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编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于栏目组温暖咖啡厅的内容

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花样年华品味咖啡的诗意人生

咖啡知识

花样年华品味咖啡的诗意人生

摘要：近日，由三A咖啡机与慈溪电视台《美好生活》栏目组共同举办的咖啡文化沙龙，在慈溪保利滨湖天地的销售展示中心现场顺利举行。近日，由三A咖啡机与慈溪电视台《美好生活》栏目组共同举办的咖啡文化沙龙，在慈溪保利滨湖天地的销售展示中心现场顺利举行

2015-04-10 咖啡知识我要分享

杭州一派出所也卖咖啡咖啡品类涵盖美式咖啡卡布奇诺澳白拿铁

特别报导

杭州一派出所也卖咖啡咖啡品类涵盖美式咖啡卡布奇诺澳白拿铁

跨界开咖啡馆的品牌千千万万，然鹅！派出所也跨界开咖啡馆这就很稀奇了。据杭州吃货公众号报道，杭州有一家咖啡馆十分的独特，这家咖啡馆开在了派出所里。据了解，这家咖啡馆位于杭州，于去年8月对外营业。这家名为Police Ideal Space的咖啡馆开在杭拱墅

2021-06-13 特别报导我要分享

80后小伙光谷开个性咖啡店

咖啡资讯

80后小伙光谷开个性咖啡店

不管目标大小，一个人应该不停地给自己一个目标，要想办法得到自己想要的东西。这是光谷步行街咖啡之翼咖啡餐厅80后老板黄小松的座右铭。他是这样说的，也是这样做的。受经商父亲的熏陶，从小就有了商业头脑，大学时多次创业，大学毕业后，又凭借自己的经营

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

武汉安静私密的咖啡馆-二楼里CAFE 武汉小清新咖啡店推荐

武汉

武汉安静私密的咖啡馆-二楼里CAFE 武汉小清新咖啡店推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）武汉安静的咖啡馆二楼里CAFE：二楼里面的咖啡馆推荐理由在老式居民楼里，这间咖啡馆以一种别样的姿态而存在，一般人不打电话，很难找到它。二楼里CAFE 店名：二楼里CAFE 类别

2018-07-17 武汉我要分享

关于购买咖啡豆的几个小贴士中国咖啡网中国咖啡交易网

咖啡资讯

关于购买咖啡豆的几个小贴士中国咖啡网中国咖啡交易网

栏目介绍咖啡专栏打造大型咖啡论坛和咖啡师论坛，建设国内最具影响力的咖啡网站，综合咖啡行业所有相关信息，专业的咖啡论坛和咖啡师论坛，为您提供信息技术交流的咖啡网站综合资源平台，加入我们的咖啡论坛和咖啡师论坛，最好的咖啡网站。[2] 心得杂谈不

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

谈咖啡杯测Cupping Tasting

咖啡技术

谈咖啡杯测Cupping Tasting

最近看到好多咖啡馆在搞“Cupping”的活动，吸引了大批的咖啡爱好者踊跃参与，看到咖啡行业如此兴旺，咖啡爱好者如此好学，禁不住大感安慰，咖啡人的努力还是没有白费啊！但是Cupping这件事这到底是专业水平的体现还是商家招揽顾客的噱头？

2014-07-02 咖啡技术我要分享

精品咖啡常识咖啡杯测Cupping Tasting

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡杯测Cupping Tasting

最近看到好多咖啡馆在搞Cupping的活动，吸引了大批的咖啡爱好者踊跃参与，看到咖啡行业如此兴旺，咖啡爱好者如此好学，禁不住大感安慰，咖啡人的努力还是没有白费啊!但是Cupping这件事这到底是专业水平的体现还是商家招揽顾客的噱头?希望大家看完此文能有一

2015-01-09 咖啡知识我要分享

新潮流即喝咖啡

咖啡资讯

新潮流即喝咖啡

研究也发现，每天喝适量的咖啡因有加速新陈代谢，促进消化、改善便秘，提振精神、止痛等功效。就心理层面上，喝咖啡是一种享受，也可以纾解压力、放松心情，同时也会剌激肠胃蠕动，产生通便作用。在餐后饮用，会促进胃液分泌，所以对消化有所帮助。医学研究

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

咖啡师崩溃的瞬间3.0！！

咖啡新闻

咖啡师崩溃的瞬间3.0！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房欢迎光临熟悉的【咖啡师崩溃瞬间】栏目3.0版本！这期全是名场面，点进来的朋友们有“福”啦！温馨提示：看推文前备好降压药好消息：我把豆子分类装好啦！坏消息：生豆熟

