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花式咖啡的冲煮方法教学怎样用咖啡豆煮一杯花式咖啡

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）了解咖啡豆怎么吃、如何制作一杯完美的咖啡，就如同画家知道如何使用他的画笔，或是科学家了解如何应用科学方程式。当你有了上述的专业知识后，便可以由简单的 Espresso（浓缩

2018-07-29 咖啡豆我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-19

咖啡知识

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【中文名称】：希腊罗马式咖啡【英文名称】：Caff Greco Romana 【材料】：深焙的咖啡细粉8克，水100毫升，橙皮少许，柠檬皮少许，加配的橙皮果酱，专用咖啡壶【制法】：将盛有咖啡粉、水、橙皮、柠檬皮的专用咖啡壶放在火上煮。刚煮沸时立即将咖啡壶端离

2015-01-20 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡豆手冲方法分享手冲咖啡粉研磨粗细标准参考

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲塔塔朵咖啡、手冲咖啡研磨粗细简介耶加雪菲(Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区，

2022-07-15 咖啡知识我要分享

常见的咖啡做法咖啡制作方法

咖啡庄园

常见的咖啡做法咖啡制作方法

【奶油咖啡】用料:咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱做法:取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

学高启强干嚼咖啡粉？不如学意大利黑手党吃柠檬片咖啡粉Mafia

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“咖啡不用冲，迟早会成功！”最近影视剧《狂飙》中，高启强干吃

2023-02-13 特别报导我要分享

中国人最爱喝的咖啡种类

咖啡资讯

中国人最爱喝的咖啡种类

普罗旺斯情人(神秘而优雅) 普罗旺斯情人咖啡，是一款携带着普罗旺斯的神秘和浪漫的咖啡，它如同紫色薰衣草一般优雅，又带着些法国南部人的不驯与狂野。原料：咖啡28毫升，苹果蜜0.5盎司，果糖水1盎司，奶油，冰、薰衣草花茶各适量。俄罗斯咖啡(可以温暖躯

2014-05-09 咖啡资讯我要分享

咖啡的做法有哪些常见咖啡的做法

咖啡庄园

咖啡的做法有哪些常见咖啡的做法

【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量法:、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱花挤入咖

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡的做法介绍

咖啡庄园

咖啡的做法介绍

爱尔兰咖啡 IrishCoffee （爱尔兰）略微深培的咖啡150cc 爱尔兰威士忌20cc 方糖一块搅拌奶油或鲜奶油20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌）。据说

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

常见的咖啡的种类的做法有哪些

咖啡庄园

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【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量做法:1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀 2、用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来 3、倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

常见的咖啡有哪些做法喝咖啡给的吸管

咖啡庄园

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北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量做法:1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀 2、用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来 3、倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱花

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

柠檬扎片怎么做？黑手党跟咖啡有什么关系？西西里岛为什么盛产柠檬？

咖啡知识

柠檬扎片怎么做？黑手党跟咖啡有什么关系？西西里岛为什么盛产柠檬？

意大利不仅是意式咖啡的发源地，还是黑手党的策源地。而在当地就有这么一款咖啡相关的甜品与黑手党挂上了钩！因为制作简易，美味且提神，一度成为了最受黑手党最为喜爱的甜品，它就是——柠檬扎片！柠檬扎片跟黑手党

2024-06-09 咖啡知识我要分享

几种常见咖啡的制作方法

咖啡文化

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【摩卡咖啡】用料：巧克力酱，淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋，白糖、可可粉适量做法：1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱 2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀 3、淡奶油加入总量的20%白糖打发 4、裱花带装上菊花

2014-07-30 咖啡文化我要分享

常见咖啡的做法和喝咖啡的小知识

咖啡知识

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做法:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱 2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀 3、淡奶油加入总量的20%白糖打发 4、裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可【卡布奇

2016-08-16 咖啡知识我要分享

世界经典26款花式咖啡咖啡常识

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-08-29 咖啡知识我要分享

意式咖啡制作世界经典26款花式咖啡

咖啡知识

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-08-06 咖啡知识我要分享

意式咖啡的分类：世界经典26款花式咖啡涨知识了

咖啡技术

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导读：爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡。 1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc

2015-12-08 咖啡技术我要分享

意式花式咖啡做法，咖啡大师教你世界26款花式咖啡做法

咖啡文化

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1、爱尔兰咖啡Irish Coffee （爱尔兰）略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士卡 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭乾净後，里面放进白砂糖，爱尔兰威士卡，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌

2017-11-20 咖啡文化我要分享

意式咖啡推荐介绍几款花式咖啡

意式咖啡

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1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

2015-02-03 意式咖啡我要分享

介绍几款花式咖啡意式咖啡介绍

咖啡知识

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2015-03-18 咖啡知识我要分享

介绍几款花式咖啡创意花式咖啡介绍

咖啡知识

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2015-05-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识世界经典26款花式咖啡

咖啡知识

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

世界经典26款花式咖啡花式咖啡制作技巧

精品咖啡学

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

世界经典26款花式咖啡制作配方咖啡的调料

咖啡知识

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2015-09-16 咖啡知识我要分享

世界经典26款花式咖啡的制作方法与配料

咖啡知识

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2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆意式咖啡介绍几款花式咖啡

意式咖啡

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2014-12-08 意式咖啡我要分享

[转帖]世界经典26款花式咖啡制作方法

咖啡知识

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2014-09-10 咖啡知识我要分享

介绍几款花式咖啡爱尔兰甜酒咖啡 Irish Mist Coffee

意式咖啡

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咖啡机可以烹饪鸡蛋料理吗？咖啡鸡蛋布丁怎么做好吃？

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说到咱们圈内会“整活儿”的玩家，那叫一个人才辈出，他们似乎总能在平凡琐事中找到很多有趣的咖啡做法，让大家“大开眼界”。这两天，前街冲浪时挖到了咖啡机的又一新技能——做“鸡蛋布丁”，据说仅需简单几步就能

2024-10-17 花式咖啡我要分享

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2018-04-17 咖啡粉我要分享

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水。水可以分为软水与硬水，一般的矿泉水即是含有钠、锰、钙、镁等的硬水。因硬水会将咖啡因及单宁酸释出，而使咖啡的味道大打折扣。普通的自来水就可当成软水使用，但早上最初的自来水、前一天取放的水及第二次煮沸的水要尽量避免使用。若使用净水器或装有

2014-06-14 咖啡知识我要分享

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有时一杯滚烫的咖啡对于早上的饮料来说太热了。而且，如果生活在温暖的环境中或正值夏天，可能永远不会想喝热咖啡。一杯冰爽的咖啡正能解决掉这以问题。对每个人来说幸运的是，这种类型的咖啡饮料每天都在流行。作为

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最近，美国咖啡师大赛落下帷幕～来自俄勒冈州波特兰市的MorganEckroth夺得了冠军。与以往一些大型咖啡师比赛选手有所不同的是，Morgan在还没有参加比赛前，就已经是一位拥有700万+粉丝的咖啡

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