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我只想简单买杯咖啡!咖啡馆菜单能不能别这么复杂!
想买杯咖啡吗?先来个小测试:“请问以上有多少种咖啡产品?Americano与lungo的区别是什么?”不知道大家是否经历过这么一幕:走进咖啡店,想要一杯咖啡,然后店员会给你推荐一介绍各式各样烘焙程度、
请问磨豆机可以用水洗吗?如何清理保养手摇磨豆机电动磨豆机?
上周,前街为大家总结了九个冲咖啡时需要注意的小细节,其中就提到磨豆机定期清洁保养的重要性,于是有位好奇宝宝发出疑问:那磨豆机可以水洗吗?在回答这个问题之前,我们有必要先搞清楚为啥要清洁磨豆机。市面上的
Q-Grader生豆考试流程注意事项 怎么分辨瑕疵咖啡豆
CQI咖啡品质学会的Q-Grader咖啡品鉴师考试一直是全球咖啡行业内行业内最严格、含金量最高的感官考试。在这场考试内,除了对考生的感官能力有比较高的要求之余,还对咖啡基础常识有一定的了解。解释一下,
咖啡豆的咖啡因有多少?哪种咖啡饮品含的咖啡因最高?
「请问菜单上哪种咖啡的咖啡因含量最少?」「我好想喝咖啡,但喝了怕晚上睡不着~」在多数人眼中,咖啡本就是为了提神才摄入的饮料,但它自身的香气也吸引着一群追求美味的朋友,其中不泛对咖啡因不耐受却“嘴馋”的
咖啡馆如何为顾客研发饮品?可以创新可以冷门但不能邪门…
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上海咖啡店's恢复堂食!主理人:“客人比我们还要早到店!”
历经三个多月的等待,上海餐饮业终于恢复了往日的烟火气。从6月29日起,辖区内无中风险地区无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,将有序开放餐饮堂食。(铃铃铃)“你好,请问你们是开放堂食了吗?”“是的
如何判断你选择的咖啡研磨度是否合适?手冲咖啡粉研磨度怎么调
我感觉我冲这杯咖啡不太对? 请问你用的研磨度是多少? 细砂糖般大小 你真正了解研磨度吗? 大家对于咖啡研磨度的拿捏程度都不尽相同,毕竟都是毫米级的微观世界,我们很难准确地把握好合适咖啡研磨颗粒大
2021-05-04 咖啡知识 我要分享自制冷泡冰红茶要泡多久正确泡法教程 喝自制冰红茶的好处和坏处
为什么要做冷泡茶?冷泡茶不只含有较少的咖啡因,适合睡眠容易受咖啡因影响的人饮用,冷水也使得茶中的单宁酸含量降低,口感也比较不苦涩喔!自制冷泡茶,几个主要优点〔天然的香甜感,不苦、不涩〕〔低咖啡因释放,
2022-04-27 特别报导 我要分享