2023-12-01 咖啡新闻我要分享

咖啡时光

咖啡文化

咖啡时光

“咖啡时光”邀请各行各业的人来分享日常生活上的三件事，即推荐一道美食/饮料、一本好书/电影，及一种健身运动。这栏目将让你看到大老板与小职员轻松的一面。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

法国巴黎咖啡馆推出“小熊气氛组” 和星巴克气氛一样吗？

特别报导

法国巴黎咖啡馆推出“小熊气氛组” 和星巴克气氛一样吗？

最近气氛组可以说非常流行了，星巴克也借助气氛组火了一把。今日微博又重新掀起新一轮的气氛组，这次的主角不再是星巴克，而是法国巴黎街头一家咖啡馆的小熊气氛组。截至目前，#咖啡店小熊气氛组#话题阅读已达到2204万，引起1.1万的讨论，不少网友纷纷调侃

2021-03-15 特别报导我要分享

二十年一觉的电影梦爱就一杯咖啡的距离

咖啡资讯

二十年一觉的电影梦爱就一杯咖啡的距离

由成都市政府新闻办公室指导，成都市广播电视台和香港卫视联合打造的综合类专题栏目《西望成都》10月1日推出第80期节目。《城事》在家乡筑起造梦空间一部诞生于成都的动画电影《山海传奇》，将于明年在全国影院上映。《山海传奇》的最大卖点，就是令人惊

2016-10-07 咖啡资讯我要分享

健康与咖啡咖啡纤维素降低结肠癌风险每天喝咖啡降低结肠癌复发风

咖啡文化

健康与咖啡咖啡纤维素降低结肠癌风险每天喝咖啡降低结肠癌复发风

每天喝咖啡降低结肠癌复发风险咖啡是一种用经过烘焙的咖啡豆制作出来的含有咖啡因的饮料，与可乐，茶同为流行于世界的主要饮品。而一直以来咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题，多年以来科学家之间争论不休。最近，来自美国丹娜法伯癌症中心的科学

2016-04-18 咖啡文化我要分享

9款一看就会的咖啡特饮做法——COFFEE AROUND THE WORLD

咖啡小知识

9款一看就会的咖啡特饮做法——COFFEE AROUND THE WORLD

咖啡热，咖啡沙龙旗下视频栏目，专注干货与视频结合，在文字信息爆炸的今天，也许视频信息更适合你哦！今日与大家分享9款世界不同国家与地区的咖啡饮品，充分体现各个地区饮料特色的同时也简单易懂，适合咖啡馆特饮与家庭制作，喜欢花式创意咖啡的朋友不可

2017-05-05 咖啡小知识我要分享

辣妹探店丨我从你的全世界路过

tmp

辣妹探店丨我从你的全世界路过

阳光午后，你是否想去一个安静的地方让身心放空。今天就跟着辣妹的步伐，去探寻隐藏在偏僻小路边的一家咖啡馆。这是「辣妹探店」第011篇文章或隐市小馆或知名餐厅用亲身消费体验为你奉上最重庆的美食指南阳光午后，春光明媚，你是否想去一个安静的地

2017-04-15 tmp 我要分享

blue bottle 东京倡导咖啡体验新文化的初衷日本咖啡文化

咖啡资讯

blue bottle 东京倡导咖啡体验新文化的初衷日本咖啡文化

日本成为美国咖啡品牌BlueBottleCoffee进军海外市场的第一站，开业两月，已成日本咖啡爱好者的新朝圣地。过去几年，美国BlueBottleCoffee（蓝瓶咖啡）成为科技行业热捧的创业公司。去年8月我们曾在「BestontheWeb」栏目中推荐过一篇《大西洋月刊》的文章，

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

巴拿马日晒处理之王Lamastus家族与艾茵布罗庄园EL Burro Estate

巴拿马国家

巴拿马日晒处理之王Lamastus家族与艾茵布罗庄园EL Burro Estate

2017 最佳巴拿马B.O.P传统组日晒第四名艾利达(Elida)和艾茵布罗(El Burro)两个庄园都属于Lamastus家族，两个庄园在2015年B.O.P在四组分类中合起来共得到6个奖，是获奖最多的家族。Boquete位于巴拿马Chiriqui省西部的山区高地，邻近哥斯大黎加边境，西班

