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1、四个鸡蛋,蛋黄蛋青分开,蛋黄里加60ml油,80ml牛奶(偶用的花生露,那个香啊),糖50克,不喜欢太甜,80克低筋面粉,适量可可粉,混合拌匀 2、蛋青加糖打发,分三次拌入蛋黄糊里 3、烤箱150度,60分钟 4、烤箱余热的时候顺带把核桃烤香,加核桃是因为喜欢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实以前我是不太爱喝 康宝蓝咖啡 (Con Panna)的,倒不是说康宝蓝本身不好喝,而是一来我年少轻狂自以为是咖啡人(羞愧),宁愿喝Espresso,也不想喝加了鲜奶油的康宝蓝;二来的确有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实以前我是不太爱喝康宝蓝(Con Panna)的,倒不是说 康宝蓝咖啡 本身不好喝,而是一来我年少轻狂自以为是咖啡人(羞愧),宁愿喝Espresso,也不想喝加了鲜奶油的康宝蓝;二来的确有
双鱼座 双鱼座 特别容易沉沦于某种嗜好中,即使是咖啡,也可能喝上瘾,因此法式牛奶咖啡:二分之一的热牛奶,兑上二分之一的纯咖啡,让温柔的牛奶大大减轻咖啡因的杀伤力。 水瓶座 水瓶座你是标准的仁道主义和博爱论者,对相交满天下的你而言,即使喝一杯咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产量使 12 份 成分 蛋糕 不粘锅植物油喷雾 2 大鸡蛋的蛋白 (1/4 杯) (包装) 的 1/3 杯金棕糖 撮盐 1 1/2 杯粗切碎的核桃 1 1/4 杯迷你半甜巧克力片,划分 2 杯蛋糕面粉 1/2 茶匙盐 1/4 茶匙发酵
12星座各自喜欢咖啡以及品尝的方式不同,你的星座咖啡你会喝吗?一起来了看看吧。 白羊座 白羊座爱恨分明的你,生命力特别旺盛,绝不会轻言退缩,为了配合白羊急促的脚步,一杯热情洋溢浓郁滚烫的意大利式咖啡(Espresso)是牧羊座最理想的选择:6至8克炒意大利
step 1 为什么要去咖啡馆 很多人喜欢孵在咖啡馆里干这干那,仿佛只有到了那里,坐在自己喜欢的位子上,面前摆好一杯喝惯了的咖啡,才能有原魂归位的感觉。这样的人,我们叫他咖啡鬼,就像爱喝酒的人被称作酒鬼。当上咖啡鬼,就似乎离成名成家不远了,很多作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由 后谷咖啡 成功研发出的植脂末替代新型健康产品冻干核桃蛋白粉,在昆明亮相。被命名为核桃007的该款产品既可以替代速溶咖啡中添加的植脂末,与速溶咖啡粉很好地融合,同时也可以
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南拥有180万亩咖啡种植地,咖啡产量占全中国的95%以上。在云南省德宏州,30多万人通过种植咖啡致富,欣欣向荣的咖啡产业发展和 后谷咖啡 公司有着莫大关系。 熊相人,中国最
咖啡时光 午后的咖啡馆,有种与生俱来的自在悠闲,咖啡香伴着细碎的嘈杂声,温暖、简单。一杯镶着金叶子的Capuccino,配一块冰冰的提拉米苏,不需要过多仪式,就能产生强大的满足感。去喝英式下午茶可能需要约上朋友一起,咖啡馆确是一个人也可以消磨时光的
【中文名称】:牙买加冰咖啡 【英文名称】:Jamaica Ice Coffee 【材 料】:炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】:杯中加炼乳、碎冰至3分,再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡,淋上巧克力膏
【中文名称】:牙买加冰咖啡 【英文名称】:Jamaica Ice Coffee 【材料】:炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制法】:杯中加炼乳、碎冰至3分,再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡,淋上巧克力膏,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Sugar Browning(焦糖群组) (四坚果):烤杏仁Roasted Almonds、烤花生RoastedPeanuts、烤榛仁Roaster Hazelnuts、核桃Walnuts (三甜点):焦糖Caramel、黑巧克力BlackChocolate、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这种腐烂的蛋糕以三种形式输入浓咖啡味:酿造的咖啡,浓咖啡粉和咖啡利口酒。 产量服务12-14 活跃时间1小时 总时间2小时 配料 对于面包屑: 1杯通用面粉 3/4杯冷冻无盐黄油,立方 1/4杯(包装)浅红
