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什么是拿铁咖啡 如何做拿铁咖啡 意式拿铁咖啡用什么咖啡豆?
拿铁一词是由latte翻译而来,而我们现代所指的latte却不是最初意大利人所指的,在意大利,拿铁一词是叫caffelatte,它的意思是coffeandmilk,也就是咖啡和牛奶的结合。拿铁咖啡是由
2022-10-13 咖啡知识 我要分享精品咖啡豆与商业咖啡豆区别是什么?精品咖啡豆是什么意思?
精品咖啡豆与商业咖啡豆,很多人会的认知是品质上的区别,精品豆就一定比商业豆品质更好,价格自然也更高,至少市场一直都这么教育消费者的。这个认知应该是根据精品咖啡协会SCA的说法,通过他们的杯测制度,杯测
意式咖啡、手冲、三段式、一段式冲煮的区别是什么?美式咖啡的由来,该怎么做?
在咖啡这个领域里有着非常多的专业名词,虽然它们听起来可能大差不差,但实际上表达的意义截然不同。就好像什么意式咖啡、美式咖啡、滴滤式咖啡等等,虽然都有个「式」,但有的词是一杯咖啡的名称,有的词是一个制作
美式咖啡可以加糖加牛奶吗?美式和意式咖啡有什么区别?
美式咖啡如果可以加糖加牛奶就不叫美式咖啡了,美式咖啡(Americano)最初是由义式咖啡转变而来→义式浓缩咖啡(espresso)加入热水稀释,即成为义式美式咖啡(Americano),于二次世界大
卡布奇诺是什么意思?卡布奇诺咖啡怎么做才好喝?卡布奇诺起源来历。
卡布奇诺是「Cappuccino」的音译,这一词源自意大利,起因是教会到意大利传教的时候身穿深褐色道袍以及头戴头巾折成的小尖帽。当时的意大利人灵机一动,将牛奶打发成绵密且稳定的泡沫后倒入浓缩咖啡中,杯
大学生求职奶茶店,被嘲“边角料”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,封面新闻、四川日报等多家报道,某网友在寻找奶茶店兼职时,因质疑门店给出的时薪过低而被招聘方嘲讽“边角料”。据了解,求职者是一名在校大学生,想趁着假期空闲时
单份粉碗和双份粉碗有啥区别?加个shot是加什么?shot是什么意思?单份浓缩咖啡是多少?
「加shot」,是咖啡店给客人提供的一个咖啡加浓选项。当我们认为咖啡味道不够浓,或者想要摄入更多的咖啡因时,就可以在已点的咖啡上,追加一个shot。咖啡里的1shot指的是单份浓缩咖啡,而「Shot」
瑞幸咖啡推出瑰夏SOE咖啡!gesha/geisha瑰夏咖啡好喝吗?
昨日,瑞幸咖啡首席福利官发布了一则预告。文字都还没来得及看,图片正中间“GESHA”几个大字第一时间吸引到了码字员的眼睛!终于!瑞幸要开始对瑰夏咖啡豆下手了!虽然官方暂时还没有相关信息的公布,但是从文