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猫为什么喜欢咖啡味道_了解更多有关猫为什么喜欢咖啡味道的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月03日咖啡网告诉你更多关于猫为什么喜欢咖啡味道的内容

搜索 猫为什么喜欢咖啡味道 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关猫为什么喜欢咖啡味道的内容。

为什么人们喜欢猫屎咖啡，不是狗屎咖啡猪屎咖啡？

猫屎咖啡豆

为什么人们喜欢猫屎咖啡，不是狗屎咖啡猪屎咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡_印尼猫屎咖啡_麝香猫咖啡价格精品咖啡豆说到关于动物的咖啡，我们身边有象屎咖啡鸟屎咖啡甚至还有松鼠屎咖啡但是最著名最熟悉的还是：猫屎咖啡我们都知道猫屎咖

2018-03-05 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡为什么叫猫屎？

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡为什么叫猫屎？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡(也译作慕赏咖啡)，俗称猫屎咖啡。出自《咖啡精品学》猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的味道猫屎咖啡为什么那么贵

咖啡庄园

猫屎咖啡的味道猫屎咖啡为什么那么贵

这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡名字的由来猫屎咖啡为什么这么贵

咖啡庄园

猫屎咖啡名字的由来猫屎咖啡为什么这么贵

猫屎咖啡来源：猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡产量为什么那么少

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡产量为什么那么少

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体

2017-07-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的味道为什么受欢迎正宗猫屎咖啡豆口感风味特点故事

精品咖啡豆

猫屎咖啡的味道为什么受欢迎正宗猫屎咖啡豆口感风味特点故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）猫屎的气味难闻，猫屎咖啡却出奇地香喷喷！猫屎咖啡(KopiLuwak)被誉为世界十大最贵咖啡之一，源于印尼苏门答腊岛一种叫

2025-09-13 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡为什么叫猫屎？猫屎咖啡是那个国家的最好

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡为什么叫猫屎？猫屎咖啡是那个国家的最好

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡?为什么叫猫屎? 麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak

2017-06-15 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡猫屎咖啡怎么做法好喝猫屎咖啡豆价格为什么这么贵？

咖啡庄园

精品咖啡猫屎咖啡怎么做法好喝猫屎咖啡豆价格为什么这么贵？

麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出

2022-06-17 咖啡庄园我要分享

印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）

咖啡豆

印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）

大多喜欢咖啡的朋友对于“麝香猫”这个名字都耳熟能详，一方面是它的“制作工艺”，另外是它的价格，这些似乎都使麝香猫咖啡蒙上了一层神秘的面纱。让世人，让众多喜爱咖啡的朋友都难得以亲见。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

为何叫猫屎咖啡猫屎咖啡为什么这么贵

咖啡庄园

为何叫猫屎咖啡猫屎咖啡为什么这么贵

猫屎咖啡来源：猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡为什么叫猫屎咖啡猫屎咖啡冰滴咖啡制作介绍

咖啡知识

麝香猫咖啡为什么叫猫屎咖啡猫屎咖啡冰滴咖啡制作介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街印尼麝香猫冰滴咖啡制作麝香猫咖啡（KopiLuwak），Kopi（印尼语，咖啡），Luwak是印尼人指一种称麝香猫的树栖野生动物。猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植

2019-12-03 咖啡知识我要分享

印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak

咖啡文化

印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak

大多喜欢咖啡的朋友对于麝香猫这个名字都耳熟能详，一方面是它的制作工艺，另外是它的价格，这些似乎都使麝香猫咖啡蒙上了一层神秘的面纱。让世人，让众多喜爱咖啡的朋友都难得以亲见。留存在瓶中的麝香猫便便麝香猫，印尼语Luwak，是生长在印尼苏门答腊岛

2014-08-27 咖啡文化我要分享

印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak

咖啡机

印尼麝香猫咖啡（猫屎咖啡）Kopi Luwak

大多喜欢咖啡的朋友对于麝香猫这个名字都耳熟能详，一方面是它的制作工艺，另外是它的价格，这些似乎都使麝香猫咖啡蒙上了一层神秘的面纱。让世人，让众多喜爱咖啡的朋友都难得以亲见。留存在瓶中的麝香猫便便麝香猫，印尼语Luwak，是生长在印尼苏门答腊岛

2014-08-25 咖啡机我要分享

猫屎咖啡为什么这么贵?猫屎咖啡来源

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡为什么这么贵?猫屎咖啡来源

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡为什么这么贵? 世界上最贵的咖啡也是源自印度尼西亚.它是一种极为稀有的咖啡,每年只出产五百磅,比蓝山咖啡身价高出很多倍.一杯4安士的猫屎咖啡可以卖到168美元 (约人民币1400元)!

