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编辑最后更新 2025年07月20日咖啡网告诉你更多关于雀巢咖啡好还是柯米克好的内容

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【芒果树49号咖啡店】到咖啡馆看菜刀雕冰秀

台湾

【芒果树49号咖啡店】到咖啡馆看菜刀雕冰秀

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘密客行经重划中的台中水湳经贸园区，发现了一株树型可称公的芒果树，旁边还开了一间咖啡馆，为了窗上那只可爱龙猫剪纸，我推开门想喝杯咖啡。很幸运地只剩下最后一个位置，而空间中到处都有龙猫

2017-09-21 台湾我要分享

巴西圣克莉丝天然日晒咖啡豆手冲怎么冲酸味小_巴西咖啡怎么手冲

巴西咖啡豆

巴西圣克莉丝天然日晒咖啡豆手冲怎么冲酸味小_巴西咖啡怎么手冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡庄园-圣莉克丝庄园位于席拉朵南米克斯地区，这是巴西闻名土壤肥沃适合咖啡种植的地区，庄园在2010年开始转为有机庄园，成立于胡拉火山区的合作社共有84户咖啡小农，源自5

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

爱琴海的咖啡馆

咖啡馆经营

爱琴海的咖啡馆

希腊米克诺斯~浪漫的爱琴海，纯白的建筑呼应着蔚蓝的天空~在路边人行道咖啡吧，享受温暖的阳光，品一杯浓郁的咖啡~

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

巴黎的Le Procope　法国文学的见证者

咖啡文化

巴黎的Le Procope　法国文学的见证者

普洛柯普咖啡馆在当时一举成名的，是它的地理位置，对面是著名的巴黎老喜剧院，所以，普洛柯普一开张后便成为喜剧院的饮料处：无论是演员、剧作家，还是观众，都喜欢在演出前后或幕间休息时来这儿喝一杯，评论剧作，聊天聚会。它是在一家高级沙龙浴室旧址上

2014-09-22 咖啡文化我要分享

肯尼亚咖啡怎么烘焙深烘肯尼亚和浅烘肯尼亚的风味有多大区别

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡怎么烘焙深烘肯尼亚和浅烘肯尼亚的风味有多大区别

肯尼亚是非洲第五大咖啡生产国，其六个产区以种植各种高品质咖啡而闻名，这要归功于该国海拔高，温度适中，甚至降雨模式和火山土壤。虽然它的咖啡因其复杂，果味，浓郁和酸性而闻名，但要充分发挥这种风味，将取决于咖啡的烘焙方式以及咖啡的来源和内在品质

2020-07-19 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡什么牌子好推荐-耶加雪菲日晒柯芭朵桃子树莓香甜

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲日晒柯芭朵介绍埃塞俄比亚的气候由于纬度和海拔差度较大，虽地处热带，但是各地温度冷热不均，肥沃的红棕色的土壤，

2025-06-10 咖啡知识我要分享

夏威夷咖啡两大品牌：夏威夷柯娜与咖雾的区别_夏威夷咖啡哪个好

夏威夷咖啡豆

夏威夷咖啡两大品牌：夏威夷柯娜与咖雾的区别_夏威夷咖啡哪个好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）太平洋上的火山隆起顶出海面后形成的海岛多不胜数，其中遥远而浪漫的夏威夷群岛，是美国的一颗海上明珠。夏威夷不但有不同于美国本土的独特文化和民俗，让全世界的旅游者慕名前往

2018-09-13 夏威夷咖啡豆我要分享

牙买加蓝山一号咖啡那个品牌好风味描述产区特点精品咖啡介绍

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山一号咖啡那个品牌好风味描述产区特点精品咖啡介绍

柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842年以后，有关这个农园的资料无从考查，柯纳

2016-10-11 蓝山咖啡豆我要分享

巴布亚新几内亚咖啡豆酸吗泰罗拉族樱桃计划咖啡品质风味特点

精品咖啡豆

巴布亚新几内亚咖啡豆酸吗泰罗拉族樱桃计划咖啡品质风味特点

亚洲人对咖啡，跟欧美不太一样，普遍不爱酸、讨厌苦。一般不爱酸。只好选择培度比较深的咖啡豆。不过有个新兴产区-巴布亚新几内亚，产出的咖啡豆有着曼特宁的浓郁扎实口感，但酸度很低，风味又很干净，是不喜欢酸味

2022-08-14 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯-柯萨瓦(Cosagual)合作社咖啡手冲参数烘焙建议

咖啡庄园

洪都拉斯-柯萨瓦(Cosagual)合作社咖啡手冲参数烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 -柯萨瓦(Cosagual)合作社公平交易协会(FT)咖啡豆洪都拉斯生产的咖啡很少出现在台湾咖啡市场上，但以咖啡生长的海拔高度温度变化土壤肥沃等都是生产好咖啡的自然条件，过去因为洪都拉斯的

