热门关键词: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类 热门内容
搜索 有一种咖啡叫鹰潭 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关有一种咖啡叫鹰潭的内容。
有一个问题,我始终想问,咖啡馆究竟有何魅力?让我们如此心向往之。当然,这得先问自己。
咖啡树的生成环境 咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚热带,所以南北纬25度之间的地带,一般称为
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在印尼苏门答腊地区,当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak,Kopi Musang就是麝香猫咖啡(也译作慕赏咖啡),俗称猫屎咖啡。 出自《咖啡精品学》猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一
猫屎咖啡,又叫麝香猫咖啡,是世界上最昂贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。那么,猫屎咖啡真的是猫屎做的吗?它的来源又是哪里?猫屎咖啡卖得如此昂贵,是真的好喝吗? 疑问一、猫屎咖啡真的是猫屎做的吗? 在东南亚地区,有一种叫做麝香猫(Luwak)的野生杂
90+朱丽叶 名称由来:在九十+的瑰夏庄园里,有一条从农场房屋通向咖啡干燥区的路。在这条路上走的时候,会看到一排异常美丽的曼陀罗。在傍晚时分,这些钟形的花儿散发出迷人的香气令人陶醉,而这种香气也仅仅只能持续一个小时左右。我们戏称这种花香为夜色美
埃塞俄比亚(Ethiopia)被称为咖啡的发源地,为什么说是咖啡的发源地吗?就是有这么一个小故事,在埃塞俄比亚有一个地方叫Kaffa,有一天有一个牧羊人他放养,突然有一天他发现羊活蹦乱跳跟疯了一样,后来他就仔细观察这羊,说到底羊吃了什么或者说它闻了什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱? 逢星期五晚上,咖啡发烧友都会在店子聚集,品尝来周上架的新咖啡。今晚,有一位自家烘焙爱好者带来了手信。 这包2012年的埃塞俄比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 逢星期五晚上,咖啡发烧友都会在店子聚集,品尝来周上架的新咖啡。今晚,有一位自家烘焙爱好者带来了手信。 这包2012年的埃塞俄比亚Aricha咖啡豆,是我一直不舍得饮的珍藏。知道你逢周五都会开放烘焙
很多人第一次听到猫屎咖啡都大吃一惊,为何猫便便会和咖啡联系在一起呢?猫屎咖啡准确来说应该叫麝香猫咖啡,它是从麝香猫的便便中提取出来加工完成的。虽然好像很重口味,但是它在全球有着数不完的粉丝,而且价格高昂。 猫屎咖啡的由来 猫屎咖啡,又称为麝香
麝香猫咖啡,在印尼文当中Kopi的意思就是咖啡,Luwak是印尼人俗称的麝香猫的名字。据说这种咖啡一年的产量不超过500磅,每磅的价格则由300美元至800美元不等,视年份而定因为并不是每一年都有固定的产量的。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动
【教学贴】推开Espresso的门 Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法
同样是孩子,但总有一种孩子叫别人家的孩子;同样是咖啡,但总有一种咖啡叫做别人家的咖啡。 炎炎夏日即将到来,很多咖啡馆都推出全新花式冰咖啡系列,在为咖啡爱好者提供更多消夏冰饮选择的同时,也带来一如既往的极致咖啡体验。可别人家的咖啡高端大气上档
代用咖啡,故名思义,就是一种疑似咖啡的饮品。大家都知道,coffee是由咖啡的果实制作出来的一种饮料,但是在战争时期,由于咖啡的原料问题,也有咖啡不是用咖啡豆制作出来的。 常见的有一种叫黑豆咖啡,是用黑豆烘焙后制成的咖啡,对肩膀僵硬以及一些寒症的
Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出
