咖啡香的使用方法_了解更多有关咖啡香的使用方法的内容

厄瓜多尔咖啡

花果香的厄瓜多尔咖啡风味描述品种产区研磨度处理方式方法介绍

厄瓜多尔地处南美，赤道线从该国穿过，因此厄瓜多尔又被称为赤道之国，厄瓜多尔优越的地理位置、肥沃的土壤和特殊的气候条件为该国咖啡种植创造了优越的自然环境，厄瓜多尔是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆的国家之一。厄瓜多尔是世

2016-09-30 厄瓜多尔咖啡我要分享

猫屎咖啡豆

甘香的麝香猫咖啡生产情况研磨度烘焙程度处理方法简介

经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是这样，这种咖啡

2017-03-07 猫屎咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

甘甜辛香的日晒西达摩咖啡风味描述处理法特点品种研磨度产地区介

1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂味。改良式的日晒法，

2016-10-24 西达摩夏奇索我要分享

西达摩夏奇索

甘甜辛香的日晒西达摩咖啡风味描述处理法特点品种研磨度产地区介

1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂味。改良式的日晒法，

2016-10-24 西达摩夏奇索我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

莱姆酸香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2.完全水洗法(Washed) 利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定要建造水洗池，并能够引进源源不绝的活水。处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后，这时，咖啡

2017-04-27 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

莱姆酸香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

这样手冲可以感受耶加雪菲恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与

2017-03-29 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

古巴水晶山咖啡豆

粗矿的水果香的古巴水晶山咖啡风味描述研磨度处理法特点品种介绍

Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现，不过最纯正的水晶山咖啡Cubita，是得到容许使用古巴水

2016-10-13 古巴水晶山咖啡豆我要分享

哥斯达黎加钻石山

巧克力苦香的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8，依豆的大小而有NO.13NO.19，依味分为六个等级)

2017-04-25 哥斯达黎加钻石山我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

莱姆酸香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

这里自古是块湿地，古语[耶加](yirga)意指[安顿下来]，[雪啡](cheffe)意指[湿地]，因此[耶加雪啡]意指[让我们在这块湿地安身立命]。它是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一。耶加雪啡，皆采水洗处理，但也有少量绝品豆刻意以日晒为之，增强迷人的果香味

2017-04-06 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

蓝山咖啡豆

浓郁水果香的蓝山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

最早的牙买加蓝山，是指华伦福特农庄与银丘农庄所生产的咖啡，以前者的质量最佳；现今的牙买加蓝山，指的则是生长在牙买加首都金斯顿以东的蓝山地区（高度超过1000米）的咖啡豆。现在马威斯邦是最大的庄园，其木桶印有M.B.C.F，在台湾地区常有它的产品。牙买

2017-04-13 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡课程

咖啡香和水果香的组合，柠檬咖啡

在咖啡特有香味的基础上，再加上水果的香味，非常爽口。若再稍加一点酒精，可引出良好口味。柠檬可以和咖啡一起喝，柠檬咖啡。鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品。柠檬中富含钾元素，但钠盐含量却很低，咖啡的主要燃脂原理是促进血液循环。配制

2017-05-15 咖啡课程我要分享

巴西咖啡豆

带有淡淡的青草香的巴西咖啡庄园产区风味品种特点精品咖啡介绍

巴西咖啡，泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，正如其他阿拉伯咖啡一样，巴西咖啡被成为巴西咖啡巴西咖啡 Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中

2016-09-18 巴西咖啡豆我要分享

咖啡庄园

口味和香味很香的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍

这种的咖啡豆具有不同凡响的品质，生产于临近乞力马扎罗山的莫希区，高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区，肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发出细腻的芬芳，并且含有葡萄酒和水果的香气，令人品尝过后回味

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

做冷萃咖啡需要什么器具冷萃咖啡制作基础步骤教学

2019-01-04 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡怎么喝,耶加雪菲咖啡口感特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，

2017-05-30 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡品鉴

咖啡闻起来好香，喝起来却不明显？品味咖啡香有六招秘技！

2019-06-22 咖啡品鉴我要分享

咖啡知识

杯测入门指南：杯测是什么？杯测的目的以及步骤杯测的标准方法

2018-01-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？

2018-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡杯测

什么是杯测如何杯测杯测步骤哪些口味如何描述

什么是杯测杯测是一种用来鉴定某支特定咖啡特质和口味的方法，杯测能让我们在不同品种的咖啡之间进行比较，进而更好地了解每一种咖啡的特质。为什么要杯测杯测的目的在于品尝咖啡的口味。杯测可以帮助人们决定拼配咖啡的拼配配方，或咖啡是应该用来制作意

2019-04-30 咖啡杯测我要分享

咖啡知识

皇家咖啡的制作

燃烧方糖与酒精-皇家咖啡。市面上有卖一种皇家咖啡匙，这汤匙可架在咖啡杯上方便你将放糖放上去，加入酒精度40﹪以上的酒然後燃烧方糖。如此可以融合酒香、焦糖香於咖啡之中。【材料介绍】 1.皇家咖啡匙：造形设计能架在杯子上面并放上方糖.也可以用一般的