2017-12-06 咖啡庄园我要分享

洪都拉斯咖啡| 柯萨瓦合作社介绍Cosagual 公平贸易咖啡

精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡| 柯萨瓦合作社介绍Cosagual 公平贸易咖啡

洪都拉斯柯萨瓦(Cosagual)合作社产区：洪都拉斯 Copan 庄园：柯萨瓦(Cosagual)合作社海拔：1200-1800m 品种：卡杜拉、卡杜艾处理：水洗风味：研磨后是花生杏仁的坚果香，冲煮后有茉莉花或紫罗兰的花香，白化梅的酸质口感平顺滑口末稍有淡淡的烟熏味，余

2020-05-06 精品咖啡豆我要分享

那么没有咖啡就一事无成的作家们

咖啡八卦信息

那么没有咖啡就一事无成的作家们

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯简单的鲜调咖啡，仿佛有一股神奇的魔力，腾着热乎乎的蒸汽，把你的想法付诸于纸上的文字。伊娃怀斯曼：拿铁里关于成年人的误会背景：伊娃怀斯曼（Eva Wiseman），女作家，著有小说《A Place Not

2017-07-12 咖啡八卦信息我要分享

想喝不酸又好喝的咖啡？试试巴布亚新几内亚的咖啡豆吧

巴布亚新几内亚咖啡豆

想喝不酸又好喝的咖啡？试试巴布亚新几内亚的咖啡豆吧

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2017-11-03 巴布亚新几内亚咖啡豆我要分享

巴布亚新几内亚巴罗达庄园泰罗拉族樱桃计划Tairora Cherry Proje

巴布亚新几内亚国家

巴布亚新几内亚巴罗达庄园泰罗拉族樱桃计划Tairora Cherry Proje

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2018-07-10 巴布亚新几内亚国家我要分享

雨林科班危地马拉咖啡豆

咖啡庄园

雨林科班危地马拉咖啡豆

精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

牙买加蓝山一号咖啡，柯纳斯黛尔农园介绍

咖啡豆

牙买加蓝山一号咖啡，柯纳斯黛尔农园介绍

牙买加Jamaica加勒比岛国，该国出产的蓝山咖啡风靡全球，以下介绍一个蓝山咖啡的小型农园，改农园出产优质的蓝山一号咖啡... 【原文名】Jamaica CLYSDEDALE Estate Blue Mountain No.1 【中文名】牙买加柯纳斯黛尔庄园蓝山1号【品种】蓝山铁皮卡品种【生

2014-09-16 咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡品牌庄园-柯纳斯黛尔庄园介绍_牙买加咖啡多少钱

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡品牌庄园-柯纳斯黛尔庄园介绍_牙买加咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加咖啡品牌-柯纳斯黛尔庄园是1800年由英国人建立，用于商业流通而种植咖啡的最早的庄园之一。当地的农民发现，在这个地区种植的咖啡品质明显优于其他地区，也聚集到柯纳斯黛

2018-09-14 牙买加咖啡我要分享

私房食谱】黑木耳波霸佐豆浆咖啡．柯妈妈の植物燕窝

咖啡技术

私房食谱】黑木耳波霸佐豆浆咖啡．柯妈妈の植物燕窝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）食材或调味料黑木耳QQ圆（咖啡）1杯咖啡粉1包热开水100ml 豆浆200ml 简介今天分享的玩味特调，基本上只要将咖啡口味的黑木耳QQ圆，直接添加到咖啡与豆浆混搭而成的饮品中，不喝冰的，也能事先将

2017-10-04 咖啡技术我要分享

蓝山1号，精品咖啡必须被提及的王者

咖啡知识

蓝山1号，精品咖啡必须被提及的王者

牙买加的蓝山1号咖啡豆是最为人们熟知的咖啡。也是最受黑咖啡爱好者追捧的咖啡之一。与夏威夷的科纳合称咖啡界的一王一后。是海岛咖啡的扛鼎之作，经典代表。纵然，由于产量突增品控疏忽，气候变迁导致近些年蓝山咖啡有些江河日下的趋势，但牙买加蓝山一号王

2014-07-23 咖啡知识我要分享

手冲咖啡用什么咖啡豆？咖啡原产地|布隆迪柯米罗合作社

咖啡庄园

手冲咖啡用什么咖啡豆？咖啡原产地|布隆迪柯米罗合作社

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲单品咖啡豆推荐 -- 布隆迪非洲之心咖啡原产地：布隆迪庄园名称：布隆迪柯米罗合作社布腾堡处理厂处理法：水洗豆种：100%阿拉比卡波旁种风味：白桃蜂蜜柠檬草花香

