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冷萃咖啡的制作原理？冷萃咖啡复杂难做吗？曼特宁适合做冷萃吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡的原理找到的不多，干脆自己写一段，不是科普，纯属个人见解。先来一段Wikipedia的解释：Becausetheg
2025-06-15 咖啡知识 我要分享
短笛咖啡是什么意思？Piccolo Latte就是迷你版拿铁吗？
「我要一杯短笛咖啡」「好嘞，没问题～」「老板，你这杯咖啡也太小了吧？？！！」在绝大多数人看来，无论是从饮品结构上，还是喝起来的味道表现，短笛咖啡似乎就是一杯迷你版的拿铁，更确切地说，应该是一杯普通热拿
T97咖啡加盟是骗局吗？T97咖啡品牌加盟商经营现状
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex相信大家也留意到，曾经火爆全网，6亿+播放量的咖啡冲冲冲已经
韩国咖啡品牌途尚咖啡店将在4月份内退出中国市场
咖啡馆越开越多，消费者的选择越来越多样，一些品牌的咖啡生意也是越来越难做，落得慢慢淡出消费者视线的下场，最终也只好无奈放弃挣扎，退出中国市场。如今，一个来自韩国的连锁咖啡品牌竟也落得如此下场，在中国卷
“人均低消一杯饮品过分吗？”咖啡店主发文讨论引发网友两极争议？！
近日，一咖啡店主理人在某社交平台上以情景题发文寻求网友意见。内容如下：（由于是粤语发文，下面将转换成普通话表述）我们咖啡店有每位堂食的客人最低消费一杯饮品的规定。（有去过这家咖啡店的网友发图评论表示店
Single espresso浓缩咖啡 怎么喝
Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆 或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。
2014-06-16 咖啡技术 我要分享
研磨机器｜在家办公室做咖啡手摇研磨豆机 比较好性价比高的磨豆机该怎样选择
一只顶级的手摇磨豆机，如C40、M47、LIDO系列等，价格可以高达3000多人民币，而同价格可以选择更多的电动磨豆机。但依然有不少人纷纷选择它，甚至在世界大赛的赛场上都可以看到它的身影，究竟手摇磨豆
Single espresso是功夫咖啡的基本款
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2014-06-13 咖啡知识 我要分享
创业故事：长沙MounGar423咖啡馆
不到一年时间，MounGar423东牌楼店就收回了成本，陈伯勋这个年轻的大学毕业生创业成绩令人刮目相看，2011年当选芙蓉区创业明星。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享