2014-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

特色咖啡制作技巧皇家咖啡的制作

燃烧方糖与酒精-皇家咖啡。市面上有卖一种皇家咖啡匙，这汤匙可架在咖啡杯上方便你将放糖放上去，加入酒精度40﹪以上的酒然後燃烧方糖。如此可以融合酒香、焦糖香於咖啡之中。【材料介绍】 1.皇家咖啡匙：造形设计能架在杯子上面并放上方糖.也可以用一般的

2014-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

皇家咖啡的制作步骤咖啡基础常识

燃烧方糖与酒精-皇家咖啡。市面上有卖一种皇家咖啡匙，这汤匙可架在咖啡杯上方便你将放糖放上去，加入酒精度40﹪以上的酒然後燃烧方糖。如此可以融合酒香、焦糖香於咖啡之中。【材料介绍】 1.皇家咖啡匙：造形设计能架在杯子上面并放上方糖.也可以用一般的

2015-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

皇家咖啡的制作燃烧方糖与酒精皇家咖啡

燃烧方糖与酒精-皇家咖啡。市面上有卖一种皇家咖啡匙，这汤匙可架在咖啡杯上方便你将放糖放上去，加入酒精度40﹪以上的酒然後燃烧方糖。如此可以融合酒香、焦糖香於咖啡之中。【材料介绍】 1.皇家咖啡匙：造形设计能架在杯子上面并放上方糖.也可以用一般的

2015-11-12 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡已经磨成粉后怎么泡冲泡方法图解

猫屎咖啡已经磨成粉后怎么泡冲泡方法图解依口感來调整咖啡的研磨颗粒不变：调整水温1.若咖啡喝起來有焦味、涩味、苦味明显而且停留很久，则表示水温温度太高了。2.若咖啡喝起来酸味很重，土腥味较重好像咖啡没有

2023-03-14 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡知识

皇家咖啡的制作方皇家咖啡的特点

1.皇家咖啡匙：造形设计能架在杯子上面并放上方糖.也可以用一般的汤匙代替皇家咖啡匙(要用一手扶著避免汤匙掉下) 2.咖啡杯：容量大约一杯份的咖啡. 3.烈酒：酒精度40%以上比较烧得起来.当然选哲的酒味道要跟咖啡的口感合得起来. 4.盎司杯或量杯：可有可无，

2015-03-13 咖啡知识我要分享

虹吸壶器具

虹吸壶器具的研磨度使用方法水粉比例搅拌方法简介

虹吸壶器具的研磨度使用方法水粉比例搅拌方法简介 1.水温；特指与咖啡粉接触时的水温，酸味和苦味的萃取时间不同，酸味出来的非常快，苦味需要较长时间。水温越高，萃取速率加快，苦味越明显。即便是冲好后的同一杯咖啡，高温时苦、甜味较明显，放凉后苦

2017-01-06 虹吸壶器具我要分享

精品咖啡豆

虹吸咖啡冲煮使用方法？如何煮出好的虹吸咖啡？有什么步骤？

2018-06-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡音符皇家咖啡

皇家咖啡据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以Royal为名。上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。特色：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。诀窍：用皇家咖啡钩匙横放杯口，上

2014-09-13 咖啡知识我要分享

古巴水晶山咖啡豆

粗矿水果香的古巴水晶山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

1748年，咖啡由多米加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃，气候湿润，雨水充沛，堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境，咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好

2017-03-16 古巴水晶山咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡面膜：敷在脸上的美味

很多人都喜欢喝咖啡，喜欢咖啡醇香的感觉。香浓的咖啡总和现代白领联系在一起。爱喝咖啡的人越来越多，咖啡的魅力除了它苦中作乐的口感、引人入胜的香气、提神醒脑的作用，还有美容的功效哦! 功效：咖啡因是咖啡中的核心成分，虽然在营养学的领域里倍受争议

2015-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

水洗和日晒的耶加雪菲味道上有什么差别呢？

2018-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

简析咖啡豆水洗和日晒区别不仅是处理法的不同，和风味上的差异

2019-09-16 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

【杯测】的正确步骤有哪些？scaa和COE的咖啡杯测有什么不同？杯

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡

什么是拿铁咖啡？冰拿铁咖啡在家要怎么制作？

炎炎夏日又来了，这时候的冰冻饮料是火速登场了，当然咖啡也是永不落伍的分子，而一杯冰咖啡更能挑起客人的味蕾噢。不想外出又想能在家喝到一杯冰咖啡，那就自己动手做起来哈。那现在前街咖啡为大家介绍一种简单又好

2025-07-20 意式咖啡我要分享

咖啡知识

滤泡式冲泡咖啡的发明者本茨·梅丽塔

说到风靡世界的滤泡式冲泡咖啡方式，我们应当感谢德国的一位家庭妇女本茨梅丽塔(Bentz Melitta)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法，改写了德国和世界饮用咖啡的历史。本茨梅丽塔1873年出生于德累斯顿，身为家庭主妇的她喜欢Schlchen Heeen(萨克森方言，指一

