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瑞幸门前行道树被“冰镇”惹争议
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，有网友发布一则小视频，一棵正对着某瑞幸门店的树下堆了一座冰块小山，大量冰块覆盖了树根部的土地，还有少许冰块从树池中溢出，让人看到不禁替行道树感到一阵透心凉
喝美式咖啡加糖加奶吗|美式咖啡太苦了加什么才不会那么苦？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）去咖啡馆点咖啡的时候，我们会看到menu上标注的美式咖啡英文是Americano，如果你点这个咖啡，会得到一杯由意式咖啡机
2025-06-21 咖啡知识 我要分享
乌龙茶有哪些种类？怎样区分不同的乌龙茶味道？乌龙茶可以加奶吗
说到茶的味道，乌龙茶可能是最难概括的。乌龙茶是部分氧化的，其氧化水平介于绿茶(轻微氧化)和红茶(完全氧化)之间。正是由于加工过程中的高度变化，才产生了极为多样的口味。淡乌龙茶轻微氧化的乌龙茶仍然保持其
2022-04-27 特别报导 我要分享
【新手入门必看】两分钟视频，教会你打奶泡拉花
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 骗你的啦！！ 根本不可能有什么视频，能够在两分钟之内教会一名新手如何打奶泡、拉花。 但是！！（哎哎哎，先别走
2017-09-06 咖啡技术 我要分享
单品、拼配、SOE？用什么豆做出来的意式奶咖最好喝？拿铁咖啡怎么做？
作为受众面最广的咖啡之一，拿铁不仅是无数咖啡馆销量最高的产品，同时也是许多爱好者在家初尝的意式咖啡。关于拿铁的制作，前街时常收到各种提问，其中关于「怎么选咖啡豆」的呼声最高，本篇文章前街就来教大家如何
美式咖啡可以加糖加牛奶吗？美式和意式咖啡有什么区别？
美式咖啡如果可以加糖加牛奶就不叫美式咖啡了，美式咖啡(Americano)最初是由义式咖啡转变而来→义式浓缩咖啡(espresso)加入热水稀释，即成为义式美式咖啡(Americano)，于二次世界大
坦桑尼亚咖啡产区介绍 乞力马扎罗山铁皮卡品种咖啡风味特点
在非洲地区，拥有不少有名的咖啡生产国，例如埃塞俄比亚、肯尼亚和卢旺达等，但是其实还有一些国家也不容小视。如坦桑尼亚的咖啡，属于非洲的咖啡三巨头之一，欧洲人曾赋予了“咖啡绅士”的别名。坦桑尼亚坦桑尼亚位
