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编辑最后更新 2025年07月20日咖啡网告诉你更多关于一壶苦咖啡阅读的内容
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新鲜跟不新鲜的单品咖啡豆，可以一起手冲吗？冲煮咖啡时需要注意什么？
日常生活中，我们购买任何食品时都会特别留意生产日期，然后再查看它的保质期，因为过了保质期的食物尽量不吃是大家了然于心的常识。来到咖啡豆上，生产日期就是指烘焙的日期，即生豆炒熟的时间节点。不同的是，我们
两人点一壶茶被赶，咖啡店的按座消费怎么算？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房星巴克消费入座一事引起广泛讨论，很多网友也认可“经营方要求入座者消费合情合理”这一观点。不过，当两个人只消费一壶茶却被店员赶出来时，又是否合适呢。近日有顾客反映
什么咖啡比较甜？手冲黑咖啡的甜感怎么形容？
人生苦短，咖啡当然要喝甜的呀！如果说咖啡是苦的，不管喝咖啡的还是不常喝咖啡的，绝大部分人应该都没异议；如果说咖啡是酸的，相信那部分爱酸人士是举双手赞同的；但如果说咖啡是甜的，那可能会引起一波不小的争议
手冲咖啡三段式分段注水时，需不需要等水流完再注水？
前街在进行三段式冲煮的时候常说：“待水位即将见底的时候再注入下一段水！”这不禁引起了广大小伙伴们的好奇，为什么是快流干的时候注水，而不是流干以后再注水？这两个之间有着什么样的区别呢？好问题！最好的证明
冰滴咖啡为什么都卖这么贵？做一壶冰滴需要多少个小时？
随着天气逐渐炎热，前街冰箱里预制的咖啡成了冰美式以外最受欢迎的热销爆款，无需过多介绍，大家进店直接就会说：老板，来一杯冰滴！也有客人会为不知道要喝什么而犹豫着，于是询问咖啡师：那个冰滴跟美式有什么不同
为什么一壶咖啡要用不同的温度冲？三温暖变温冲煮是什么？手冲咖啡的水温要用多少度？
过萃，是不少朋友在冲煮咖啡时常常需要面对的烦恼。众所周知，当一杯咖啡过萃的时候，它会出现明显的杂味、苦味，令人难以下咽。而导致咖啡过萃的原因主要来源于萃取率过高，但这也分情况！萃取率过高的原因既可能是
学习咖啡适合看什么书籍？咖啡师入门进阶看哪本书最有用？
在了解咖啡这件事上，其实日常生活中随处都能找到切入点，你可以在网上搜索资料，比如阅读前街的文章，也可以去店里跟咖啡师互动交流，又或是看一部咖啡相关的电影，当然了，若想短时间内达到“速成”效果，直接花钱
适合咖啡新手入门的书有哪些？咖啡小白咖啡烘焙必看书本推荐！
正所谓，学无止境，对于咖啡知识的学习，看书是一个很不错的选择。许多咖啡书本里的知识虽然未必是最新的，但都是作者们多年来累积到的知识、见解与经验。没有哪本书是毫无价值，也没有哪本书是完美的。因此读者需要
如何冲出一壶高甜回甘的深烘咖啡？手冲深烘豆需要注意什么？
接上一篇文章，如果想要冲出一杯好喝的深烘咖啡，那么我们就得将它的特点尽数冲出：焦糖巧克力的香气、醇厚顺滑的口感、浓郁的深烘风味，以及悠长的高甜回甘，这些都是深烘咖啡独有的特点。那么今天就由前街分享一下
