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为顾客做出推荐是一个优秀咖啡师的的其中一项最重要和最难的技能。作为咖啡师,我们不仅仅接收客人的点单,我们更应该客人点单的灵感创造者,即使客人并未有询问你的建议。(对的,你没有看错。)为客人点单做推荐,这是咖啡师每天都要做的事情,听着简单,
在豆叔的豪坊咖啡馆里采访豆叔,不出意外,他有着北京人的善谈。作为一个坚守咖啡理想的守望者,他不愿意为自己的故事添光增彩,甚至有些不屑于用言语修饰自己。说他有点理想主义,他会委婉的承认,但谈起对于咖啡的执着,他的表述直接到有些意外:除了这个
天蝎座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 墨西哥咖啡(Mexico Coffee)。天蝎座敏锐的洞察力以及凭直觉来决定一切的个性常让自己处于冰与火的矛盾状态,如同墨西哥咖啡中酒精加入与否所带来的不同感受。温润的巧克力与肉桂香味混合的无酒精咖啡,所散发出的强烈气息,
适合白羊座的咖啡 摩加薄荷咖啡在冷奶油上倒上温咖啡,融入白薄荷,制造清凉的温甜。奶油与薄荷的完美调和,在不同的层次保持了不同的温度,口感清爽而滑腻。薄荷味让咖啡多了天然的口感,适合性情激烈的白羊MM,不开心时,坐下来喝一杯咖啡,对烦恼置之不理
咖啡口味千变万化,12星座们又会选择哪种咖啡作为自己的最爱呢?我们将领你登上星座集结号,共同解码12星座浪漫咖啡物语。 你的星座:白羊座(03/21-04/20) 适合的咖啡:意大利特浓咖啡(Italian Espresso) 白羊座激情洋溢,活力四射。战斗力强的白羊对待情感也
咖香导读:咖啡口味千变万化,类型层出不穷。每一种咖啡都带着自己独特的个性。这与个性鲜明的12星座们不谋而合,浓郁厚重的espresso,果酸明亮的耶加雪菲,迷人的爱尔兰咖啡接下来我们就一起来共同解码12星座浪漫咖啡物语。 你的星座:白羊座(03/21-04/20)
大多数人酷爱Pascucci咖啡,因为他们认为历史悠久、优雅的Pascucci咖啡就跟人生一样,值得让人回味。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时,醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经,控制整个感觉器官这,便咖啡的美妙之处。咖啡口味千变万化,12星座们又
咖啡世界的12星座竟然如此之美 在占星学上,黄道12星座是宇宙方位的代名词,代表了12种基本性格原型,一个人出生时,各星体落入黄道上的位置,说明了一个人的先天性格及天赋。黄道12星座象征心理层面,反映出一个人行为的表现的方式。于是将黄道分成12个星座
抬头寻找你我的星座,夜色掩护我收集你的线索;怎样的缘分与执着,才能换来一次浪漫结果与你共饮一杯Cappuccino! 每个星座都会有自己的个性与喜好,咖啡与星座其实是有着惟妙惟肖的神秘联系,了解自己所属的星座,了解哪款才是更适合自己的咖啡,今天就让小
小贴士 咖啡的起源:传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这
魔羯座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 土耳其咖啡(Turk Kahvesi)。有着神秘地中海气息的土耳其咖啡看来是解碼魔羯座的专属咖啡。厚重的色彩、需要沈淀咖啡渣才能品尝的特殊方式,都在倾诉魔羯稳重与内省的性格。比其它星座更具宗教和神秘学理解力的魔羯座也愿意
抬头寻找你我的星座...夜色掩护我收集你的线索..怎样的缘分与执着..才能换来一次浪漫结果......与你共饮一杯Cappuccino 大家或许不知道 咖啡与星座其实是有着惟妙惟肖的神秘关系,每一款不同的咖啡就和我们的星座一样,代表一种与众不同的特点与气质,今天由
白羊座(3月21日-4月19日) 春回大地,万物生机集于白羊座,这个星座的人生机勃勃,激情盎然,虽然偶尔缺乏冷静头脑和审慎思索,但不搞权宜之计,不委曲求全。白羊座人适合品尝一款康宝蓝,宛如黑色水面上绽开的一朵雪莲,纯洁,高贵,热情洋溢的Espresso与
水瓶座 AQUARIUS(01/21-02/19) 水瓶座是标准的人道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显的两大特色。 对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化
咖啡杯的恋爱独白 我诞生在暖暖夏日,听人说这是最容易恋爱的季节。于是,从一出生我便注定有一场不寻常的爱情。 六月二日 我是只咖啡杯。 细致素白,杯口沿上游着粉粉的曲线。盒子另一边躺着一只咖啡壶,曲线玲珑,边缘同样粉色,。 第一眼见到她是在装进盒
牡羊座:意大利特浓咖啡 牡羊座激情洋溢,活力四射。战斗力强的牡羊对待情感也会用勇往直前的方式去热烈表达。誓要轰轰烈烈演绎爱情的个性最能匹配意大利特浓咖啡。新鲜磨碎的咖啡豆利用高压机器瞬间萃取,然后一饮而尽,咖啡的香气酣畅淋漓地贯穿整个身体。
适合白羊座的咖啡 摩加薄荷咖啡 在冷奶油上倒上温咖啡,融入白薄荷,制造清凉的温甜。奶油与薄荷的完美调和,在不同的层次保持了不同的温度,口感清爽而滑腻。薄荷味让咖啡多了天然的口感,适合性情激烈的白羊MM,不开心时,坐下来喝一杯咖啡,对烦恼置之不
在做完 传送门: 第一期 鲜牛奶选择指南 后, 码字工因喝奶过多, 默默地休养蓄力了好些日子 他在休息的这些天里一直寻思着, 嗯!是时候出第二期了(内心独白)。 ok,fine. 开搞。 本次测评的目录: 大合照 实测 排名 名词解释 疑问解答 01 合照 根据国际惯例
咖啡的起源:传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这种果实
