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制作曼特宁咖啡的正确手冲手法,深烘手冲咖啡技巧教学,怎样做一杯又甜又干净手冲咖啡。
曼特宁咖啡是什么呢?它是一种起源于印度尼西亚的咖啡豆,第二次世界大战日本占领印度尼西亚期间开始说起。当时一名日本士兵去到一家当地的咖啡馆喝到了一杯香醇无比的咖啡,于是他就问店主,咖啡的名字,店主却误以
印度尼西亚林东曼特宁咖啡豆怎么冲煮 手法方式建议及参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)1.器具的选择:HarioV602.水的温度:88度3.粉的粗细:小富士研磨度44.烘焙度的深浅:中深烘焙5.焖蒸时间的长
2025-04-07 亚洲咖啡 我要分享手冲咖啡豆推荐 咖啡豆选择入门 日本特色手冲方式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)日本人喜爱手冲咖啡,一般的手法是讲究大臂带动小臂,慢慢转圈,保持手腕不动,再因应想冲煮的咖啡乾净度和醇厚度,而调节水流快慢
2025-06-19 日本咖啡 我要分享姿势学起来!手冲咖啡的五大手法盘点 手冲咖啡步骤图解与技巧教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)刚接触手冲咖啡的小伙伴或许一开始有些迷茫,看似简单的冲泡实际上非常有讲究。想要冲出一杯风味十足的咖啡,以下五大手法看看有没
2022-09-17 咖啡知识 我要分享手冲咖啡五大手法 手冲咖啡断不断水风味口感区别对比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡的五大手法?手冲咖啡断水和不断水的手法区别?手冲咖啡有哪些技巧?水柱的高度、流速和扰动三大要素,是影响手冲的关键因
2021-11-17 精品咖啡豆 我要分享如何使用塞风壶/赛风壶?siphon虹吸式咖啡冲煮心得与萃取要领
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得讲解手网烘焙的书籍推荐每天早上一定要一杯咖啡醒脑的笔者特别偏爱以塞风壶来冲煮咖啡。塞风的英文
2025-06-19 塞风壶 我要分享最贵的咖啡!熟成咖啡木桶酿造发酵咖啡的制作 日本咖啡探店推荐
再一次被日本人对咖啡的追求所震惊到了!他们能为了喝上一口醇厚饱满、甜度极高的咖啡,愿意花上一个小时等待一杯咖啡的萃取,也愿意花上几十年等待一杯咖啡的熟成。日本大阪八尾市的一家名叫「ザ・ミュンヒTheM
冲泡一人份手冲用多少咖啡粉?15克咖啡豆冲多少水浓度才合适?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡一人份用量?手冲三段注水怎么计算?手冲咖啡手法和技巧?手冲咖啡水粉比?准备-咖啡粉:26g-热水:400g,摄氏9
2024-12-02 精品咖啡豆 我要分享一刀流和三段式有什么区别?手冲咖啡的注水手法哪个最好?一刀流该如何冲煮?
相信大家对「一刀流」这个冲煮方式并不陌生,因为它是不少朋友在初学手冲时会先接触一个冲法。同时,又因为常常被拎出来与三段式作对比,所以了解它的途径是非常多的。所谓一刀流,即是将目标水量分为两段注入的一个
蓝瓶子咖啡和日本Karimoku家具联名新周边即将开售!清晨系列产品介绍
你是咖啡爱好者吗?如果是的话,那么今天的内容你一定不要错过。不知道你是否和码字工一样,在家冲煮咖啡,一方面是因为要多加练习试验找到自己喜欢的手法和咖啡风味,另一方面是好看的咖啡滤杯和手冲壶等相关的咖啡
苏门答腊曼特宁豆子品种种类介绍 曼特宁咖啡手冲步骤温度比例参数风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)苏门答腊曼特宁豆子介绍【国家】印尼苏门答腊【处理法】水洗传统处理法【品种】铁比卡TYPICA【海拔】1400-1600英尺
2022-11-21 咖啡知识 我要分享