2017-11-20 巴拿马国家我要分享

“科创咖啡”已成为科技金融资源集聚地

咖啡资讯

“科创咖啡”已成为科技金融资源集聚地

未来，科创咖啡将继续投入更多的力量，帮助扶持中小企业更快更高效的发展。科创咖啡在给中小型企业提供帮扶的同时，也为社会资本提供健康、可靠、权威的投资渠道营造了良好环境2016年5月，科技金融中心作为主办单位，组织举办国内首次、国际第二次低空无人机

2016-11-03 咖啡资讯我要分享

第一次和女朋友约会喝什么？当然是热咖啡啦～

咖啡资讯

第一次和女朋友约会喝什么？当然是热咖啡啦～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年，一篇刊载在美国《科学》（Science）期刊上的论文，对追求触感的我们带来冲击。耶鲁大学的约翰．巴奇（John Bargh）博士的研究团队证实，我们的思考会受到触感影响。虽然我们相信自己是根据自

2017-07-05 咖啡资讯我要分享

卡蒂姆咖啡豆品种组来历、咖啡品种、云南小粒卡蒂姆介绍

咖啡产地

卡蒂姆咖啡豆品种组来历、咖啡品种、云南小粒卡蒂姆介绍

咖啡品种可以分为三大品种：阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）与利比里卡（Liberica）。随着咖啡行业的发展，经过不断移植、突变、交配，也孕育出好多品种。卡杜拉（Caturra）

2024-02-02 咖啡产地我要分享

艾利达咖啡庄园卡杜艾日晒处理法得奖记录和详细介绍

咖啡庄园

艾利达咖啡庄园卡杜艾日晒处理法得奖记录和详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡艾利达庄园卡杜艾日晒处理法 Panama Elida Estate Catuai Natural 历年最佳巴拿马 BOP获奖无数的庄园之一 Robert Lamastus 在二十世纪初年就创立了艾利达庄园(Elida Estate)，那时他

2017-12-14 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡的水温多少合适？冲咖啡温度对咖啡风味口感影响

咖啡知识

手冲咖啡的水温多少合适？冲咖啡温度对咖啡风味口感影响

最近两年，能频繁看到咖啡比赛的选手们使用变温的冲煮方式，即前半段使用高水温冲煮，后半段使用低水温冲煮。这种改变水温的冲煮方式有什么奥妙之处呢？前街记得变温冲煮也并不是最近才提出的，比较早的时候是吴则霖

2025-04-17 咖啡知识我要分享

巴拿马种植咖啡豆自然条件卡托瓦邓肯咖啡庄园生态咖啡风味特点

精品咖啡豆

巴拿马种植咖啡豆自然条件卡托瓦邓肯咖啡庄园生态咖啡风味特点

中美洲国家通常临近两大洋，东边是大西洋，西边是太平洋，巴拿马却是北边濒临大西洋，南边面对太平洋，而巴拿马南北国土才60 000 ~ 177 000米宽，这表示气候容易受到两大洋的影响。太平洋温暖带雨的湿气会由五月到十一-月往山区吹拂，为庄园带来重要的雨量

2021-07-11 精品咖啡豆我要分享

茶饮料和咖啡广受消费者追捧

咖啡资讯

茶饮料和咖啡广受消费者追捧

凯度消费者指数（在中国隶属于央视市场研究（CTR））户外样组通过对全国一二线户外食品购买消费的监测的研究发现，在全国一、二线城市户外饮料市场， 2016年现制饮品的金额贡献已经达到45%，其渗透率达到66%，即2/3的人在2016年至少购买过一次现制饮品。现

2017-04-15 咖啡资讯我要分享

巴拿马咖啡竞赛常胜庄园艾利达咖啡庄园精选日晒咖啡豆介绍

咖啡庄园

巴拿马咖啡竞赛常胜庄园艾利达咖啡庄园精选日晒咖啡豆介绍

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2017-12-14 咖啡庄园我要分享

咖啡风味瑕疵组简介Aromatic Taint 36味闻香瓶详解

咖啡品鉴

咖啡风味瑕疵组简介Aromatic Taint 36味闻香瓶详解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Aromatic Taint（瑕疵组） (湿腥)：泥土Eathy、稻草Straw、药味Medicinal 泥土：香味种类 (Aroma group) 大地泥土类香味特性 (Aromatic features of the sample)：这是大雨后新

2019-06-08 咖啡品鉴我要分享

危地马拉咖啡有什么优缺点？为什么那么受欢迎？

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡有什么优缺点？为什么那么受欢迎？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）天赐的豆种帕卡马拉咖啡是1950年代在萨尔瓦多发现的帕卡斯Pacas（波本种的突然变异种）与巨型豆Maragogype（象豆）的杂交种。名称的由来Maragogype 与帕卡斯Pacas前4个字母组合成Pacamara 。帕卡

