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一杯曼特宁，半部咖啡史
在不少人眼里，会觉得曼特宁这么难喝，有什么好说的。从风味上说，现在很流行的精品咖啡是风味切入点是耶加雪菲，因为它有区别着传统咖啡的明亮果酸，让人印象深刻，这股风潮的兴起也仅仅才刚刚开始数年的时间，前街
印尼PWN黄金曼特宁咖啡产地特点风味 怎么冲？曼特宁咖啡属于美式
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）苏门答腊黄金曼特宁SumatraMandheling独特风味苏门答腊的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、内敛的风味与活泼又适中
2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
宋种黄枝香单枞乌龙是用软水泡茶好还是硬水泡茶好？怎么泡好喝？
美国的一项研究没有使用专家小组，而是使用了一个由典型茶叶消费者组成的大小组来判断水的化学成分对泡茶的影响(Franks等人2019年)。结果与前面提到的研究基本相同:软水可以提取更多的儿茶素，而且它对
2022-04-27 特别报导 我要分享
印尼鼎上曼特宁咖啡豆与黄金曼特宁咖啡豆风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼咖啡-曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。其实，它是印尼曼代宁mandheli
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
香醇浓郁的印尼曼特宁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。曼特宁需要层层的筛
2024-12-09 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
PWN黄金曼特宁咖啡豆品种湿刨处理 手冲曼特宁建议风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Pawani是印尼最具知名的生豆收购公司，主要以曼特宁咖啡树种为其收购目标，在印尼最好的产区均被其完全收购，最好的曼特宁咖
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
茶叶评测怎么写？红茶茶叶杯测正确冲泡方法以及全流程图解
饮用特色茶是对口味、起源、香气等方面的一次冒险。要了解高品质茶的复杂性，最好的方法莫过于通过拔火罐。无论你是一个想要改善菜单的caf老板，还是一个想要更好地了解你最喜欢的饮料的茶爱好者，学习如何杯是一
2022-04-27 特别报导 我要分享
红茶应该怎么正确冲泡才好喝？浓茶的标准是什么？淡茶放多少克茶叶？
如今的年轻人要么就不喝茶，一喝就要喝“浓茶”，嫌弃不浓的茶没有滋味。她对浓茶的理解是，用一点茶，泡上一段疯狂的时间，大约10-15分钟。虽然我爱我母亲至死，但我受不了她的茶。用这种方法泡茶，味道清淡，
潮汕功夫茶是什么茶品类？一般用什么茶叶？凤凰单枞怎么用盖碗冲泡？
什么是功夫荼?简单地说，功夫茶是中国茶文化独有的一种传统冲泡方式。就像它的名字一样，要酿造功夫荼，就需要“功夫”，换句话说，就是技巧;就像古代武术功夫一样，它需要一种精神状态。鸡湾比陶罐更常用，它起源
泡茶叶第一遍必须要倒掉吗？为什么不建议洗茶？茶壶泡茶怎么洗茶
在学习如何冲泡散叶茶的时候，我们经常听到这样一句话:先把冲泡的倒出来!我们把热水倒在要泡的茶叶上。然后，马上把它倒出来。我们也把它称为漂洗、洗或漂白茶。但是我们总是需要冲洗我们的茶吗?如何泡散叶茶:为
2022-04-27 特别报导 我要分享
鸭屎香单枞乌龙喝起来有鸭屎味吗？鸭屎香乌龙茶是怎么加工制作的？鸭屎香有什么特别的地方？
如果要比拼奇怪的茶名，“鸭屎香”可能至少会排在前三名。当你听到这个名字时，你一定很好奇:它看起来或闻起来像鸭子屎吗?它和猫屎咖啡相似吗?让我们来看看!名字的由来鸭屎香这个名字的起源有几个版本。一种流行
什么饮用茶叶主要是散叶茶 茶叶四大产区及代表茶怎么冲泡
如何泡茶用合适的工具冲泡散茶很容易。你所需要的只是一个平底锅、茶壶或类似的容器来加热水、高质量的茶叶和一个过滤器。下面是如何泡茶的快速分类。产品说明:在平底锅或茶壶中加热水。适当的温度取决于你泡的茶的
2022-04-27 特别报导 我要分享
印尼咖啡品牌——PWN普旺尼咖啡公司介绍：如何辨认PWN黄金曼特宁？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到黄金曼特宁，不得不提的就是PWN公司了。PWN公司全名叫普旺尼咖啡公司（PwaniCoffeeCompany）。在印尼
2025-06-14 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
锡兰斯里兰卡茶都有哪些种类？进口的锡兰高地红茶怎么获得？
对于茶叶爱好者来说，茶叶从种植园到家门口的旅程就像茶叶一样特别。锡兰茶是一种茶，它的起源和历史使它在茶爱好者的心中有特殊的重要性。它的背后有着一份与众不同的遗产和成功故事!如果你是第一次接触锡兰茶，让
2022-04-27 特别报导 我要分享
大吉岭红茶春摘茶和夏摘茶的味道区别 春摘夏摘大吉岭红茶怎么喝
对大吉岭大吉岭茶的名字来自印度喜马拉雅山脉的地区，在那里种植这种植物。与种植茶叶的东部邻邦阿萨姆邦不同，大吉岭地区面积更小，海拔更高，温度更低，因此茶叶口感更清淡，坚果味更复杂。由于其精致的口味和优越
2022-04-27 特别报导 我要分享
世界三大著名红茶品牌印度大吉岭红茶怎么做制作工艺流程图
大吉岭，从藏语翻译而来，意思是雷电之地，是喜马拉雅山脉下游一个城镇的无价宝石。大吉岭的历史似乎始于1835年英国东印度公司(BritishEastIndiaCompany)在山上建立的一个车站。在此之
2022-04-27 特别报导 我要分享
法压壶的使用方法：教你怎么用法压壶
如果在苦于周边没有咖啡厅的情况下我们该如何才能享用到香醇咖啡呢?小编就给您支一招，那就是让法压壶来帮您实现喝咖啡的欲望。下面小编就教你怎么用法压壶法压壶的使用方法。前一期杯壶资讯中我们介绍了几款独具风
2024-03-09 精品咖啡学 我要分享
大吉岭红茶味道怎么样 大吉岭红茶怎么喝冷泡大吉岭茶的正确做法
大吉岭茶作为冰茶饮用是一种美味的饮料。假设你要准备一杯大吉岭冰茶，你会怎么做?你能把它冲泡然后让它冷却吗?如果是这样的话，茶的味道就不太好了。只要再努力一点，你的大吉岭冰茶就会非常棒。在这篇文章中，我
2022-04-27 特别报导 我要分享