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

水洗耶加雪菲柯切尔咖啡豆手冲风味描述_柯切尔咖啡怎么冲好喝？

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲柯切尔咖啡豆手冲风味描述_柯切尔咖啡怎么冲好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这只耶加雪菲咖啡源自埃塞俄比亚南部基迪欧（Gedeo）产区柯切尔（Kochere）镇雪冽图（Chelelektu）处理站，人工采收。基迪欧（Gedeo）区以该地区土著的Gedeo人命名。柯切尔（K

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

墨西哥精品咖啡产区介绍柯柯拉贝古产区

咖啡庄园

墨西哥精品咖啡产区介绍柯柯拉贝古产区

墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

墨西哥精品咖啡产区介绍柯柯拉贝古产区

咖啡庄园

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墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

布隆迪柯雅玛水洗合作社波德加项目实验微批次低温日晒发酵咖啡豆

布隆迪咖啡

布隆迪柯雅玛水洗合作社波德加项目实验微批次低温日晒发酵咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）实验批次布隆迪咖啡，缓慢低温日晒发酵，极大增加咖啡的风味于甜度国家：布隆迪庄园：柯雅玛水洗庄园豆种：SL28 产区：布塔干瓦种植海拔：1950 等级：三次首选！在布隆迪

2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

巴布亚新几内亚咖啡|巴布亚新几内亚咖啡有什么特别之处?

精品咖啡豆

巴布亚新几内亚咖啡|巴布亚新几内亚咖啡有什么特别之处?

巴布亚新几内亚咖啡有什么特别之处? 拥有完美的气候和得天独厚的土壤肥力，PNG咖啡拥有顶级特色咖啡的所有自然、浓郁的特质。农民可以种植许多不同的和特殊的品种，包括蓝山、卡蒂莫、卡图拉、蒙多诺沃和阿鲁沙。 PNG咖啡与其他世界知名咖啡的不同之处在于，

2019-11-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡本土化文创咖啡馆进驻艋岬

咖啡资讯

咖啡本土化文创咖啡馆进驻艋岬

秉持一杯咖啡完全本土化的精神，台湾最新型态文创咖啡馆今天在艋岬龙山文创B2开幕，从产地到器材，坚持使用台湾所生产及制造，盼让民众能够喝到一杯真正的台湾咖啡。台北市长柯文哲为了翻转西区，指示文化局将万华龙山寺捷运站地下二楼商场改造为文创街区，

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

英国伦敦喝英式咖啡有哪些地方推荐全伦敦烘焙最好喝的英式咖啡

英国

英国伦敦喝英式咖啡有哪些地方推荐全伦敦烘焙最好喝的英式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在柯芬园Neals Yard的入口处旁有家非常有名的Monmouth Coffee Company，这家是号称全伦敦烘焙最好喝的英式咖啡，每次若有关于咖啡的排名，它肯定都是名列前茅，店名是以街道mo

2018-03-28 英国我要分享

酷爱咖啡的历史名人

咖啡文化

酷爱咖啡的历史名人

名人法国皇帝拿破仑法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时，发现自己身上钱没有带够，于是便狼狈地

2014-05-20 咖啡文化我要分享

蓝山１号咖啡

咖啡豆

蓝山１号咖啡

在经历了台风打击后的3年的恢复期，牙买加的蓝山1号咖啡豆的产量逐年上升。2007年8月为止，牙买加咖啡贸易有限公司的柯纳斯黛尔蓝山1号的出口量为牙买加的首位，作为它的代理商和合作者，珈露梦总公司---ATAKA通商也成为2007年度全日本蓝山1号咖啡生豆进口量

2014-08-20 咖啡豆我要分享

科普 | 那些年被忽视的咖啡果皮

咖啡小知识

科普 | 那些年被忽视的咖啡果皮

咖啡果皮出自咖啡果实，也就是我们从咖啡树上采摘的红色果实。果实经过经过脱浆之后，我们便得到了带有粘膜和羊皮纸的咖啡生豆。羊皮纸就好比是种子的保护层，包裹着咖啡生豆。生豆重量占果实总重的20%，果皮占将近50%，而羊皮纸占5%。果实含55%的水分，

2017-03-18 咖啡小知识我要分享

咖啡馆的名人

咖啡文化

咖啡馆的名人

名人法国皇帝拿破仑法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时，发现自己身上钱没有带够，于是便狼狈地将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲，这家咖啡馆的记忆里就会失去

