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编辑最后更新 2025年07月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡的工作室名称的内容

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开咖啡店如何办理证照? 开店的流程
知识

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

开咖啡店是服务业，直接关系到顾客的健康和安全，所以咖啡店卫生条件，食物干净卫生是重中之重，管理机构对咖啡店行业的管理非常严格，所以从业者必须按照相关流程办理相关手续，下面是办理这些手续的项目及其简单步骤。 1.主要登记项目 开一家咖啡店应具备

2015-04-10 知识 我要分享
古巴水晶山咖啡庄园名称风味口感已经品种特点研磨刻度介绍
古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡庄园名称风味口感已经品种特点研磨刻度介绍

古巴水晶山咖啡风味描述研磨度介绍 在古巴，咖啡豆的采摘，绝大部分是以手工完成的。在咖啡豆成熟期，大约每半个月采摘一次。在采摘过程中或之后，人们将咖啡豆进行分类，把那些未成熟的和坏的豆剔除掉，以确保咖啡的质量。古巴人通常采用两种方式处理咖啡豆

2016-10-19 古巴水晶山咖啡豆 我要分享
开一家咖啡店需要办理哪些手续？
咖啡知识

开一家咖啡店需要办理哪些手续？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 办手续这一部分，说起来挺复杂的，做起来反而简单。各地情况可能不太一样，但是大体上来说需要办理的手续有：工作人员每人都要有健康证、公共卫生许可证、店名预审核、营业执照。 健康证没什么可说的

2017-06-14 咖啡知识 我要分享
铁皮卡咖啡豆风味描述处理法口感研磨度庄园名称介绍
铁皮卡

铁皮卡咖啡豆风味描述处理法口感研磨度庄园名称介绍

铁皮卡咖啡介绍 喝完原味、古朴的咖啡，我们走近了这片被称作中国最古老的咖啡林，此时的古咖啡树已经结出了串串咖啡豆，虽下月才到成熟时，可早有咖啡豆透出鲜艳的红。杞凤华说，这片树林就是被认定的中国最古老的古咖啡林。共有13亩1134株，其中有24株已有

2016-10-25 铁皮卡 我要分享
苏门答腊虎标曼特宁的特点？适合什么人喝？有什么风味？
精品咖啡豆

苏门答腊虎标曼特宁的特点？适合什么人喝？有什么风味？

苏门答腊虎标曼特宁的特点？适合什么人喝？有什么风味？ 庄园名称：向多个小农收购咖啡浆果制作 商标名称：印尼虎商标Harimau Tiger 树种：Sumatra Typica 生豆处理法：干式处理法，黏土质日晒场晒干 生长海拔：800~1500公尺 等级：Grade 1，三度手工拣选 杯

2018-06-07 精品咖啡豆 我要分享
开一家咖啡店需要办理什么证件手续 咖啡馆咖啡店办证流程整理
点评

开一家咖啡店需要办理什么证件手续 咖啡馆咖啡店办证流程整理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）今天，我们来说说开一家咖啡馆的流程，当然，首先你得有资金，有了开店的资金，还需办理证照，那么开咖啡馆需要都需要办理哪些证照

2023-04-28 点评 我要分享
咖啡职业概况
咖啡知识

咖啡职业概况

职业概况 1.1职业名称 咖啡师 1.2职业定义 指从事与咖啡业相关工作的从业人员，包括咖啡专业调制人员和服务人员。 1.3职业等级 本职业共分为三个等级，分别为：助理咖啡师、咖啡师、高级咖啡师。 1.4职业环境 咖啡馆、俱乐部、高级会所、休闲娱乐场所等区域

2014-07-15 咖啡知识 我要分享
什么是白咖啡？马来西亚白咖啡
咖啡知识

什么是白咖啡？马来西亚白咖啡

白咖啡的名称并非因为咖啡的颜色而命名，而是在咖啡豆的烘培过程中没有添加任何成分，因此白咖啡名称中的白也取义纯净、纯粹。 不同于马拉西亚当地的黑咖啡的制法，白咖啡的咖啡豆是由经过棕榈油烘培过的，并且不添加糖和小麦，因此白咖啡不仅口味上比黑咖啡