2017-06-15 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡真的那么不好喝吗？

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡真的那么不好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。说是猫屎，其实并不是所有猫都可以生产树猫屎咖啡，能够产出猫屎咖啡的只有印尼苏门答腊岛上的麝香猫。麝香猫吃下成

2018-04-20 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡喝起来什么味道猫屎咖啡风味如何为什么那么贵特别在哪

咖啡知识

猫屎咖啡喝起来什么味道猫屎咖啡风味如何为什么那么贵特别在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度尼西亚麝香香猫咖啡豆（猫屎咖啡） Kopi Luwak 你知道猫屎咖啡名字的由来吗？猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖

2019-02-02 咖啡知识我要分享

为什么叫猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

为什么叫猫屎咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上第二贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

为什么猫屎咖啡那么昂贵的原因猫屎咖啡的特点

咖啡知识

为什么猫屎咖啡那么昂贵的原因猫屎咖啡的特点

咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。猫屎咖啡曾经是印尼进贡荷兰王室的贡品。当年，业界将这种以猫屎为名的咖啡当成是一种

2015-03-13 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡历史与现状麝香猫咖啡是最贵的咖啡吗麝香猫咖啡过去

咖啡资讯

麝香猫咖啡历史与现状麝香猫咖啡是最贵的咖啡吗麝香猫咖啡过去

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫在不喝咖啡的人耳中也出现过，在艺妓咖啡出现之前最价格最昂贵的咖啡总是麝香猫咖啡拿下，但在这个咖啡的产业链下，到底是怎么生产咖啡豆的，看完文章，你可能会多加思考

2018-07-25 咖啡资讯我要分享

什么是猫屎咖啡？人工培养麝香猫咖啡豆与猫屎咖啡的区别

猫屎咖啡豆

什么是猫屎咖啡？人工培养麝香猫咖啡豆与猫屎咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）。提起猫屎咖啡你肯定不会陌生因为其独特的风味和丰富圆润的香甜口感特别浓稠香醇，使得这种咖啡备受人们的青睐但是你知道为什么猫屎咖啡会这么好喝吗？纯正的猫屎咖啡

2018-05-09 猫屎咖啡豆我要分享

为何叫猫屎咖啡？关于猫屎咖啡的3大疑问

咖啡资讯

为何叫猫屎咖啡？关于猫屎咖啡的3大疑问

猫屎咖啡，又叫麝香猫咖啡，是世界上最昂贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。那么，猫屎咖啡真的是猫屎做的吗?它的来源又是哪里?猫屎咖啡卖得如此昂贵，是真的好喝吗? 疑问一、猫屎咖啡真的是猫屎做的吗? 在东南亚地区，有一种叫做麝香猫(Luwak)的野生杂

2015-03-17 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡的起源与现状猫屎咖啡真的是猫屎吗

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡的起源与现状猫屎咖啡真的是猫屎吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫在不喝咖啡的人耳中也出现过，在艺妓咖啡出现之前最价格最昂贵的咖啡总是麝香猫屎咖啡拿下，但在这个咖啡的产业链下，到底是怎么生产咖啡豆的，看完文章，你可能会多加思考这咖啡，值得喝吗

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡好喝吗真的是屎做的吗

精品咖啡豆

猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡好喝吗真的是屎做的吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡（Kopi Luwak），又称麝香猫咖啡（英语：civet coffee，印尼语：Kopi Luwak，菲律宾语：Kape Motit, Kape Alamid, Kape Mel?, Kape Musang）。印尼语中，Kopi意为咖啡，

2018-12-20 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡怎么冲泡方法？猫屎咖啡猫屎咖啡的制作方法是什么？

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡怎么冲泡方法？猫屎咖啡猫屎咖啡的制作方法是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾经听过猫屎咖啡（Kopi Luwak）吗？这个听起来有点奇怪的咖啡名称，印尼语中就是麝香猫的咖啡之意，因为物以稀为贵，素有梦幻咖啡之美誉。不过，这究竟是什么咖啡呢？印尼语Ko

