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咖啡球舞动教学_了解更多有关咖啡球舞动教学的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡球舞动教学的内容

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新手咖啡拉花教学意式浓缩拿铁咖啡简单爱心拉花步骤图解

意式咖啡

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卡布奇诺和拿铁或者欧蕾咖啡有什么不同呢？组成上讲，拿铁和欧蕾咖啡一个是意大利名字一个是法国名字，卡布奇诺和这两种一样，都是咖啡加蒸汽蒸过了的奶泡，略有空气含量的不同，也有混淆使用这些名字的，没太所谓。

2025-06-14 意式咖啡我要分享

冷萃咖啡制作教学冷萃咖啡存放期限冷萃咖啡口感风味介绍

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前几天有朋友问小编，没有冰箱的话应该怎么做冷萃呢？说到冷萃我们都觉得只有放进冰箱或者是冰滴、冰水冲才能算作是冷萃，可是有时

2025-06-05 咖啡技术我要分享

家里没有意式机如何做意式咖啡，简单意式咖啡教学

意式咖啡

家里没有意式机如何做意式咖啡，简单意式咖啡教学

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家里也可以自己弄杯拿铁, 只要简单的器具。 1. 先制作咖啡液。我家里没有义式咖啡机, 所没办法萃取浓缩咖啡, 采用滤纸手冲来制作。比例大约是咖啡豆12g冲出100ml咖啡液, 这是浓缩后的量, 原本12

2018-01-10 意式咖啡我要分享

咖啡技术咖啡拉花之舞动的郁金香

咖啡技术

咖啡技术咖啡拉花之舞动的郁金香

爱喝拿铁的啡友，也许是接受不了醇咖啡的苦味，也许是爱上牛奶与咖啡融合出的醇滑苦香，也许是喜欢停留在唇边的那种绵绵密密的香软。如果你爱拿铁，就来学学咖啡拉花吧。咖啡拉花之舞动的郁金香Wave Tulip 步骤1：将奶泡从咖啡的正中央注入，注入时要有点力

2014-09-23 咖啡技术我要分享

冰卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺有冰的吗冰卡布奇诺能减肥吗

卡布奇诺

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰卡布奇诺冰奶泡也能有好口感卡布奇诺的重点就在绵密口感的奶泡，通常需要灵活操作高温蒸气设备才能做到，所以通常好奶泡都是热的。其实善用手拉式奶泡壶，冰奶泡也能令人赞

2018-06-12 卡布奇诺我要分享

手冲教学 | 用美式手法chemex壶冰萃咖啡

咖啡器具

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▲ 点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街咖啡，微信号： (长按复制) FrontStreetCoffee 美式手法用chemx壶冰萃咖啡【冰萃过程】 60克粉（浅烘焙豆）华氏205度即96度水温中度研磨 450克冰块注入100克水，搅拌再次注入350克

2017-06-28 咖啡器具我要分享

国外特色咖啡馆葡萄牙布拉加Meltino咖啡馆

咖啡馆

国外特色咖啡馆葡萄牙布拉加Meltino咖啡馆

葡萄牙布拉加，这家叫做Meltino的咖啡馆被打造成了一个开放和现代的空间。它的设计理念就是将咖啡豆几何化，孔状结构渗透墙面，形成不同的空间。咖啡馆显得开阔而又隐秘。咖啡豆的影子印在地上，舞动着，变换着。身在其中，宛如步入童话世界。缓柔情的音乐

2014-09-05 咖啡馆我要分享

咖啡常识研磨、咖啡萃取率比例和浓度的关系

咖啡知识

咖啡常识研磨、咖啡萃取率比例和浓度的关系

在咖啡培训班的课堂，关于萃取的交流、讨论和总结日火如荼地进行着，以下为我校培训师的教学总结。咖啡萃取就像在做实验，控制环境变数下的溶剂(水)与溶质(咖啡)间的变化。如何在适当的条件下，使咖啡中的有效物质依需求溶解出来，是所有咖啡爱好者孜孜不倦

2015-01-08 咖啡知识我要分享

什么是皇家咖啡皇家咖啡是怎么来的

咖啡资讯

什么是皇家咖啡皇家咖啡是怎么来的

皇家咖啡据说拿破仑远征苏俄时，因遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因而发明了这道咖啡。皇家咖啡便随着拿破仑威名流传开来。刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉。雪白的方糖缓缓化为

2016-05-03 咖啡资讯我要分享

皇家咖啡的由来

咖啡知识

皇家咖啡的由来

皇家咖啡的由来，据说是拿破仑远征苏俄时，因遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因而发明了这道咖啡。皇家咖啡后来即随拿破仑威名流传开来。刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉。雪白的方