2015-08-01 咖啡知识 我要分享
马来西亚白咖啡 什么是白咖啡？
咖啡知识

马来西亚白咖啡 什么是白咖啡？

白咖啡的名称并非因为咖啡的颜色而命名，而是在咖啡豆的烘培过程中没有添加任何成分，因此白咖啡名称中的白也取义纯净、纯粹。 不同于马拉西亚当地的黑咖啡的制法，白咖啡的咖啡豆是由经过棕榈油烘培过的，并且不添加糖和小麦，因此白咖啡不仅口味上比黑咖啡

2015-08-27 咖啡知识 我要分享
杯杯咖啡都有故事！香港咖啡师讲述入行辛酸史
点评

杯杯咖啡都有故事！香港咖啡师讲述入行辛酸史

与小编一样，喜欢饮咖啡的人愈来愈多，亦有不少咖啡爱好者因此而加入咖啡师行列。咖啡师穿着得整整齐齐，站在水吧冲咖啡，好像韩剧《咖啡王子一号店》内的咖啡师般一样型。但事实上背後的辛酸却是多箩箩，杯杯咖啡都有血汗！由香港咖啡师讲述7个不为人知辛酸

2017-03-21 点评 我要分享
卡蒂姆咖啡豆属于什么的品种处理法中国云南国产咖啡庄园名称产地
精品咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆属于什么的品种处理法中国云南国产咖啡庄园名称产地

卡蒂姆咖啡豆介绍 田间管理措施适用一般小粒种咖啡的管理方法。繁殖方法：采用种子繁殖，选择5年生优良母树，采充分成熟，果形正常、饱满、大小基本一致，具有两粒种子果实作种，采用沙床催芽，塑料袋育苗。 宜林地的选择 年平均气温 19～21℃年，年10℃的积

2016-10-25 精品咖啡豆 我要分享
蓝山咖啡的名称来源
咖啡知识

蓝山咖啡的名称来源

无论你是否喜欢会是常常喝咖啡，对于蓝山咖啡一定是听过它，甚至是喝过它的。但是大多数人只是知道蓝山咖啡这一个名字，对于其他的信息却是不知道的，下面小编就为您介绍一下蓝山咖啡的来源吧! 什么是蓝山咖啡 蓝山咖啡的名称来源 蓝山咖啡名称来源 说到牙买

2015-08-28 咖啡知识 我要分享
进出口小粒咖啡豆检验检疫规程编制说明
咖啡资讯

进出口小粒咖啡豆检验检疫规程编制说明

1 小粒咖啡豆的概况 中文名称：小粒种咖啡豆，英文名称： Arabica coffee,学名为coffee Arabica Linnaeus 。 是阿拉伯种及其变种的果实。 2 产品性状 小粒种咖啡豆是咖啡果实经脱壳加工后的半成品，可直接供焙超、研磨后饮用。 3 生产方法 将带果肉的咖啡鲜

2017-02-02 咖啡资讯 我要分享
什么是蓝山咖啡 蓝山咖啡的名称来源
蓝山咖啡豆

什么是蓝山咖啡 蓝山咖啡的名称来源

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2015-07-31 蓝山咖啡豆 我要分享
咖啡师入行辛酸史，不是人人都能做到!
咖啡师

咖啡师入行辛酸史，不是人人都能做到!

1. 被滚水、蒸气烫亲比中奖更容易 一壶好茶讲求的是「水滚茶靓」，咖啡亦不例外。咖啡师每天都要围绕著水吧工作，冲煮咖啡工具、热水壶、电热炉处处，环境已经并不舒适。加上咖啡师每天工作至少要煲超过十壶热水、冲超过百杯咖啡，一不留神，就会被滚水、蒸

2017-05-11 咖啡师 我要分享
萨尔瓦多合唱团农场合作社介绍 萨尔瓦多咖啡应该怎么喝？
萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多合唱团农场合作社介绍 萨尔瓦多咖啡应该怎么喝？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 合唱团 生产者名称：马科斯马丁内斯 处理：蜜处理 农场名称：协会农业生产合作社 品种：Pacamara 海拔：1600 MALS 证书：rainfores Aliance 市：奥西卡拉，莫拉桑 农场规模：21公