[1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出来!比较起来,其他所有方法的咖啡都太平淡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 义大利文在文艺方面有着举足轻重的影响力,这极可能与义大利作为文艺复兴(Renaissance)的发源地密不可分,英文里借自的义大利文的词汇,多少也反映了这个 事实。不过文艺毕竟属
在中国名茶中,有许多叫毛峰,如峨眉毛峰、孟丁毛峰、黄果树毛峰等。毛指的是叶子上的白色细毛,峰指的是来自高海拔山区的茶叶。所以有的茶店也把黄山毛峰叫黄山毛峰茶。 黄山的毛峰是最著名的一个。它属于不发酵绿茶,起源于安徽黄山。它的叶子呈玉绿色,小
世界上最贵的咖啡豆是Kopi Luwak印尼鲁瓦克咖啡豆,也叫麝香猫咖啡豆,它产于印尼苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上,年产量仅500磅左右,其价格是300至400美金一磅。 这种咖啡的生产工艺很独特,在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫,这种狸猫喜欢吃咖啡树上的
咖啡的苦,一直被众人所争议。有人说:不苦怎么叫咖啡?有人说:好的咖啡有一种愉快的苦。还有很多人说:好咖啡不应该有苦味!苦是不好的! 而咖啡究竟为什么会苦呢? 什么又叫愉快的苦呢? 提到咖啡的苦味成分,或许大多数人的第一反应就是咖啡因!那咖啡因真的是
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡的由来 猫屎咖啡,又称为麝香猫咖啡,它是全世界最昂贵的咖啡。猫屎咖啡是怎么来的呢?在印尼当地,有一种动物叫麝香猫,麝香猫很喜欢吃肥美多浆的咖啡果子,但是吃了之后又难以消
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫屎咖啡,也叫麝香猫咖啡,产于印度尼西亚。在印尼文当中Kopi的意思就是咖啡,Luwak是印尼人俗称的麝香猫的名字。 在18世纪初期的殖民时期,荷兰的殖民者在印尼的爪哇岛和苏门答
你知道星巴克有一个隐秘的私房菜单吗?知道的人知道,不知道的人也就不知道。
喜欢咖啡的你可否知道,有一种咖啡叫做滴滴金? 原来越南也是个很有咖啡历史的国家,越南的咖啡又叫滴滴金,要喝得提前10分钟下订单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南,越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。 要提前下订单的原因在于越南咖啡的冲泡过程
九曲红梅是一种中国红茶,是一种功夫茶,产于浙江省杭州市西湖,那里也是龙井茶的故乡。 九曲红梅的茶汤鲜红如红梅,故称九曲红梅。九曲意为曲折,是一条小溪的名字;红意味着红色;美意味着李子。 九曲红梅是浙江省28种名茶中唯一的一种红茶。九曲红梅和龙井又
咖啡的苦,一直被众人所争议。有人说:不苦怎么叫咖啡?有人说:好的咖啡有一种愉快的苦(所谓的酸)。还有很多人说:好咖啡不应该有苦味!苦是不好的! 而咖啡为什么会苦?又为什么叫愉快的苦呢? 提到咖啡的苦味成分,或许大多数人的第一反应就是咖啡因!那咖啡因
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡?为什么叫猫屎? 麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区,当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak
[1]Espresso到底是什么... Espresso中文叫意式浓缩咖啡,可是根基上中文和原文没什么关系。简单的说,espresso这种咖啡必然要用出格的机械做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种体例可以把咖啡最精髓的部份萃掏出来!斗劲起来,其他所有体例的咖啡都承平平,除
要好的 espresso ,你需要把豆子磨得刚好,让萃取时间控制在25 秒左右。而你在店里磨的,第一,咖啡变坏的时间增快。第二,可能(几乎是一定)不合你用。甚至你会发现,同样的豆子,不同时间你要调的粗细都不一样!磨豆机有一种叫螺旋桨式的磨豆机不能买!那种就
