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红茶怎么喝才正确方法 冲泡红茶详细步骤与方法教程指南
拿到先分类红茶区分成三种类型，主要从外观、气味能明显区隔：条型红茶，或称作传统型、工夫红茶，外型较完整。碎型红茶，西方称作BOP，外型很细碎的方法都一样。薰香红茶，像伯爵茶、水果风味调味茶、烟薰等，主
2022-04-27 特别报导 我要分享
手冲咖啡的水粉比指南！手冲咖啡15g咖啡粉要冲多少的水？咖啡的粉水比例是什么？
粉水比例是制作咖啡时的一项重要参数，它意指咖啡粉和水的重量比。例如1：10的粉水比，广义里指的就是1g的咖啡粉和10ml的水。由于比例的大小会对一杯咖啡的味道、口感起到直接的影响，所以学会如何找到合适
意式拼配烘焙指南大全
在拼配当中，熟拼相对于生拼来讲更为稳定，但现在很多人会采用生拼去解决意式豆或单品拼配，甚至有生豆供应商已经拼好豆子，烘焙商直接烘焙即可。正常来说，生拼更稳定，并且更节约工时，因此更多烘焙作坊喜欢使用生
2025-06-20 意式拼配 我要分享
适合咖啡新手入门的书有哪些？咖啡小白咖啡烘焙必看书本推荐！
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红樱桃计划烘焙曲线指南 红樱桃计划不同处理法口感风味描述
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2025-06-29 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园 我要分享
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咖啡豆品牌种类指南如何选择性价比高的咖啡豆？埃塞俄比亚花语日
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咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南哥伦比亚千禧庄园咖啡豆
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耶加雪菲产地介绍 耶加雪菲味道描述 耶加雪菲烘焙介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）老早就想写一篇耶加雪菲咖啡介绍的文章，有几个原因，当代咖啡核心︱耶加雪菲是阿拉比卡起源国埃塞俄比亚当今的核心，是喜爱或想接
2025-06-10 咖啡知识 我要分享