2018-10-07 萨尔瓦多咖啡豆 我要分享
咖啡吧管理规章制度之－咖啡厅服务员工作职责
知识

咖啡吧管理规章制度之－咖啡厅服务员工作职责

以下内容尽供参考，请结合实际适当修改! A、咖啡厅服务员工作职责 **咖啡厅服务员工作职责 1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排 2、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。 3、按要求做好责任区内的环境卫生 4、做好餐具各项补充，以使

2015-08-13 知识 我要分享
意大利Faema飞马品牌 意式双头电控ENOVA A2商用半自动咖啡机操作
飞马

意大利Faema飞马品牌 意式双头电控ENOVA A2商用半自动咖啡机操作

产品名称：FAEMA飞马半自动咖啡机 产品型号：ENOVA A2 产 地：意大利 电 压：380V 功 率：4300W 重 量：66KG 锅炉容量：11L 外型尺寸：716*563*516 颜 色：红色/黑色 产品特点:电控咖啡制作按钮;各组冲泡头均有独立的热循环恒温系统;双指针压力表指示水泵压

2016-01-13 飞马 我要分享
蓝山咖啡的特点蓝山咖啡的名称来源原产日本,UCC悠诗诗上岛蓝山咖
咖啡庄园

蓝山咖啡的特点蓝山咖啡的名称来源原产日本,UCC悠诗诗上岛蓝山咖

蓝山咖啡的名称来源 Whats the Deal with Blue Mountain Coffee 无论你是否喜欢会是常常喝咖啡，对于蓝山咖啡一定是听过它，甚至是喝过它的。但是大多数人只是知道蓝山咖啡这一个名字，对于其他的信息却是不知道的，下面小编就为您介绍一下蓝山咖啡的来源吧!

2016-04-30 咖啡庄园 我要分享
衣索比亚水洗伊路巴博咖啡 衣索比亚水洗伊路巴博咖啡风味描述
咖啡知识

衣索比亚水洗伊路巴博咖啡 衣索比亚水洗伊路巴博咖啡风味描述

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 ILLUBABOR BAAROO Baaroo是Illubabor西部偏远地区的当地Oromifa名称。Baaroo是埃塞俄比亚直接在coop级别开展工作的新倡议的一部分。程序由一个非政府组织,不仅对每个坐

2019-12-18 咖啡知识 我要分享
牙买加蓝山咖啡名称由来历史起源介绍瓦伦福德庄园
瓦伦福德庄园

牙买加蓝山咖啡名称由来历史起源介绍瓦伦福德庄园

蓝山咖啡的名称来源 一般生长在低海拔与其他地区的咖啡豆，只能叫做牙买加高山豆或牙买加水洗豆，与牙买加蓝山相比较，风味相去甚多，但是，这些产地的面积是真正蓝山地区的2倍，产量占该国的75%，所以买到牙买加咖啡时，可别以为买到了蓝山咖啡。 由于牙买

2016-07-22 瓦伦福德庄园 我要分享
做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史 看完觉得女生做咖啡师有前景吗
咖啡师

做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史 看完觉得女生做咖啡师有前景吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 与陈豪一样，喜欢饮咖啡的人愈来愈多，亦有不少咖啡爱好者因此而加入 咖啡师 行列。 咖啡师 穿著得整整齐齐，站在水吧冲咖啡，好像韩剧《咖啡王子一

2018-03-11 咖啡师 我要分享
提高生活品质,传播咖啡文化的“灵魂使者”——咖啡师
咖啡文化

提高生活品质,传播咖啡文化的“灵魂使者”——咖啡师

职业名称：咖啡师职业定义：从事咖啡调配、制作和服务等工作的人员。从事的主要工作内容： 对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;为顾客提供咖啡服务;传播咖啡文化。 职业概况： 自1645年威尼斯在世

2014-08-28 咖啡文化 我要分享
蓝山咖啡的名称来源牙买加咖啡庄园产区银山庄园介绍
银山庄园

蓝山咖啡的名称来源牙买加咖啡庄园产区银山庄园介绍

最早的牙买加蓝山，是指华伦福特农庄与银丘农庄所生产的咖啡，以前者的质量最佳;现今的牙买加蓝山，指的则是生长在牙买加首都金斯顿以东的蓝山地区（高度超过1000米）的咖啡豆。现在马威斯邦是最大的庄园，其木桶印有M.B.C.F，在台湾地区常有它的产品。牙买

