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手冲咖啡英文对照表-手冲咖啡英文怎么说

手冲咖啡

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手冲咖啡英文对照表-手冲咖啡英文怎么说咖啡粉倒进滴滤杯后需轻轻摇晃下使其平铺，这是个非常容易忽视的步骤，或者用力过猛，摇晃太多下，都是不可取的。粉面的平整度决定了手冲咖啡焖蒸和萃取的均匀度，直接导致了咖啡的口感。用88到93度的热水从咖啡粉中

2016-12-31 手冲咖啡我要分享

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2016-12-09 咖啡机我要分享

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2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之8

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荷香系列荷香腊味饭 Cured Meat With Lotus Flavor 荷香排骨饭 Porkchop With Lotus Flavor 荷香北菇滑鸡饭 Mushroom And Chicken With Lotus Flavor 荷香田鸡饭 Pork frog With Lotus Flavor 荷香牛柳饭 Pepper Tenderloin With Lotus Flavor 荷香鳗鱼饭 E

2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之1

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之4

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之5

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之7

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

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2015-01-07 咖啡知识我要分享

世界各国知名咖啡豆种类一览（中英文对照）

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咖啡常识咖啡菜单中英文对照之3

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

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2018-05-20 星巴克我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之2

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

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德龙咖啡机说明书德龙咖啡机常见故障排除英文提示故障处理方式

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2018-03-27 德龙我要分享

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2018-04-10 德龙我要分享

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2019-04-02 咖啡知识我要分享

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生活像杯中的咖啡!(感受咖啡中的哲理，看看你的英文水平如何?) A group ofgraduates got together to visit their old university professor. 一群毕业生，各自在事业上都已有所建树，相约一起去看望他们年老的大学教授。 The conversationsoon turned into

2015-04-23 咖啡知识我要分享

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间怎么煮虹吸日本咖啡器具咖啡英文

咖啡知识

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萃取时间实用参数： 40~50秒浅中焙口味淡雅，亦可抑制深焙豆的焦苦 50~60秒浓淡适中，适合浅焙、中焙与中深焙 60秒以上浓度、黏稠度、香气与杂苦味升高，适合重口味老烟枪赛风的泡煮时间，约在40~60秒，端视口味浓淡与烘焙度而定，烘焙度较深或口味较淡者，

2016-07-01 咖啡知识我要分享

史上最全的各种咖啡英文名，太涨姿势了，教你看懂咖啡馆里的菜单

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不好意思，同学，你的菜单拿反了。相信，有些孩纸一定碰到过类似尴尬的事。这时，我们只会显得自己特别不好意思。那么，咖啡英文真的有这么难记住吗? 咖啡馆菜单中英对照饮品Beverage World Famous Coffee纯品咖啡曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼

2016-01-06 咖啡资讯我要分享

咖啡豆烘焙常识咖啡烘焙品评小辞典

咖啡烘焙

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在本章中作者介绍了在烘焙、品尝咖啡时，会使用到的相关词藻与描述。这些专业词藻像是咖啡爱好者之间彼此沟通的密码，或许不见得要列为必须配备，不过此方面的词藻描述对于品评鉴赏咖啡的功力提升，具有相当的正面效果。在此将中英文对照汇整，希望能帮助各

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

醇度浓淡相宜的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园介绍

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1974年9月，由于一批少壮军官组成军队、警察和地方军协调委员会（即DERGUE，英文SHADOW之意，后泛指军政府和门格斯图政权）发动军事政变，推翻海尔塞拉西政府，宣布结束帝制，成立临时军政府。11月，临时军政府又改为临时军事行政委员会。12月，临时军事行政

2016-08-30 西达摩夏奇索我要分享

金杯比例是什么手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的

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泡煮比例指咖啡粉量对萃取水量比例，会直接影响咖啡粉的萃出率与咖啡液浓度。欧美金杯准则就是以粉量与水量作为滤泡咖啡品管表的调控利器，其复杂度与重要性，更甚于新鲜度、粗细度与水温、时间、水流。如果前三项你都掌握到了，仍泡不出美味咖啡，问题应

2018-01-04 咖啡知识我要分享

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1991年7月，埃革阵主持召开全国会议，20多个政治和民族组织参加。会议通过了《过渡期宪章》，选举产生了87人的代表院，埃革阵主席梅莱斯泽纳维任过渡政府总统和代表院院长。过渡政府成立。1993年5月24日，厄立特里亚（原埃塞俄比亚厄立特里亚省）通过在国际