2015-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

滤纸是怎么由来的？金属滤网和滤纸的对比，优缺点？

2018-05-18 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

洗和日晒的耶加雪菲味道上有什么差别呢

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店区别一两种不同的生豆处理方法：采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆

2017-07-26 耶加雪菲咖啡我要分享

特别报导

冰红茶的两种制作方法分享冷水冲泡以及热水冲泡的冰镇茶味道的对比

每个人都有自己在家做冰茶的方法。有这么多的信息和不同的技巧和提示，很容易迷失和不知所措。让我们为你简化这个过程，因为泡茶就像把茶、水和时间结合起来一样简单。我们将分析这些元素，以帮助您确定每种情况下哪

2022-04-27 特别报导我要分享

埃塞俄比亚咖啡

独特的芳香的埃塞俄比亚咖啡风味描述研磨度品种特点产区介绍

埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植在海拔1100米到2300米之间的南部高地上。主要的咖啡产地有哈拉尔（Harar）、溧木（Limu）、吉马（Djimma）、西达摩(Sidamo)、卡法(Kaffa)、叶尔尕车法(Yergacheffe)和沃来尕(Wellega)等。这些地区的土壤排水良

2016-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡烘焙

烘焙：孕育咖啡浓香的重要步骤

烘焙咖啡是孕育咖啡浓香的最重要一站，在烘焙的世界里，没有通行无阻的护照，美国人喜欢浅焙，英国人则钟爱深焙。咖啡的烘焙，没有一个统一的标准。你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我们走入这场香

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

咖啡滤纸

滤纸是怎么由来的？今天跟你分享世界上第一张滤纸发明的由来

2019-09-23 咖啡滤纸我要分享

咖啡技术

咖啡技术;SCAA杯测表使用方法的详细介绍咖啡入门学基础

咖啡杯测表近年，咖啡烘焙市场持续升温，生豆国际贸易日渐频繁，咖啡豆的市场逐渐打开，行业中精品咖啡、自家烘焙/新鲜品质、颗颗精选/甄选精品、私人定制/世代祖传、拼配偏方...... 咖啡创业的浪潮空前绝后，烘焙技能的切磋衣钵相传，品鉴杯测的学习刮摩淬

2015-12-09 咖啡技术我要分享

咖啡处理法

日晒水洗口味处理法的咖啡豆品种庄园产地区研磨刻度介绍

日晒水洗口味处理法的咖啡豆品种庄园产地区研磨刻度介绍【日晒耶加雪菲】：建议用15克粉89度水温，小富士研磨度4，V60滤杯，水粉比例1:15，第一次注水30g，焖蒸25s，第二次注水104克水量断水，

2025-06-11 咖啡处理法我要分享

咖啡器具

揭开手冲滤杯历史的面纱...就从认识Melitta开始

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡这几年开始越来越流行，手冲单品咖啡店更是一家一家开! 但是其实阿用滤杯滤纸来冲煮咖啡这件事，早在一百多年前就发明且流行过一阵子了当时人们原本都是使用布料袋过滤咖啡渣。但一来是清

2017-11-08 咖啡器具我要分享

冷萃咖啡

气泡冰咖啡制作方法教程如何用肥宅快乐水制作一杯冰咖啡？

2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

体轻、芳香的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感庄园产区特点介绍

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，依

2016-09-06 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

科契尔庄园

茉莉花香的耶加雪菲咖啡庄园产区风味口感特点介绍科契尔庄园

大多数咖啡豆都采用水洗，但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法，以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑橘与花香的地域之味。咖叫F树多半栽在农民自家后院或与农田其他

2016-08-06 科契尔庄园我要分享

波多黎各咖啡

芳香的波多黎各精品咖啡咖啡风味口感特征描述香气品种简介

★★★：极佳波多黎各咖啡的特色：尧科特选是令人着迷的咖啡，它风味俱全，无苦味，富含营养，果味浓郁，值得品味。就连在英国哈罗盖特市(Harrogate)的泰勒斯(Taylors)也曾进口过50袋尧科特选咖啡多黎各的咖啡产地：波多黎各最上乘的咖啡是尧科特选(YaucoS

2017-03-02 波多黎各咖啡我要分享

冰滴咖啡

什么是cold brew冷泡咖啡？冷泡咖啡与冰咖啡的萃取原理区别

2025-07-20 冰滴咖啡我要分享

生豆

耶加雪菲科契尔 | 咖啡工房研习课室

ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe）在新的SNNPR中规划在Gedeo区。目前耶加雪菲位于Gedeo的中部，科契尔（Kochere）往北约25英里远即是着名的耶加雪菲镇，生产模式以当地小农将产出批次

2017-10-25 生豆我要分享

咖啡香的使用方法_了解更多有关咖啡香的使用方法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡香的使用方法的内容

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