2016-08-03 银山庄园 我要分享
18年印尼BIWA鼎上黄金曼特宁咖啡豆与PWN黄金曼特宁的区别对比
印尼曼特宁咖啡豆

18年印尼BIWA鼎上黄金曼特宁咖啡豆与PWN黄金曼特宁的区别对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印度尼西亚鼎上黄金曼特宁BIWAGoldTopMandhelingGoldTopMandheling黄金曼特宁（又名黄金鼎

2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
萨尔瓦多埃尔塞罗农场（EL Cerro）介绍 卡哈马卡水洗帕卡马拉
咖啡庄园

萨尔瓦多埃尔塞罗农场（EL Cerro）介绍 卡哈马卡水洗帕卡马拉

萨尔瓦多埃尔塞罗农场 农场名称：埃尔赛罗（EL Cerro） 庄园主：CARHUALLOCLLO萨尔瓦多弗雷恩 农场介绍： 芬卡埃尔塞罗是一个家庭的项目，其中的激情和咖啡种植的传统始于70年前。今天，我们已经成为第三代是延续了这一传统已传了多年了。 该农场被称为埃尔

2017-11-17 咖啡庄园 我要分享
哈特曼蜜处理咖啡风味描述研磨刻度庄园名称口感介绍
咖啡庄园

哈特曼蜜处理咖啡风味描述研磨刻度庄园名称口感介绍

巴拿马精品咖啡豆介绍 Palo Verde农园就是我们所熟知的哈特曼庄园，在这里栽种的咖啡同样也都生长在雨林遮荫树之下，平均海拔1250米，年均温约在12.7至26.6摄氏度之间，年降雨量4500厘米，庄园内有四通八达的泥土路同时也有一个小博物馆，收藏昆虫标本和当地

2016-10-25 咖啡庄园 我要分享
猫屎咖啡 印尼麝香猫咖啡介绍
猫屎咖啡豆

猫屎咖啡 印尼麝香猫咖啡介绍

在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱 桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则 是一种印

2015-04-14 猫屎咖啡豆 我要分享
本店上岗工作流程 开店前准备工作细则
咖啡馆经营

本店上岗工作流程 开店前准备工作细则

本店上岗工作流程 ① 着工作服 1 )穿好工作服，佩戴好帽子 ②整理仪容 1 )检查个人卫生，保持面部干净 2 )不得将长发披在肩上 3 )指甲剪短，不得涂指甲油 ③佩戴饰物 1 )工作时间不得配戴夸张性饰物。 ④检查自己的微笑 1 )上班要有一个良好的精神面貌，面带

2015-10-20 咖啡馆经营 我要分享
咖啡烘焙机常用配件：HB烘焙机品牌-L2 HB-M5 散热风扇介绍
HB咖啡烘焙机

咖啡烘焙机常用配件：HB烘焙机品牌-L2 HB-M5 散热风扇介绍

名称：散热风扇 规格：9225 8025 适用机型：适用于HB咖啡烘焙机 简介： 滚珠散热风扇 用于烘焙机内部散热 需确保风扇正常工作

2016-01-07 HB咖啡烘焙机 我要分享
刚果咖啡品种是阿拉比卡吗 刚果Muungano合作社水洗咖啡风味介绍
精品咖啡豆

刚果咖啡品种是阿拉比卡吗 刚果Muungano合作社水洗咖啡风味介绍

刚果MUUNGANO合作社 国家：刚果民主共和国 农场：小农 海拔： 1480-2000 M 品种：波旁 制作方法：水洗工艺 风味，葡萄干，酸味的葡萄柚，淡淡的柑橘味和淡淡的丁香香气，让人回想起烤香料，将使您的上颚饱满。温暖，浓郁而复杂。 故事 Muungano合作社位于基

