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厌氧咖啡是咖啡的下一个大趋势吗?厌氧处理法咖啡介绍
由于厌氧咖啡的加工方式不同,以展示其浓郁的风味和明亮、新鲜的咖啡豆品质,品尝的风味包括超浓郁的热带风味,以及一种有趣的酸味糖果风味,与咖啡豆的风味相呼应。制作厌氧咖啡的过程绝非易事。与使用开放发酵制成
大吉岭格兰本Glenburn制茶厂牌子茶叶的制作流程与风味特征分享
平房BurraBungalows是几代种植园主的家,仍然是Glenburn酒店的重点,有宽敞的主阳台,舒适的客厅,壁炉和图书馆。有烛光照明的豪华餐厅是家人喜欢度过夜晚的地方。四间卧室装饰迷人,每一间都
供应难!英国喜茶改用冷冻原料
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一直以来,喜茶在众多消费者的印象中便是讲究真材实料,无论是水果茶还是果蔬汁,都是采用新鲜水果现切现榨,一些饮品中还能看到新鲜的果肉。然而近日,一位正在英国的喜茶
装蓝山咖啡豆的木桶上有哪些信息?
作为世界上唯一一个使用木桶包装出口的咖啡产国,蓝山咖啡的大名估计大家都听说过。在其他国家都使用麻袋包装的情况下,木桶的设计显得既特别又尊贵。蓝山咖啡的成功是因为这个协会的成立与运作,才得以闻名世界。在
巴西咖啡分级制度介绍,为什么最高等级是NY2?
在巴西咖啡出口的麻包袋上,会有一连串的英文和数字,例如“CERRADONY-2SC-17/18SSFC”。这一串数字其实是代表巴西的咖啡生豆分级,是由巴西农业、畜牧业和供应部(MAPA)建立的,通常由