喝咖啡,是我那个穷爸爸教的。我自小就感激咖啡,是一种跨越贫富界线的饮品。小时候,常常只得三几角钱的父亲,叫一杯咖啡,父子两人就有一段有美味落肚子又有说有笑的共享共处时刻。 父亲走了,差一点就此断了我与咖啡的缘。无意之间,读到法国启蒙思想家鲁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Gayo Mountain 曼特寧G1 产区: 苏门达腊 处理方式: 半水洗 等级:G1 品种:阿拉比卡 苏门达腊岛的最西北端「GAYO 山脉」有一种水洗咖啡,叫 Gayo mountain 是一批铁比卡变种的树,比
当你排着队在星巴克默数那些你熟悉的咖啡名字的时候,突然听到前面的人迸出一个你听也没听过的Triple Cs,你是不是也会猛然抬起头,好奇究竟是人家来错了地儿还是自己听错了名字。 这事在中国可能还没流行。但在美国,私房菜单(Secret Menu)可不是什么秘密
如今我们都知道咖啡是个好东西,但以前的人可不这么想。让我们回顾一下几个世纪以来,人们对咖啡无休止的争论。 16世纪:咖啡能让人亢奋。相传,埃塞俄比亚有一位叫卡尔迪的牧羊人发现,他的羊吃过一种油亮的绿叶子和红红的浆果后会突然兴奋起来。他亲自尝试
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街印尼麝香猫冰滴咖啡制作 麝香猫咖啡(KopiLuwak),Kopi(印尼语,咖啡),Luwak是印尼人指一种称麝香猫的树栖野生动物。 猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植
在忙碌的工作外,一份甜点,一杯咖啡,一支清新浪漫的英文曲,组合成一段悠闲的时光。这样的生活,逐渐成为了一些市民回归慢生活的一种方式。 在台州,很大一部分的咖啡爱好者更偏好焦糖玛奇朵、卡布奇诺之类苦中带着一丝丝甜的咖啡式饮品,而不是苦到心头的
意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!英文名称为Espresso的意大利咖啡,近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知,这种又浓又香,面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡,浓稠滚烫好似从地狱逃上来的魔鬼,每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中,难以忘怀
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不
你喝咖啡的时候喜欢加糖吗?看看咖啡里除了糖奶之外还能加什么,如果有些很奇葩料,千万不要惊讶啊! 1. 小豆蔻(Cardamom) 在中东地区,人们都喜欢往咖啡里加点小豆蔻调味,使咖啡品尝起来带有独特的风味。以前小豆蔻普遍用于印度式草药疗法中,但后来为什么会
当你排着队在星巴克默数那些你熟悉的咖啡名字的时候,突然听到前面的人迸出一个你听也没听过的TripleCs,你是不是也会猛然抬起头,好奇究竟是人家来错了地儿还是自己听错了名字。 这事在中国可能还没流行。但在美国,私房菜单(SecretMenu)可不是什么秘密。
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮最初
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味特征:好的巴西豆产自波旁钟的老咖啡树,闻起来有一股明显的苦甜口感,有人则用极为温润顺口来形容顶级的巴西咖啡。因为富含油脂,所以巴西豆一直是espresso配方中不可或缺的
热咖啡倒进冰块里的喝法叫什么-热咖啡为什么好喝 ●如何辨别冰滴咖啡与冰镇咖啡 也正是因为这点,我经常发现有一些不良咖啡店或酒店的咖啡师把热咖啡加入冰块降温后,冒充正宗的冰滴咖啡欺骗消费者赚取高额利润。 其实它们之间的差异很容易区别,方法有二:
咖啡豆越新鲜,所保留的芳香物质就会越多,但是豆子并不是越新鲜越好。有一段称之为“养豆期”的时光,是大多数刚烘焙好的咖啡豆必须要经历的。
冰滴好喝还是冷萃好喝 西达摩咖啡豆制作冷萃冰滴风味口感的区别
手冲黑咖啡怎么喝?咖啡的最佳品尝温度&咖啡变冷后能重新加热吗
冷萃咖啡存放时间 冷萃咖啡味道太酸调整技巧 冷萃咖啡教学
冷萃咖啡的制作方法可以保存多久?为什么冷萃咖啡更好喝更健康?
咖啡趁热喝的原因 手冲咖啡可以再加热吗?黑咖啡是热的好还是冷
冷泡咖啡怎么制作 冷泡咖啡的五个令人惊讶的好处
浓缩冷萃咖啡怎么做制作比例?特调咖啡的冷萃咖啡豆推荐
袋泡咖啡冲泡方法 袋泡咖啡的冲泡方式只有热泡和冷泡吗