2014-08-13 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化常识咖啡馆与名人

咖啡文化

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咖啡馆名人咖啡与名人的关系

咖啡文化

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2015-02-11 咖啡文化我要分享

咖啡与名人的关系酷爱咖啡的历史名人

咖啡文化

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2015-06-12 咖啡文化我要分享

蓝山-柯纳斯黛尔庄园

咖啡知识

蓝山-柯纳斯黛尔庄园

牙买加蓝山1号咖啡中的复活者柯纳斯黛尔柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842

2014-09-01 咖啡知识我要分享

【牙买加】蓝山-柯纳斯黛尔庄园

咖啡资讯

【牙买加】蓝山-柯纳斯黛尔庄园

牙买加蓝山1号咖啡中的复活者柯纳斯黛尔柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842

2014-07-09 咖啡资讯我要分享

咖啡馆名人拿破仑，巴赫，巴纳赫与乌拉姆

咖啡文化

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2015-03-04 咖啡文化我要分享

世界精品咖啡庄园介绍：蓝山柯纳斯黛尔农园的详细介绍

庄园认证

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2015-12-17 庄园认证我要分享

柯纳斯黛尔庄园

咖啡豆

柯纳斯黛尔庄园

柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。 1801年～1825年，第一代农园主是Colin McClarty，第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。 1825年～1842年，农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。 1842年以后，有关这个农园的资料无从考查，柯纳

2014-08-20 咖啡豆我要分享

牙买加咖啡豆庄园蓝山-柯纳斯黛尔庄园

咖啡庄园

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2015-10-08 咖啡庄园我要分享

牙买加蓝山1号咖啡豆推荐-柯纳斯黛尔庄园蓝山一号咖啡手冲怎么样

蓝山咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）柯纳斯黛尔今天为大家介绍的蓝山咖啡是出自牙买加蓝山柯纳斯黛尔农园。我们作为牙买加蓝山直接进口商，主要做的蓝山农园为克里夫顿农园和柯纳斯黛尔农园，由于克里夫顿是牙买

2018-11-14 蓝山咖啡豆我要分享

雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地危地马拉咖啡产

咖啡庄园

雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地危地马拉咖啡产

雨林柯班（ Rainforest Cob n ）雨林柯班（Rainforest Cobn）常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡庄园柯纳斯黛尔庄园

咖啡知识

蓝山咖啡庄园柯纳斯黛尔庄园

柯纳斯黛尔现在不仅仅是农园的名称，也是一个有名的咖啡品牌，是由夏浦家的咖啡贸易有限公司购入咖啡果、B.M.C.P工厂生产加工、日本ATAKA通商独家买断的蓝山1号咖啡。位于蓝山地区的正中央，被称为蓝山心脏的柯纳斯黛尔庄园(为海拔最高的蓝山咖啡豆庄园)，

2015-02-15 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡橡木桶上为什么叫BMCP 柯纳斯黛尔庄园介绍

蓝山咖啡豆

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2017-11-20 蓝山咖啡豆我要分享

耶加雪菲柯卡处理厂的特点和风味甜蜜柯卡风味

咖啡知识

耶加雪菲柯卡处理厂的特点和风味甜蜜柯卡风味

柯卡处理厂(Koke Washing Station) 柯卡处理厂(Koke Washing Station) 建立于2011年,位于耶加雪菲(Yirgacheffe Woreda)镇中心西南约6公里处,海拔高度约1870-1900公尺,由于处理厂位于柯卡村(Koke Kebele) ,故以此命名。目前处理厂有96个合作农户,都是传承几

2020-06-26 咖啡知识我要分享

探索夏威夷柯娜咖啡Kona Coffee绝顶风味的来源

精品咖啡豆

探索夏威夷柯娜咖啡Kona Coffee绝顶风味的来源

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷与咖啡的链接是什么？夏威夷群岛（英文：Hawaiian Islands），太平洋中北部的岛群。夏威夷群岛在1778至1898年间也被称为三明治群岛（Sandwich Islands），波利尼西亚群岛的一部分，是由19个

2017-10-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡改变世界咖啡是否真的“味道好极了”？

咖啡知识

咖啡改变世界咖啡是否真的“味道好极了”？

你喝过咖啡吗?咖啡是否真的味道好极了? 其实，当我们在享用咖啡的时候，我们很多时候只是把它当成一种饮料，一种与众不同的，味道独特的，能提神的饮料，却很少会去细想：小小的咖啡，会有什么大的名堂? 恰恰，咖啡的名堂大得惊人―― 它是仅次于石油的世界

2015-07-27 咖啡知识我要分享

国际咖啡节起跑柯文哲：开咖啡店很流行

咖啡资讯

国际咖啡节起跑柯文哲：开咖啡店很流行

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台北市长柯文哲1日在台湾大学正门广场出席「2017台北国际咖啡节」记者会，并在专业达人指导下示范手冲咖啡。中央社记者谢佳璋摄 106年10月1日（中央社记者刘建邦台北1日电）台北市政府为响应国际咖

2017-10-02 咖啡资讯我要分享

雨林柯班危地马拉咖啡种植庄园

咖啡庄园

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2016-05-30 咖啡庄园我要分享

牙买加咖啡豆庄园蓝山-柯纳斯黛尔庄园

咖啡知识

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2015-02-16 咖啡知识我要分享

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