2014-08-13 咖啡知识我要分享

葡萄牙咖啡馆别致几何设计

咖啡馆经营

葡萄牙咖啡馆别致几何设计

葡萄牙设计工作室LOFF完成了Meltino 咖啡馆的设计。整体几何形的构造，显得有序而幽静，全白色色系干净而间接，咖啡馆的设计理念就是将咖啡豆几何化，孔状结构渗透墙面，形成不同的空间，它的影子印在地上，舞动着。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

有“帝王气质”的皇家咖啡

咖啡知识

有“帝王气质”的皇家咖啡

法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒，这款咖啡最大的特点是在饮用

2015-08-14 咖啡知识我要分享

有“帝王气质”的皇家咖啡

咖啡知识

有“帝王气质”的皇家咖啡

法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒，这款咖啡最大的特点是在饮用

2015-11-12 咖啡知识我要分享

有“帝王气质”的皇家咖啡

咖啡文化

有“帝王气质”的皇家咖啡

法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒，这款咖啡最大的特点是在饮用

2014-05-28 咖啡文化我要分享

皇家咖啡的由来花式咖啡的制作步骤

咖啡知识

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皇家咖啡的由来，据说是拿破仑远征苏俄时，因遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因而发明了这道咖啡。皇家咖啡后来即随拿破仑威名流传开来。刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉。雪白的方

2015-03-06 咖啡知识我要分享

皇家咖啡的由来与制作花式咖啡常识

咖啡知识

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皇家咖啡的由来，据说是拿破仑远征苏俄时，因遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因而发明了这道咖啡。皇家咖啡后来即随拿破仑威名流传开来。刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉。雪白的方

2015-04-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡制作技巧皇家咖啡的由来与制作

咖啡知识

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皇家咖啡的由来，据说是拿破仑远征苏俄时，因遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因而发明了这道咖啡。皇家咖啡后来即随拿破仑威名流传开来。刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉。雪白的方

2014-11-27 咖啡知识我要分享

花式咖啡基础常识皇家咖啡的由来与制作

咖啡知识

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皇家咖啡的由来，据说是拿破仑远征苏俄时，因遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因而发明了这道咖啡。皇家咖啡后来即随拿破仑威名流传开来。刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉。雪白的方

2015-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡常识有“帝王气质”的皇家咖啡

咖啡知识

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法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒，这款咖啡最大的特点是在饮用

2014-12-02 咖啡知识我要分享

有“帝王气质”的皇家咖啡咖啡常识

咖啡知识

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法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒，这款咖啡最大的特点是在饮用

2015-02-27 咖啡知识我要分享

咖啡种类有“帝王气质”的皇家咖啡

咖啡知识

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法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒，这款咖啡最大的特点是在饮用

2015-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识有“帝王气质”的皇家咖啡

咖啡知识

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法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲白兰地!他在咖啡中掺入烈酒，这款咖啡最大的特点是在饮用

2015-06-18 咖啡知识我要分享

特色意式咖啡 “帝王气质”的皇家咖啡

咖啡知识

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

咖啡小知识如何选择健康的奶油球

咖啡资讯

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很多人都有喝咖啡的习惯，每天早晨喝一杯浓郁的咖啡，能唤醒全身的细胞，让全天都精力充沛。喝咖啡时加上一颗奶油球也是很多人的习惯，奶油球可以调和咖啡酸度、苦味，增进咖啡入口时柔顺口感，达到质感、酸度、口味的完美配合。但是，你挑选的奶油球真的够

2015-07-15 咖啡资讯我要分享

意式咖啡花式咖啡的制作配料与方法

咖啡知识

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1 冰拿铁咖啡这是一道利用比重原理造成层次变化，以增加视觉效果的咖啡。利用该原理，可使咖啡做出无限的变化，可视个人创意、喜好、心情来任意组合变化。冰拿铁咖啡的冲泡步骤：步骤一：在玻璃杯中装入五分满的冰块，再倒入糖浆。步骤二：将鲜奶倒入

2014-11-06 咖啡知识我要分享

了解花式咖啡的种类有多少种吗|想学花式咖啡去哪里学才好？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是现今生活中非常受大家喜爱的饮料，爱喝咖啡的朋友一定会选择花式咖啡，因为花式咖啡喝起来顺滑绵密又香醇，想到就想来一杯。但是你了解花式咖啡有多少种种类吗？要这么选择

2019-09-30 咖啡知识我要分享

酒精灯虹吸壶使用完整教程，酒精灯虹吸壶该怎么清洗

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一步：安排必要的设备虹吸提取所需的设备虹吸套（上部球下部球虹吸支架）新鲜的咖啡豆竹堀（甚至一个长长的勺子○）新鲜的热水煮沸酒精灯最喜欢的咖啡杯第二步：虹吸的特点虹吸是通过利

