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50种咖啡做法_了解更多有关50种咖啡做法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于50种咖啡做法的内容

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冰滴咖啡|冰镇咖啡|手冲冰萃咖啡|冷萃咖啡做法

咖啡技术

冰滴咖啡|冰镇咖啡|手冲冰萃咖啡|冷萃咖啡做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州小众咖啡馆-老城区街坊味前街咖啡馆我们常见的冰咖啡大致有冰滴、日式冰咖啡、冷泡咖啡，冰萃咖啡，看上去好相似呢，有什么不同吗？【冰滴咖啡】缘由：冰滴咖啡的发明，

2018-09-19 咖啡技术我要分享

手冲洪都拉斯咖啡豆做法冲咖啡有什么技巧

咖啡庄园

手冲洪都拉斯咖啡豆做法冲咖啡有什么技巧

巴西霜冻之后，洪都拉斯的咖啡产量显著提高，20年内从50万袋增加到180万袋。咖啡锈病（Rust）对该国咖啡是一个很大的危害，尤其是该国东部，锈病更为严重，而用于治疗这种疾病的药物喷剂则对提高咖啡产量起到了很大的作用。洪都拉斯所有咖啡都由都拉斯的高

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

水洗法处理的乌干达咖啡风味做法介绍乌干达咖啡可以用来拼配吗

咖啡豆

水洗法处理的乌干达咖啡风味做法介绍乌干达咖啡可以用来拼配吗

产地来源：东非处理方法：水洗法烘焙等级：深城市+烘焙建议冲法：虹吸壶/特浓咖啡咖啡特性：浓郁芳香，酸度均衡，带有活泼有趣的水果风味配搭食物：柠檬芝士蛋糕/柑橘松饼/野莓乳酪相关资讯：乌干达在1900年开始引进了阿拉比卡种的咖啡树，而北方Bugi

2016-07-05 咖啡豆我要分享

夏威夷产的科纳咖啡豆夏威夷咖啡的做法如何做夏威夷咖啡怎么做

美洲咖啡精品庄园

夏威夷产的科纳咖啡豆夏威夷咖啡的做法如何做夏威夷咖啡怎么做

夏威夷咖啡或许是世界上最美的咖啡豆。夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。夏威夷的咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种，美国本土自然是其

2016-04-11 美洲咖啡精品庄园我要分享

意式浓缩和美式咖啡有什么区别意式浓缩咖啡的五种做法

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡几乎是所有意式咖啡的基底，不过意式浓缩咖啡其实也有许多种类，从萃取时间、咖啡粉量到水量都不同，才能呈现出口感丰富多变的意式咖啡。浓缩咖啡可谓是意式咖啡之母，因为所有的意

2017-12-09 意式咖啡我要分享

夏威夷科纳咖啡产地介绍夏威夷科纳咖啡的做法与口感

精品咖啡豆

夏威夷科纳咖啡产地介绍夏威夷科纳咖啡的做法与口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷的咖啡是美国50州中所产出的唯一顶级品种。由於岛上咖啡种植面积非常小，每年夏威夷出产的咖啡豆产量及其限量，品质又好。因此，此区出产的咖啡豆价格会比其他种植咖啡豆国

2018-12-14 精品咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡怎么会分层做法品鉴介绍

意式咖啡

意式浓缩咖啡怎么会分层做法品鉴介绍

意式浓缩咖啡怎么会分层做法品鉴介绍浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单

2016-11-18 意式咖啡我要分享

咖啡用语解说精品咖啡豆的专用术语

咖啡知识

咖啡用语解说精品咖啡豆的专用术语

焦糖化测定器：这是美国说是用的烘焙度指标。烘焙度是由最浅的100号到最深的25号，意义(烘焙度约是Agtron50左右)的数值来表示。测定是仰赖名为Agtron M-Basic的特殊色差意判断。阿拉比卡种：与罗布斯塔种、赖比瑞亚种并称为咖啡三大原生种。原生种地是衣索

2015-04-16 咖啡知识我要分享

意大利浓缩咖啡口感做法-意式咖啡机品牌介绍

意式咖啡

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意大利浓缩咖啡口感在浓缩咖啡的诞生地意大利，有关它的研究已发展成了一门学科。20世纪50年代中期，浓缩咖啡传到了美国，首先出现在较大城市的意大利人聚集区里。第二个接受浓缩咖啡的地方是人们常去的咖啡馆。从那以后浓缩咖啡的制作技术和技能都有了很