2020-06-30 精品咖啡豆 我要分享
印尼麝香猫咖啡介绍 麝香猫咖啡的独特口感 麝香猫咖啡的特点 麝
猫屎咖啡豆

印尼麝香猫咖啡介绍 麝香猫咖啡的独特口感 麝香猫咖啡的特点 麝

在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱 桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则 是一种印

2016-03-24 猫屎咖啡豆 我要分享
咖啡界最贵最恶心的咖啡品种 猫屎咖啡
猫屎咖啡豆

咖啡界最贵最恶心的咖啡品种 猫屎咖啡

在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱 桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则 是一种印

2015-07-10 猫屎咖啡豆 我要分享
比巴拿马翡翠庄园更甜的瑰夏: 巴拿马蜜天王的石墙庄园瑰夏
巴拿马国家

比巴拿马翡翠庄园更甜的瑰夏: 巴拿马蜜天王的石墙庄园瑰夏

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艺伎，又称为瑰夏，这几年名称响彻云霄，对于常喝单品咖啡的朋友，可能早已对她耳熟能响；不过很多人以为艺伎都是来自于巴拿马翡翠庄园，以为他只是一个品牌名称。事实上，这支全球最贵的咖啡品种（

2017-11-03 巴拿马国家 我要分享
俄版星巴克正式更名“星咖啡”！
特别报导

俄版星巴克正式更名“星咖啡”！

当地时间8月17日晚，俄罗斯说唱歌手蒂穆尔·尤努索夫（TimurYunusov）突然在其Ins账号发布了一组图片，图片中显示了俄版星巴克更名后的新名称“STARSCOFFEE”以及最终的商标。STAR

2022-08-18 特别报导 我要分享
猫屎咖啡 麝香猫咖啡生产世界最贵的咖啡豆
猫屎咖啡豆

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在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱 桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则 是一种印

2015-10-26 猫屎咖啡豆 我要分享
只因带着一杯星巴克上班 咖啡店员工被老板娘痛骂后解雇！
咖啡八卦信息

只因带着一杯星巴克上班 咖啡店员工被老板娘痛骂后解雇！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一名男网友在一间连锁咖啡厅工作，日前他上班时，带了一杯星巴克咖啡上班，没想到却遭老板娘斥责，甚至还被解雇。他将整个过程发文分享，竟还被威胁要求撤下文章，否则要让他在当

2019-01-01 咖啡八卦信息 我要分享
红茶种类名称大全 红茶系列都有哪些品种 上等红茶有哪些品种
茶饮趋势

红茶种类名称大全 红茶系列都有哪些品种 上等红茶有哪些品种

云南红茶的特点 云南红茶是用云南大叶茶树的新鲜叶子，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺而成。 冲泡后的茶液色泽鲜红;香味清新;味道很浓。云南红茶的特点是浓、鲜。其独特之处在于，茶液与茶杯的接触处经常可以看到金色的圆圈。 云南红茶还包括碎红茶，是将

2021-08-29 茶饮趋势 我要分享
瑞幸上线饮品热量标签！店员：不要改！
咖啡新闻

瑞幸上线饮品热量标签！店员：不要改！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，不少瑞幸用户在拿到自己购买的饮品时，发现自己手中的打包杯与以往有所不同。原先打包杯上的蓝色小标签变成了一张手掌大的标签贴，上面除了订单编号、饮品名称等常规

2024-12-11 咖啡新闻 我要分享
咖啡知识，咖啡到底致癌还是防癌？
咖啡馆

咖啡知识，咖啡到底致癌还是防癌？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 事出有因，还是从那个叫做IARC的机构说起，这个英文全称是International Agency for Research on Cancer、汉语名称是国际癌症研究机构，继把火腿等加工肉制品列为1类致癌物、红肉列为2A类

2017-05-19 咖啡馆 我要分享
苏门答腊咖啡豆 什么是老虎曼特宁 老虎曼特宁有什么特点故事
苏门答腊岛产区

苏门答腊咖啡豆 什么是老虎曼特宁 老虎曼特宁有什么特点故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 老虎曼特宁 苏门答腊虎标曼特宁 世界上最稀有的老虎种类之一：雄伟的苏门答腊虎（Sumatran Tiger）， 生活在印尼苏门答腊的偏远森林中。过去25年来，苏门答腊森林近50％已经消失，