2017-10-17 危地马拉咖啡豆我要分享

蓝山咖啡追踪

咖啡文化

蓝山咖啡追踪

牙买加大使：从未向向中国出口过咖啡豆接下来我们关注蓝山咖啡的最新消息。几天前，我们栏目报道了，市场上销售蓝山咖啡竟然都是山寨货，这让很多喜欢喝咖啡的消费者气愤不已，花着蓝山咖啡的钱，喝的却是市场上廉价的咖啡豆。大家在气愤的同时，也在询问

2014-08-01 咖啡文化我要分享

广州科创咖啡在哪里_人气榜连锁咖啡品牌科创咖啡新店介绍

广州

广州科创咖啡在哪里_人气榜连锁咖啡品牌科创咖啡新店介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2019年2月26日，科创咖啡保利克洛维店开业仪式暨媒体发布会在珠江新城保利克洛维大厦B座5楼举行，本次活动由广东电视台TVS1《创新时代》新闻栏目播出，同时通过广东电视台官网和腾

2019-02-28 广州我要分享

咖啡品种概况

咖啡种类

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2021-05-27 咖啡种类我要分享

星巴克给地板企业的启示是什么

咖啡资讯

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了解星巴克的人都知道，一直以来，星巴克都在品牌广告的宣传领域都没有较大举动，但星巴克却在休闲餐饮领域有着骄人的成绩。然而，星巴克近日在全球推出了一组名为Meet me at Starbucks的新广告，这也是自星巴克发展以来，第一支品牌广告。在这个广告轰炸式

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

小编说｜那些年，我们爱过的杭州的咖啡馆们……

杭州

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个碎碎念，并且没什么太大意义的栏目。以后我们每位编辑会不定时来给大家分享些生活里的大小事，有的没的，随便聊聊而已。大家有兴趣就看看，没兴趣就也看看吧说不定看着看着就感兴趣了么～说

2017-06-18 杭州我要分享

巴拿马艾利达庄园起源来历获奖记录水洗卡杜艾咖啡风味描述

巴拿马咖啡豆

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2017-11-13 巴拿马咖啡豆我要分享

艾茵布罗庄园和艾利达庄园有什么关系巴拿马咖啡日晒处理法风味

咖啡庄园

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2017-12-15 咖啡庄园我要分享

一杯咖啡的学问《你不懂咖啡》

咖啡资讯

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CCTV7有一档栏目，叫《农广天地》。节目内容从苹果树营养诊断及科学施肥到如何挑选种公猪;从枸杞加工到山水盆景的制作各类种植、养殖、加工、技能一应俱全。记不清从什么时候开始，在下班回家吃饭的时间，或是偶尔失眠的凌晨，总能换到这个节目，然后如有神

2015-06-26 咖啡资讯我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的特点研磨刻度处理法简介

茵赫特庄园

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危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的特点研磨刻度处理法简介薇薇特南果拥有更芳香、清亮干净的水果气息，焦糖甜味明显、稠度佳,黏感强，风味清爽细致，一丝丝烟熏味,层次分明富有变化,相当适合居家饮用。在温暖的下午，配上乳酪或巧克力蛋糕，将可给您意想不到的享

2017-01-15 茵赫特庄园我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉咖啡豆风味描述

危地马拉咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉咖啡豆风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店无敌的环境危地马拉(Guatemala)北临墨西哥，南接萨尔瓦多与宏都拉斯，西望太平洋，东拥加勒比海。境内多火山，土壤饱含养份。太平洋一带的温暖海风，热带雨林，高山纵谷交错，交织成复杂

2017-07-28 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉茵赫特庄园名称海拔产地风味描述口感处理法介绍

茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园名称海拔产地风味描述口感处理法介绍

危地马拉茵赫特庄园品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype 与Pacas 的前4个字母组合成Pacamara 是萨尔瓦多研发的优良咖啡品种，咖啡颗粒非常大与象豆接近约21~22目，是这两年中南美洲最好的咖啡品种，每一个国家