2018-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆的价格，猫屎咖啡口感风味

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆的价格，猫屎咖啡口感风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡豆的价格高达每磅数百美元，是世界上最贵的咖啡之一。为什么猫屎咖啡豆这么昂贵呢? 在印尼有种猫科动物叫做麝香猫，也就是我们叫的果子狸，这种动物在印尼专挑肥美多浆的咖啡果实

2017-06-06 猫屎咖啡豆我要分享

象屎咖啡击败猫屎？大象屎咖啡好喝的原因揭秘

咖啡资讯

象屎咖啡击败猫屎？大象屎咖啡好喝的原因揭秘

大象咖啡其实就是让大象吞食之后，经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉酒店说，研究显示，大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质。由于蛋白质会令咖啡产生苦味，所以蛋白质越少，咖啡的苦味就越少，味道也更顺滑，这也就是为什么大象屎咖啡好喝

2015-06-17 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡的功效与作用猫屎咖啡豆与普通咖啡豆特点有什么不同为什么这么贵

咖啡知识

猫屎咖啡的功效与作用猫屎咖啡豆与普通咖啡豆特点有什么不同为什么这么贵

猫屎咖啡产于印度尼西亚，是世界上最为昂贵的咖啡之一，猫屎咖啡又称麝香猫咖啡，麝香猫咖啡的处理法式是让麝香猫吃下成熟的咖啡果实，然后在体内消化发酵后排除体外，因为是在生物体内发酵出来的，味道稍稍与普通咖

2023-03-01 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡制作方法，猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡制作方法，猫屎咖啡的由来

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【制作方法】 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果; 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子; 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干; 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆. 【制作技

2017-07-13 猫屎咖啡豆我要分享

越南产猫屎咖啡正宗干净吗？越南猫屎咖啡的危害为什么那么便宜？

咖啡知识

越南产猫屎咖啡正宗干净吗？越南猫屎咖啡的危害为什么那么便宜？

越南出产的猫屎咖啡大多是指猫屎咖啡口味，这种出品的猫屎咖啡其实是速溶咖啡，只是味道上比较像，因为印度尼西亚的猫屎咖啡自己都不够用，怎么大量买给越南呢？其实就是一个骗局罢了。正宗的猫屎咖啡，是由印度尼西

2023-03-13 咖啡知识我要分享

从科学的角度分析为什么说猫屎咖啡与象屎咖啡只是一场炒作？

猫屎咖啡豆

从科学的角度分析为什么说猫屎咖啡与象屎咖啡只是一场炒作？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡，恐怕很多人并不陌生，但是，你知道猫屎咖啡和象屎咖啡吗？它们又有哪些奇特之处？味道又有哪些不同呢？猫屎咖啡是指麝香猫把新鲜咖啡豆吃下去经过肠道将咖啡浆果的果皮果肉消化以后排出

2017-10-13 猫屎咖啡豆我要分享

什么样的咖啡才算一杯好咖啡？

咖啡知识

什么样的咖啡才算一杯好咖啡？

一杯好的咖啡，先不说味道，首先说其口感，一定要是舒服的，让你能感觉到到咖啡是干净的、无杂味的。就像某某的广告那样：心随心动，愉悦丝滑、丝般感受。 1、关于 ESPRESSO： ①什么是 ESPRESSO ?用8克左右深度烘焙的咖啡豆，研磨成咖啡粉，再经过9个大气压

2015-08-20 咖啡知识我要分享

告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

咖啡知识

告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

一杯好的咖啡，先不说味道，首先说其口感，一定要是舒服的，让你能感觉到到咖啡是干净的、无杂味的。就像某某的广告那样：心随心动，愉悦丝滑、丝般感受。 1、关于 ESPRESSO： ①什么是 ESPRESSO ?用8克左右深度烘焙的咖啡豆，研磨成咖啡粉，再经过9个大气压

2015-11-13 咖啡知识我要分享

告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

咖啡技术

告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

一杯好的咖啡，先不说味道，首先说其口感，一定要是舒服的，让你能感觉到到咖啡是干净的、无杂味的。就像某某的广告那样：心随心动，愉悦丝滑、丝般感受。 1、关于 ESPRESSO： ①什么是 ESPRESSO ?用8克左右深度烘焙的咖啡豆，研磨成咖啡粉，再经过9个大气压