喝咖啡渐渐成为一种时尚而小资的休闲方式,咖啡师也随之越来越受到大家的喜爱与崇拜。15日,记者走进咖啡馆,体验咖啡师的工作,感受这个充满小资情调的职业。 15日上午,记者来到了1216咖啡馆西街店,见到了咖啡师王杰。王杰说,一杯咖啡,看起来只是经过短
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 此刻敲着键盘,角色身份是码字工的我,同时也是一名咖啡师。 每当站上吧台的时候,内心总有一股希望与顾客交流的欲望。 (不知在座的咖啡师们,你们是不是也这样?) 假如把咖啡师
此刻敲着键盘,角色身份是码字工的我,同时也是一名咖啡师。 每当站上吧台的时候,内心总有一股希望与顾客交流的欲望。 (不知在座的咖啡师们,你们是不是也这样?) 假如把咖啡师的日常工作内容解压缩后细看, 你会发现居然跟医生、翻译家挺像的。 我认为一
我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。这句关于咖啡文化的经典写照,略显夸张地描述了人们的咖啡情结。 看见咖啡屋,就会想到那句充满温馨甜蜜的广告语:浓浓奶香情,甜蜜如拥抱。一旦走进咖啡屋,置身在异国情调的环境里,浸泡在咖啡浓香
12星座的浪漫咖啡物语(上) 酷爱咖啡似乎是不需要理由的。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时,醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经,控制整个感觉器官这,便咖啡的美妙之处。 咖啡口味千变万化,12星座们又会选择哪种咖啡作为自己的最爱呢?科技紫微星
水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶座人来说,一成不变是生活最大的致使伤,崇尚自由和天馬行空则是这个星座表现在外最明显的两天特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化,摩卡可可咖啡就很值得一试...
每个星座都有它自己的传奇故事,让我们在阅读它们的时候,多了几分魅力。生活中与其有关的一切,小到钥匙扣,大到奢侈品,星座大行其道的时候,咖啡是不是也有十二星座专属的那款呢? 白羊座(3.21-4.19) 意式咖啡 爱恨分明的你,生命力特别旺盛,绝不会轻言退
喜欢喝咖啡的人是幸福的,因为在品味咖啡的过程中你能收获一份浪漫,12星座各自喜欢咖啡的方式不同,使得咖啡世界也呈现出热闹的局面,你的星座咖啡你会喝吗? 白羊座(03/21-04/20) 爱恨分明的白羊,有著天生的狭义心肠,生命力特别旺盛的他绝不会轻言退缩,
咖啡和星座 水瓶座 AQUARIUS(01/21-02/19) 水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有
绝对美食主义的金牛座,追求品味一向不遗余力,他们对精致的食物,好质感的衣服,都有直觉的敏感,所以最适合金牛的咖啡,是来自于牙买加一千两百公尺高山上的蓝山咖啡...买一罐真品蓝山回家,以手磨机磨碎直接煮成黑咖啡,喝的时候不加糖不加奶精,才能喝出
动力强的双子座,很容易给人一种行如风的感觉,因为他的一切行为太快了,脑筋动得快,步调快,说话快,反应快,连推翻自己的速度也快,这世上的流行时髦驱势大多是为双子准备的,他们喜欢一切的新鲜的事物,因此,如果要选一种最适合双子的咖啡,口味多变又
爱恨分明的白羊,有著天生的侠义心肠,生命力特别望盛的他,绝不会轻言退缩,喜欢迎向挑战的个性,让他们像离了弦的箭,笔直朝红心飞去,为了配和白羊急促的脚步,一杯热情洋溢的意大利式咖啡(Expresso)是最理想的选择。煮得快,喝的快,浓郁滚烫的Expresso
生活在大海洋里的双鱼座,融合著多重的矛盾与冲突,她是半天使半魔鬼的综合体,温和,软弱,好幻想,敏感集于一身。鱼座天生对醇酒美食没有抵抗力,又特别容易沉溺于某种嗜好上,即使是咖啡,也很可能酗喝成瘾,因此我们建议鱼座的朋友,不妨喝最温合的法式
水瓶座(1.20-2.18)-摩卡咖啡(aquarius) 你是标准的仁道主义和博爱论者,对相交满天下的你而言即使喝一杯咖啡也应有不断的变化,摩卡咖啡就值得一试。 双鱼座(2.19-3.20)-卡布其那咖啡(pisces) 特别容易沉沦于某种嗜好中,即使是咖啡,也可能上瘾,因此卡布其
水瓶座 AQUARIUS (01/21-02/19) 水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一 成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显 的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变
我的一位朋友整日和我讨论咖啡的口感和醇厚度。在他眼里,每个喝咖啡的人都能够轻松辨识咖啡醇厚与否。对此我表示不能苟同。作为精品咖啡业从业者,我们总是想引领消费者去品尝他们并不知道的香气与口味。对于我们来讲,分辨咖啡中细微的柑橘香、某个特定品
水瓶座 AQUARIUS (01/21-02/19) 水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化
处女座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 蓝山咖啡(Blue Mountain)。要求绝对完美的处女座在对咖啡的质量上又怎能容忍一点点瑕疵?这一星座的人会钟情于产于牙买加的蓝山咖啡,显然已不足为奇。将咖啡的甘、酸、苦三味终极搭配;适度而完美的酸味;极具浓郁香味的真品
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