2016-10-29 意式咖啡我要分享

咖啡初学者入门学基础：咖啡部分用语的解说

咖啡技术

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焦糖化测定器：这是美国说是用的烘焙度指标。烘焙度是由最浅的100号到最深的25号，意义(烘焙度约是Agtron50左右)的数值来表示。测定是仰赖名为Agtron M-Basic的特殊色差意判断。阿拉比卡种：与罗布斯塔种、赖比瑞亚种并称为咖啡三大原生种。原生种地是衣索

2015-12-01 咖啡技术我要分享

越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍

越南壶

越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍

越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍通过刚才的视频也看到了，且不说对风味的表现，这种制作方式对注水要求是非常的缓慢，所以也被戏称为打点滴，许多老师傅耗时数年练**在制作过程中也难免出现失误，并且非常损耗精力和体力，如果用于营业连续点上十几杯

2016-12-26 越南壶我要分享

意式浓缩酸甜苦辣咖啡风味做法机子品牌推荐拼配介绍

意式咖啡

意式浓缩酸甜苦辣咖啡风味做法机子品牌推荐拼配介绍

意式浓缩酸甜苦辣咖啡风味做法机子品牌推荐拼配介绍浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期

2016-11-08 意式咖啡我要分享

热卡布奇诺咖啡的做法如何使用意式咖啡机制作正宗卡布奇诺

卡布奇诺

热卡布奇诺咖啡的做法如何使用意式咖啡机制作正宗卡布奇诺

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？一、前置作业6分钟成分：咖啡粉7g(30ml) 鲜奶200ml(制成奶泡) 调制法：意式咖啡机装饰物：柠檬皮丝(成品时制作) 肉桂粉杯器皿：宽口咖啡杯

2018-01-20 卡布奇诺我要分享

Coffee Latte拿铁咖啡的做法

咖啡技术

Coffee Latte拿铁咖啡的做法

一杯好的咖啡，不单单是一杯纯粹的饮料，还是一种个人体验。无论如何，拿铁都值得尝试，也许你会对它有不同的理解，而你又可以调配出几种对它的阐释呢? 一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少，但却决定了它叫咖

2014-08-11 咖啡技术我要分享

咖啡常识 Coffee Latte拿铁咖啡的做法

咖啡知识

咖啡常识 Coffee Latte拿铁咖啡的做法

一杯好的咖啡，不单单是一杯纯粹的饮料，还是一种个人体验。无论如何，拿铁都值得尝试，也许你会对它有不同的理解，而你又可以调配出几种对它的阐释呢? 一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少，但却决定了它叫咖

2015-04-20 咖啡知识我要分享

如何打奶泡？【花式咖啡】认识10种最常见的花式咖啡做法

咖啡文化

如何打奶泡？【花式咖啡】认识10种最常见的花式咖啡做法

在眾多花式咖啡的材料中鮮奶可謂是重中之重~ 最常見的Cappuccino以及Caffe Latte 就是單純以espresso與熱牛奶,奶泡以一定比例混合而成所以鮮奶好不好在這裡就顯得特別重要~ 不過這課題太大本篇暫不作介紹與比較除了鮮奶本身好不好之外奶泡打得好不好

2017-11-20 咖啡文化我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡豆做法咖啡拉斯咖啡豆风味

咖啡庄园

精品咖啡洪都拉斯咖啡豆做法咖啡拉斯咖啡豆风味

总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔 700～1000米地带种植的咖啡属于中等，海拔1000～1500米地带种

2016-05-11 咖啡庄园我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡水洗波旁咖啡咖啡豆做法

咖啡庄园

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总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔 700～1000米地带种植的咖啡属于中等，海拔1000～1500米地带种

2016-05-12 咖啡庄园我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡起源洪都拉斯咖啡做法

咖啡庄园

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总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔 700～1000米地带种植的咖啡属于中等，海拔1000～1500米地带种

2016-05-12 咖啡庄园我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡豆特点洪都拉斯咖啡豆做法

咖啡庄园

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2016-05-12 咖啡庄园我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡豆起源洪都拉斯咖啡豆做法

咖啡庄园

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2016-05-12 咖啡庄园我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡起源洪都拉斯咖啡做法