2015-04-03 咖啡技术我要分享

咖啡装逼手册告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

咖啡知识

咖啡装逼手册告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

一杯好的咖啡，先不说味道，首先说其口感，一定要是舒服的，让你能感觉到到咖啡是干净的、无杂味的。就像某某的广告那样：心随心动，愉悦丝滑、丝般感受。 1、关于 ESPRESSO： ①什么是 ESPRESSO ?用8克左右深度烘焙的咖啡豆，研磨成咖啡粉，再经过9个大气压

2015-08-10 咖啡知识我要分享

顶级印尼猫屎咖啡豆介绍印度尼西亚麝香猫咖啡豆价格多少值得买

印尼国家

顶级印尼猫屎咖啡豆介绍印度尼西亚麝香猫咖啡豆价格多少值得买

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）过去数十年来，印尼为全球各地咖啡烘豆商供应产量不高的珍贵咖啡豆。使用当地豆子冲煮的咖啡具有独特风味，深受行家喜爱。印尼人以

2025-09-13 印尼国家我要分享

咖啡装逼手册 · 第二册 | 告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

咖啡知识

咖啡装逼手册 · 第二册 | 告诉你什么样的咖啡才算一杯好咖啡

一杯好的咖啡，先不说味道，首先说其口感，一定要是舒服的，让你能感觉到到咖啡是干净的、无杂味的。就像某某的广告那样：心随心动，愉悦丝滑、丝般感受。 1、关于 ESPRESSO： ①什么是 ESPRESSO ?用8克左右深度烘焙的咖啡豆，研磨成咖啡粉，再经过9个大气压

2015-09-17 咖啡知识我要分享

【咖啡知识】影响手冲滴滤咖啡的八大因素

咖啡文化

【咖啡知识】影响手冲滴滤咖啡的八大因素

自从微信公众平台出了数据统计之后，就可以很清楚地看到每条微信的转发数量和每天净增的粉丝，希望大家如果喜欢猫爷的微信，帮忙多转发转发微信，这样可以让身边的朋友看到更多来自猫爷的咖啡分享，而且看到粉丝的增长也总是会鼓励猫爷更加努力地去编辑好每

2014-06-06 咖啡文化我要分享

猫屎咖啡是怎么冲才好喝？猫屎咖啡是怎么发现的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡是怎么冲才好喝？猫屎咖啡是怎么发现的猫屎咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼语Kopi Luwak中的Kopi是咖啡的意思，Luwak则是与白鼻心（或称果子狸）同类的麝香猫。Kopi Luwak直接翻译过来，就是麝香猫咖啡的意思。这个名称听起来很奇妙的咖啡，其实是在非

2018-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

印度尼西亚猫屎咖啡豆发酵过程市场价格品牌介绍

猫屎咖啡豆

印度尼西亚猫屎咖啡豆发酵过程市场价格品牌介绍

印度尼西亚猫屎咖啡豆发酵过程市场价格品牌介绍曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。除了印尼咖啡

2016-11-17 猫屎咖啡豆我要分享

世界三大咖啡：蓝山咖啡、瑰夏咖啡、猫屎咖啡风味特点

咖啡种类

世界三大咖啡：蓝山咖啡、瑰夏咖啡、猫屎咖啡风味特点

世界三大咖啡蓝山咖啡、是一种大众知名度较高的咖啡，只产于中美洲牙买加的蓝山地区，并且只有种植在1800米以上的蓝山地区的咖啡才能授权使用牙买加蓝山咖啡（BlueMountainCoffee）的标志，占

2025-09-13 咖啡种类我要分享

蓝山咖啡价格表蓝山咖啡豆与印尼猫屎咖啡哪个更贵一点？

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡价格表蓝山咖啡豆与印尼猫屎咖啡哪个更贵一点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Blue Mountain, 牙买加，蓝山， Jamaica 蓝山咖啡（Blue Mountain） HK$880/16oz包的顶级蓝山咖啡豆。除了印尼的猫屎咖啡（Kopi Luwak），牙买加的蓝山（Blue Mountain）可能

2018-05-18 蓝山咖啡豆我要分享

在巴厘岛探索世界最贵咖啡的秘密巴厘岛咖啡世界最贵咖啡猫屎

咖啡行业

在巴厘岛探索世界最贵咖啡的秘密巴厘岛咖啡世界最贵咖啡猫屎

如果此时此刻，有一杯原料是由一种特殊的猫的便便加工烘焙而成的咖啡，摆在你的面前，你是否有尝试的勇气呢?作为世界上最昂贵的咖啡之一，产于印尼的著名咖啡kopi luwak，就是用当地特有的麝香猫排泄物作为原料加工而成。在印尼巴厘岛上，我和朋友一起有幸参