2016-09-01 泰德庄园我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先请先准备30克刚研磨好的单品咖啡粉与350c.c左右的93度热水。第一个重点是要准确测量单品咖啡豆重量。第二个重点是建议分四次加水。步骤1: 将滤纸放入滤杯中先将滤纸放入

2018-07-17 单品咖啡我要分享

精品咖啡常识什么时候停止烘焙的时间

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什么时候要停止烘焙?可从以下几点来判断： 1.咖啡豆的颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方式可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多

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2015-11-02 咖啡烘焙我要分享

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2014-11-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙技术什么时候停止烘焙的时间

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

什么时候要停止烘焙？可从以下几点来判断

咖啡技术

什么时候要停止烘焙？可从以下几点来判断

1.咖啡豆的颜色：因为咖啡豆在不同程度烘焙时会呈现不同颜色，所以颜色便成为最常用的烘焙深度依据，这种方式可以套用在大部分的咖啡豆上，但是有某些咖啡豆比较特殊，例如肯亚豆的颜色就会比一般的咖啡豆更深许多，这时候就要特别注意。 2.烘焙时间：详见

2015-03-16 咖啡技术我要分享

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2015-10-15 精品咖啡学我要分享

“豆子公母”谁能解释明白说清楚

精品咖啡学

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公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，又称小圆豆。而公豆只不过中文的俗称。公豆在动物学理上可说是一种错误谬误，成因有2种，其一是因为咖啡在结功效实前受到虫豸损害，另外，也也许是由于咖啡树遇亢旱不雨或营养不平衡等因素的影响，另

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

美式咖啡到底有多美?

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美式咖啡英文：Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。它是使用Espresso咖啡机所制作出的，口味比较淡。美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。美国人与咖啡美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。单纯的

2015-09-09 美式咖啡我要分享

夏奇索产区咖啡品种风味口感庄园精品咖啡豆介绍

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美式咖啡有哪些特点及由来

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美式咖啡(英文：Americano)是咖啡的一种，是最普通的咖啡。它是使用Espresso咖啡机所制作出的，口味比较淡。美式咖啡的特点美式咖啡的特点就是随性放任、百无禁忌，就像进行一场不需要规则的游戏。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人

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什么是美式咖啡？美式咖啡的名字是怎么来的？

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咖啡风味风味描述咖啡风味轮

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风味一词在日常生活中更多的用味道，滋味来使用，也就是英文的flavor。所谓味道，本质上是感觉器官，准确的地说是舌头，口腔以及喉部上的三叉神经，对化合物的刺激反应。分开讲是六种基本味道，酸甜苦咸鲜肥。这里不展开。但味道更是一种格式塔，是各基本

2016-05-31 咖啡知识我要分享

萃取法与研磨系数对照表-咖啡的研磨与萃取

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萃取法与研磨系数对照表-咖啡的研磨与萃取第一，就是制作的器具选择。好的滤杯和滤纸不仅制作好咖啡必备的，也是良好闷蒸所必需的。优质品牌的滤杯设计的沟槽可使空气流动性良好，不会让气体从咖啡表面喷涌而出，优质的滤纸的透水性也会使热水迅速透过，不

2016-11-21 咖啡萃取我要分享

咖啡品尝咖啡百科咖啡烘焙

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咖啡品尝品尝咖啡就是对多种咖啡进行对照，比较和品味。当您只品尝一种咖啡，你就无法做出对照和比较。如果您一次品尝两种或者三种咖啡，您不仅可以根据自己的喜好进行对照和比较，还可以根据它们的气味、酸度、醇度和味道来进行对照和比较。注意：当您品尝

2014-09-05 咖啡知识我要分享

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萃取法与研磨系数对照表--咖啡萃取器具意式机介绍合适的研磨度是非常重要的，在其它变量不变的情况下，刻度会决定流出Espresso的速度，往往我们也是通过调整刻度来调整不同配方意式咖啡豆的流速。为什么在上面说意式磨豆机那么重要？因为粉量、萃取时间、压

2016-11-22 咖啡我要分享

乌干达咖啡豆的烘焙程度对照表产区风味描述口感

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乌干达咖啡豆的烘焙程度对照表产区风味描述口感乌干达各地人民对英国的侵略进行了顽强的抵抗。1893年，英国派兵侵占布尼奥罗王国，国王卡巴雷加率领部分民众进行了长达 6年的游击战。1897年，布干达国王姆旺加举兵反英，后来在兰戈地区与卡巴雷加会合。1899

2017-01-16 乌干达咖啡豆我要分享

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2024-12-02 精品咖啡豆我要分享

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2024-07-09 咖啡知识我要分享

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2018-11-09 咖啡知识我要分享

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2018-06-19 美式咖啡我要分享

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