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风靡硅谷的防弹咖啡 黄油与咖啡减肥法 料理生酮饮食防弹咖啡好喝吗?能加什么?真的会瘦? 一般来说防弹咖啡还会加MCT油,不过简单来说,就是油脂加黑咖啡,让你有饱足感轻断食,
【中文名称】:印尼冰咖啡 【英文名称】:Indonesia Ice Coffee 【材料】:炼乳20毫升、碎冰适量、冰块适量、果糖15毫升、曼爪冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、可可粉1/2茶匙、巧克力片1片 【制法】:杯中依次加入炼乳、碎冰、果糖、冰块至8分满;倒入黑浓的
午夜香吻冰咖啡 Midnight Kiss Ice Coffee 【材 料】:鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升 【制 法】:杯中挤密实的鲜奶油至3分满,再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱、伏特加及樱桃香甜酒;加入2颗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例 一般来说 防弹咖啡 还会加MCT油,不过简单来说,就是油脂加黑咖啡,让你有饱足感轻断食,撑更久再进食。所以如果希望有减重效果,比起
【中文名称】:午夜香吻冰咖啡 【英文名称】:Midnight Kiss Ice Coffee 【材 料】:鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升 【制 法】:杯中挤密实的鲜奶油至3分满,再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东帝汶咖啡 East Timor- 东帝汶咖啡 杜利斯加产区牧邱家族农园提姆的风味和口感怎么样? 东帝汶的咖啡 多是小型农庄以生机方式栽种,数量不多但品质精良,浓纯度高带香料气息,适
想喝到特色口味的咖啡,并不一定要去Starbucks之类的咖啡店,炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮,而且重点是自己做更真材实料和健康,喜欢喝咖啡的朋友千万别错过啦。 1.椰子汁冰咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-印度尼西亚曼特宁简介 特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。 曼特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街肯尼亚PB咖啡风味介绍 咖啡豆是咖啡树的果实,一般情况下,单一果实(咖啡樱coffee cherry)中会包含了两片咖啡豆,这被称为Type I(1号型态),然而受到前述因素影响,部分的
1.拿铁咖啡 2.玛琪雅朵 3.冰摩卡咖啡 4.鸳鸯冰咖啡 5.香浓泡沫冰咖啡 6.苏格兰爱丽丝咖啡7.飘浮冰咖啡 8.爪哇摩卡咖啡9.椰香咖啡10.维也纳咖啡11.热情咖啡12.浓情冰咖啡13.柠檬咖啡 14.密思梅咖啡 15.玛克兰咖啡 16.罗马咖啡 17.墨西哥冰咖啡 18.玫瑰浪漫咖
咖啡伴侣: 除了咖啡,很难有一种东西可以和这么多情人和平共处,而相安无事。 如果说,浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼,那么奶精和糖,就仿佛天使的羽翼,带来接近天堂的甜美温暖。 西方人称奶精和糖为coffee-mate,而当咖啡的口味愈来愈多样,鲜奶油、巧克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲到提神,很多人的习惯是一杯咖啡。 但如果吃坚果、西瓜,就不会有咖啡的副作用。 咖啡或许能短时间达到提神醒脑效果,一旦时间拉长,咖啡因效用消失之后,反而会让人更疲倦。 若能从天然食物提神
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 维罗里庄园Finca Villaure 位处危地马拉薇薇特南果产区 Huehuetenango,庄园主是奥瑞里欧Aurelio,他的表亲佛瑞迪Fredy经营的庄园柔丝玛Finca Rosma也很有名,曾自Sweet Marias进过一小批次,颇受诸