咖啡庄园

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2016-05-13 咖啡庄园我要分享

洪都拉斯咖啡豆介绍洪都拉斯咖啡豆的做法

咖啡庄园

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2016-05-08 咖啡庄园我要分享

精品咖啡洪都拉斯起源洪都拉斯咖啡做法

咖啡庄园

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2016-05-15 咖啡庄园我要分享

“生活的艺术”Coffee Latte拿铁咖啡的做法

咖啡知识

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一杯好的咖啡，不单单是一杯纯粹的饮料，还是一种个人体验。无论如何，拿铁都值得尝试，也许你会对它有不同的理解，而你又可以调配出几种对它的阐释呢? 一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少，但却决定了它叫咖

2015-04-20 咖啡知识我要分享

“生活的艺术”Coffee Latte拿铁咖啡的做法

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一杯好的咖啡，不单单是一杯纯粹的饮料，还是一种个人体验。无论如何，拿铁都值得尝试，也许你会对它有不同的理解，而你又可以调配出几种对它的阐释呢？

2014-05-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡豆处理方式咖啡豆做法咖啡豆品牌

咖啡庄园

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2016-05-11 咖啡庄园我要分享

洪都拉斯咖啡豆的做法洪都拉斯咖啡豆的特点

咖啡庄园

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

三种日式咖啡的制作咖啡基础常识

咖啡知识

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日式卡布其诺蝶豆咖啡煮法:滤泡式咖啡材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许做法: 1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3.将鲜奶油加进挤奶花器，再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 4.最后洒上肉桂粉就好了。日

2015-05-25 咖啡知识我要分享

三种日式咖啡的调法

咖啡文化

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日式卡布其诺蝶豆咖啡煮法:滤泡式咖啡材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许做法: 1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3.将鲜奶油加进挤奶花器，再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 4.最后洒上肉桂粉就好了。日

2014-07-14 咖啡文化我要分享

洪都拉斯咖啡豆的做法洪都拉斯咖啡豆的种植精品咖啡

咖啡庄园

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2016-05-10 咖啡庄园我要分享

咖啡馆常识三种日式咖啡的调法

咖啡知识

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日式卡布其诺蝶豆咖啡煮法:滤泡式咖啡材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许做法: 1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3.将鲜奶油加进挤奶花器，再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 4.最后洒上肉桂粉就好了。日

2014-12-04 咖啡知识我要分享

卡布奇诺杯子容量-美式咖啡做法-焦糖玛奇朵卡布杯

卡布奇诺

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卡布奇诺杯子容量-美式咖啡做法-焦糖玛奇朵卡布杯卡布奇诺杯还可以用来承装除卡布奇诺之外的拿铁、摩卡、美式咖啡等很多种花式咖啡。目前市场上很多咖啡店为了迎合客人的需求，一味的追求咖啡杯容量要大，事实上每一种咖啡杯的容量都与其配方和风味特点密

2016-11-03 卡布奇诺我要分享

精品咖啡学 Coffee Latte拿铁咖啡的做法

拿铁

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一杯好的咖啡，不单单是一杯纯粹的饮料，还是一种个人体验。无论如何，拿铁都值得尝试，也许你会对它有不同的理解，而你又可以调配出几种对它的阐释呢? 一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少，但却决定了它叫咖

2014-11-10 拿铁我要分享

部分咖啡用语解说（一）

咖啡知识

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焦糖化测定器：这是美国说是用的烘焙度指标。烘焙度是由最浅的100号到最深的25号，意义(烘焙度约是Agtron50左右)的数值来表示。测定是仰赖名为Agtron M-Basic的特殊色差意判断。阿拉比卡种：与罗布斯塔种、赖比瑞亚种并称为咖啡三大原生种。原生种地是衣索

2014-08-22 咖啡知识我要分享

卡布奇诺的SCAE国际标准及解惑-咖啡师必看

咖啡技术

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卡布其诺是意大利人发明的一款咖啡饮品。它的结构是意式浓缩(Espresso) + 牛奶 + 奶泡。传统卡布其诺的做法是：意式浓缩/牛奶/奶泡的比例为1：1：1，咖啡味比较浓，而且奶泡比较粗糙干燥。 SCAE(欧洲精品咖啡协会)卡布其诺标准： 1.杯子容量为150-180ml 在

2015-11-23 咖啡技术我要分享

精品咖啡巴拿马咖啡起源巴拿马咖啡做法

咖啡庄园

精品咖啡巴拿马咖啡起源巴拿马咖啡做法

巴拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Tipica树种开始。地处中美洲，拥有阳光、土地、高山的自然优势条件，加上充足的劳动人口，让该地区成为种植生产高品质精品咖啡的绝佳地区，正是孕育咖啡的天堂。尤其产自巴拿马的Geisha种咖啡更是带动了全球关