2018-01-09 虹吸壶器具我要分享

精品咖啡学关于花式咖啡的奶油球

咖啡知识

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近来很多朋友在问我黑咖啡中加伴侣的事，他们甚至觉得加伴侣类的东西显得不专业，其实你大可不必，怎么喝咖啡，加什么辅料是由你的口味习惯决定的，更是你的权利，无可厚非。奶油球学名液态植脂末，是通常在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用的伴侣，叫它奶油

2014-11-08 咖啡知识我要分享

黑咖啡伴侣关于奶油球

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

牛奶奶泡牛奶品质对起泡的影响意式拼配咖啡豆拿铁咖啡

意式咖啡

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一般情况下，牛奶中脂肪含量约为4-5% （由不同类型的脂肪复合而成），以脂肪球的形式存在于牛奶中，大小约0.1-10微米不等。以甘油三酯（triglyceride)为核心，周围包裹着一层由蛋白质、磷脂以及甘油酯组成的薄膜。这种自然而成的牛奶脂球膜能有效防止牛奶脂

2016-07-08 意式咖啡我要分享

意式咖啡制作方式：关于打奶泡与拉花的关系与制作细节介绍

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拉花做的漂亮与否，关键的因素就是奶泡了，其实如何打发全美的奶泡和拉花就是一种感觉，整个过程是跟着感觉在舞动一、打奶泡的几个步骤第一步，首先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制

2015-12-21 咖啡技术我要分享

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教室是学生受教的最主要场所，想象一下如果能在一间最潮的教室听课学习，怎么还会有走神无聊之说。而且最潮教室还可能引发最潮思想。为优化教学，美国的高校已经在教室与教学楼设计方面做出许多根本性改变。或许中国的高校也能从这些改变中吸取经验。高速发

2015-12-31 咖啡资讯我要分享

顾客从咖啡店买到的奶球竟是麦当劳的？！

咖啡新闻

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2024-10-03 咖啡新闻我要分享

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2015-11-04 咖啡资讯我要分享

【挂耳咖啡冲泡技巧教学】达人教你如何冲泡出一杯好喝的挂耳咖啡

烘焙知识

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2017-10-06 烘焙知识我要分享

奶泡的形成与制作要求稳定的奶沫拿铁拉花意式拼配

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2016-07-11 咖啡小知识我要分享

象屎咖啡取代猫屎咖啡成全球最贵咖啡豆纯属炒作切勿迷信

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人类变态的炒作总是无尽的，在咖啡界也不能避免。象屎咖啡豆成全球最贵咖啡豆，据台湾媒体报道，每公斤售价高达人民币6747元)的泰国黑象牙咖啡象屎咖啡豆，正式击败印尼的麝香猫咖啡，成为全球最贵的咖啡豆，象屎咖啡和猫屎咖啡这两款咖啡豆有着共同之处，就

2014-06-27 咖啡豆我要分享

奶泡的形成与制作要求拉花用什么牌子的奶意式拼配咖啡豆

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2016-07-19 意式拼配我要分享

稳定的奶沫拿铁拉花意式拼配奶泡的形成与制作要求

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2016-07-12 咖啡小知识我要分享

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2017-08-11 咖啡小知识我要分享

博士生研发可溶性牛奶胶囊，有望取代不健康又浪费的咖啡奶油球

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用于包装咖啡奶油球的小塑料容器本身可能看起来并不起眼，但是当考虑全球每天使用和丢弃的数量时，这也会增加大量的浪费。近日德国马丁路德哈勒维腾贝格大学的博士生Martha Wellner研发出了一种牛奶胶囊，当被置于热的液体中时，它们完全溶解。为了制造出这

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是虹吸咖啡？虹吸咖啡壶是一种咖啡器具，热水在玻璃容器和大气压力的萃取物之间移动。制作咖啡的常用方法是从上面倒入热水的滴水式，但虹吸式是一种以完全不同的方式制作咖啡的机制。咖啡虹

2018-01-10 塞风壶我要分享

浙大教学楼里开出文艺范咖啡吧别人的学校！

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咖啡飘香，落地窗前阳光通透，环境惬意。图书馆太挤、教室很沉闷、咖啡馆消费高在很多大学生心里，一直梦想着能有一个既靠近教学区，又足够舒适温暖，饿了还有平价饮品甜点的完美自习地点。这不，在浙江大学紫金港校区，这个梦想成了现实。教学楼的连廊里，

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

手冲咖啡教学问手冲咖啡教学问题解答手冲咖啡的方法

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手冲咖啡教学问题解答问题1：为什么咖啡萃取时，你的滤壶下面不放称？回答：如果要放称，需要知晓放称的目的。放称的前提是对自己豆子的烘焙度和烘焙时间，和要体现的味道了如指掌，在此前提下，再去调整研磨度，水温，注水速度和手法，萃取时间，最后是萃

2016-03-17 咖啡知识我要分享

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咖啡拉花知识为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

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2014-12-31 咖啡拉花我要分享

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