咖啡与糖 方糖、砂糖、细粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖各种不同成分的甜味,构筑成更丰富的咖啡味觉之旅。 你可以循着钟爱的咖啡风格,找到适合自己的甜度: 咖啡加糖的目的是要缓和苦味,而且根据糖的份量多寡,会创造出完全不同的味道。 1.糖粉: 它是属于一种精
导读:通过饮食来抗衰老,能达到比护肤品、保健品更明显的效果。到底该如何食用才能事半功倍?近日,美国MSN网健康频道介绍了人体不同部位的最佳抗衰老食物,可供参考。 大脑最佳抗老食物:蓝莓。对于50岁以上的中老年人,大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓
通过饮食来抗衰老,能达到比护肤品、保健品更明显的效果。到底该如何食用才能事半功倍?近日,美国MSN网健康频道介绍了人体不同部位的最佳抗衰老食物,可供参考。 大脑最佳抗老食物:蓝莓。对于50岁以上的中老年人,大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表
【中文名称】:法式贵族冰咖啡 【英文名称】:France Nolility Ice Coffee 【材料】:果糖30毫升、碎冰适量、白兰地15毫升、冰块适量、曼特宁咖啡150~180毫升、奶精粉3大匙、鲜奶油适量、果粒花茶少许 【制法】:杯中先加果糖、碎冰至3分满,倒入白兰地,再
1.拿铁咖啡 特色: 1、糖浆、牛奶、奶泡、咖啡特有的组合;牛奶以其独有的细腻温和包融了浓缩咖啡的强烈口感; 2、这款咖啡更特别的地方就如咖啡的名字跳舞的拿铁,杯子左右倾斜、晃动,中层的咖啡也会随着晃动,似在跳舞,神秘朦胧的美。 原料: 糖浆20ML、热
Viennese coffee是奥地利最著名的咖啡,以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球喜爱咖啡的人。在雪白的鲜奶油上洒落五彩缤纷的七彩米,外表非常非常漂亮,不仅如此,隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油来喝滚烫的热咖啡,更是别有风味,这可以说是咖啡中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 合作庄园位于印尼苏门达腊岛的西北端GAYO山脉,庄园种植一批变种的咖啡树,在海拔1524米之高度,它比曼特宁干净清爽,有清澈的药草味,由于印尼居于赤道两边,系属于热带
【中文名称】:英式冰咖啡 【英文名称】:English Ice Coffee 【材料】:曼特宁冰咖啡150~180毫升、果糖15毫升、巧克力膏30毫升、金酒30毫升、冰块6分、鲜奶油适量、七彩米少许 【制法】:先在摇酒器中倒入曼特宁咖啡、果糖、巧克力膏、金酒,加满冰块;充分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠 多塔之巅 庄园 伏流微处理厂 黑蜜 Costa Rica Tarrazu La Cumbre de Dota Bajo Del Rio Black Honey 风味叙述: 干香牛奶糖,莓果,花香,焦糖核桃甜蜜香气。 入口为柑橘,黑醋栗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想喝到特色口味的咖啡,并不一定要去Starbucks之类的咖啡店,炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮,而且重
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想喝到特色口味的咖啡,并不一定要去Starbucks之类的咖啡店,炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮,而且重点是自己做更真材实料
咖啡伴侣: 除了咖啡,很难有一种东西可以和这么多情人和平共处,而相安无事。 如果说,浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼,那么奶精和糖,就仿佛天使的羽翼,带来接近天堂的甜美温暖。西方人称奶精和糖为coffee-mate,而当咖啡的口味愈来愈多样,鲜奶油、巧克力
哥斯达黎加米拉苏庄园瑰夏咖啡豆风味特点 瑰夏咖啡故事来源
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