2016-10-25 茵赫特庄园我要分享

Scaa咖啡感官考试魔鬼水里用的柠檬酸是哪个牌子的

咖啡

Scaa咖啡感官考试魔鬼水里用的柠檬酸是哪个牌子的

Scaa咖啡感官考试魔鬼水里用的柠檬酸是哪个牌子的 ①1门咖啡常识笔试，在1小时内回答100道选择题，答对75道以上即可通过。 ②3门味觉门坎测试，指的是酸甜咸的味觉辨认。其中1门是找出9杯水里哪些有甜味、哪些有酸味、哪些有咸味；1门是分辨出酸甜咸各三杯里

2016-12-05 咖啡我要分享

云南滇红红茶品种介绍：凤庆大叶种的特点以及风味口感的描述

特别报导

云南滇红红茶品种介绍：凤庆大叶种的特点以及风味口感的描述

产地:中国云南省临沧市凤庆县孟友镇德斯里立达村(海拔1800米)季节:春茶收获日期:2021年4月20日干叶:紧捻的带子上覆盖着金色的尖香味:甘薯和花香茶汤颜色：明亮的橙红色的颜色味道:柔滑而温暖的口

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡馆经营 | 知道怎样计算你的物料成本吗?

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如果你还在为如何提高你的经营利润而纠结，或者仍在为如何使得利润最大化而烦恼，那么你试着控制一下你的物料成本，可能会让你有意想不到的收获。所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和，例如：食品和饮料的制作原料成本、直接的零售商

2016-09-06 咖啡知识我要分享

咖啡中的赭曲霉毒素是什么？咖啡豆生产过程会产生毒素的环节

咖啡

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咖啡俨然成为现代生活最具小确幸象征的日常，揭幕一天风景、上班做功德的魔性饮品，或是拿来做天然的提神饮料，直肠唤醒剂。这个让山羊发了疯的红色果实，为人类上瘾五百年的故事揭序。而红浆果炼取遂成的神秘黑色金子，从大航海时代至今蜕变为全球性商品，

2021-07-07 咖啡我要分享

南美洲巴西咖啡产区圣埃斯皮里图州介绍

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南美洲是世界地四大洲，并且是是世界上火山较多的一个洲。拥有安第斯山脉和巴西平原等多样的自然资源，加上南美洲大部分地区属热带雨林气候和热带草原气候，温暖湿润，这些条件十分适合咖啡种植，因此南美洲拥有不少

2024-07-24 咖啡新闻我要分享

喝十大名茶叶茶有什么功效与作用体寒湿气重的女人喝什么茶

茶饮趋势

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我们都知道压力过大的感觉:我们的心跳加速，呼吸加快，肌肉变得紧张，我们可能会开始流汗。所有这些都是我们的身体准备战斗或逃离危险的方式，由大脑中释放的皮质醇和其他压力荷尔蒙触发。不幸的是，我们的身体也会以这种方式对感知到的威胁做出反应，我们既

2021-09-09 茶饮趋势我要分享

洪都拉斯主要种植品种：帕卡斯、伦皮拉、IHCAFE90、H3品种介绍

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咖啡豆在世界各地的生长和演变都不同，毕竟有很多不同的因素，当地的湿度、降雨量、阳光、海拔和土壤特征等都会影响咖啡种植的产量和质量。因此不同的地区和国家都有其独特的咖啡品种。如今的洪都拉斯已经成为世界上

2024-01-11 咖啡新闻我要分享

感冒了可以喝咖啡吗？

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感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病。

2014-05-21 咖啡知识我要分享

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2020-01-22 咖啡知识我要分享

31地产人玩圈子众筹合开咖啡店

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咖啡店装饰是商业地产的规划图，店内书架上摆满了商业地产类书籍，而每天坐在店里的“值班店长”，可能就是广佛某商业地产的老总级人物。

2014-06-10 咖啡行业我要分享

10年的星巴克缘何闭店咖啡店何以风光不再?

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10年前，越城区解放路上开起了绍兴第一家星巴克咖啡店。今年2月28日晚，完成最后一天生意后，这家星巴克店宣告关门谢客。是什么原因让这家老牌咖啡店选择了关门?这一带是否会有新的星巴克出现?本报新闻深呼吸栏目记者进行了调查。星巴克嘉业店的最后晚餐一

2015-03-04 咖啡行业我要分享

星巴克的经营“心机”

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星巴克的经营“心机”

约会或商务会谈，人们选择咖啡馆的名单上已不止星巴克一家品牌。现在，卖咖啡也要花更多的心思勾搭。这个全球最大咖啡连锁企业如何留住花心的消费者? 星巴克的应对方式是做加法。除了卖咖啡之外，星巴克一直不遗余力挖掘喝咖啡这个场景可以连接的所有服务，

2016-05-30 咖啡资讯我要分享

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