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

冷萃咖啡隔夜能喝吗冷萃咖啡的咖啡因含量比热咖啡低吗怎么喝健

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃冰咖啡是不是与传统的咖啡同样浓烈？这其实是一个很有意思的问题。冷萃咖啡的制作比例通常是在1:5-1:10。让我们来举个栗子，有一种做法的冷萃咖啡，咖啡师会使用50g的咖啡豆

2019-01-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡卢旺达咖啡做法咖啡豆做法咖啡豆咖啡豆价格

咖啡庄园

精品咖啡卢旺达咖啡做法咖啡豆做法咖啡豆咖啡豆价格

从上个世纪20年代开始，卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来，卢旺达政府采取积极措施，大力推动咖啡生产，在各地建立咖啡生产合作社，给予农户技术指导和资金扶植，使咖啡生产有了长足的发展。卢旺达大

2016-05-11 咖啡庄园我要分享

咖啡店拍照被收费！在咖啡馆不消费只拍照要不要收费？

特别报导

咖啡店拍照被收费！在咖啡馆不消费只拍照要不要收费？

这阵子，杭州一家新晋网红咖啡馆因为店内装修风格独特吸引了很多人前去拍照，店家为了劝退蹭拍者在网上发布了一则「拍照收费」公告，随后该消息在网络引发热议登上了热搜。为何要发布「拍照收费」公告？店家回应称：发出公告咖啡馆规定拍照需购票，50元一

2021-02-03 特别报导我要分享

怎样才能做出美味咖啡咖啡的做法_咖啡怎么做好吃

咖啡庄园

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步骤一、选用爵士岛专用的咖啡豆，需求较美式咖啡更细的研磨，但还不到粉末的程度，尚成颗粒状，假如磨的太细，咖啡粉会穿透金属滤网，留下残渣，并且形成过度萃取而太苦、太涩，假如磨的太粗则热水太快穿过咖啡而形成萃取不敷味道不敷。 4步骤二、摩卡壶的

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

冰咖啡五种做法配方冰美式冰滴冷萃冰手冲咖啡做法教程咖啡口味

冰滴咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）该聊聊咖啡了，现在这天气，把鸡蛋放在路边人行道上，都能把鸡蛋煎熟了，还喝热咖啡简直就是火上浇油！你可以坐车到就近的星巴克去

2025-06-21 冰滴咖啡我要分享

关于咖啡豆的认证什么是4C咖啡豆进口优质精品咖啡

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关于咖啡豆的认证什么是4C咖啡豆进口优质精品咖啡

4C验证环节简答 1. 你怎么知道种植者和其他供应链中的任何行为是否符合4C行为守则呢？ 4C验证过程始于一个自我评估的4C单位，对应的所有业务伙伴和单位的组织图，这是实地核查的基

2016-07-11 咖啡豆认证我要分享

精品咖啡卢旺达咖啡做法咖啡豆做法咖啡豆产地

咖啡庄园

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罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。《

2016-05-11 咖啡庄园我要分享

精品咖啡洪都拉斯咖啡起源洪都拉斯咖啡做法

咖啡庄园

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虽然现在是一个落后混乱的国家，但是这个中美小国却也是玛雅文明的区域，境内有很多玛雅文明遗迹，这里有着优美的热带海滨风景，如果没有这么动荡的局势，这里一定会成为旅游圣地。如果没有这么动荡的局势，这里的咖啡一定会更加出色。洪都拉斯咖啡引自萨尔

2016-05-15 咖啡庄园我要分享

咖啡机可以烹饪鸡蛋料理吗？咖啡鸡蛋布丁怎么做好吃？

花式咖啡

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说到咱们圈内会“整活儿”的玩家，那叫一个人才辈出，他们似乎总能在平凡琐事中找到很多有趣的咖啡做法，让大家“大开眼界”。这两天，前街冲浪时挖到了咖啡机的又一新技能——做“鸡蛋布丁”，据说仅需简单几步就能

2024-10-17 花式咖啡我要分享

花式咖啡中用于拉花的材料叫奶泡咖啡花式拉花简单做法

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花式咖啡中用于拉花的材料叫奶泡咖啡花式拉花简单做法正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino

2016-12-19 咖啡我要分享

意式咖啡：【Cappucinno-卡布其诺】SCAE国际标准及解惑

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2015-12-03 咖啡技术我要分享

关于咖啡用语介绍常见的与咖啡相关的词语解说深入了解咖啡

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2016-05-16 咖啡庄园我要分享

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