水洗式生产的咖啡豆几乎占咖啡豆总产量的70％。有时发酵时间处理不好会产生发酵臭和特殊的酸味；处理得好，可形成咖啡豆个性化的香味。这时的咖啡豆，已可装入麻袋送到各地，或装入特殊的集装箱漂洋过海了将水中的果实移至果肉去除机内，剥离外皮和果肉

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

哥伦比亚特殊处理法咖啡豆—玫瑰谷和花月夜有什么区别呢？

近两年开始流行起特殊处理法咖啡豆，今天对比和介绍的这俩只咖啡豆都是来自哥伦比亚的特殊处理法咖啡豆玫瑰谷与花月夜，那么他们有什么区别呢？首先我们介绍一下这俩只豆子的基本参数：玫瑰谷；产地:桑坦德庄园：大

2025-07-02 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

浅谈特殊处理法 | 故事重要还是味道重要？特殊处理法咖啡好喝吗

2019-06-02 咖啡处理法我要分享

咖啡处理法

咖啡豆加工咖啡水洗法和干燥法哪个好

咖啡豆的精制加工约有粗加工、分离、分类、发酵、干燥、去壳、抛光、分等，等8道工序。为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价值和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆

2015-11-04 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

中美洲咖啡|巴拿马翡翠庄园|特殊紫标瑰夏咖啡|单品咖啡豆推荐

2025-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆水洗法处理加工过程视频风味描述庄园产地区

咖啡豆水洗法处理加工过程视频风味描述庄园产地区第一步和水洗法相同，果实转红就摘下，但不丢进发酵池，改以机器除去果皮，再把浆果铺晒在地上，干燥后再润湿，并以特殊机器磨掉干果肉，取出种子。印尼的曼特宁大部分采半水洗法。巴西近年也开始使用半水洗

2016-12-09 咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

风味“特殊”的苏门答腊曼特宁——成也湿刨，败也湿刨。

2019-05-18 苏门答腊岛产区我要分享

墨西哥咖啡

高雅，口味特殊，适度酸味，墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-31 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡

高雅口味特殊，适度酸味，墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-31 墨西哥咖啡我要分享

咖啡知识

什么是西蒙特殊处理法？袋装发酵咖啡处理法的具体流程是怎样？

无论日晒也好，水洗也罢，咖啡的后置处理原本都只是为了干燥咖啡豆，使其方便存储而存在的步骤。但直到人们发现，不同处理会让咖啡的味道产生不一样的变化，于是就出现了越来越多为风味而服务的处理方式。例如现在如

2025-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡生豆处理法：水洗法的操作方法及目的的介绍

水洗法： 1，选豆：将采收的果实放在装水的水槽里，浸泡约24小时。这时成熟的果实会沉下去，而未熟和过熟的果实会浮上来，可加以剔除。 2，去除果肉：使用机器将果皮与果肉除去，只剩下包着内果皮的咖啡豆。这时，豆子的外面还有一层黏膜，水洗的过程就是

2015-12-08 咖啡技术我要分享

墨西哥咖啡

适度酸味，口味特殊、高雅的墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园介

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-30 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡

适度酸味，口味特殊、高雅墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园介

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-30 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡

口味特殊，适度酸味，高雅墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-30 墨西哥咖啡我要分享

咖啡知识

厌氧特殊处理咖啡与增味咖啡区别厌氧咖啡是香精豆吗会危害身体健康吗？

几年前，我们喝咖啡虽然讲究产区、讲究品种、当然也讲究处理法。毕竟我们真的能实打实地分辨出日晒处理与水洗处理的咖啡是不同味道的。不知道什么时候，在标签上描述处理法的字数越来越多了，有种恨不得把详细的处理

2022-02-19 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆风味描述品牌日晒和水洗特点黄金介绍

印尼曼特宁咖啡豆介绍同样来自拉米妮塔集团的陈年曼特宁（Aged Mandheling），品质自然也不需要多提。陈年曼特宁是将当年新鲜的曼特宁经过特殊和复杂的处理，历经5年以上的特殊保存方式而产生的一种与众不同的特色曼特宁。和黄金曼特宁一样，它每年的产量

2016-10-24 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

被誉为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆

古巴犹如蹲伏在加勒比海上的一条鳄鱼,她的尾巴刚好拂到北回归线上.古巴人一直都与热情奔放著称,但是又十分的信诚和固执. 他们生产的咖啡也如此,一贯坚持按照阿拉伯人做咖啡的水洗标准去执行, 而且他们一直都品承其特有的传统做法去制作, 十分极端地控制烘焙

2016-06-21 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

特殊甜味、香草的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-09-12 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆处理方法

在经过了庄园的种植、收成后，接下来就是除了品种、种植地外等最重要的步骤：『后製处理法』。而在目前大部分的处理法都以日晒、半水洗、水洗为主，另外还有几种特殊处理法：蜜处理、体内处理法等等；网路上也有很多人在分享这些处理法，笔者怎麽写也大同小

2019-02-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

最全咖啡豆从树上采摘到烘焙成熟成熟，水洗，巴西版日晒等方法

在经过了庄园的种植、收成后，接下来就是除了品种、种植地外等最重要的步骤：『后製处理法』。而在目前大部分的处理法都以日晒、半水洗、水洗为主，另外还有几种特殊处理法：蜜处理、体内处理法等等；网路上也有很多人在分享这些处理法，笔者怎麽写也大同小

2019-02-21 咖啡知识我要分享

咖啡豆特殊水洗_了解更多有关咖啡豆特殊水洗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆特殊水洗的内容

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