2016-02-29 咖啡行业我要分享

好咖啡还要好营销

咖啡馆经营

好咖啡还要好营销

在雅加达南区，有一家以销售印尼特色咖啡为主的“雅加达咖啡馆”。咖啡馆坐落在幽静的街道上，就像童话中的小木屋。推开木制的大门，一股浓郁的咖啡香气扑面而来。

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

【精品咖啡】你所不熟知的NINETY PLUS巴拿马瑰夏

咖啡文化

【精品咖啡】你所不熟知的NINETY PLUS巴拿马瑰夏

盼望了好几个月的咖啡生豆终于到港。貌似在之前已经在猫爷的公众微信里有介绍的NINETY PLUS这个公司所出品的咖啡生豆了，在这里就不准备太详细地解释了，有心的朋友应该去翻翻猫爷之前的公众微信，如果还没关注我们公众微信的，赶紧搜索一下猫墅咖啡馆或我

2014-06-06 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆推荐瑰夏咖啡

瑰夏咖啡

精品咖啡豆推荐瑰夏咖啡

NINETY PLUS只出品杯测分数达到90分以上的咖啡生豆，先讲一讲瑰夏，也就是Gesha，日文名翻译过来也叫艺妓。首先猫爷觉得需要纠正大家的是，瑰夏其实并不是咖啡的名字，而是一个咖啡的品种，这个品种在1931年从伊索匹亚的瑰夏森林里被发现，然后送到肯尼亚的

2015-01-06 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆介绍——瑰夏咖啡瑰夏咖啡特点巴拿马精品咖啡瑰夏

瑰夏咖啡

精品咖啡豆介绍——瑰夏咖啡瑰夏咖啡特点巴拿马精品咖啡瑰夏

先讲一讲瑰夏，也就是Gesha，日文名翻译过来也叫艺妓。首先猫爷觉得需要纠正大家的是，瑰夏其实并不是咖啡的名字，而是一个咖啡的品种，这个品种在1931年从伊索匹亚的瑰夏森林里被发现，然后送到肯尼亚的咖啡研究所，从1936年引进到乌干达，再传入坦桑尼亚，

2016-03-24 瑰夏咖啡我要分享

云南咖啡豆的品质如何云南咖啡风味

咖啡庄园

云南咖啡豆的品质如何云南咖啡风味

在云南大面积种植,现在市面上容易买到的就是卡蒂姆豆种,卡蒂姆aa豆也是出口的豆种,总体来说不算差.别说在中国,就是在整个亚洲,云南的豆种都算非常优秀的.至于什么猫屎,曼特宁等等,单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较.以上就是云南基本的品种,总体来说

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

大象屎咖啡好喝的原因揭秘

咖啡资讯

大象屎咖啡好喝的原因揭秘

大象咖啡其实就是让大象吞食之后，经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉酒店说，研究显示，大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质。由于蛋白质会令咖啡产生苦味，所以蛋白质越少，咖啡的苦味就越少，味道也更顺滑，这也就是为什么大象屎咖啡好喝

2015-06-20 咖啡资讯我要分享

印尼咖啡除了猫屎咖啡，还有甘苦浓厚的黄金曼特宁

印尼曼特宁咖啡豆

印尼咖啡除了猫屎咖啡，还有甘苦浓厚的黄金曼特宁

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡有人说曼特宁厚重浓烈，是咖啡中的恺撒大帝，它的铁蹄踏碎亘古的荒凉，纵横黄沙的遥远天涯；有人说曼特宁温柔随和，即便是心肠最硬的男人也会心甘情愿地臣服于它的温柔。不管人们怎样

2017-12-24 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

【精品咖啡】颠覆你对曼特宁的理解

咖啡文化

【精品咖啡】颠覆你对曼特宁的理解

印尼，对很多人来讲是一个很熟悉的东南亚国家，很多人都去印尼旅游过，一谈到印尼，脑子里就会想起咖喱手抓饭、沙爹肉串、肉桂丁香等香料、随处可见的火山口、以及在世界地图上四分五裂的群岛版图。当然，这些都与咖啡无关。在印尼的苏门答腊岛，最出名的莫

2014-06-06 咖啡文化我要分享

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