2019-05-05 苏门答腊岛产区 我要分享
冰滴咖啡壶 日本品牌咖啡器具介绍
冰滴咖啡

冰滴咖啡壶 日本品牌咖啡器具介绍

【商品名称】 冰滴咖啡壶 【商品品牌】 Tiamo 【商品产地】 日本品牌 台湾生产 【技术参数】 外型尺寸 60cm*25cm 型 号 HG 2652纪念版 规 格 8-12人份 净 重 2.6KG 【商品特点】 荷兰冰滴冰酿纯正咖啡;冰咖啡之王 冰滴备受欢迎的欧洲荷兰式咖啡是最风尚咖啡;

2015-08-07 冰滴咖啡 我要分享
日本品牌咖啡器具介绍 冰滴咖啡壶
咖啡机

日本品牌咖啡器具介绍 冰滴咖啡壶

【商品名称】 冰滴咖啡壶 【商品品牌】 Tiamo 【商品产地】 日本品牌 台湾生产 【技术参数】 外型尺寸 60cm*25cm 型 号 HG 2652纪念版 规 格 8-12人份 净 重 2.6KG 【商品特点】 荷兰冰滴冰酿纯正咖啡;冰咖啡之王 冰滴备受欢迎的欧洲荷兰式咖啡是最风尚咖啡;

2015-11-04 咖啡机 我要分享
全球最昂贵的咖啡 猫屎咖啡
咖啡知识

全球最昂贵的咖啡 猫屎咖啡

在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱 桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则 是一种印

2015-03-09 咖啡知识 我要分享
雀巢咖啡公司 精品咖啡品牌文化介绍
雀巢

雀巢咖啡公司 精品咖啡品牌文化介绍

雀巢公司，由亨利雀巢（Henri Nestle)于1867年创办，总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威 (Vevey)，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。 似乎雀巢品牌唾手而来，并没

2015-12-20 雀巢 我要分享
猫屎咖啡 猫屎咖啡是印尼的传统特产
猫屎咖啡豆

猫屎咖啡 猫屎咖啡是印尼的传统特产

在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱 桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则 是一种印

2015-01-27 猫屎咖啡豆 我要分享
咖啡店装修设计东京咖啡店日本咖啡店日本咖啡馆蓝瓶咖啡青山店
美洲咖啡精品庄园

咖啡店装修设计东京咖啡店日本咖啡店日本咖啡馆蓝瓶咖啡青山店

名称：蓝瓶咖啡青山店 设计：SchemataArchitects 开业时间：2015.3 楼层：建筑的二楼 面积：室内189平米，室外46.2平米 简介： 咖啡店位于东京时尚街区青山，占据了一栋建筑的二楼，周围环境清幽，绿树环绕。 咖啡店的内部空间，东西向狭长，店面的入口位于

2016-04-06 美洲咖啡精品庄园 我要分享
耶加雪菲咖啡特点口感风味介绍 耶加雪菲咖啡豆等级划分
精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡特点口感风味介绍 耶加雪菲咖啡豆等级划分

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对於常跑咖啡店的朋友来说，衣索比亚耶加雪菲(Yirgacheffe)绝对不是个陌生的名称，但耶加雪菲指的是什麽？他到底有何

2021-11-16 精品咖啡豆 我要分享
SCAE欧洲精品咖啡协会Barista Skills认证考核体系通
咖啡知识

SCAE欧洲精品咖啡协会Barista Skills认证考核体系通

根据SCAE官网最近更新资料, 4月份Barista skills课程重新设置为Foundation(基础课程)、Intermediate(中级)和Professional(专业级)共三个级别。之前考过Level 1的同学，若继续学习，接下来就换为Professional课程。改版后的整体培训及考核内容比之前更为细致

2015-01-12 咖啡知识 我要分享
国家咖啡师职业标准 全国最好的咖啡师培训 咖啡师职业资格证
咖啡技术

国家咖啡师职业标准 全国最好的咖啡师培训 咖啡师职业资格证

说明 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，劳动和社会保障部组织有关专家，制订了《咖啡师国家职业标准(试行)》(以下简称《标准》)。 一、本《标准》以客观

2016-01-13 咖啡技术 我要分享

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