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编辑最后更新 2025年07月20日咖啡网告诉你更多关于煮咖啡的粉量的内容
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不到10g的咖啡豆要怎么冲？最省咖啡豆的冲煮方式有哪些？
就好像意式咖啡的粉碗一样，手冲咖啡的滤杯也有着适配的使用粉量。例如01型号滤杯的适用粉量是在13~20g，02型号滤杯的适用粉量则更多一些。而当我们使用的粉量不在这些范围里的时候，冲煮出来的咖啡总会出
15克20克30克咖啡粉怎么冲泡咖啡？手冲4人份咖啡怎么冲煮调整
前街出品一份咖啡的标准粉量为15克粉，因此在分享咖啡冲煮的时候都是以15克粉作为演示标准。但冲咖啡用的粉量很多样，据前街观察，比较常见的是以6为倍数的12克、18克、24克，这种大多是以一人份120m
相同大小V60咖啡滤杯冲煮不同粉量的咖啡时手冲参数如何进行调整
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读V60#01号滤杯用于冲煮1-2人份咖啡，使用15-20g的粉量冲煮是最为合适的。有的小伙伴一个人实在喝不了这么多的时
2025-04-05 咖啡知识 我要分享
为什么日式冲煮都喜欢使用20g以上的大粉量？高浓低萃是什么？
还记得前街前天跟大家分享的日式冲煮吗？如果大家有点进文章里附带的传送门详细了解冲煮的话，就不难发现无论是哪个冲煮方式，采用的粉量都是非常多的。于是问题就来了：“为什么日式冲煮都喜欢用大粉量？”为什么日
摩卡壶的粉量水量研磨粗细度要求 摩卡壶只放一半咖啡粉会怎么样？
不难发现，几乎在所有摩卡壶的使用教学中，都会要求我们先把粉槽全部填满，再将它与上下壶拧紧，然后才进行萃取的。也就是说，你买的摩卡壶规格有多大，每次就要冲煮对应的份量。而有一部分小伙伴却表示，偶尔只想喝
01型号的滤杯跟02型号有什么不同？为什么大号滤杯冲出来的咖啡没有那么好喝？
「滤杯」，是制作手冲咖啡非常重要的一个器具。市面上除了有不同款式的滤杯可以挑选外，同样的滤杯还会有不同的大小可供选择，我们常听到的01、02滤杯，指的就是小号、大号滤杯。01滤杯是指1~2人份的小号滤
咖啡粉饼粘在冲煮头上是什么原因？粉饼吸在分水网会影响浓缩咖啡吗？
前几天前街分享了「咖啡手柄积水的原因」，就有朋友来问“萃取完咖啡后，粉饼粘在了冲煮头上又是什么原因。”因此，前街就来聊聊为什么会出现这种情况。-粉量多了这个是最容易发现的问题，同时也是影响程度最小的问
难道手冲一定要冲出“深坑”，咖啡才好喝吗？
对于一些刚入门的手冲爱好者来说，咖啡闷蒸时的“膨胀度”，冲煮结束后粉床演变出的“深坑”，总是能对他们产生巨大的吸引力，仿佛一杯好的手冲咖啡，就必须具备这两个冲煮现象！没有这两样东西，冲出来的咖啡就不太
手冲咖啡粉粗还是细？01和02型号的滤杯有什么区别？单多人份冲煮需要注意什么？
不知道大家是否跟前街一样，每每准备在他人面前大展身手，结果却惨遭翻车，场面尴尬至极。例如说，朋友到访家中，你想要冲出一壶咖啡进行分享，奈何人数太多，所以投入了更多的咖啡粉打算一次性多冲出一些咖啡，结果
01型号和02的V60滤杯有什么区别？为什么加大粉量冲出来的咖啡不好喝？咖啡寡淡的原因是什么？
对于大多数人来说，粉量会是一个比较固定的参数。毕竟它不用，也不会因为咖啡豆的烘焙程度深浅而进行改变，所以正常情况下，我们都会固定使用一个粉量进行冲煮。但如果有些时候，我们突然需要加大粉量进行冲煮，那么
手冲咖啡多人份量大粉量冲泡参数调整教程 4人份手冲咖啡冲泡信息
最近有朋友要问前街，“多人份的咖啡要怎么冲比较好？”这个问题，前街之前在谈论手冲参数中的粉量有涉及到。这次前街就来详细讲讲大粉量的咖啡要如何冲煮。粉量的增多，意味着与它有密切相关的参数也会变化，即注水
V30和V60有什么区别？V30滤杯冲咖啡要用什么冲煮方式？
昨天，前街分享了如何用V60冲好小粉量，然后就有朋友在评论区留言，想了解V30滤杯的冲煮方式，恰好最近也有朋友在门店咨询V30和V60的区别。所以前街今天索性就来个横向对比，同时分享一下，V30滤杯该
如何找准手冲咖啡的研磨刻度？20号筛网如何使用？通过率如何测算？
咖啡豆的研磨刻度，是一个很难把握的冲煮参数！不同磨豆机有着不同刻度，不同人对粒径大小有着不同的看法。因此，在没有一个统一的描述下，人们想要分享研磨参数只能够使用类比法来描述他的粒径大小，例如粗砂糖、细
大粉量手冲咖啡怎么冲？V60大滤杯02号怎么用？30克咖啡粉冲几杯
前街出品一直都是使用1-2人份的滤杯，而且粉量标准一直控制在15g，因此前街所有的手冲教学都以1人份（一杯）的冲煮标准。最近就有小伙伴问道，一次性冲2-3杯咖啡怎样冲啊？当小伙伴问到这个问题时，说明了
2025-06-29 咖啡知识 我要分享
冲30g大粉量咖啡有什么技巧注意事项 4人份手冲咖啡怎么冲好喝
最近有朋友来问前街，“平常习惯冲一人份的咖啡，突然心血来潮尝试冲两人份的咖啡，但是冲出来的味道与平常冲的不一样。”于是就来问前街这个两人份的咖啡要怎么冲？对于大多数冲煮者来说，粉量是比较固定的参数。比
两人份的咖啡该怎么冲|前街咖啡分享冲煮多人份咖啡的经验！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冲煮咖啡的时候大多数时候都是用15克粉左右来进行冲煮的，但是有时候并不止自己一个人喝呀！如果两个人或者多人喝的话，又应该怎
2022-04-27 特别报导 我要分享
手冲咖啡基本步骤为什么要分段注水 手磨咖啡怎么冲泡
继前两天聊到了咖啡为什么要分段注水（传送门🚪）后，有小伙伴留言问到怎么知道三段式萃取时每一段的截点在哪里～那这次我们继续聊一聊三段式萃取时应该在什么时候进行分段。不同的滤杯大小/形状/投入咖啡的粉量冲
手冲咖啡粉量多少克合适 手冲粉水比例对风味的影响
影响风味的各大项参数中，粉水比例往往是优先考虑的重要因素之一，像前街会建议大家采用1:15或1:16的保守范围。久而久之，当我们习惯用15克咖啡粉，1:15的粉水比例，注水量便会固定在225ml。而日
猫屎咖啡的手冲方法冲泡过程图解 正宗猫屎咖啡的风味口感描述
猫屎咖啡的冲泡过程图解方法咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。印度尼西亚咖啡带
2025-06-28 猫屎咖啡豆 我要分享
